Rebus telur lalu kupas. Goreng sebentar dan sisihkan

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bumbu (me : di blender supaya praktis)

Langkah 3

Tumis bumbu bersamaan dengan rempah sampai harum

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan penyedap, garam, gula dan kecap. Aduk balik, tes rasa dan siap di sajikan

Langkah 6

Menu simple ala Kost, mudah membuat nya enak rasanya

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Serai

Telur

Tempe

Semur Telur dan Tempe

Kocok lepas telur & kaldu bubuk hingga rata.

Panaskan dengan api sedang 1 sendok sayur minyak goreng. Masukkan kocokan telur, ratakan supaya tidak menggumpal. Goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Kemudian balik, biarkan hingga kecoklatan. Matikan api, angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Memanfaatkan mie sisa kemaren, kuliner tradisional ini sangat enak sek

Alat & Perlengkapan

Hallo mbak.... Pas banget ada Mie goreng sisa kemarin malam. langsung deh recook..ijin share juga ya ... makasih 🙏
#RecookYummy

butir

Buah

Cabai

Kaldu

Ayam

Sayur

Telur Dadar Mie

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Nasi Briyani #JalanKeTimurTengah

Kentang Spiral

<p>Perubahan cuaca yang ekstrem membuat tubuh kita mudah merasa lelah dan sakit. Namun, hal ini bisa kamu hindari dengan pola makan yang sehat. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan nutrisi di tubuhmu dengan mengkonsumsi minuman herbal, lho!</p>
<p>Minuman herbal adalah minuman yang dibuat dengan bahan dasar alami yang memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh. Biasanya, bahan yang digunakan merupakan rempah pilihan dan terkadang dipadukan dengan beberapa buah.</p>
<p>Untuk kamu yang ingin menjaga daya tahan tubuh, berikut ini beberapa resep minuman herbal yang mudah dibuat di rumah! Yuk, simak resepnya di bawah ini, Sobat Yummy!</p><h2>1. Cucumber Herbal Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/5fc08d6b558208079d3c577f65a54fd3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep minuman cucumber herbal lemon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cucumber herbal lemon (yummy.co.id/sarahkaalimataw)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mentimun sedang (potong dadu)</li>
<li>1 buah apel besar (potong dadu)</li>
<li>350 ml herbal lemon <em>drink</em></li>
<li>1 sdt madu</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 buah mentimun sedang (potong dadu)</li>
<li>1 buah apel besar (potong dadu)</li>
<li>350 ml herbal lemon drink</li>
<li>1 sdt madu</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan semua bahan terlebih dahulu, termasuk es batunya.</li>
<li>Siapkan blender, masukkan mentimun dan apel kedalamnya.</li>
<li>Tuang herbal lemon <em>drink</em>, lalu masukkan juga madu. Blender hingga halus.</li>
<li>Siapkan gelas saji, dan isi es batu secukupnya.</li>
<li>Masukkan <em>cucumber herbal drink</em> yang yang dihaluskan sambil disaring ke dalam gelas. Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>2. Minuman Herbal Rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/3df07ded5180c626fddbea391a87a8b5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep minuman herbal rempah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman herbal rempah (yummy.co.id/diananurjanah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 batang serai (belah dua)</li>
<li>1 ruas jahe (iris)</li>
<li>2 butir cengkeh</li>
<li>1 ruas kencur (geprek)</li>
<li>2 batang kayu manis (ukuran kecil)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>&frac14; keping gula merah</li>
<li>200 ml air mineral</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan.</li>
<li>Siapkan panci, rebus air, jahe, serai, cengkeh, kayu manis dan kencur. Rebus hingga mendidih.</li>
<li>Kemudian tambahkan gula merah.</li>
<li>Lalu masukkan juga garam.</li>
<li>Rebus hingga air berubah warnanya dan tercium aroma rempahnya.</li>
<li>Setelah itu saring, tuang dalam gelas saji. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>3. Antibiotic Herbal Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/22adb0c16b4767885a97c6c16bbb4b95.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep antibiotic herbal drink" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi antibiotic herbal drink (yummy.co.id/lailadawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr kunyit</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>2 cm kayu manis</li>
<li>1 sdm asam jawa</li>
<li>800 ml air</li>
<li>Madu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih kunyit kemudian iris tipis. Tidak usah dikupas karena dalam kulit kunyit banyak manfaatnya.</li>
<li>Rebus air kemudian masukkan kunyit.</li>
<li>Masukkan kayu manis dan asam jawa, aduk rata.</li>
<li>Rebus jamu hingga mendidih lalu matikan api, tunggu hangat.</li>
<li>Saring jamu ke dalam gelas dan tambahkan madu, aduk rata. Siap dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-penurun-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Pilihan Minuman Penurun Berat Badan yang Cocok untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Minuman Rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/ce240fe3586f686e47d73726838c988f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep minuman rempah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman rempah (yummy.co.id/dapurbundavee)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 batang serai</li>
<li>3 ruas kunyit</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>5 buah kapulaga</li>
<li>7 bunga lawang</li>
<li>100 gr gula merah</li>
<li>3 ruas jahe</li>
<li>1,5 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan.</li>
<li>Cuci bersih kunyit dan jahe, kemudian potong kecil.</li>
<li>Tambahkan air dan aduk.</li>
<li>Masak semua bahan hingga mendidih dan berubah warna.</li>
<li>Saring kemudian tuang ke dalam wadah, beri gula merah, aduk hingga rata dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Cokelat Panas Herbal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/51a8d5dc0e851a044637f8f47eee629b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cokelat panas herbal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat panas herbal (yummy.co.id/hanaarnin)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 g cokelat batang (sisir)</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>1.5 sdt tepung maizena</li>
<li>&frac14; sdt kayu manis bubuk</li>
<li>2 ruas jahe (kupas dan geprek)</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan.</li>
<li>Rebus air dan jahe dengan api sedang. Singkirkan jahe dan takar airnya sebanyak 250 ml.</li>
<li>Rebus kembali air jahe, masukkan cokelat bubuk, tepung maizena dan kayu manis bubuk, aduk sampai mendidih dan agak mengental.</li>
<li>Kecilkan api, masukkan cokelat batang, aduk sampai larut.</li>
<li>Cek rasa, jika suka lebih manis bisa tambahkan gula pasir kemudian aduk sampai larut. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>6. Teh Susu Rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/fef8e5a4d01a07a373270e07f97818cb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep teh susu rempah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh susu rempah (yummy.co.id/lailafitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm daun teh</li>
<li>150 ml susu cair</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 batang kayu manis</li>
<li>3 buah cengkeh</li>
<li>3 buah kapulaga</li>
<li>1&frac12; sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bakar jahe sampai keluar aromanya. Kemudian kupas.</li>
<li>Geprek jahe dan iris tipis.</li>
<li>Masukkan jahe, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan susu cair ke dalam panci.</li>
<li>Tambahkan daun teh dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih.</li>
<li>Saring teh susu dan koreksi rasa. Bila kurang manis bisa tambahkan gula.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aneka Resep Camilan Sehat untuk Diet yang Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Wedang Teh Rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/b1cd64ebbc861ec0c44dacbfbdb2b9c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep wedang teh rempah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang teh rempah (yummy.co.id/henyrosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kantong teh celup</li>
<li>2 ruas jahe (geprek)</li>
<li>1 btg serai (geprek)</li>
<li>4 cm kayu manis</li>
<li>4 buah cengkeh</li>
<li>2 buah kapulaga india</li>
<li>1-2 sdm gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan jahe, serai, kayu manis, kapulaga dan cengkeh di panci.</li>
<li>Kemudian tuang air dan nyalakan kompor.</li>
<li>Rebus sampai mendidih dan tercium aroma rempah.</li>
<li>Masukkan gula pasir dan teh celup ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang air wedang dan aduk-aduk sampai gula larut dan teh berubah warna dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Teh Rosella Rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/fc4e363338be95ebdd18085df366c48b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep teh rosela rempah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh rosela rempah (yummy.co.id/lailypuspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah bunga rosela kering</li>
<li>1 batang sereh (geprek)</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>5 buah kapulaga</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 liter air</li>
<li>secukupnya madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan rempah, sere geprek, kapulaga geprek, dan jahe geprek. Semat daun pandan dengan tusuk gigi.</li>
<li>Di dalam panci rebus air dengan tambahan bunga rosela, serai, pandan, kapulaga, jahe dan daun jeruk. Masak sampai air mendidih dan air berubah warna menjadi merah. Matikan kompor.</li>
<li>Tutup panci agar semua rempah meresap di air rebusan. Tunggu sampai hangat.</li>
<li>Saring air rebusan dari rempah-rempah.</li>
<li>Siapkan gelas saji, beri teh rosela rempah. Tambahkan madu secukupnya sebelum disajikan. Aduk rata dan siap diminum hangat.</li>
</ol><h2>9. Jamu Kunyit Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/66d580455088c7425cb3eed0963ca4da.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep jamu kunyit asem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jamu kunyit asem (yummy.co.id/lailadawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>30 g asem</li>
<li>600 ml air</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>10 g gula batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kunyit, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan asem aduk kembali.</li>
<li>Masak hingga mendidih, lalu matikan api.</li>
<li>Tunggu sampai suhu hangat lalu saring.</li>
<li>Tambahkan madu dan gula batu, aduk rata dan siap dinikmati. Simpan dalam kulkas rasanya lebih nikmat.</li>
</ol><h2>10. Jamu Beras Kencur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/1316b70c590210e95010306c0933b3ec.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep jamu beras kencur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jamu beras kencur (yummy.co.id/vhitahani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>45 g beras (rendam semalam dengan air matang)</li>
<li>35 g kencur kupas</li>
<li>350 ml air matang</li>
<li>&frac12; sdm asam jawa</li>
<li>100 g gula merah</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>⅛ sdt garam</li>
<li>350 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus 350 ml air, masukkan gula merah, garam, asam jawa dan gula pasir.</li>
<li>Saring cairan agar tidak ada yang menggumpal.</li>
<li>Masukkan beras, kencur dan &frac12; bagian air matang ke dalam blender.</li>
<li>Blender hingga halus.</li>
<li>Saring dan peras. Blender lagi ampasnya dengan sisa air. Saring lagi. Tambahkan larutan gula, aduk rata, tes rasa. Sajikan.</li>
</ol><p>Itulah beberapa resep minuman herbal yang bisa kamu coba. Minuman herbal di atas aman kamu konsumsi setiap hari untuk hasil yang lebih optimal. Yuk, recook resep herbal lainnya yang tak kalah lezat di Yummy App! Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membedakan-jahe-lengkuas-kunyit-kencur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membedakan Jahe, Lengkuas, Kunyit dan Kencur! Cewek Wajib Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Resep minuman herbal ini berkhasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, lho! Mau tau apa saja? Yuk, intip resepnya di sini!

10 Resep Minuman Herbal yang Menyehatkan Tubuh

10 Resep Minuman Herbal yang Menyehatkan Tubuh, Enak, dan Simpel!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan ubi yang sudah direbus dengan 75 ml susu putih.

Campurkan dengan tepung terigu, telur, ragi, gula, dan vanili.

Setelah tercampur rata, tambahkan mentega dan garam.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri isian.

Langkah 7

Langkah 8

resep yang enak dan sehat untuk dicoba❤

Cokelat

Keju

Roti Ubi Kuning Isi Cokelat keju

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai besar, kemiri dan garam

Masukan air dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa

Dalam satu masakan ada beberapa sayuran 😁😁

Buncis

Cabe

Cabe Merah Besar

Kemiri

Kunyit

Labu Siam

Wortel

Sayur Masak Acar

Kupas pisang lalu potong menjadi 3 atau sesuai selera.

Potong memanjang kulit pangsit lalu sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula dan air aduk hingga tercampur (tekstur adonan sedikit kental).

Masukkan pisang kedalam adonan tepung, balur hingga rata.

Gulingkan pisang kedalam wadah kulit pangsit, gulung hingga pisang tertutup rata.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Pisang goreng berpadu dengan kulit pangsit yang kriuk

Pisang

Tepung

Terigu

Gula

Beras

Minyak

Pisang Goreng Kribo

Campur beras ketan, santan dan garam istirahakan selama 30 menit.

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang berasal dari daerah Batusangkar, Sumatera Barat.

Bahan Sarikayo

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Santan

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang

Bersihkan sisik ikan dan buang insangnya lalu cuci bersih dan garit.

Tuang air bolak balik ikan supaya bumbu meresap diamkan 10 menit.

Goreng ikan hingga kering kemudian balik supaya seluruh permukaan ikan matang merata. Setelah kering keseluruhan angkat tiriskan dan sajikan.

Gurih dan varian ikan laut kesukaan anak saya. Karena saya sedang memiliki bayi jadi saya goreng sat set saja untuk sarapan.

Ikan

Garam

Jamur

Ketumbar

Ikan Ekor Kuning Goreng

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukan irisan bakso sapi, tumis sebentar.

Masukan nasi dan seasoning dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukan minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu tercampur rata, terakhir masukan irisan bawang pre. Lalu sajikan.

Saya beri nama nasigoreng bawang putih karena bumbu utamanya pakai bawang putih. Sedeep ya moms... Kalau mau versi pedas bisa ditambah irisan cabe🥰

Bahan Tambahan :

Nasi

Nasi Goreng Bawang Putih

<p>Sobat Yummy suka bubur kacang hijau?</p>
<p>Kacang hijau memang bisa dikreasikan dalam bentuk makanan manis apapun. Tak hanya itu, kacang ini juga mudah ditemukan di penjual sekitar dengan harga yang termasuk murah. Tak heran, jika banyak masyarakat yang menyukai biji - bijian satu ini.</p>
<p>Disisi lain, kacang hijau juga memiliki banyak nutrisi di dalamnya. Oleh karena itu, kacang hijau bisa bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker yang mematikan. Berikut ini adalah manfaat kacang hijau yang sayang untuk dilewatkan:</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Kacang Hijau, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan pada Kacang Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240112/e8f9f42c544ca6737c370b22ea3db2d3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kacang hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kacang hijau (istockphoto.com/Karya:Anusak Panyawai)</a></span></div><p><em>Vigna radiata</em> atau yang lebih dikenal dengan kacang hijau, merupakan jenis kacang yang berasal dari India. Meski begitu,&nbsp; saat ini kacang hijau sudah banyak ditemukan di Asia, salah satunya Indonesia.</p>
<p>Kacang hijau sendiri memang menjadi salah satu kacang yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kacang hijau juga memiliki berbagai nutrisi di dalamnya. Di dalam 100 gram kacang hijau terdapat:</p>
<ul>
<li>31 Kalori</li>
<li>23 gram protein</li>
<li>1,5 gram lemak</li>
<li>57 gram karbohidrat</li>
<li>7,5 gram serat</li>
<li>223 miligram kalsium</li>
<li>319 miligram fosfor</li>
<li>7,5 miligram zat besi</li>
<li>42 miligram natrium</li>
<li>816 miligram kalium</li>
<li>Vitamin B dan C</li>
<li>Folat</li>
<li>Magnesium</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p><h2>Manfaat Kacang Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240112/ee952c44a63fb69a8723bfcb05ae25f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bubur kacang hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bubur kacang hijau (istockphoto.com/Kritchai Chaibangyang)</a></span></div><p>Selain rasanya yang lezat dan mudah dikreasikan, kacang hijau juga memiliki beribu manfaat penting yang baik untuk kesehatan, diantaranya:</p><h3>1. Menurunkan berat badan</h3><p>Kandungan serat dan protein yang ada di kacang hijau berguna dalam menurunkan berat badan. Hal ini dikarenakan serat dan protein dapat menekan horman lapar pada pencernaan. Tindakan inilah yang dapat mengontrol nafsu makan yang dapat memangkas asupan kalori dan berdampak pada penurunan berat badan.</p><h3>2. Menstabilkan gula darah</h3><p>Kacang hijau memiliki kandungan polifenol yang dapat merangsang hormon insulin untuk bekerja lebih cepat. Hormon insulin sendiri adalah hormon yang dapat mengubah glukosa menjadi energi. Hal ini tentunya akan menyebabkan kadar gula darah menjadi normal dan dapat meminimalisir terjadinya diabetes.</p><h3>3. Memperbaiki sistem pencernaan</h3><p>Kandungan serat, dan pati dalam kacang hijau dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Hal ini dikarenakan, serat dan pati dapat menciptakan bakteri baik di usus. Bakteri baik ini bisa menangkal bakteri jahat atau penyakit yang muncul di usus.</p><h3>4. Menangkal radikal bebas</h3><p>Kandungan antioksidan yang tinggi dapat berperan dalam menangkal radikal bebas. Radikal bebas sendiri merupakan penyebab kerusakan pada jaringan tubuh. Kelebihan kadar radikal bebas dapat menyerang tubuh yang sehat ssehingga rusak bahkan sampai mematikan sel secara biologis. Namun dengan mengonsumsi kacang hijau kamu dapat terhindar dari bahaya radikal bebas.</p><h3>5. Mengontrol tekanan darah</h3><p>Kandungan antioksidan di dalam kacang hijau dapat menghalangi kinerja<em> angiotensin converting enzyme</em> (ACE). Enzim ini sendiri merupakan enzim yang dapat menaikkan tekanan darah. Dengan mengonsumsi kacang hijau akan menghalangi kinerja enzim tersebut dan tekanan darah akan terkontrol.</p><h3>6. Meningkatkan kesehatan jantung</h3><p>Kandungan serat dan folat pada kacang hijau dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner, kolesterol,&nbsp; tekanan darah, dan meningkatkan fungsi pembuluh darah pada jantung. Hal ini tentunya juga akan berdampak pada kesehatan jantung.</p><h3>7. Mencegah penyakit tulang</h3><p>Kandungan magnesium yang tinggi pada kacang hijau dapat membantu dalam menurunkan risiko osteoporosis pada tulang. Selain itu, magnesium yang ada di kacang hijau juga terbukti bisa menambah kepadatan mineral pada tulang. Hal ini akan menyebabkan kesehatan tulang lebih terjaga.</p><h3>8. Mencegah kanker</h3><p>Siapa sangka kacang hijau adalah tumbuhan yang kaya akan klorofil. Klorofil ini dapat berperan dalam mencegah penyakit kanker. Selain itu, kandungan serat yang ada di kacang hijau juga bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker payudara yang mematikan.</p><h3>9. Meningkatkan daya tahan tubuh</h3><p>Kacang hijau dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini dikarenakan kacang hijau mengandung karbohidrat kompleks yang dapt diolah menjadi pasokan energi pada tubuh. Pasokan energi ini tentunya akan dapat meningkatkan stamina serta daya tahan tubuh.</p><h3>10. Mencegah anemia</h3><p>Mineral, seperti zat besi, kalsium, fosfor, natrium yanga da pada kacang hijau dapat membantu dalam mencegah penyakit anemia. Kandungan mineral tersebut dapat membantu untuk memproduksi sel darah merah sehingga anemia dapat dicegah secara lebih cepat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-kacang-hijau-agar-empuk-dan-merekah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Merebus Kacang Hijau agar Cepat Empuk dan Merekah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Meskipun ukurannya yang kecil, ternyata kacang hijau memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari menjaga kesehatan sampai mencegah kanker dan penyakit jantung. Dengan mengonsumsi kacang hijau kamu akan mendapatkan manfaat baik, seperti manfaat - manfaat di atas.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download<strong><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> Yummy App</a></strong>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Kenali 10 manfaat kacang hijau yang baik jika dikonsumsi, mulai dari menjaga kesehatan sampai mencegah kanker!

10 Manfaat Kacang Hijau yang Baik untuk Kesehatan

Pecah 2 telor taruh dimangkok, aduk-aduk.

Kemudian masukkan irisan lombok, bawang merah, bawang putih, daun bawang, lalu aduk-aduk.

Setelah itu masukkan kecambah yang sudah dicuci.

Kemudian masukkan tepung terigu, penyedap rasa, aduk-aduk.

Kemudian goreng omlet sampai garing angkat siap disajikan.

Saus Sambal

Tauge

Omlet Kecambah

Siapkan semua bahan dan bersihkan. Iris semua bumbu sesuai selera

Masukkan ikan, goreng sebentar sampai agak putih.

Tambahkan air, garam, gula dan penyedap secukupnya. Biarkan sampai mendidih.

Terakhir tambahkan air asam dan potongan cabai rawit sesuai selera.

Ini juga jadi salah satu menu yang enak tapi masaknya bisa kilat banget. Tinggal cemplang-cemplung😀

Bismillah... Setor recook mba Mey.. maaf bentuknya agak abstrak. Saya pakai kepala ikan Otek. kalau nama lainnya mungkin Mayung atau Jambal Roti yaa... Gedee ikannya. Makasih resepnya. Memang praktis. Tinggal iris iris, osreng osreng, jadi deh... Heheh. Ohh iyaaa, saya tambahin kemangi biar lebih segeer. 
 #JagoMasakMaret

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Pindang Ikan Tenggiri

Panaskan air lalu rebus potongan kentang hingga matang. Sementara di panci lain rebus telur ayam.

Setelah kentang matang, tiriskan. Kemudian potong-potong telur rebus dan sisihkan.

Campurkan kentang dan telur, kemudian masukan mayonaise, merica, dan garam. Aduk rata.

Terakhir tambahkan taburan parsley dan italian herb.

Mayonaise

Salad Kentang

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan soda kue jadi satu. Tambahkan air hangat dan uleni sampai setengah kalis.

Selanjutnya tambahkan margarin. Uleni lagi hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih lalu diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang kempiskan, lalu pipihkan dengan ketebalan 1 cm.

Potong-potong adonan sesuai selera. Olesi bagian atasnya dengan air lalu taburi dengan wijen dan diamkan kembali selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup hangat masukkan adonan roti secukupnya dan goreng hingga matang.

Resep Teh Serai Lemon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Serai Lemon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan