​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas wortel dan labu siam kemudian cuci. Potong membentuk korek api

Langkah 1

Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe merah

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang hingga harum

Langkah 3

Masukan air, labu siam dan wortel. Rebus hingga matang

Langkah 4

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Wortel

Tumis Labu Siam Wortel

Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak.

Masukkan tahu tempe dan air. 
Aduk rata, masak sampai mendidih.

Masukkan irisan kencur, masak hingga layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. 
Koreksi rasa.

Setelah bumbu pas dan meresap, masukkan krimer nabati, aduk rata. 
Tambahkan irisan daun bawang. 
Sajikan sayur dengan taburan bawang goreng.

Walaupun hanya isi tahu tempe tapi tetep enak. 
Apalagi dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk, bisa nambah nasi.

Bumbu halus

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Kuah Kencur Tanpa Santan #MENUTANGGALTUA

Tim margarin dan coklat hingga leleh. Biarkan disuhu ruang.

Kocok gula pasir dan telur hingga gula larut.

Tuang lelehan coklat dan margarin. Aduk rata.

Tambahkan ayakan tepung terigu, coklat bubuk, garam dan baking powder. Aduk rata hingga adonan tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Beri taburan almond slices diatasnya.

Langkah 6

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 50 menit dengan suhu 150 derajat atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Almond

Cokelat

Margarin

Telur

Tepung

Brownies Pisang Coklat Panggang

Goreng ikan teri medan sampai kering dan matang.

Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, tumis sampai harum.

Masukkan kangkung dan aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Ikan Teri

Kangkung

Lada

Tomat

Tumis Kangkung Teri Medan

Rebus sebentar bihun jagung, kemudian tiriskan. Suwir-suwir ayam yang telah direbus terlebih dahulu.

Haluskan bumbu-bumbu. Saya pakai cabe merah besar, bila ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit.

Tuang sedikit air, masukkan ayam dan bakso. Aduk rata.

Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Favorit anak, apalagi ditambah bakso. Bikin lahap makannya. Yukk moms dicoba.

Ayam

Bakso

Bihun

Bihun Jagung Ayam Suwir Bakso

Kocok telur, gula pasir, dan soda kue hingga gula larut.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan keju oles lalu garam dan terigu aduk hingga merata.

Ambil satu sendok adonan, lalu goreng dalam minyak panas.

Gunakan api kecil, dan usahakan minyak banyak agar adonan terendam. adonan ini cepat berubah warnanya, langsung dibalik begitu kecoklatan agar tidak gosong. Tiriskan.

Resep kreasi suami, jadi camilan favorit anak-anak.

Keju

Minyak Sayur

Kue Keju Goreng #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

Masukkan ayam, jamur dan jagung. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula, lada dan pala. Aduk rata.

Masukkan susu cair, masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk perlahan.

Larutkan tepung dan air lalu tuang perlahan dan aduk cepat.

Tutup dengan pastry sesuaikan ukurannya, sebelumnya pinggiran di oles kuning telur terlebih dahulu.

Panggang hingga matang selama ± 20 menit sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 9

Olesan :

Enak bangeettt.. Makasii mbaaa 🙏🙏🙏🙏🙏

Kemaren bikin puff pastry homemade . Langsung ajaa aku bikin ini.. Mumpung ada sedikit ayam dan jamur di rumah.. Tp aku pake jamur champignon aja mbaaa.. . 

Ijin recook & reshare ❤

#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Jagung

Jamur Shiitake

Susu

Tepung Terigu

Zuppa Soup Creamy

Masukkan tapioka, maizena, gula halus dan baking soda (ayak terlebih dahulu).

Bentuk seperti bola-bola lalu simpan di wadah tertutup. Diamkan selama 1 jam.

Goreng ubi dengan minyak yang masih dingin. Masak perlahan dengan api kecil sambil terus diaduk.

Panaskan minyak lalu goreng kembali dengan api kecil kembali sambil ditekan tekan.

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Ubi Kopong Mini

Cuci bersih usus, beri perasan jeruk nipis

Rebus bumbu halus dengan air secukupnya. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lengkuas, dan daun salam

Masukkan usus, masak sampai air asat/ menyusut

usus

Lengkuas

Salam

Kaldu

Merica

Jeruk

Sate Usus Ayam

Masukkan gula garam dan telur kocok menggunakan whisk hingga gula larut

Masukkan vanili, tepung,soda kue, baking powder dan coklat bubuk kemudian aduk rata

Tuang margarin leleh kocok hingga tercampur rata

Tuang kedalam kertas cup kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang selama 35 menit dengan suhu 160-180°C menggunakan api atas bawah atau bisa di sesuaikan dengan oven masing-masing

Setelah matang keluakan cake dari loyang dan siap disajikan

Cake pisang tanpa mixer dan tetap lembut serta cake ini bisa di oven atau kukus, sama enaknya hanya saja jika dikukus tekstur lebih lembab..
Happy Cooking Sobat Yummy

Banana Cup Cake No Mixer#KURCEPCEMILANANAK

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, tumis sebentar sampai berubah warna. Tuang air lalu masak sampai mendidih.

Masukkan krimer bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan manisah, tutup pan. Masak sampai sayur matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Masak sampai layu, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bayam

Daun Salam

Bobor Ayam Manisah

Masukkan santan, gula pasir dan garam ke dalam panci. Lalu masak sambil di aduk hingga mendidih, angkat, tunggu hangat.

Masukkan nasi putih dan santan hangat ke dalam chopper/blender, lalu proses hingga halus menjadi bubur nasi.

Campur tepung terigu, tepung beras dan ragi instan di dalam mangkok, aduk rata. Lalu masukkan bubur nasi, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian, beri essens/pewarna makanan sesuai selera, aduk rata.

Setelah itu tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah di oles minyak goreng hingga penuh.

Lalu kukus kue selama 30 menit/hingga matang.

Angkat, tunggu hangat, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Salah satu kue basah yang enak dengan rasa manis gurih dari memanfaatkan nasi sisa.

Nasi

Pewarna Makanan

Ragi

Santan

Tepung Beras

Apem Nasi

Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan.

Dalam mangkuk campur rata bawang putih, ketumbar, garam, gula merah dan air. Kemudian masukkan tapioka.

Tuang bumbu ke potongan ayam, aduk rata sambil diremas-remas. Diamkan di kulkas selama 1 jam atau semalaman agar bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Sajikan dengan sambal goreng terasi, nikmat banget.

Gula Merah

Ayam Goreng Manis

Masukkan kacang goreng, kencur, bawang merah, cabai merah, kemiri, gula jawa dan garam ke dalam blender lalu haluskan.

Setelah halus, panaskan bumbu dan daun jeruk dengan teflon tanpa minyak hingga mengental.

Campurkan bumbu kacang dengan air hangat agar sedikit encer lalu aduk hingga kental secara rata.

Masak air hingga mendidih lalu rebus kacang panjang, kol dan kecambah hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata nasi, kacang panjang, kecambah, kol, tempe dan telur ceplok di atas piring lalu siram dengan bumbu pecel. Jangan lupa tambahkan peyek atau kerupuk diatasnya.

Nasi pecel adalah menu favorit keluarga banget, walaupun dengan lauk dan sayur sederhana. Masakan nusantara memang tiada tara...

Kacang

Kacang Panjang

Kubis

Nasi Pecel

Tumis bawang bombay hingga layu dan harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang tambahkan saus tiram, saos tomat, gula dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan 2 butir telur, aduk-aduk hingga terlurnya pecah. Masak hingga telurnya matang.

Terakhir masukkan daun bawang, dan masak hingga udang matang dan sausnya meresap.

Olahan udang dimasak dengan racikan saus asam manis.

Daun Bawang

Udang

Udang Asam Manis

Kupas buah lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.

Masak kuah rujak kecuali cuka, aduk rata dan biarkan mendidih dan gula larut. Koreksi rasa setelah matang 
 baru matikan api. Masukkan cuka, aduk kembali dan biarkan dingin. Saring.

Masukkan kuah rujak ke buah yang telah diserut jangan sekalian disaring kalau belum disaring kuahnya. Masukkan kulkas dan biarkan dingin. Lebih enak disajikan pas dingin.

Biasanya kalau di rumah ibu kalau ada yang 7 bulanan suka bagi-bagi rujak serut cuma lebih pekat bumbunya dan buahnya lebih banyak konon katanya terdiri dari 7 jenis buah gitu.Nah kali ini saya bikin Rujak serut yang seger dimakan pas siang-siang dengan buah yang tak banyak macam juga.

Bengkoang

Mangga

Nanas

Rujak Serut #JelajahBarat

Masukkan semua bahan lalu aduk sampai rata, pastikan tepung tidak menggumpal.

Lalu goreng di minyak panas, bolak balik telur, tunggu sampai masak lalu siap disajikan.

Paling enak dimakan dengan nasi panas 🥰

Sosis

Tempe Omelet Spicy

Rendam sebentar daun bayam, kemudian tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan irisan cabe merah dan tomat, kemudian aduk rata.

Tambahlan irisan oyong dan sedikit air, beri garam dan gula pasir secukupnya.

Masukkan bayam, kemudian masak sebentar saja.

Halal

Diet

Tumis Sayur Bayam Merah dan Oyong

Campur tepung beras dan garam. Aduk rata. Masukkan air dan aduk hingga tercampur rata.

Pindahkan adonan ke loyang. Kukus adonan selama 25 menit. Selagi panas, tumbuk adonan menggunakan kayu. Beri minyak wijen dan uleni hingga menjadi adonan yang smooth.

Bagi menjadi 6 bagian dan gelindingkan membentuk silinder. Potong sepanjang 3 cm.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kencur. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan telur orak arik, garaetteok bakso, saus tomat, dan kecap.

Tambahkan air dan aduk rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, dan sawi. Koreksi rasa. Masak hingga sawi layu. Sajikan.

Garaetteok dibumbu seblak, kenapa tidak?!

Resep Teh Serai Jeruk Kunci

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Serai Jeruk Kunci

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!