Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan daun singkong, kemudian cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Siapkan panci, rebus air hingga mendidih, masukkan daun singkong yang sudah di cuci bersih tadi, lalu beri sedikit soda kue. Aduk rata dan rebus hingga empuk.

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.

Langkah 3

Lalu masukkan santan dengan kekentalan sedang.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk rata dan masak hingga santan mendidih,sambil terus di aduk.

Langkah 6

Langkah 7

Aduk rata, dan masak hingga matang kemudian test rasa lalu matikan api.

Langkah 8

Olahan daun singkong yang bikin nambah nasi 😋 daun singkongnya empuk dan kuahnya pedas gurih 🤤

Bahan Utama

Bumbu Cemplung :

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Singkong

Gulai Daun Singkong Telur Bulat

Haluskan daging ayamnya lalu masukkan irisan daun prei dan masukkan penyedap rasa, merica bubuk minyak wijen dan saos tiramnya lalu aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tepung tapiokanya lalu aduk sampai rata.

Kemudian bungkus dumplingnya olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.

Kemudian rebus hingga 45 menit hingga matang.

Kemudian masak kuahnya, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan air secukupnya, tambahkan merica bubuk, penyebab rasa, gula pasir dan garam berserta minyak wijen, aduk rata dan masak hingga matang.

Setelah matang lalu masukkan dumpling ke dalam wadah lalu siram dengan kuahnya dan sup dumpling kuah siap disajikan.

Bahan Kuah Nya  :

Bakso

Daun Bawang

Kecap Asin

Sup Dumpling Kuah

Dalam wajan, campur santan, bumbu halus dan rempah.

Masukkan jengkol sepi, kluwek dan teri, masak hingga tanak.

Makan ini bisanya kalo pulang kampung. Mumpung lagi di kampung,puas-puasin 😀

Bumbu Halus:

Rempah:

Alat & Perlengkapan

baru pertama kali nyo gulai kluwek ,enak rasannya seperti kacang😋😋

Nangka

Santan

Gulai Kluwek Muda

salah satu es sagu mutiara yang enak dan mudah membuatnya.

Es Sagu Mutiara

Masukkan mentega dan gula aren kocok hingga rata lalu masukan telur aduk lagi hingga rata.

Ayak tepung terigu, bubuk kayu manis, garam dan baking powder di atas adonan.

Aduk dengan menggunakan spatula lalu dinginkan di kulkas selama 1 jam.

Oven hingga matang dengan suhu 180 dc selama 15 menit atau sesuai oven masing masing.

Resep enak banget dan proses pembuatan nya pun simple. 
Aroma kayu manis saat di oven mengelilingi seluruh ruangan,  beneran recomended banget. Resep nya terinspirasi dari chef yummy..

Mentega

Gula

butir

Tepung

Terigu

Garam

Speculoos Cookies

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit dan kemiri.

Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Beri lengkuas, daun salam, serai, garam dan gula. Aduk hingga harum.

Beri segelas air dan masako. Tutup hingga bumbu meresap.

Setelah bumbu sedikit menyusut, masukKan daun kemangi. Aduk rata dan siap disajikan.

Daun Kemangi

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Ekor Kuning Bumbu Woku #JagoMasakMinggu10Periode3

Mi Goreng Cabe Ijo

Haluskan bumbu halus yang sudah dicuci bersih.

Iris tempe memanjang, atau bisa sesuai selera.

Masukkan pete, daun salam, cabe, lengkuas, tumis hingga pete mulai berubah warna.

Masukkan terong, tumis sebentar. Lalu masukkan tempe.

Masukkan santan, tunggu mendidih sambil terus diaduk.

Beri garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasanya.

Langkah 9

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Daun Salam

Lengkuas

Petai

Terong

Lodeh Terong Tempe Pete

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, dan cengkeh sampai harum dan tanak.

Masukkan daging, lalu tuang air serta santan.

Bumbui garam dan gula, masak hingga matang.

Akhirnya bisa masak gulai sendiri dan ini nikmat!

Halal

No Alcohol

No Pork

Daging Kambing

Gulai Kambing #KurCepBulanIni

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat ke dalam wajan. Kemudian, tumis hingga matang.

Letakkan tumisan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat dalam wadah.

Beri garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Sajikan sambal, bisa juga diberi perasan jeruk limau jika suka!

Sambel ini bisa untuk menemani makan sate, makan sayur sop, makan tempe goreng, ataupun menemani menu lainnya. Mudah membuatnya, tanpa diuleg, cukup di iris-iris saja!

Kecap Manis

Sambel Iris Kecap

Tambahkan 1/3 bagian tepung dan 1/3 santan, mix lagi

Lakukan hingga tepung dan santan habis, lalu masukkan SP

Ambil 1/4 bagian adonan, dan beri warna merah

Tuang adonan putih ke cetakan bolu kukus yang diberi paper cup.

Supaya meriah diberi pewarna merah, bisa disesuaikan warnanya

Bolu Kukus Merah Putih #RoadtoIMY

Serut jagung, letakkan dalam wadah. Tambahkan wortel yang diserut dan irisan daun bawang.

Tambahkan tepung terigu, maizena, margarin, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih halus. Kemudian, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga membentuk pasta.

Panaskan minyak, ambil secukupnya adonan, lalu goreng hingga matang.

Challenge untuk uang 9.000 bisa dapat apa ya? Yuk, kita buktikan!

Jagung 1 bonggol  : 4000
Wortel 1 pcs            : 1000
Daun bawang          :   500
Tepung 75 gr          :  2.000
Bumbu, dll               :  1.500

Total                        :  9.000

Jagung

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Jagung Crispy

Goreng hati & rampela hingga matang. Angkat & tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe, kemiri & lengkuas. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan serai, daun salam & daun jeruk.

Masukkan air, hati rampela, garam, gula & merica. Masak hingga bumbu meresap & mengental.

Masukkan kemangi. Aduk rata. Masak sebentar saja asal kemangi layu.

Ati Ampela

Hati Rampela Kemangi

Didihkan air, lalu masukkan sagu mutiara.

Rebus selama 5 menit, aduk lalu matikan api.

Tutup pancinya dan diamkan selama 30 menit.

Buka dan aduk-aduk. Di sini terlihat sagu mutiara masih setengah matang.

Nyalakan api kompor, beri gula pasir dan garam lalu biarkan mendidih selama 7 menit.

Matikan api lalu tutup kembali sekitar 15 menit.

Rebus bersama susu bubuk, daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.

Enak banget baik dimakan hangat ataupun dingin.

Daun Pandan

Kelapa

Sagu Mutiara

Susu

Bubur Mutiara

Mixer gula pasir dan telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental (15 menit).

Masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

Masukkan ubi jalar, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.

Masukkan margarin leleh, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata. Matikan mixer, aduk perlahan adonan sebentar saja dengan spatula asal rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi baking paper.

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 25-30 menit.

Dinginkan pada suhu ruang, keluarkan bolu dari loyang, potong-potong dan sajikan.

Harumnya khas, tekstur lembut dan rasanya enak.

Bolu Ubi Jalar Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukkan cabai.

Masukkan bakso dan kacang panjang, lalu aduk rata.

Tuang air dan bumbu seasoning, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap, kemudian koreksi rasanya.

Siap disajikan! Enak banget buat makan sama nasi!

Menu simple yang enak banget ini. Walau dengan budget yang murah, tapi ini bikin boros nasi!

Kacang Panjang

Tumis Bakso Tahu Kacang Panjang #KurCepResepRp9000

Petik kangkung, cuci bersih, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.

Masak hingga mendidih & kangkung empuk, koreksi rasa, angkat.

Rasa khas tauco kangenin banget.. Resep simpel tapi bikin nagih nih..

Cabe Merah Besar

Kangkung

Cah Kangkung Tauco

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan serai yang di iris kecil-kecil.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan tomat, daun jeruk, daun salam, laos, merica, dan sisiran gula merah.

Tambahkan kecap manis dan air 500 ml. Beri garam dan penyedap rasa.

Masukkan daging kambing yang telah di potong dadu.

Ungkep daging sampai bumbu meresap dan airnya sat.

Daging kambing tidak berbau dengan citra rasa yang segar.

Daging

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Kemiri

Jahe

Serai

Salam

Jeruk

Kecap

Penyedap

Daging Kambing Asam #INDONESIAKAYA

Ambil 1 lembar kulit pangsit, tambahkan tape singkong dan gula pasir secukupnya.

Lipat bentuk amplop kemudian gulung dan rekatkan menggunakan larutan tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan tape aroma dan goreng hingga matang.

Kulit Pangsit

Tape Singkong

Tape Singkong Aroma #JagoMasak2022

Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu lebih meresap, sisihkan.

Bisa jadi cemilan ataupun lauk untuk si kecil.

Resep Telor Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telor Balado

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi