Kupas wortel, potong tipis memanjang kemudian rebus. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Petik bayam ambil bagian daunnya saja. Cuci bersih dan rebus. Setelah matang, angkat beri sedikit minyak wijen.

Langkah 2

Kocok lepas telur dan beri sedikit garam. Dadar tanpa minyak dalam pan anti-lengket. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Setelah itu goreng sosis dengan sedikit minyak sampai matang.

Langkah 4

Siapkan nasi lalu beri minyak wijen dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Siapkan 1 lembar nori. Beri nasi dan ratakan, letakkan semua bahan isian.

Langkah 6

Kemudian gulung sambil ditekan dan rapatkan supaya padat.Potong-potong dan sajikan.

Langkah 7

Berhubung saya beberapa tahun terakhir emang lagi suka banget sama semua hal yg berbabu korea, dan pastinya sering banget mencoba beraneka ragam masakan ala korea. Jadilah anak-anak pun sudah ga terlalu asing sama makanan asal korea, terutama gimbab. Dari dulu sering banget bikinkan untuk bekal kesekolah si kakak.

Bahan Utama

#RecookYummy kimbab simpel ya mbak, anak-anak suka dengan isian sosisnya ditambah mayo, tau2 ludes aja. Trimakasih resepnya ya mbak

Haaii beb.. Gegara kemaren aku liat kamuuhh love cooking bikin Gimbab jadinyaa aku kepengen jugaa deh.. Hehehee.. Ini buat makan malam suami ku 😍😍

Thank you yaaah beb resep nyaaa.. 

#JagoMasakMaret

Bayam

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Rumput Laut

Sosis

Telur

Wijen

Wortel

Gimbab Simpel #KoreanFood

Bersihkan kuku ceker terlebih dahulu, kemudian cuci bersih dan rebus menggunakan panci presto selama 15 menit atau sampai panci presto berbunyi

Haluskan bumbu goreng menggunakan chopper (supaya bumbu tidak terlalu halus)

Tumis bumbu dengan serai dan sisa daun salam rebusan ceker tadi, tumis hingga harum dengan minyak

Aduk rata ceker dengan bumbu, tambahkan saus tiram, kecap raja rasa, kaldu jamur, dan garam, kemudian tuang air dan kaldu rebusan ayam

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan

Bumbu Goreng :

Bumbu Lainnya:

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Ceker Ayam Jontor

Masukkan cabai rawit hijau, bawang putih dan garam

Lalu siram dengan minyak yang sudah panas

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ayam

Garam

Bawang Putih

Ayam Geprek Sambal Hejo

Langkah pertama kita buat whipped cream dengan air dingin kocok hingga kaku.

Tambahkan buah strawberry dan jeruk aduk sampai rata.

Siapkan gelas dan masukkan bolu nya dan tambahkan cream buahnya diatas dan beri tambahan toping buah kiwi strawberry dan jeruk diatas nya dan siap di sajikan.

Rasanya bikin segar di cuaca seperti ini, hasil Recook dari chef yummy terimakasih banyak chef resep nya
#RecookTheNextOA

Jeruk

Kiwi

Strawberry

Triffle fruit

Didihkan air , beri sedikit garam dan minyak rebus pokcoy sampai matang , sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum tambahkan air lalu masukan bumbu gula , garam ,dan kaldu aduk rata.

Untuk mengentalkan tambahkan larutan tepung maizena sambil diaduk.

Tata pakcoy yang sudah direbus dipiring saji lalu tuang saos diatasnya dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Jamur

Kecap Asin

Saus Tiram

Pakcoy Jamur Saos Tiram #JagoMasakMinggu8Periode2

Untuk membuat isian haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe campur lalu tumis hingga matang. Tambahkan lengkuas, daun salam, sereh, gula merah, kaldu bubuk, garam, penyedap rasa, dan air sedikit.

Lalu masukkan ayam suwir yang sudah direbus dan digoreng sebentar, aduk merata dan tunggu sampai bumbu meresap.

Untuk membuat kulitnya campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada bulat, kaldu bubuk, garam, dan air panas secukupnya. Uleni hingga adonan kalis.

Ambil adonan kulit secukupnya, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian ayam suwir secukupnya, kemudian tutup rapi dengan bentuk mirip pastel. Lakukan sampai selesai.

Goreng cireng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Cireng isi ayam suwir rasanya gurih, kenyal, dan isinya berbumbu!
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan isian

Lengkuas

Tepung Tapioka

Cireng Isi Ayam Suwir

Siram pindang tongkol dengan air bersih, tiriskan

Kemudian, panaskan minyak. Goreng pindang hingga setengah matang, angkat

Selanjutnya, haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur, lengkuas, serai, ketumbar dan merica

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum

Lalu tuangkan santan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan juga ikan pindang tongkolnya, masak hingga kuah santan menyusut

Lalu taburkan irisan cabai, aduk rata. Matikan api. Pindahkan dalam piring saji, siap dihidangkan

Masakan favorit. Tips Lezatnya haluskan serai dan lengkuas

Buah

Cabai

Santan

Minyak

Salam

Merica

Ketumbar

Kencur

Kaldu

Gula

Mangut Pindang Tongkol #JagoMasakMinggu1

Parut bengkuang menggunakan alat, sisihkan.

Blender es batu susu cair UHT, susu bubuk, gula dan krimer hingga es batu larut.

Masukkan susu cair yang sudah diblender ke dalam gelas lalu tambahkan bengkuang parut di atasnya.

Mixer matcha dan whipping cream cair kecepatan tinggi hingga mengental

Tambahkan matcha di atas gelas yang sudah diisi susu cair dan mengkuang lalu beri bengkoang parut lagi di atasnya. Sajikan

Minuman segar cocok untuk takjil berbuka puasa bahan yang sangat mudah dicari dan rasanya sangat enak.

Bengkoang

Green Tea/ Matcha

Susu

Whipped Cream

Bengkoang Matcha #1Resep1NasiBungkus

Campur jadi satu dalam wadah tepung terigu, tepung beras, ragi dan gula pasir.

Kemudian tuang santan sedikit demi sedikit terlebih dahulu, lalu sambil di aduk menggunakkan whisk

Kemudian tambahkan garam sambil di aduk lagi.

Terakhir masukan essence pandan dan pewarna aduk sampai adonan licin, jika di angkat adonan tidak putus lalu istirahatkan selama 10 sampai 15 menit.

Sambil menunggu adonan. Buat kuah kinca, campur jadi satu Santan, gula merah dan daun pandan masak dengan api sedang sambil terus di aduk.

Setelah gula larut, masukan larutan tepung jagung aduk perlahan

Langkah 8

Setelah adonan mengental,matikan api dan biarkan dingin.

Langkah 9

Panaskan teflon ambil 1 sendok sayur adonan serabi dan masak dengan api kecil, hingga permukaan mengeluarkan pori-pori hingga merata lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis. lalu sajikan dengan kuah kinca

Langkah 10

Selalu terinspirasi dengan chef yummy, dengan aneka hidangannya. Saya recook serabinya. tapi saya modifikasi dengan bahan yg ada di rumah :)

Kuah Kinca

Daun Pandan

Serabi Teflon Kuah Kinca

Siapkan tetelan sapi yang sudah di bilas, lalu di cincang.

Siapkan wadah masukkan tepung sagu, tepung terigu, tetelan sapi yang sudah di cincang, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Masak air hingga mendidih sekitar 400 ml, lalu jika sudah mendidih tuang ke dalam tepung, tuang sedikit demi sedikit.

Lalu jika adonan sudah agak berat, aduk adonan dengan menggunakan tangan.

Adonan teksturnya tidak keras atau encer, adonannya mirip dengan adonan baso.

Masak air secukupnya hingga mendidih, jika sudah mendidih, bentuk adonan baso aci atau bisa dibentuk menggunakan 2 sendok makan.

Kuas baso aci : masak air, lalu jika sudah mendidih, masukkan bawang putih geprek yang sudah digoreng, beri garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata lalu cicipi rasanya. Jika akan disajikan masukkan baso aci secukupnya untuk porsi sekali makan. Masak hingga baso aci mengapung.

Lalu sajikan di mangkuk, beri saus sambal, potongan daun bawang, dan tidak ketinggalan ditambah cabe bubuk. Baso aci tetelan siap disajikan.

tadinya kepingin bikin baso jewol tapi disini langka aci kawung atau sagu aren, pernah beli sagu aren disini tapi, warnanya kurang butek, masih agak putih seperti sagu biasa, jadilah jadi seperti baso aci biasaa yang dicampur tetelan.

Kuah Baso Aci :

Pelengkap :

Cabe Bubuk

Daging Sapi

Lada

Tepung Terigu

Baso Aci Tetelan

Rebus bunga pepaya dan daun yg masih muda untuk menghilangkan rasa pahit. Kemudian jika sudah mendidih, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang telah di tumbuk dengan menggunakan minyak panas.

Masukkan bunga pepaya, aduk hingga merata. Beri penyedap rasa sesuai dengan selera.

Pepaya

Ikan

Terasi

Penyedap

Tumis Bunga Pepaya #INDONESIAKAYA

Kupas udang kemudian cuci hingga bersih dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Siapkan bawang putih, garam dan kunyit bubuk.

Masukkan bumbu halus, air, dan ketumbar kedalam mangkok.

Masukkan udang kemudian diamkan selama 1 jam hingga bumbu meresap.

Daging udang yang manis berpadu dengan bumbu kuning yang gurih.

Bawang Merah

Kunyit

Udang

Udang Goreng Bumbu Kunyit #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih ayam fillet, lalu potong sesuai selera.

Baluri hingga merata. Diamkan selama 1 jam.

Celupkan ayam fillet ke dalam adonan basah.

Gulingkan di atas adonan kering. Baluri hingga tercampur rata.

Bahan Adonan Basah :

Bahan Adonan Kering

Baking Powder

Tepung

Crispy Boneless Chicken

Panaskan margarin, tumis sosis yang sudah di parut, masak hingga coklat garing

Masukkan cabai merah dan bawang putih masak hingga wangi

Tambahkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata

Bahan

Halal

Margarin

Kanzler Sosis Oreg

Rebus kentang dan bawang putih sampai empuk.

Masukkan kentang dan bawang putih rebus kedalam cobek lalu haluskan.

Setelah halus, masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan bawang daun lalu aduk rata.

Bentuk bulat-bulat dan sedikit di pipihkan, lakukan sampai adonan habis.

Masukkan bulatan kentang dalam kocokan telur.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Simpel untuk mengurangi minyak karena tidak perlu ada 2 kali proses go

Kentang

Perkedel Kentang Rebus

Rebus daun teh, air dan garam hingga mendidih. Masukkan Baking Soda, rebus sampai mendidih dan air berkurang setengahnya.

Masukkan air es, kapulaga dan bunga lawang. Rebus hingga mendidih dan air berkurang setengahnya atau menjadi kental dan pekat.

Matikan kompor kemudian saring. Sisihkan.

Masukkan air rebusan teh, aduk rata. Rebus hingga mendidih. Sajikan selagi hangat.

Teh asal india yang bisa berubah warna tanpa pewarna.

Soda

Kapulaga

Pink Tea (Khasmiri Chai)

Bersihkan ikan mujair,lalu bilas hingga bersih,kemudian lumuri dg kunyit bubul,ketumbar bubuk dan garam. Diamkan 15 menit agar meresap

Setelah itu goreng ikan hingga matang, sisihkan

Rebus tomat dan cabe merah besar dengan secukupnya air hingga matang, angkat, tunggu hingga hangat

Setelah hangat,masukkan tomat dan cabai rebus ke dalam blender. Lalu tambahkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan lengkuas. Lalu blender hingga halus

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang

Kemudian masukkan secukupnya air, garam dan ikan mujair goreng, aduk rata perlahan

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mentusut, angkat

Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng daun bawang hingga kecoklatan

Kemudian segera siramkan daun bawang goreng beserta minyaknya ke atas ikan bumbu sambal tadi. Dan siap disajikan

Resep Tamie Capcay Bakso #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tamie Capcay Bakso #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025