Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir, aduk rata, masukkan tomat, masak sebentar aja cicipi rasanya, matikan api.

Langkah 5

Kemarin beli kacang panjang sama terong lalap, terong lalap ini selain dimakan mentah saya suka dimasak tumis pedas juga

Bahan Utama

Bumbu Halus (Ulek Kasar)

Kacang Panjang

Terong

Tomat

Tumis Kacang Panjang Terong Lalap

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.

Masukkan tauge, bawang daun, tomat, garam, dan merica. Masak dengan api besar hingga matang. Koreski rasa.

Bahan

Halal

pagi chef.. recook tauge kecapnya tuk hari ini.. mksh 🤗🙏 ... #RecookYummy

Terimakasih resepnya chef. saya skip cabe karena untuk anak dan daun bawang karena kehabisan. tahu juga diganti dengan telur.

#RecookYummy tauge tumis dengan terasi, wortel, cabe rawit, daun bawang ya chef. Simpel tapi enak. Trimakasih chef inspirasi resepnya

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya... 

Enak banget ini, ada tambahan ikan teri bikin gurih. Tahunya aku ganti tempe ya chef, menyesuaikan stok dirumah. Dan sayurnya aku tambah sawi, biar makin huh hah aku tambah irisan cabe rawit. 

Makasih inspirasi resepnya ya chef,,, sukses terus buat Yummy app. 

#JagoMasakMaret

Hallo chef, sudah recook resepnya, enak banget rasanya, cocok buat makan siang disantap dengan nasi hangat.
Yummy banget deh pokoknya 
Terimakasih resepnya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Kecap Manis

Tauge

Tauge Tumis Kecap

Campur ikan yang sudah dihaluskan, jus bawang putih, garam, putih telur, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan diamkan sebentar agar mengembang.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk balik. Sisakan ±25 gr tepung untuk membentuk adonan.

Ambil 150 gr adonan lalu bentuk seperti mangkok. Tutup sisakan sedikit untuk memasukkan telur, lalu masukkan telur, tutup.

Segera cemplungkan pempek kapal selam ke dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak goreng. Rebus sampai mengapung dan mengembang.

Goreng di minyak panas menggunakan api sedang sampai agak berkulit. Potong, sajikan bersama timun, ebi dan cuko.

Rebus gula merah dan asam Jawa bersama 500 ml air hingga gula merah larut, saring.

Langkah 6

Tambahkan semua bahan cuko, masak selama kurang lebih 15 menit dengan api kecil, saring. Bisa disimpan di kulkas.

Langkah 7

Pempek Kapal Selam adalah untuk pempek berukuran besar berisi telur utuh. Adonannya sedikit lebih kental dari adonan pempek kecil agar kokoh saat dimasukkan telur. Pempek disajikan dengan saus cuko, timun, dan ebi.

Bahan Cuko

Pelengkap

Setor pempek kapal selam ya pak Fadil. Karena belum jago isi telurnya, jadi telurnya di kukus dulu baru di isi. Trimakasih inspirasi resepnya ya pak, mantap 🙏

Asam Jawa

Garam

Gula

Gula Merah

Ikan

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Kapal Selam #JelajahBarat

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

Aduk rata biarkan bumbu meresap koreksi rasa

Terinspirasi dari anak-anak yang suka dengan beef teriyaki.

Bombay

Teriyaki

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayur

Oncom Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Campurkan ayam dengan garam, bawang putih bubuk, paprika bubuk, merica dan putih telur. Aduk hingga merata.

Masukkan bawang daun, lalu aduk hingga merata.

Ambil 1 sendok adonan, lalu tuang diatas kulit lumpia. Lipat dan gulung memanjang.

Goreng dalam rendaman minyak panas, gunakan api sedang. Masak hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

Alat & Perlengkapan

butir

Paprika

Merica

Lumpia Ayam

siapkan bumbu, masukan ke dlm kuah ±2 menit tutup

masukkan ikan dan tambahkan garam, gula dan penyedap.masak ± 10-15 menit dgn api sedang

tambahkan tahu dan masak  lagi selama 5 menit dengan api kecil. tes rasa..

Kunyit

Asam

Salam

Jeruk

Cabai

Ikan Simba "pindang kuning"

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan ketumbar.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Masukkan kangkung, aduk rata sampai layu. Kemudian beri air secukupnya.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Cabe

Kangkung

Ketumbar

Tumis Kangkung Ketumbar Pedas

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai dan daun salam.

Masukkan tahu goreng, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, masak hingga kuah menyusut.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, aduk kembali, koreksi rasanya.

Bumbu Halus:

Tahu Rica Kemangi

Bersihkan sayur kemudian potong-potong sesuai selera

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum

Masukkan sayuran di mulai yang paling keras dulu atau tingkat kematangannya lama

Masukkan tofu, tambahkan sedikit air dan semua bumbu. Kalo mau kuah kental bisa tambahkan 1 sdm maizena yang di cairkan ya.

Masukkan sawi. Masak sampai sawi layu. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Tanpa ayam dan udang tetap enak. source xander kitchen.

Buah

Tofu

Sawi

Buncis

Wortel

Kecap

Tiram

Lada

Sapo Tahu

Bentuk bulatan, lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air, beri minyak. lalu masukkan cilok. Tunggu sampai cilok mengapung. Tiriskan.

Haluskan bumbu kacang. Siap disajikan dengan cilok.

Bumbu halus

Hallo chef, terimakasih ya resep cilok dan bumbu kacangnya, jadi nostalgia jajanan SD dahulu kala.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Iris cabe, bawang putih, bawang merah, kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe merah hingga wangi.

Kemudian masukkan udang rebon, tumis hingga sedikit berubah warna.

Bumbui dengan kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata. 
Tumis hingga buncis sedikit layu. 
Kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Gurih dan enak. Buncisnya dimasak tidak terlalu matang, jadi masih ada tekstur renyahnya.

Tumis Buncis Udang Rebon #MENUTANGGALTUA

Campur bumbu halus dengan bahan isian, tepung terigu, tepung maizena dan kaldu bubuk.

Tambahkan air bertahap, tekstur adonan kental.

Panaskan minyak dan rendam sendok sayur. Kemudian cetak adonan weci dengan menuang adonan di sendok sayur. Masukkan dalam minyak panas, tunggu sampai terlepas sendiri.

Ulangi mencetak adonan weci. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Seledri

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Weci Jagung Kubis

Tusuk-tusuk pentol tahu (kotak) dan pentol sapi (bulat).

Siapkan kecap 2 sdm kecap dan 1 sdm saus pedas. Aduk hingga tercampur rata. (Ps: Pakailah perbandingan 2:1 dimana kecap 2, saus pedas 1 untuk rasa yang enak).

Baluri pentol dan tahu pentol dengan bumbu yang tadi dibuat.

Tiriskan dan biarkan kelebihan bumbu turun.

Uleni dengan kecap pada pentol tahu dan pentol yang telah dibakar pertama kali.

Panggang lagi untuk kedua kalinya hingga matang.

Pentol dan tahu pentol bakar enak (lihat cara bikin tahu pentol/pentol sapi ada diresep saya).

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor sate tahunya ya mbak
Bumbunya simple banget jadi mudah dibuat di rumah

Thank you ya mbak

#JagoMasakFebruari

Bakso

Saus Sambal

Pentol Tahu Pentol Bakar

Rebus air dan gula sampai mendidih dan gula larut.

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Siapkan gelas. Masukkan pepaya, biji selasih dan irisan jeruk nipis.

Tambahkan es batu dan air gula. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan.

Daun Pepaya

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Es Pepaya Jeruk Nipis #JagoMasak2022

Haluskan bumbu, bawang putih, ketumbar, dan kemiri

Siapkan mangkuk, masukkan tepung segitiga biru, tepung maizena, garam, kaldu jamur, sedikit gula pasir, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri air dan aduk rata

Goreng dengan api sedang hingga matang kekuningan

Tempe yang digoreng dengan tepung dan irisan daun bawang

Tepung

Maizena

Kemiri

Tempe Mendoan

Campurkan singkong dengan gula merah, garam, vanili dan air hangat. Aduk rata.

Kemudian masukkan potongan pisang dan nangka. Aduk rata.

Taruh di wadah tahan panas, kemudian kukus selama 20 menit.

Setelah matang, langsung pindahkan ke wadah saji.

Membuat kuahnya dengan mencampurkan semua bahan kuah. Masak hingga mendidih. Tuang ke atas rondo. Siap disajikan.

Resep Taro Cream Cheese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Taro Cream Cheese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol