Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ati ampela, lalu buang air rebusan yang pertama. Rebus lagi dengan ditambahkan 1 lembar daun salam. Setelah empuk, goreng sebentar.

Langkah 1

Goreng ayam dan tahu. Tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 4

Tambahkan air, lalu masukkan ayam, ati ampela dan tahu. Bumbui garam, gula dan kaldu jamur serta lada. Kecilkan api dan ungkep sampai ayam empuk.

Langkah 5

Langkah 6

Setelah sayuran empuk, masukkan santan instan. Aduk rata.

Langkah 7

Membuat bubur : masak nasi, air, garam dan daun pandan sampai air meresap.

Langkah 8

Hati ayam sangat baik untuk anak-anak karena banyak mengandung zat besi dan vitamin B12. Kandungan vitamin A dan antioksidan lutein serta likopen dalam hati ayam juga bermanfaat menjaga kesehatan mata. Hari ini saya memasak kare berisi tahu,ati ampela, ayam, kacang panjang dan wortel. Sangat praktis, bisa sekaligus masak untuk keluarga dan balita saya. Makanya saya tidak menambahkan cabe rawit di bumbunya.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bubur Nasi Kasar

Alat & Perlengkapan

Selamat malam chef. Ijin recook dan share resepnya. Isian karenya telur puyuh, tahu, dan wortel. Mantap banget bumbunya. Si bocil suka banget. Thanks
#JagoMasakMaret

Halo mbak, aku recook resep kare tahunya ya, enak bgt, ini saya pakai bola-bola daging sapi giling. Makasih resepnya mbak, sukses selalu 👍
#JagoMasakMaret

Ati Ampela

Bawang Putih

Daun Salam

Kacang Panjang

Santan

Serai

Wortel

Kare Tahu Ati Ayam MPASI #MPASIEkstraPoin

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Parut jagung yang telah di siapkan hingga seperti ini.

Bakwan jagung siap untuk di hidangkan, Selamat mencoba.

Makanan Favoriteku waktu kecil, Alhamdulillah sekarang bisa buat sendiri bi'idznillah

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung

Campur jelly dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan air dan nyalakan kompor.

Aduk hingga uap panasnya berkurang lalu masukkan acid.

Masukkan jelly dalam keadaan panas lalu kocok dengan whisker hingga jelly lembut.

Es lumut ini pembuatannya mudah, enak dan menyegarkan.

Bubuk Jelly

Leci

Susu

Es Lumut Leci

Modif sedikit dari yang pernah dibuat sebelumnya.

Daging Sapi

Keju

Mayonaise

Smoked Beef Cheese Roll

Iris dan geprek daging yang sudah direbus agar empuk.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, cabe merah, dan merica.

Panaskan minyak diatas api kecil. Tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan air rebusan daging. Tunggu hingga mendidih kemudian tambahkan petis, kecap manis, gula dan garam.

Aduk sampai merata. Masak sampai kuah menyusut kemudian taburkan bawang goreng. Matikan api.

Krengsengan Daging Tahu #1Resep1NasiBungkus

Hancurkan oreo, beri margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.

Masukan semua bahan cake, kecuali mentega cair ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi selama 6-7 menit sampai mengembang dan berwarna pucat.

Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk dengan spatula hingga rata.

Panggang 35 menit dengan suhu 190° api bawah dan 160° untuk api atas, atau disesuaikan oven masing-masing.

Kocok bahan whipcream sampai rata dengan kecepatan tinggi. Kocok hingga agak mengembang.

Susun lapisan remahan crumb oreo pada dasar wadah, lalu cake.

Masukan whip cream ke piping bag. Tambahkan whip cream diatas cake, kemudian tumpuk lagi dengan cake, dan tumpuk whip cream. Lakukan berulang.

Lelehkan bahan ganache dengan metode double boiler. Lalu siram di lapisan paling atas dessert box, beri topping oreo dan chocochip.

Langkah 9

Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih enak.

Langkah 10

Assalamu'alaikum. Ikutan Misi Masak Hari Anak dan Bikin Kreasi kids menu spesial. Coba bikin oreo dessert box buat keluarga di rumah. Alhamdulillah dapat ilmu dari WAG #AskYummy bersama chef Jessica Tamara tentang "Easy and Creative Tips for Dessert Box". Thanks yummy sharing ilmunya sangat bermanfaat. Yuk bikin dessert box sendiri di rumah. Enak, hemat, dan higienis. Pastinya anak- anak suka banget nih moms.

Bahan cake

Bahan Whipcream

Bahan Ganache

Topping

Halo chef...setor recook ya
Resep oreo desertnya mantull banget
Anak2 suka banget sma camilan 1 ini
Trims resepnya ya😘
#JagoMasakMaret

Tepung

Gula

Emulsifier

Mentega

Oreo Dessert Box #UntukSiBuahHati

Kerok alpukat kemudian masukkan ke dalam blender, tambahkan gula pasir.

Setelah alpukat halus masukkan ke dalam gelas.

Bahan Jus Alpukat :

Bahan Lainnya :

Alpukat

Es Batu

Creamy Alpukat Milky

Goreng ikan nila hingga kecokelatan dan garing, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan bumbu-bumbu. Cicipi rasanya.

Masukkan ikan nila goreng, biarkan mendidih.

Masak hingga kuah menyusut dan agak kental, ikan jangan terlalu sering dibalik agar tidak hancur. Sajikan selagi hangat.

Tambahkan irisan cabe rawit jika ingin lebih pedas.

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Kemiri

Nila Bumbu Bali

Kupas keladi langkat dan timun, cuci bersih dan potong-potong.

Haluskan bumbu, geprek lengkuas dan serai.

Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Rebus keladi langkat dan air hingga mendidih.

Lalu masukkan ikan beserta bumbu halus dan bahan yang sudah digeprek.

Setelah keladi mulai empuk, masukkan timun.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang dan icip rasanya.

Gangan Asam merupakan masakan khas Kalimantan Selatan, untuk sayuran dan ikan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Halus :

Kunyit

Timun

Gangan Asam Keladi Langkat

Siapkan tempe busuk atau semangit, kemudian potong-potong dan kukus hingga matang sekitar 10 menit

Siapkan cobek, haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai

Tambahkan tempe yang telah dikukus, kemudian lumatkan

Untuk memberi aroma, tambahkan daun jeruk yang telah dihilangkan tulang daunnya serta diiris tipis-tipis

Tambahkan tepung tapioka supaya adonan lebih padat dan mudah hancur ketika digoreng

Aduk rata semua bahan, ambil adonan sebanyak 1 sendok makan kemudian kepal-kepal dan bentuk lonjong, lakukan hingga selesai

Panaskan minyak, dan goreng mendol atau lentho dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, angkat dan sajikan

Punya tempe busuk atau semangit jangan dibuang, bikin olahan khas Jawa Timur aja yang rasanya lezat, ada perpaduan rasa gurih dan pedas
Cocok sekali dalam sewaktu masih hangat

Bumbu

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Lentho Mendol Khas Jawa Timur

Pada wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung bumbu. Tambahkan bumbu halus dan air. Aduk hingga rata.

Masukkan sayuran dan aduk hingga seluruhnya tercampur rata.

Panaskan minyak agak banyak, kecilkan apinya. Cetak adonan menggunakan sendok sayur (saya pakai ukuran kecil). Goreng bala-bala hingga kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan bala-bala bersama cabe rawit atau sambal kacang sesuai selera. Selamat mencoba!

Ada paketan sayur sop belum sempat dimasak, bikin lauk aja deh!

Buah

Kubis

Beras

Terigu

Minyak

Ketumbar

Lada

Sayur

Bala-Bala Sayur #LebihSehat

Masukkan bumbu ke dalam air, masukkan ikan bandeng.

Jika sudah mendidih, masukkan kacang panjang yang telah dipotong-potong.

Tunggu sampai matang, dan sajikan dalam mangkok.

Bumbu Lain

Asam Jawa

Sayur Asem Ikan Bandeng

Kupas singkong. Potong memanjang. Kemudian rendam bersama bawang putih dan garam selama 10 menit.

Goreng singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng udang sampai berubah warna. Sisihkan.

Tumis bersama daun kunyit sampai harum dan layu. Masukkan kelapa parut dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan singkong dan udang. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Kelapa

Udang

Udang Singkong Sambal Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Dalam wadah parut ubi yang sudah dikukus tadi. Masukkan ayam giling yang sudah di sangrai hingga air susut. Kemudian parut terong.

Tambahkan tepung tapioka, garam dan kaldu aduk rata.

Bulatkan seperti perkedel pada umumnya. Kemudian masukkan kedalam kocokan telur.

Goreng hingga matang kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan.

Tepung Tapioka

Terong

Perkedel Ayam Ubi

Masukkan bumbu kasar, tumis lagi sebentar.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula, aduk rata.

Tutup, ungkep hingga air nya agak mengering dan bumbu meresap.

Bakar ayam diteflon, jika sisi sisinya sudah matang, angkat dan sajikan.

Resep Telur Bulat Balado Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Bulat Balado Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025