Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas singkongnya, potong menjadi beberapa bagian kecil, cuci bersih.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng singkong hingga matang. Langsung masukan ke air rendaman.

Langkah 2

Siapkan air rendaman beri kaldu bubuk, garam, vetcin dan bawang putih, koreksi rasanya. Masukan es batu sesaat sebelum singkong yang telah digoreng dimasukan ke dalam air rendaman. Lalu masukan singkong yang sudah digoreng. Tutup wadahnya selama minimal 15 menit / sampai singkong terlihat merekah.

Langkah 3

Panaskan lagi minyak. Lalu goreng singkong hingga matang. Angkat. Tiriskan.

Langkah 4

Siapkan piring saji. Tata singkong di atas piring saji. Singkong melepuh siap dihidangkan.

Langkah 5

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Es Batu

Garam

Singkong

Singkong Melepuh

Rebus kentang sampai matang, kupas kulitnya.

Potong potong kentang dan telur rebus, pindahkan kepiring.

Lalu Iris juga selada dan tomat taruh pada piring berisi kentang tadi.

Masukan saus sambal, mayonaise dan parsley kedalam wadah, aduk rata.

Tuang saus keatas piring berisi sayuran dan telur tadi, sajikan.

Menu sarapan sehat dan mengenyangkan. Makanan yang cocok untuk diet.

Mayonaise

Saus Sambal

Tomat

Potato Egg Salad

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis di minyak panas sampai tanak dan harum.

Masukkan daun eceng yang sudah diiris dan dicuci bersih, aduk merata hingga layu.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya.

Tumisan eceng yang enaknya seperti daun genjer.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Kemiri

Tumis Pedas Daun Eceng

Siapkan bayam, petik, cuci bersih, tiriskan

Siapkan pan, masukkan bumbu halus, kaldu jamur, gula pasir, ketumbar bubuk dan garam

Masukkan santan, aduk-aduk masak sampai mendidih

Masukkan waluh, masak sampai setengah matang

Masukkan bayam, masak sampai matang, angkat dan sajikan

Bayam

Ketumbar

Labu Siam

Santan

Sayur Bobor Bayam

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan sosis. Masak hingga layu.

Kemudian masukkan ikan sarden, aduk rata.

Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk merata masak hingga matang, tes rasa. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan topping telur ceplok di atasnya dan siap disajikan.

Biar anak gak bosan deh nasi goreng biasanya, jadi coba dikreasikan dengan ikan sarden dan alhamdulillah anaknya juga doyan👩‍🍳🥰

 Pelengkap :

Kecap Manis

Kubis

Nasi

Saus Tiram

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Sarden #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak hingga matang.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe. Minyaknya nanti dipakai untuk memblender bumbu.

Masukkan kacang, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masak sampai air menyusut dan berminyak.
Minyaknya bisa dikurangin kalau sudah mengendap.

Langkah 7

Saus kacang ini bisa dijadikan sebagai bumbu sate, cilok, siomay ataupun batagor. Tinggal nambahin kecap dan pelengkap lainnya sesuai kebutuhan.

Gula Merah

Kacang Tanah

Lada

Saus Kacang Serbaguna

Rebus dada ayam dalam panci dengan secukupnya air selama 15 menit. Angkat. Tiriskan. Ambil air sisa rebusannya sebanyak 250ml. Kemudian goreng dada ayam sebentar. Angkat, tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu, saya menggunakan blender dengan menambahkan sedikit air untuk mempermudah proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Tuang air sisa rebusan ayam, santan dan kecap. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai bumbu meresap dan airnya surut. Matikan api, siap disajikan.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jeruk Nipis

Lengkuas

Pala

Serai

Ayam Suwir Kondangan

Belah memanjang timun menjadi dua bagian.

Lalu kerok isinya menggunakan sendok. Buang bagian kulitnya.

Haluskan/ ulek bawang putih, cabai rawit, terasi dan garam.

Masukkan asem jawa. Ulek asem jawa hingga halus.

Masukkan gula merah. Ulek gula merah hingga halus dan tercampur rata. Koreksi rasa.

Masukkan timun. Lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbunya. Koreksi lagi rasanya.

Siapkan mangkuk saji. Pindahkan reuceuh ke dalam mangkuk saji. Reuceuh bonteng/ timun siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Terasi

Timun

Reuceuh Bonteng/ Timun

Bersihkan ikan kembung, lumuri air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, cuci bersih kembali.

Goreng ikan kembung dalam minyak panas hingga matang.

Sisakan secukupnya minyak goreng bekas menggoreng ikan. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan ikan, aduk rata, biarkan beberapa saat.

Tes rasa, taburi daun bawang dan cabe rawit. Angkat dan sajikan.

Assalamu'alaikum.. Selamat sore Mba.. Salam kenal ya. Setor recook ikan kembung bumbu acaranya nih Mba. Terima kasih inspirasinya ya 🙏 sy ijin reshare resepnya ya Mba 🙏



#JagoMasakMaret

Ikan

Jahe

Kunyit

Ikan Kembung Bumbu Acar #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus bihun beras selama 3 menit, tiriskan, lalu gunting kecil-kecil.

Campurkan tahu lumat, bihun beras, wortel, daun bawang dan seledri, lalu aduk rata.

Tambahkan 1 butir telur, garam, lada dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Ambil cetakan kue talam, olesi dengan minyak, lalu masukkan adonan tahu, tekan sedikit.

Tata dalam kukusan dan kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat.

Kocok 2 butir telur, lalu masukkan tahu fantasi ke dalam kocokan telur.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

baru pertama kali ini bikin tahu fantasi pakai bihun beras, ternyata nggak kalah enak sama bihun jagung. ini tuh karena sibapk suka jajan gorengan, segini kecil seribu, ah mending mak bikin sendiri aja. modal dikit tp hasilnya banyak dan tentunya minyaknya terjamin kan.

Bihun

Daun Bawang

Wortel

Tahu Fantasi Bihun Beras

Cuci bersih bahan yang akan di gunakan kemudian iris-iris.

Campur telur, garam, kaldu bubuk dan semua bahan yang telah di iris dalam satu wadah.

Panaskan minyak, gunakan api besar kemudian masukkan campuran telur tadi.

Dadar hingga kedua sisinya matang. Sajikan hangat.

Resep Telur Dadar Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Cabe Ijo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!