Bosen sama puding yang itu-itu aja? Pengen nyemil yang legit, gurih, manis, tapi nggak bikin eneg? Nah, pas banget nih! Kali ini, kita bakal bikin Pudding Santan Caramel yang rasanya tuh nagih banget, kayak lagi makan hidangan restoran bintang lima!
Tenang aja, bikinnya gampang kok. Nggak perlu skill dewa, cukup modal niat dan bahan-bahan yang super simple. Yuk, langsung aja kita intip resepnya!Bahan:
<ul>
<li>3 bungkus santan instant</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>1 kuning telur</li>
</ul>
Bahan Saus karamel :
<ul>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm air panas</li>
</ul>
Cara membuat :
<ol>
<li>&nbsp;Di wajan tambahkan gula pasir, lelehkan hingga menjadi caramelised lalu tambahkan air panas. Aduk hingga rata, sisihkan ke gelas.</li>
<li>Panaskan santan, air dan gula hingga mendidih, sisihkan.</li>
<li>Di wadah tambahkan telur dan kuning telur, kocok hingga rata. Tambahkan campuran santan aduk hingga rata. Saring dan tambahkan satu persatu ke gelas.</li>
<li>Tutup dengan cling wrap, kukus 30 menit dan sisihkan di kulkas selama 6 jam.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>Gimana, gampang banget kan? Puding Santan Karamel ini cocok banget buat dessert setelah makan berat, cemilan di sore hari, atau bahkan ide jualan yang menjanjikan loh, Sobat Yummy! Selamat mencoba ya, dijamin bikin nagih! Jangan lupa cek Yummy App untuk inspirasi masakan sehari-hari yang pastinya up to date!
Selamat mencoba! #MasakItuGampang

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

Masukkan gula pasir, serai dan air kedalam panci. Rebus selama 10 menit, biarkan hingga dingin.

Langkah 1

Siapkan selasih yang sudah diseduh dengan air panas.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan es batu, timun dan selasih kedalam wadah.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan air gula serai, aduk rata, sajikan.

Langkah 6

Seger banget, cocok untuk cuaca panas seperti ini 😋

Bahan Utama

Air Gula Serai

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Selasih

Serai

Timun

Es Timun Serai

Pete

Balado Petai Ikan Tuna

Oseng Udang Tekokak Petai

Balado Hijau Siam Kemangi

Oseng Kenikir Petai Ikan Asin

Oseng Tempe Pete

Balado Maco Belah Terong Petai

Balado Ikan Kembung Terong Pete

Tumis Pete Ayam Suir

Oseng Teri Pete

Balado Petai Bada Putih

Balado Petai Tahu

Tumis Pedas Terong Pete

Masukkan air kaldu ikan, jahe, bawang merah, bawang putih, dan bawang pre ke dalam panci, masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, jus apel, dan gula, koreksi rasa, sisihkan.

Campurkan daging dengan jus apel, kecap asin, gula, dan minyak wijen.

Sajikan udon yang sudah matang dengan kuah dan daging sapi.

Bahan

Bahan Marinasi Daging Sapi:

Bahan Kuah :

Halal

No Diet

Udah lama banget engga makan Udon. Sakin kepengen sampe ngences² liat resep ini.. Tiba² suami pulang kerja bawain Beef Slice sama mie udon. Katanya biar ga ngences bikin udon sendiri aja yaaa.. Ternyata pak suami pengertian banget 😆 Karna kalau makan di resto nya mahal. 😁 akhirnyaaa bikin Udon sendiri.. Masyaallah ini enak banget minchef 😍😍😍 serasa makan Udon di Magurame 🥳🥳

Makasi yaaa minchef resep nya.. Akhir bulan ku ga jadi drama 😁

#JagoMasakMaret

Selamat malam ChefMin, recook niku udon. Sebenarnya sering lihat udon di YouTube. Kepingin banget recook. Tapi aku lihat2 kok resepnya ada bahan non halal nya kalau resep asli Jepang. Dan Alhamdulillah, di yummy aplikasi ada resep niku udon yang pakai bahan halal. Dan semuanya enak buat nyarinya. Yaudah, aku langsung pesan online udonnya. Finally bisa recook deh.
Ternyata simple lo bikinnya. Rasanya enak banget. Bikin hangat di badan karena ada jahenya. Pokoknya yummy banget😍 #JagoMasakMaret

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Kecap Asin

Niku Udon Ala Marugame Udon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih bahan-bahan kemudian potong-potong.

Goreng semua bahan sampai setengah matang.

Haluskan dengan menggunakan cobek. Bila ingin halus bisa menggunakan blender.

Beri gula merah, garam, kaldu jamur dan uleg kembali.

Tumis kembali sambal yang sudah diuleg sampai matang. Koreksi rasa. Sambal siap dinikmati.

Sambal yang cocok untuk melengkapi rawon, soto ataupun sop.

Bawang Merah

Cabe

Tomat

Sambal

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kulit jagung lalu potong-potong sesuai selera.

Kemudian masukan ke dalam panci lalu beri air, garam, dan daun pandan. Kemudian masak selama 15 menit.

Setelah matang matikan api lalu tambahkan 1 sdm margarin. Aduk rata.

Daun Pandan

Garam

Jagung

Mentega

Jagung Rebus Mentega

Wortel diiris agak tipis, kol diiris kasar dan daun bawang diiris agak tipis.

Kekian palsu : Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, 1/3 bumbu halus dan kaldu jamur dimasukkan ke dalam mangkuk. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan jadi adonan yang kentalnya sedang.

Panaskan minyak goreng di atas teflon datar. Sendokkan adonan sesendok demi sesendok, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan lalu sisihkan kekian.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis 2/3 bumbu halus hingga harum.

Masukkan daun bawang, wortel dan kol. Lalu aduk rata.

Masukkan kecap manis, garam dan kaldu jamur. Tambahkan air lalu aduk rata.

Langkah 7

Masukkan kekian palsu lalu aduk rata. Masak beberapa saat, Matikan api.

Langkah 8

Tuang cap jae ke piring saji. Taburkan bawang merah goreng dan irisan daun seledri di atasnya, sajikan.

Langkah 9

Kubis

Sawi

Wortel

Cap Jae Jawa

Campur telur ayam kampung dan gula pasir.

Lalu kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Pindahkan kocokan telur kedalam gelas, lalu tuang air rebusan teh yang masih dalam keadaan mendidih hingga hampir penuh.

Tambahkan susu kental manis dan air jeruk nipis Teh Talua siap untuk disajikan.

Minuman khas Minang yang sangat baik untuk kesehatan dan stamina tubuh.

Resep Teh Talua #EkstraPoin17an

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Talua #EkstraPoin17an

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!