Langkah 1

Potong wortel sesuai selera cuci tiriskan

Langkah 2

Tumis bawang hingga harum, lalu beri air biarkan hingga mendidih

Langkah 3

Masukan wortel beri garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Biarkan wortel setengah matang

Langkah 4

Masukkan bayam dan aduk sebentar. Bayam jangan sampai terlalu layu. Angkat sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Mbak, ijin recook ya makasih resepnya. Saya tambahkan bakso karena anak saya juga suka bakso. Cocok banget untuk makan siang hari ini.

#JagoMasakMaret

Buah

Garam

Kaldu

Merica

Minyak

Sayur Bening Bayam Wortel

Bersihkan sawi, taoge dan iris kol. 
Lalu cuci dan tiriskan.

Rebus mie lidi dengan air dan minyak goreng.
Setelah matang, angkat dan cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus, setelah bumbu matang, tuangkan udang kupas, aduk merata. 
Kemudian pinggirkan udang dan bumbu, masukkan sebutir telur. 
Aduk kembali, masak hingga telur sedikit kering.

Kemudian masukkan mie, sawi manis, air, kecap manis, garam, kaldu jamur dan saos cabe.

Masak hingga air sedikit mengental dan surut.
Lalu tambahkan taoge. 
Masak sebentar dan koreksi rasa. 
Tuang mie ke piring, beri di atasnya daun seledri dan daun bawang iris.

Makan siang hari ini, bikin mie lidi kuah pedas.

Bumbu:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Seledri

Tauge

Mie Lidi Kuah Pedas

Cuci bersih dan potong ayam menjadi kotak-kotak kecil

Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan

tambahkan 1 butir telur, garam , kaldu bubuk, dan lada bubuk. Lalu aduk rata dan diamkan selama 30 menit

Baluri ayam dengan tepung bumbu serbaguna

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang

Jika sudah bewarna kuning kecoklatan tiriskan dan sajikan

Langkah 6

Ayam

Chicken Popcorn

Siapkan semua bahan-bahan yang akan diolah.

Masak nutrijell coklat, air dan gula pasir sambil di aduk-aduk hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang.

Kemudian tuang ke dalam cup puding, cukup sampai memenuhi 3/4 tinggi cupnya saja lalu biarkan set.

Tuang vla instan ke dalam mangkok. Lalu tuangi air panas, aduk rata.

Lalu tuang vla di atas puding coklat hingga penuh.

Kemudian beri topping meises untuk bentuk rambutnya, chocochips untuk matanya, dan sprinkle untuk mulut dan pitanya. Sajikan.

Langkah 7

Coklat

Gula

Vanilla

Sprinkle

Puding Kribo #RabuEkstraPoin

Buang ujung kulit buah naga yang berwarna hijau lalu cuci bersih.

Blender kulit buah naga bersama dengan air. Kemudian masukkan ke dalam panci dan beri dengan gula pasir.

Masak dan  aduk terus hingga air menyusut. Masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan

Mixer telur, gula halus dan margarin sekitar 1 menit saja. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata dengan menggunakan spatula.

Siapkan cetakan pie. Olesi cetakan dengan margarin. Pipihkan adonan dan masukkan ke dalam cetakan. Tata hingga rapi, tusuk dengan garpu bagian bawahnya. Panggang kulit pie selama 15 menit ( sesuai dengan oven masing-masing).

Masukkan selai kulit buah naga ke dalam kulit pie yang sudah matang.

Kemudian hias sesuai dengan selera. Saya hias dengan sentuhan bunga.

Olesi dengan pewarna merah untuk bunganya, hijau untuk daunnya. Olesi dengan kuning telur. Panggang kembali selama 15 menit, sesuai dengan oven masing-masing. Keluarkan dari cetakannya dengan perlahan supaya tidak rusak.

Langkah 8

Ini misi terakhir saya ikutan makan masak bijak di yummy app. Kadang suka bingung bagaimana cara mengolah kulit buah naga merah ini menjadi sesuatu makanan. Perlu kita ketahui kulit buah naga itu banyak manfaatnya. Sayang jika dibuang dengan percuma. Salah satu manfaat kulit buah naga adalah mencegah penyumbatan pembuluh darah. Saya mengolahnya menjadi selai kulit buah naga dan ternyata Rasanya manis enak.  Silakan dicoba ya bunda

Kulit Pie : 

Olesan

Buah Naga

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Dragon Fruit Skin Tart #MakanMasakBijak

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan hati, labu, nasi, biarkan sampai matang.

Masukkan daun bayam, masak sebentar sampai layu, lalu tiriskan.

MPASI 6+ (6-9 bln), tekstur halus ya mom...☺

Bahan Penunjang :

Ati Ampela

Bayam

Labu

Bubur Bayam Hati Labu (MPASI 6+) #YummyMPASIChallenge

Rendam air panas cabe merah kering kemudian buang biji dan tangkainya.

Rendam semaleman atau rebus kacang sampai empuk.

Masukkan secukupnya gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan telor dan santan dan masak sampai ayam empuk.

Langkah 9

Tunggu sampai matang,baru masukkan kelapa parut sangrai aduk rata dan masak sebentar. Matikan api.

Langkah 10

Kacang

Karih Banjar #JagoMasakMinggu10Periode2

Yang pertama membuat baked red beans:
Rebus kacang merah beri sedikit garam, hingga empuk. Tiriskan.

Tumis bawang bombai, bawang putih cincang dengan margarine hingga layu lalu masukkan kacang merahnya.

Masukkan saus tomat, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan air yang dicampur tepung maizena. Masak hingga mengental.

Potong jamur Champignon lalu tumis dengan margarin beri kecap, garam, gula, lada bubuk secukupnya. Masak hingga matang. Jika tidak terlalu suka manis, gulanya bisa diskip.

Panaskan sedikit margarine. Kerat sosis lalu panggang bersama smoke beef dan tomat. Beri sedikit garam dan lada bubuk untuk tomatnya.

Potong roti tawar lalu panggang dengan margarine.

Kocok lepas telur bumbui dengan sedikit garam dan lada bubuk lalu masak dengan sedikit margarine sambil diaduk hingga menjadi scrambled.

Sarapan yang biasa disantap dinegara inggris. Disini aku pake baked red beans.

Baked Red Beans

Taburan

Daging Ham (Sapi)

Jamur

Roti

Sosis

Tomat

Full English Breakfast

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan cabai rawit sampai layu.

Masukkan kangkung, aduk rata lalu masukkan taoge.

Aduk rata lalu tambahkan saus tiram, garam dan merica bubuk.

Masak sebentar saja, jangan lupa koreksi rasa.

Bawang Bombay

Kangkung

Lada

Saus Tiram

Cah Kangkung Toge

Blender halus bawang putih, garam, merica, dan kaldu jamur.

Tuang adonan ke dalam loyang, kukus kurang lebih 30 menit.

Setelah dingin, potong kotak-kotak, gulingkan ke kocokan telur.

Setelah dari kocokan telur, balur nuget dengan tepung roti.

Panaskan minyak, goreng sampai berubah warna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Kesukaan anak-anak banget ini. Bisa nambah kalo makan nuget.

 Bahan Pelapis

Daging Sapi

Minyak Sayur

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Nugget Sapi #UntukSiBuahHati

Cuci bersih lele lumuri dengan jeruk nipis lalu marinasi dengan bumbu instan marinasi dan tepung maizena diamkan selama 10-30 menit

Jangan lupa dibalik setelah matang angkat dan tiriskan

Uleg bahan sambal masukan gula garem dan kaldu bubuk koreksi rasa angkat dan sajikan

Halal

No Alcohol

Ikan Lele

Pecel Lele

Rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bunbun hingga harum, tambahkan baso, aduk rata, masukkan telur, lalu buat telur orak arik.

Masukkan sawi dan daun bawang, aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan mie telur, aduk rata, lalu beri kecap manis.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat lalu sajikan.

Berbeda dengan mie goreng Jawa yang menggunakan ebi, mie goreng tek tek ini tidak menggunakan ebi, menu sederhana yang mirip dengan mie tek-teknya abang jualan.

Bakso

Sawi

Mie Tek-Tek #MENUTANGGALTUA

Masukkan kopi dan gula dalam gelas seduh dengan air panas aduk rata kemudian saring.

Masukkan kopi dalam cetakan es taruh Freezer.

Tuang susu aduk rata sajikan selagi dingin.

Es dari negeri sakura ini segar ada rasa pahit gurih manis😅😄😃 kori artinya Ice cube dan kohi kopi kalo di Indonesia es kopi

Kopi

Kori Kohi

Cincang halus tempe atau remas hingga hancur. Sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit dan daun bawang hingga harum dan layu.

Lalu masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Tumis hingga tempe matang. Angkat.

Lalu masukkan tumisan tempe. Aduk rata kembali.

Panaskan wajan anti lengket atau snack maker. Beri sedikit minyak goreng. Lalu tuang adonan dadar tempe hingga penuh. Masak hingga kedua sisinya matang. Angkat.

Recook resep dari IG Andin's Kitchen,dengan penyesuaian ketersediaan bahan di rumah. Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Assalamualaikum Mba Riska, setor recook telur dadar tempe ya. Ini aku tambahin sosis .. buat sarapan anak wedok .. terima kasih resepnya Mba, ini  share yah ..

#recookyummy

Selamat malam mbaa... 

Aku recook yaaa Telur Dadar Tempe nyaa.. 


Ini tadi aku pakai daun parsley karena kehabisan daun  bawang dirumah 😁😁😁

Ternyata pemakaian daun parsley  bikin telur dadar tempe nya jadi tambah wangi.. 😍

Makasi yaa resep nya 🙏🙏

Ijin reshare resep yaaa

#RecookYummy

Telur dadar dicampur dengan tempe, ternyata lumayan enak juga rasanya. Makasih inspirasi resepnya mbak Riska 🙏
#RecookYummy

Tempe

Wortel

Telur Dadar Tempe

Ade Fitria Deasyanti

Pepes Tempe

Tumis Buncis Ceriwis

Campur jadi satu bahan kering tepung, ragi, baking powder, garam dan royco, aduk rata.

Kocok telur di dalam baskom menggunakan garpu, kemudian masukkan bahan kering.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata, kemudian masukkan minyak goreng, uleni adonan sampai kalis. Bulatkan adonan taruh di baskom yang sudah diolesi minyak, tutup dengan plastik wrap dan istirahatkan selama 7-9jam di dalam kulkas.

Ambil adonan di dalam kulkas, kempeskan lalu uleni lagi diamkan sebentar supaya tidak terlalu dingin. Kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin.

Potong persegi panjang dengan ukuran 1cm.

Ambil 2 lembar adonan lalu rekatkan dengan pinggiran pisau yang tumpul.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan goreng hingga kecoklatan dengan api kecil sambil dibolak-balik supaya tidak cepat gosong.

Resep Tamie CapCay #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tamie CapCay #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya