Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan garam, merica, garlic ginger paste pada daging ayam, aduk

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan tepung jagung, aduk hingga terbalur rata, diamkan minimal 30 menit

Langkah 4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng hingga matang

Langkah 5

Tambahkan irisan daun jeruk pada ayam goreng Anda, dan temukan keajaiban rasannya.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Tepung Maizena

Ayam Goreng Daun Jeruk

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.

Lalu masukkan cabe, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan gula merah, garam dan air asam, aduk rata. Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Ini pelengkap dari nasi kuning, rasanya ada yang kurang kalo nggak pake ini.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Tempe Kering

Setelah bumbu matang masukan ke dalam rebusan ayam bersama daun jeruk, daun salam, garam, penyedap, dan gula, masak sampai ayam empuk.

Setelah ayam empuk masukan wortel masak kembali hingga wortel matang.

Setelah wortel matang masukan tomat dan daun bawang sambil cek rasa.

Dimakan pakai nasi atau engga tetep enak dan sehat

Bumbu halus

Bumbu Pelegkap

Wortel

Sop Ayam Kampung

Masukkan ke dalam blender, tambahkan air.

Siapkan wajan lalu tuang minyak dan panaskan. Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, garam dan tepung maizena.

Langkah 8

Aduk-aduk dan masak sampai mengental. Angkat dan dinginkan.

Langkah 9

Saus sambal untuk pasta, pedas, lebih sehat bikin sendiri.

Cabe

Garam

Tomat

Saus Sambal Homemade

Petik bayam, ambil daunnya saja. Potong-potong jagung.

Didihkan air, masukkan ceker ayam yang sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu.

Masukkan potongan jagung. Masak sampai jagung matang.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan bayam, masak sampai matang. Koreksi rasa.

10.01.24
Memanfaatkan bayam yang tumbuh di samping rumah.

Bayam

Jagung

Bening Bayam

Kocok telur ayam, emulsifier dan gula pasir hingga mengembang berjejak

Tambahkan sedikit demi sedikit tepung ketan hitam, kocok rata

Tuang santan kental dan minyak goreng, aduk balik

Tuang adonan pada cetakan yang telah diolesi carlo panggang hingga matang

Kali menggunakan 6 butir telur ayam dan tambahan tepung maizena pada adonannya

Cokelat Bubuk

Emulsifier

Tepung Terigu

Bolu Ketan Hitam Cokelat

Iris kecil bawang merah dan bawang putih.

Iris juga kemiri, cabe merah dan cabe keriting.

Chopper hingga halus dengan diberi sedikit air.

Sangrai sampai kadar air berkurang, beri serai dan daun salam.

Masukan minyak sayur, tumis hingga harum.

Biarkan dingin suhu ruang, simpan di wadah.

Buat stok di rumah, tapi karena cabenya dikit, jadi warnanya semu merah ya.

Daun Salam

Kemiri

Serai

Bumbu Dasar Semu Merah

Siapkan bahan: robek sebagian pandan dan buat simpul pita. Ambil sebagian ujung sereh bagian putihnya, potong-potong dan geprek sedikit, sisa sereh sisihkan untuk hiasan.

Buka teh dari kantongnya, rebus bersama pandan dan sereh yang sudah dipotong-potong dan geprek, masak hingga warna teh menjadi pekat.

Siapkan gelas, masukkan es batu, hias dengan batang sereh lalu tambahkan gula batu cair.

Masukkan teh dengan saringan agar bubuk teh tersaring.

Tambahkan jeruk nipis peras. Tambahkan pandan yang sudah direbus sebelumnya bersama teh. Minuman siap sajikan.

Teh godok dengan pandan, sereh, dan jeruk nipis segar.

Recook yaaa mbaaa minuman dinginnya.. Walau dingin, suami ku tetep minta minuman dingin karena abis bantuin istri berbenah dapur 😄 ternyata menggeser2 meja, lemari, dan nyusun² barang itu juga menguras tenega jadi butuh yang seger² kata pak suami.. 🙏 jadi aku bikinin aja ini yaaa.. 

Aku beri juga irisan lemon di dalam nya.. 👍

Thank you mba.. 

#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Es Teh Pandan Sereh #JagoMasakMinggu1Periode2

Belah dua pepaya, kupas dan buang bijinya.

Masukkan bubuk agar, gula, santan dan susu. Aduk rata.

Hidupkan kompor lalu aduk hingga mendidih. Diamkan 5 menit.

Sisa puding dapat dituangkan ke dalam cetakan. Tunggu hingga mengeras.

Gula pasir bisa disesuaikan dengan selera.

Agar-Agar

Gula

Pepaya

Santan

Pepaya Puding Santan

Lumatkan pisang dengan garpu. Campur ragi & air hangat, diamkan 10 menit hingga berbusa.

Campur terigu, pisang, susu, gula, telur & air ragi. Uleni hingga rata. Tambahkan mentega & garam. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan plastik wrap selama 1 jam.

Kempiskan adonan, pipihkan dengan rolling pin, gulung & padatkan. Masukkan dalam loyang 25 x 12 x 12 cm yang sudah dioles mentega.

Diamkan hingga mengembang (40 - 50 menit).

Oven dengan api sedang hingga matang. (Saya letakkan di rak tengah, oven selama 50 menit).

Keluarkan dari loyang, dinginkan di atas cooling rack. Potong-potong, isi toping sesuai selera.

Resep Tawar Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait