Tamie Capcay #RabuEkstraPoin

Resep Tamie Capcay #RabuEkstraPoin

Melka Faradilla

Melka Faradilla

5.0

(2 Rating)

Mie goreng kering dipadukan dengan capcay.

Bahan Utama

1 keping i fu mie kering

1/2 buah bawang bombay, rajang

100 gr buncis

150 gr ayam, potong dadu

100 gr kol

200 gr brokoli

1 buah wortel

1 batang daun bawang, rajang

1 sachet saus tiram

150 ml air

Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 sdt lada butiran

2 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Siapkan sayurannya, potong-potong lalu cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan sayurannya, potong-potong lalu cuci bersih.

Rebus i fu mie hingga terurai, tiriskan.

Langkah 2

Rebus i fu mie hingga terurai, tiriskan.

Goreng mie hingga garing dan kecoklatan, tiriskan.

Langkah 3

Goreng mie hingga garing dan kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Langkah 4

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ayam, tumis hingga ayam matang.

Langkah 6

Masukkan ayam, tumis hingga ayam matang.

Masukkan sayuran, tuang air. Masak hingga sayuran matang.

Langkah 7

Masukkan sayuran, tuang air. Masak hingga sayuran matang.

Tata mie di atas piring, lalu tuang cap cay diatasnya dan taburi rajangan daun bawang. Sajikan.

Langkah 8

Tata mie di atas piring, lalu tuang cap cay diatasnya dan taburi rajangan daun bawang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: