Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus hingga layu.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nangka muda rebus. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Tanpa tambahan santan tetap enak, itung itung diet hihihi..

Bahan Utama

Bahan Seasoning :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Kunyit

Nangka

Sayur Nangka Muda Tanpa Santan

Campurkan tepung beras, air, vanili bubuk, dan fermipan ke dalam wadah kemudian aduk rata. Tutup adonan dan diamkan 1 jam.

Masak santan, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian saring dan sisihkan hingga dingin.

Setelah 1 jam, campurkan santan ke dalam adonan dan beri baking soda. Kemudian aduk hingga rata.

Panaskan wajan kecil (kalau bisa anti lengket) kemudian olesin dengan minyak. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur kecil kemudian tutup dan masak dengan api sangat kecil.

Setelah adonan setengah matang, beri topping pada bagian atas. Kemudian tunggu adonan hingga matang dan adonan siap diangkat dan disajikan.

Resep Serabi Solo mudah dan enak pastinya..

Alat & Perlengkapan

Tepung

Beras

Vanili

Santan

pandan

Garam

Soda

Minyak

Keju

Sayur

Serabi Solo #JagoMasakMinggu8Periode3

Campurkan cumi dengan tepung bumbu serbaguna, maizena, telur, kaldu jamur. Diamkan 15 menit.

Tumis bawang bombay, putih, merah, cabe merah.

Bumbui saori asam manis, saos sambal, saos tomat, kecap manis, lada garam, dan gula. Beri air sedikit demi sedikit.

Tuang saos asam manis ke atas cumi goreng.

Langkah 7

Cumi

Cumi Crispy Asam Manis

Panaskan margarin, tumis bawang geprek sampai wangi.

Masukkan sayur wortel, tumis sebentar lalu tuang air.

Masukkan sawi putih, garam, gula, lada bubuk.

Setelah layu masukkan saus mentega, aduk rata.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan minyak bawang, aduk sebentar.

Halal

No Alcohol

Mentega

Sawi

Wortel

Cah Sawi Wortel with Saus Mentega

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kupas pepaya muda, lalu iris korek api. Beri 1 sdt garam, remas lalu cuci bersih.

Iris cabe merah besar, bawang merah, bawang putih.

Tumis bawang merah , bawang putih, daun salam, dan laos hingga harum.

Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Beri asam jawa, pepaya muda, beri air. Tunggu setengah layu. Beri kecap, garam, gula ,penyedap rasa, cabe merah besar, dan cabe rawit. Aduk rata, tes rasanya.

Mudah membuatnya dan enak sekali disajikan bersama nasi hangat.

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Salam

Gula

Kecap Manis

Pepaya

Asem-asem Pepaya Muda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan, aduk-aduk sampai udang berubah warna

Lalu masukan kembang kol dan wortel, kemudian tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, kecap manis, sejumput gula dan garam lalu tambahkan secukupnya air. Aduk rata masak sampai mendidih

Lalu tambahkan cairan tepung maizena, aduk rata lalu masukan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa jika sudah pas dan sayuran setengah matang lalu angkat dan matikan api

Brokoli

Daun Bawang

Lada

Tepung Maizena

Udang

Capcay Kuah Nyemek

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan oyong, aduk rata. Masak hingga oyong layu.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Masakan simple saat malas masak, rasanya enak.

Sosis

Tumis Sosis Oyong

Potong-potong batang talas lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, dan ebi sampai harum.

Lalu masukkan batang talas. Masak dengan api sedang hingga layu lalu tambahkan air.

Tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan dan semua bumbu lain. Tes rasa.

Harus pintar-pintar memasak batang talas agar tidak gatal.

Ketumbar

Lengkuas

Sayur Batang Talas #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wanggi.

Masuk kan cabai merah dan daun salam dan daun jeruk masak sampai daun dan cabai layu.

Masukkan kikil  aduk rata terus tambah sedikit air tunggu sampai air mendidih masuk kan garam, lada hubuk, kaldu sapi, saos tiram, dan kecap manis aduk lagi sampai rata.

Tambahkan tahu yang sudah di goreng aduk rata.

Aduk rata  masak sebentar sampe mendidih dan tes rasa.

Tumis Kikil Tahu Pedas

Siapkan telur yang sudah direbus dan dikuoas kulitnya.

Potong tahu menjadi 2 lalu goreng sampai berkulit.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Masukan santan, telur, garam, gula, kaldu bubuk, penyedap rasa. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Bumbu halus

Serai

Jeruk

Jahe

Opor Pedas Telur Tahu

Siapkan ayam, lalu rebus hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus beserta serundeng yang sudah disangrai sampai kecoklatan.

Rebus hingga air menyusut dan bumbu meresap dan ayam empuk.

Lalu tumis bumbu hingga matang kehitaman.

Siapkan sambal korek yang terdiri dari cabai dan bawang putih, garam, penyedap, lalu siram dengan minyak panas lalu sajikan dengan ayam hitam.

yummy, salah satu menu versi buatanku, ayam hitam yg sangat nikmat dan empuk dipadukan dgn sambal korek menambah cita rasa tersendiri

Bumbu Halus:

Ayam goreng bumbu hitam

Siapkan panci, rebus santan dan garam. Aduk merata. Didihkan sambil di aduk-aduk terus. Angkat. Tuang susu kental manis, aduk merata. 
Diamkan sebentar,sampai suhu panas turun sedikit.

Campur telur dan gula pasir dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang.

Masukkan campuran tepung, ragi, vanili bubuk, coklat bubuk, sambil di saring, tuang sedikit demi sedikit bersamaan dengan santannya. Aduk merata.

Tambahkan mentega lelehnya, aduk lagi sampai merata.

Tutup adonan dengan kain lap selama sejam, sampai mengembang dan berbuih.  Lalu aduk merata.

Panaskan cetakan pukisnya, olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan pukis, tutup cetakan dan biarkan sampai permukaan atasnya agak memgering.

Buka tutup cetakan, beri taburan keju parut dan meses. 
Angkat. Sajikan.

Kue kesukaan anak. Apalagi kalau toping mesesnya melimpah.

Bahan Kering :

Bahan Cair :

Bahan Topping :

Margarin

Tepung Terigu

Pukis Coklat

Tambahkan air sampai jagung terendam dan tutup.

Setelah matang angkat jagung dari air dan siap di santap.

Jagung rebus untuk kamu yang lagi diet nih.

Jagung

Jagung Rebus Diet

Bersihkan ikan, kerat, cuci, dan lumuri garam

Panaskan minyak lalu goreng ikan lele, tiriskan

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang

Tuang santan, panaskan sebentar sambil diaduk kecil

Masukkan terong, biarkan sampai setengah matang

Masukkan lelw goreng, garam dan gula, aduk pelan

Terakhir masukkan cabai kecil utuh, tomat dan daun bawang, aduk pelan, dan koreksi rasanya

Langkah 8

Kelapa

Buah

Terong

Tomat

Cabai

butir

Mangut Lele Terong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Dalam panci masukkan santan, daun pandan, vanili bubuk dan garam, masak hingga mendidih sambil diaduk aduk.

Masukkan irisan gula merah,aduk aduk hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan pisang raja, masak sebentar saja, agar pisang tidak terlalu lembek.

Recook resepnya mamak menyusui..mba' Iis..Yummy.

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Kolak Pisang Raja

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Hancurkan biskuit oreo dan regal hingga halus

Tambahkan lelehan margarin pada oreo dan regal yang sudah dihancurkan, lalu aduk hingga merata

Siapkan cup, masukkan oreo yang sudah dihancurkan kedalam cup, ratakan

Selanjutnya, tuang cream cheese, lalu masukkan regal. Lakukan step 4 dan step 5 hingga cup terisi penuh

Resep Telur Buncis Kuah Santan

Bahan Utama

Bumbu

Bahan tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Buncis Kuah Santan

Bahan Utama

Bumbu

Bahan tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini