Resep Telur Dadar Gulung Mie Goreng #YummyXtraPointsMei
Indah Kurniasari
5.0
(1 Rating)
Salah satu menu bekal favorit anak anak karena cukup mengenyangkan. Kandungan gizinya cukup lengkap karena ada karbo, protein, dan sayuran.
Bahan Utama
Bahan Telur Dadar Gulung :
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus mie telur di air mendidih jangan terlalu matang. Tiriskan.
Langkah 2
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit cincang hingga harum.
Langkah 3
Masukkan mie telur. Aduk rata lalu masukkan garam, kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, dan lada bubuk.
Langkah 4
Aduk rata. Masak hingga bumbu terserap.
Langkah 5
Di wadah masukkan semua bahan telur dadar gulung. Kocok hingga tercampur rata.
Langkah 6
Panaskan teflon, gunakan api kecil. Beri sedikit minyak. Tuang sebagian telur dadar. Masak hingga sebagian matang.
Langkah 7
Tata sebagian mie goreng ke atas telur dadar.
Langkah 8
Gulung sebagian telur yang telah didadar lalu tuang sebagian kocokan telur. Lalu beri isian mie goreng. Gulung lagi dan seterusnya hingga kocokan telur dan mie goreng habis.
Langkah 9
Balik semua sisi telur gulung sambil sedikit ditekan agar semua bagian matang sempurna.
Langkah 10
Angkat dan iris telur dadar gulung besarnya sesuai selera. Masukkan ke wadah bekal anak anak.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
