Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan jamur kuping yang sudah di iris-iris dan air, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam, gula, dan minyak wijen, aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan cuciwis, aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 5

Masak hingga cuciwis matang, lalu matikan api dan sajikan hangat.

Langkah 6

Bikin menu simple untuk makan malam❤️

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Garam

Gula

Lada

Sawi

Cuciwis Jamur Kuping Saus Tiram

Pisang merupakan salah satu buah yang sangat populer di Indonesia. Dikenal dengan rasa manisnya dan tekstur lembut, pisang sering menjadi <a title="pilihan camilan sehat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-camilan-sehat-untuk-ibu-hamil" target="_blank" rel="noopener">pilihan camilan sehat</a> bagi banyak orang. Selain enak, pisang juga mengandung berbagai nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh.
Pisang termasuk dalam karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh, karena sumber energi yang lebih stabil dibandingkan karbohidrat sederhana.
Namun, banyak yang masih bingung berapa jumlah kalori dalam pisang, serta kandungan gizi dan manfaatnya. Karena itu, yuk, simak informasinya di bawah ini.<h2>Berapa Jumlah Kalori Pisang?</h2>Sebagai camilan yang sehat, pisang dapat menjadi alternatif yang baik jika kamu ingin memperoleh energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/pisang">Fatsecret</a>, jumlah kalori pisang bisa berbeda-beda tergantung dari ukuran panjang pisang.
Untuk pisang berukuran kecil, yaitu dengan panjang 15 cm - 17,5 cm, memiliki kandungan 90 kkal, 0,33 gram lemak, 23,07 gram karbohidrat, dan 1,1 gram protein.
Untuk pisang berukuran sedang, yaitu dengan panjang 18 cm - 20 cm, memiliki kandungan 105 kkal, 0,39 gram lemak, 26,95 gram karbohidrat, dan 1,29 gram protein.
Sementara untuk pisang berukuran besar, yaitu dengan panjang 20 cm - 22,5 cm, memiliki kandungan 121 kkal, 0,45 gram lemak, 31,06 gram karbohidrat, dan 1,48 gram protein.
Selain ukuran panjang pisang, Sobat Yummy perlu tahu bahwa setiap jenis pisang memiliki jumlah kalori yang berbeda-beda. Tingkat kematangan pisang juga berpengaruh terhadap jumlah kalorinya.&nbsp;
Misalnya, pisang raja cenderung memiliki kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan pisang ambon.
Meskipun begitu, jumlah kalori dalam pisang tergolong rendah jika dibandingkan dengan makanan lain yang mengandung karbohidrat.
Jika kamu ingin tahu secara pasti berapa kalori dalam pisang yang kamu konsumsi, sebaiknya lihat tabel kandungan gizi yang tertera di pengemasannya atau cari informasi lebih lanjut.<h2>Kandungan Gizi Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/e0001ddd651124abc5676c8f65b9d710.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berapa jumlah kalori pisang" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangkuk oatmeal pisang (pixabay.com/stevepb)</a></div>Selain kalori, pisang juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut beberapa kandungan gizi dalam pisang.
1. Karbohidrat
Pisang mengandung karbohidrat kompleks seperti pati dan serat. Karbohidrat penting sebagai sumber energi utama bagi tubuh.
2. Vitamin
Pisang kaya akan vitamin C dan vitamin B6. Vitamin C berperan dalam menjaga daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B6 berperan dalam proses metabolisme dan perkembangan otak.
3. Mineral
Pisang mengandung mineral seperti potassium, magnesium, dan mangan. Potassium berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan fungsi otot. Sedangkan magnesium dan mangan berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan sistem saraf.
4. Serat
Pisang mengandung serat yang baik bagi pencernaan dan menjaga <a title="kesehatan saluran pencernaan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-berserat-tinggi" target="_blank" rel="noopener">kesehatan saluran pencernaan</a>.
5. Antioksidan
Pisang mengandung senyawa antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan sel dan radikal bebas.
Dengan berbagai kandungan gizi tersebut, pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.<h2>Berbagai Manfaat Penting Pisang</h2>Pisang memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut beberapa manfaat pisang yang akan Sobat Yummy dapatkan.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan potassium dalam pisang dapat membantu menjaga tekanan darah normal dan <a title="mencegah risiko penyakit jantung" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalium" target="_blank" rel="noopener">mencegah risiko penyakit jantung</a>. Jika ingin memperoleh manfaat satu ini, kamu bisa mengonsumsi dua buah pisang per hari.
2. Menjaga Pencernaan
Serat dalam pisang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit. Kamu bisa mengonsumsinya sebagai banana smoothie.
3. Menambah Energi
Pisang mengandung karbohidrat yang bisa memberikan energi instan. Sehingga cocok dikonsumsi sebagai camilan sehat setelah beraktivitas.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan magnesium dan mangan dalam pisang dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah risiko osteoporosis.
5. Meningkatkan Suasana Hati
Pisang mengandung vitamin B6 dan tryptophan, yang dapat membantu merangsang produksi hormon serotonin, yaitu hormon yang berperan dalam meningkatkan mood dan meredakan stres.Nah, sekarang kamu sudah tahu berapa jumlah kalori dalam pisang. Dengan berbagai manfaatnya, pisang tidak hanya enak, tetapi juga baik untuk menjaga kesehatan jantung, pencernaan, tulang, serta meningkatkan energi dan suasana hati.
Dapatkan manfaat maksimal dari pisang dengan mengonsumsinya secara teratur dan sesuai dengan kebutuhan tubuh. Jaga juga jumlah konsumsi pisang agar tetap sehat dan seimbang. Selamat menikmati pisang dan tetap jaga pola makan yang sehat!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-pisang target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Kue Pisang yang Mudah Dibuat Di Rumah, Cocok untuk ide bisnis!
 
 </a>

Pisang merupakan buah yang sangat populer, tapi apakah kamu tahu berapa jumlah kalori dalam pisang? Yuk, simak kandungan gizi dan manfaat pisang.

Kalori Pisang, Kandungan Gizi, dan Manfaat Pisang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah, campurkan 100 gr oat gulung dan 100 gr dark chocolate leleh, aduk rata

Tambahkan 2 gr bubuk matcha, 5 gr pemanis pengganti, dan 50 gr kacang almond cincang kasar. Aduk rata

Bentuk adonan menjadi bulatan atau tekan dalam cetakan hingga membentuk bentuk datar. Simpan dalam lemari es selama 20 menit agar mengeras

Campurkan 100 gr yogurt tawar, 2 gr bubuk matcha, dan 5 gr pemanis pengganti. Aduk hingga merata

Olesi bagian bawah oat bites dengan campuran yogurt matcha hingga merata. Kembalikan ke lemari es dan bekukan hingga lapisan mengeras

Malam teman yummy. Kali ini aku mau share resep cemilan simple ke bunda cantik, resep ini diajarkan oleh oma ku

Bahan Lapisan Matcha Yogurt

Halal

Cokelat

Green Tea/ Matcha

Oatmeal

Matcha Chocolate Oat Bites

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu dengan minyak.

Tambahkan wortel iris, kembang kol, jamur kuping, bawang pre dan kaldu ayam lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan bihun yang telah direbus lalu aduk hingga tercampur rata.

selamat sore chef setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Kalo masak bihun sayur gini jadi inget bancaan kalo mau Ramadhan.. Simpel dan pastinya enak
#RecookYummy

setor Recooknya chef..
saya pakai sayur seadanya stok di kulkas..
izin reshare..
#RecookYummy

#RecookYummy bihun kuah sayur ya chef, ditambah ayam suwir dan acar ketimun tambah mantap. Trimakasih resepnya ya chef

Untuk anak-anak sajian lebaran yang tak ketinggalan disajikan adalah menu olahan mie. Salah satunya bihun goreng dengan tambahan sayuran. Menu ini recook dari Yummy App dengan tambahan sosis ayam kesukaan anak-anak. Makasih Minchef inspirasi resepnya yang mudah dibuat dan enak banget rasanya.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat idul Fitri Chef Yummy dan sobat Yummy semua.

Kebanyakan sajian lebaran berupa menu bersantan dengan bumbu dan rempah yang kuah. Anak-anak tidak terlalu suka. Jadi, bihun sayur bisa menjadi pilihan sajian lebaran untuk anak. Saya tambahkan telur dan sosis agar anak makin tertarik dengan masakan ini. 

Terimakasih Chef untuk resepnya.👍👍

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Wortel

Bihun Sayur

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan saus tomat, saus sambel, kecap manis, dan saus tiram. Aduk.

Masukkan udang dan cuci yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan cabe, daun bawang, dan bombay. Aduk kembali.

Masukkan air, garam, dan gula. Masak sebentar.

Langkah 7

Bumbu halus

Bawang Bombay

Cabe

Cumi

Daun Bawang

Jahe

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Cumi Udang Pedas Manis  #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan jeruk nipis, daun mint kedalam jug, tekan-tekan jeruk nipis agar keluar airnya.

Masukkan buah kiwi, tekan-tekan dengan tekanan kecil.

Panas terik kyk gini... Bawaanya haus aja... Bikin Kiwi Lime Mojito... Sueggeerrr banget 👍👍

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Kiwi Lime Mojito

Pindah ke cobek, tambahkan garam, terasi.

Siapkan tauge pendek, dan timun yg sudah diiris-iris.

Tambahkan sambal, dan daun kemangi. Aduk sebelum disajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Tauge

Timun

Sambal Tauge Timun

Siapkan biji selasih yang telah direndam.

Selasih

Susu

Es Susu Selasih Frambozen

Masukkan irisan cabe rawit merah dan cabe ijo.

Masukkan tomat merah (buang biji lalu potong kotak).

Aduk hingga rata. Sambal colo-colo kecap siap dihidangkan dengan ikan goreng atau sate.

Tomat

Sambal Colo-Colo Kecap #JagoMasakMinggu10Periode3

Ulek bawang putih, jahe, ketumbar, merica dan garam sampai halus.

Setelah halus, ulek gula merah dan asam jawa.

Aduk merata bumbu halus dengan daging dan lemak sapi, diamkan selama 1 sampai 2 jam di dalam lemari es.

Siapkan tusuk sate, tusuk potongan daging bersama lemak.

Panaskan grill pan, yang sudah diolesi margarin.

Panggang sate diatas pan, bolak-balik hingga matang.

Campurkan semua bahan sambal, beri kecap manis dan kecap asin. Aduk rata lalu sajikan bersama sate yang sudah matang.

Selain bakso saya salah satu penyuka jajanan street food salah satu nya sate, nah saya kali ini buat sate Maranggi karna selain enak dan empuk. Sate Maranggi banyak penggemarnya dari anak-anak sampe orang tua, yuk lihat resep lengkap.

Sambal Kecap

Pelengkap

Asam Jawa

Daging Sapi

Gula Merah

Ketumbar

Sate Maranggi #JajanDiRumah

Masukkan gula, telur dan air ke dalam wadah lalu kocok dengan balon whisk sampai gula larut.
Masukkan terigu, kocok lagi sampai rata.

Larutkan kopi instan dengan air panas, tunggu hingga suhu ruang lalu masukkan larutan kopi instan, aduk rata.

Larutkan susu coklat bubuk dengan air suhu ruang, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
Diamkan adonan selama 30 menit dengan ditutup serbet bersih.

Panaskan pan anti lengket dengan api kecil, lalu tuang 1½ sendok sayur adonan. Biarkan sampai berpori dan matang.

Angkat, olesi margarin lalu taburi meses dan dilipat.

Terang Bulan adalah sebutan untuk kue martabak manis yang umum di Kota Malang. Saya bikin menggunakan teflon seperti jajanan yang biasa di jajakan keliling tapi ini versi mininya.
Bagi pecinta kopi, terang bulan ini patut dicoba. Aroma kopinya enak banget. Saya me-recook resep mbk Niang dengan sedikit modifikasi, karena nggak punya SKM jadi aku ganti susu coklat bubuk yang diencerkan.

Tepung

Terang Bulan Lipat Rasa Kopi

Cuci bersih dan potong-potong satu kebet daun pandan.

Masukkan daun pandan dan 700ml air lalu blender.

Setelah di blender lalu saring masukkan ke dalam panci dan masukan 5 sdm gula.

Masukkan 150 gr tepung beras, 1/2 sdm tepung tapioka dan 1 sdm garam lalu ratakan.

Cetak adonan dengan cetakan cendol lalu sisihkan.

Buat joronya siapkan panci masukkan 2 gelas air dan 2sdm gula lalu ratakan.

Masukkan 1 daun pandan dan 1 gula merah yang sudah disisit lalu tunggu sampai mendidih.

Langkah 8

Langkah 9

Daun Pandan

Cendol Dawet

Didihkan air, sedikit minyak dan garam. Masukkan pasta fusili. Rebus pasta selama kurang lebih 8-10 menit. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum dan matang.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Masukkan tomat cherry yang dibagi dua bagian, masak sebentar sekitar 2 menit. Tambahkan Pasta yang sudah di rebus. Aduk rata.

Tambahkan garam, lada hitam, oregano, air jeruk nipis, dan parsley kering. Aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Pasta fusilli dengan udang dan tomat cherry yang menambah rasa segar dan enak.

Pasta

Prawn & Cherry Tomatoes Pasta

Marinasi lele dengan garam, penyedap rasa dan kunyit bubuk

Potong cabe beri kecap manis dan bawang goreng

Lele siap di hidangkan dengan sambel kecap

Bumbu Marinasi

Sambel Kecap

Ikan

Kunyit

Lele goreng sambel kecap

TINA OFFICIAL

Kemudian masukkan ati ampela. Aduk hingga berubah warna. Tuang secukupnya air, masak hingga ati ampela matang

Beri garam, saos teriyaki, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa

Masak 2 menit, segera angkat agar tauge tidak terlalu lunak. Siap disajikan

Buah

Kaldu

Jamur

Teriyaki

Minyak

Tauge Ampela Ati Saos Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Haluskan bahan bumbu rujak, kemudian letakkan di wadah.

Iris tempe tipis tipis dan juga iris daun bawang.

Campur tepung dengan air, beri garam, ketumbar bubuk dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe setengah matang saja. Tidak sampai cokelat ya.

Bikin cemilan simple gini aja udah enak. Karena tidak ada tempe mendoan tipis, saya pakai tempe biasa yang diiris tipis tipis.

Bahan Sambal Rujak 

Cabe Merah Besar

Tepung Terigu

Mendoan Sambal Rujak

Siapkan susu, tuang ke panci dan masukkan gula serta kayu manis bubuk. Aduk rata hingga gula larut.

Masukkan kismis dan kacang ke dalam susu. Aduk rata tanpa harus mendidih. Isian bebas mau apa aja dan seberapa banyak.

Sobek-sobek pastry dan masukkan ke wadah tahan panas.

Tuang susu dan isian di atas pastry yang sudah disobek-sobek. Tuang merata sampai seluruh pastry terkena susu. Lalu panggang 15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Resep Teh Talua Rempah

Bahan Utama

Bahan Rempah:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Teh Talua Rempah

Bahan Utama

Bahan Rempah:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!