Langkah 1

Campurkan butter, tepung terigu dan gula halus. Uleni hingga adonan berpasir.

Langkah 2

Setelah adonan tercampur dan berpasir, tambahkan kuning telur. Uleni hingga tercampur rata, tidak perlu kalis. Apabila susah tercampur, tambahkan ± 3 sdm air dingin.

Langkah 3

Simpan adonan dengan plastik wrap, simpan didalam kulkas ± 1 jam.

Langkah 4

Panaskan oven. Pipihkan adonan, gilas hingga tebal 3 mm. Lalu potong dengan cookie cutter sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Oven crust dengan suhu 170⁰C selama 30 menit.

Langkah 5

Crust tart atau kulit pie, crunchy dan empuk.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Crust Tart

Rebus air dengan gula merah dan garam. Aduk rata sampai gula larut. Matikan api

Taruh potongan cincau dan kolang kaling dalam wadah saji

Beri es batu supaya lebih dingin. Sajikan

Minuman segar dan menyehatkan untuk berbuka puasa

Selamat malam Mbak setor recook suegerrr banget mbak terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Buah

Cincau

Susu

Coklat

Garam

Es Cincau Hitam Susu Coklat #JagoMasakMinggu9

Campurkan gula pasir, telur, garam, dan SP menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai menjadi adonan kental putih dan berjejak

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan campuran tepung ketan, tepung terigu, dan vanili yang sebelumnya sudah diayak dulu. Masukan tepung secara bertahap dan bergantian dengan santan instan. Lakukan sampai habis dan matikan mixer

Terakhir, masukkan minyak goreng, lalu aduk balik dangan spatula hingga tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan dioles margarin. Sisi loyang tidak perlu dioles, cukup bagian dasar dan kertas roti saja yg dioles margarin. Hentak-hentakan loyang supaya udara keluar

Masukkan loyang ke dalam panci kukusan dan kukus selama 20 menit. Lakukan tes tusuk, lalu angkat dan dinginkan. Oles dengan margarin lalu beri keju parut

Langkah 6

Bismillah, cemilan kesukaan pak suami tidak ada bosannya. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Keju

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Ketan Hitam Kukus

Kocok lepas telur dan tambahkan kaldu, garam, ketumbar, lada serta kunyit bubuk.

Masukkan kelapa parut dan bumbu yang diblender.

Langkah 7

Balikkan telur dadar jika sudah matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Lada

Telur Dadar Bumbu Kelapa

Kupas singkong, cuci bersih kemudian parut, aduk rata bersama kelapa parut dan garam.

Ambil adonan singkong secukupnya, pipihkan dan isi dengan gula palem.

Bulatkan kembali adonan, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, goreng cemplon dengan api sedang kecil.

Ketika cemplon sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

Camilan dari singkong ini cukup simpel untuk membuatnya, yuk dicoba.

Gula Merah

Singkong

Cemplon #JagoMasakApril

Masukkan semua bahan isian (kecuali cokelat batang). Masak sampai mengental, kemudian tambahkan cokelat batang, masak sampai set.

Setelah dingin masukkan lemari es, tutup dengan plastik warp. Setelah set ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat dan balut dengan tepung tapioka sangrai supaya tidak basah.

Untuk bahan mochi, masukkan semua bahan, kemudian aduk rata hingga licin.

Masukkan loyang anti lengket, lalu tutup dengan plastik wrap. Kukus selama 40 menit.

Keluarkan dari kukusan, uleni dan bentuk memanjang. Potong dengan pisau plastik (ukuran sesuai selera).

Bentuk bulat dan pipihkan mochi, lalu tambahkan isian dan bungkus rapat.

Balur dengan tepung tapioka sangrai, kemudian sajikan.

Mochi adalah jajanan khas Jepang berbentuk bulat dan kenyal. Biasanya diberi isian coklat, pasta kacang ataupun sesuai selera.

Bahan Taburan

Isian

Cokelat

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Mochi isi Coklat #JagoMasakPeriode4Week7

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

<p>Magelang merupakan salah satu kota tua di Indonesia yang terletak di Jawa Tengah. Selain memiliki Candi Borobudur sebagai keajaiban dunia, kota yang dijuluki kota sejuta bunga ini juga kaya akan makanan lezat!&nbsp;</p>
<p>Seperti yang kita tahu, makanan di Indonesia identik dengan penggunaan rempah yang melimpah, begitu juga dengan makanan khas dari Magelang. Ciri makanan khas dari kota Magelang umumnya memiliki rasa yang manis, gurih, pedas, dan kaya rempah. Karena itu, ketika kamu berkunjung ke kota ini gak ada salahnya untuk menyempatkan berwisata kuliner!</p>
<p>Kali ini Yummy App punya berbagai pilihan kuliner khas Magelang yang harus banget kamu coba saat travelling. Mau tahu apa aja? Yuk, catat <em>list</em> kuliner Magelang di bawah ini!</p><h2>1. Kupat tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/25af1b3a1b7c3483c526cd219f46eaf5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kupat tahu Magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/vEo_LQ2Lnxg" target="_blank">Ilustrasi kupat tahu Magelang (youtube.com/domobramantyo)</a></span></div><p>Makanan khas Magelang yang paling terkenal adalah kupat tahu. Isi dari makanan ini lebih lengkap dibandingkan kupat tahu dari Solo.</p>
<p>Lupat tahu Magelang terdiri dari kol, mie, bakwan, kecambah, ketupat, dan tahu putih. Selain itu, makanan ini akan lebih nikamt dan gurih dengan paduan saus kacang cair yang akan melumuri semua isi kupat tahu.&nbsp;</p>
<p>Buat kamu yang suka makanan manis dan gurih, kupat tahu bakal cocok banget untuk kamu santap. Selain lezat, semua bahan makannnya juga <em>fresh</em> dan sehat!</p><h2>2. Mangut lele</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/874b865f6cab58ca1f47fb0b69f97e2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mangut lele makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/sc46a4Zpuzo" target="_blank">Ilustrasi mangut lele (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p>Pecinta ikan lele, wajib untuk menjajal mangut lele kalau sedang berada di Magelang. Mangut lele adalah makanan khas Magelang yang dihidangkan dengan kuah santan merah yang gurih dan juga pedas.</p>
<p>Selain itu, lele yang digunakan pada hidangan ini digoreng dengan bumbu yang khas. Makanan ini selalu diburu oleh para pelancong karena rasanya yang lezat dan segar!</p><h2>3. Cenil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/b64a44513343bfe8c144bde819a85efd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cenil makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/xDsBbOWMWJo" target="_blank">Ilustrasi cenil (youtube.com/cookingwithhel)</a></span></div><p>Cenil menjadi salah satu ikon makanan khas Magelang yang populer sejak dahulu kala. Makanan kenyal dan manis ini berasal dari ketela pohon atau singkong.</p>
<p>Hidangan ringan ini juga semakin lezat karena disajikan dengan taburan kelapa parut dan juga gula aren cair yang manis. Pecinta makanan manis, wajib untuk coba makanan yang satu ini, ya!</p><h2>4. Opor entok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/270f11cd2246ef70f9c05e6feca0dc0e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="opor entok makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/0G8D4MMRjBo" target="_blank">Ilustrasi opor entok (youtube.com/domobramantyo)</a></span></div><p>Umumnya opor disajikan dengan potongan ayam, di Magelang ada opor yang menggunakan entok atau itik sebagai bahan utamanya, lho! Seperti opor lainnya, opor entok ini juga menggunakan kuah santan kuning yang lezat.</p>
<p>Hal yang membedakan opor entok dan ayam adalah minyak yang keluar dari entoknya sendiri. Menurut banyak orang, minyak entok atau angsa inilah yang membuat opor entok semakin gurih!</p><h2>5. Buntil daun talas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/2e4d2653248bc398611a2623b6bd862e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buntil daun talas khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/lrwIJYn50mY" target="_blank">Ilustrasi buntil daun talas (youtube.com/kembangmangkok)</a></span></div><p>Pecinta sayuran harus coba makanan khas Magelang yang bernama buntil daun talas. Makanan yang menggunakan daun talas sebagai bungkusnya ini berisi ikan teri, petai, dan parutan kelapa.</p>
<p>Selain itu, buntil daun talas ini juga direbus di dalam kuah santan yang <em>creamy. </em>Daun talas ini sangat bermanfaat bagi kesehatan, lho, salah satunya adalah bagi kesehatan pencernaan dan kesehatan mata.</p><h2>6. Nasi lesah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/7168a31bfc7ca9d71b292014ac7d2a42.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi lesah makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/c9UUraWi3tQ" target="_blank">Ilustrasi nasi lesah (youtube.com/Magelangfoodhunter)</a></span></div><p>Makanan khas Magelang lainnya yang wajib kamu coba adalah nasi lesah. Sesuai dengan namanya, nasi lesah menggunakan nasi sebagai bahan utamanya dan dihidangkan dengan kuah kuning.</p>
<p>Bukan hanya itu, nasi lesah juga menggunakan isian seperti daging ayam suwir, tauge, bawang goreng dan lainnya. Kuahnya sendiri terbuat dari santan yang dipadukan dengan rempah-rempah yang memberikan rasa gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Oleh-Oleh Khas Jogja yang Murah dan Kekinian  </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kluban</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/c5826a894cba2e233fdaca020c7b80ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kluban makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/_RlyKhWF_7s" target="_blank">Ilustrasi kluban (youtube.com/dapurmamakyna)</a></span></div><p>Kalau kamu suka banget dengan urap, di Magelang ada makanan bernama kluban. Makanan sejenis urap ini menggunakan berbagai bahan utamanya, makanya kluban sering disebut yang sehat.</p>
<p>Nah, beberapa sayuran yang digunakan yaitu, tauge, wortel, kacang panjang rebus, kol rebus, dan parutan kelapa. Mirip urap banget, kan?</p><h2>8. Sego megono</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/eaef2caaa24351612ad600626e27eeb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sego megono makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/qn1OkjBA3bI" target="_blank">Ilustrasi sego megono (youtube.com/dapurtomatceri)</a></span></div><p>Makanan sederhana dengan rasa luar biasa dari Magelang adalah sego megono. Makanan ini menghidangkan nasi berbumbu rempah, seperti kencur, cabai, dan jerut.</p>
<p>Lalu, nasi akan disandingkan dengan kluban dan gorengan lainnya. Di Magelang sendiri, makanan ini sering disajikan untuk sarapan.</p><h2>9. Mie godog</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/9bb67b0cbb1fbf998235e5636070abaf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie gedog khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/a2wie4" target="_blank">Ilustrasi mie godog (flickr.com/suryoboediono)</a></span></div><p>Di Jawa Barat ada mie tektek, di Jawa Tengah ada yang namanya mie godog. Mie putih atau kuning yang direbus dengan kuah kental akan memberikan cita rasa yang khas.</p>
<p>Selain kuahnya yang menjadi daya tarik tersendiri, mie godog ini juga disajikan dengan berbagai isian seperti daging ayam, telur, kol, dan bawang goreng. Biasanya mie godog dinikmati di waktu malam. Pas banget buat kamu yang ada rencana wisata kuliner malam di Magelang!</p><h2>10. Sop senerek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/a9ecff4477388b1f6673d44557ca9875.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sop senerek makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/ytTacgG1LSc" target="_blank">Ilustrasi sop senerek (youtube.com/dapurmasbrewok)</a></span></div><p>Sop senerek adalah salah satu kuliner berkuah yang paling banyak dicari pelancong. Isian dari sop senerek ini tidak jauh beda dengan sop pada umumnya.</p>
<p>Namun, penggunaan kacang merah dan bayam menjadikan sop ini semakin unik. Untuk penyajiannya, biasanya sop senerek akan dipadukan dengan nasi putih hangat dan potongan daging.</p>
<p>Menurut sejarah, sup senerek ini adalah peninggalan Belanda yang sudah disesuaikan rasanya sesuai dengan selera warga Indonesia.</p><h2>11. Blendrang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/e339252c74b06f2c59e5cbb20092d046.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blendrang makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/qnBVjmZDOnQ" target="_blank">Ilustrasi blendrang (youtube.com/firdanurhalisa)</a></span></div><p>Blendrang adalah sajian bubur yang terbuat dari tepung gandum yang dicampur dengan tulang ayam atau kambing di dalamnya. Rasa lezat dan gurih blendrang dikarenakan sumsum tulang yang bercampur dengan adonan buburnya. Nah, biasanya bubur ini disajikan untuk sarapan oleh masyarakat Magelang.</p><h2>12. Sego godog</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/b58dcbee1486eedfd511912cb41d1f76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sego godog makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/xrxeQCwfCwI" target="_blank">Ilustrasi sego godog (youtube.com/makankeliling)</a></span></div><p>Sego godog adalah makan unik yang satu ini harus kamu coba saat berwisata ke Magelang. Sego godog merupakan hidangan nasi yang direbus dengan air kaldu dan dihidangkan dengan tambahan telur. Selain itu, makanan ini juga jadi tambah segar karena tambahan acar timun!</p><h2>13. Mangut beong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/2ce0ff93a0135968bc04bd7e88091cc1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mangut beong makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/3HkhIwZaAOU" target="_blank">Ilustrasi mangut beong (youtube.com/emzyardiwinata)</a></span></div><p>Setelah mangut lele, kamu juga perlu mencoba hidangan mangut beong. Mangut ini menggunakan ikan jenis air tawar yang bernama ikan baung. Sama seperti mangut lele, ikan baung akan digoreng terlebih dahulu sebelum dihidangkan dengan kuah segar.</p><h2>14. Nasi goreng magelangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/103d76e0f893e5cf49b877d49cb7582f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nasi goreng magelangan makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/zbBC08D4e38" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng Magelangan (youtube.com/.yonbj)</a></span></div><p>Hal yang wajib saat berwisata adalah mencoba nasi gorengnya yang beda dari yang lain. Di Magelang ada hidangan bernama nasi goreng magelangan yang merupakan hidangan nasi dan mie yang digoreng menjadi satu.</p>
<p>Selain itu, bumbu kemiri yang digunakan pada hidangan ini juga membuat cita rasanya lebih gurih dan sedap. Jangan lupa untuk menambahkan acar dan kerupuknya saat makan nasi goreng magelangan.</p><p>Makanan khas Magelang tadi jangan sampai terlewatkan saat sedang pulang kampung atau <em>traveling </em>di Magelang. Kira-kira makanan mana, nih, yang bikin kamu penasaran? </p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-maluku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Maluku, Kuliner Unik Indonesia Timur</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan khas Magelang ini wajib masuk list wisata kuliner kamu saat travelling! Mau tau apa saja? Yuk, simak listnya di sini!

14 Makanan Khas Magelang yang Enak dan Terkenal

14 Makanan Khas Magelang Legendaris yang Wajib Dicoba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, lada, garam, dan penyedap dengan ulekan hingga halus.

Tumis bumbu yang telah halus dengan minyak hingga harum lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Tambahkan tempe ke dalamnya lalu masak hingga meresap dan sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng tempe yang telah meresap dengan bumbu.

Setelah matang dan berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

recooknya chef, enak nch chef, bumbu lebih merasuk ke dalam tempe, anak anak jadi ketagihan bwt makan, makasih chef resepnya 👍🏼

#RecookYummy tempe goreng kunyit ya chef. Tidak lengkap jika tanpa sambal bawang. Trimakasih ya chef resepnya 👍

Selamat siang ChefMin, recook tempe goreng kunyit super yummy. Gurih banget sampai ke dalam loo. Ini buat lauk makan siang hari ini. Disandingkan dengan sayur bening bayam, waduuh sedap pol. Terimakasih ChefMin resepnya, sukses selalu yummy aplikasi 🧡
#JagoMasakMaret

Siang Chef. Setor Recook Tempe Goreng Kunyit nya.

Gurih banget tempenya. Bumbunya meresap sempurna ke dalam tempe. Makan tempe goreng berasa makan ayam goreng 🤭. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍👍.

#JagoMasakMaret

Hallo chef selamat sore
Setor recook tempe goreng kunyit.
Enak, nikmat bumbu nya meresap.
Pas goreng juga wangi rempah nya berasa.
Terimakasih 
#JagoMasakMaret

Halo Chef, Trimakasih resepnya saya sudah coba. 
#JagoMasakMaret

Hai chef, kirim recook tempe gorengnya ya. Lauk harian banget sih ini dan wajib ada 😁. Bumbunya yang ngresep itu yang bikin nagih, digadoin gini aja udah enak, apalagi tambah sambel 👌😍. 
Makasih ya chef resepnya 💕 #JagoMasakMaret

Mantap banget nih resep nya,pagi ini recook resep tempe goreng kunyit ala Yummy,tempe goreng sederhana,tapi rasanya luar biasa.
#JagoMasakMaret

Sebagai orang indonesia, engga makan tahu tempe tiap hari ini rasanya ada yang kurang ☺☺ 

Paling suka banget sama tempe goreng yang dibumbui dengan kunyit seperti ini. Enak banget dimakan dengan nasi. Di jadikan camilan pun enak banget🤤 

Makasi chef resep nya 🙏 

#JagoMasakMaret

Halo chef,setor foto recook yah.Kayanya tahu tempe goreng itu menjadi menu wajib harian masyarakat indonesia pada umumnya.Karna tempe dan tahu ya cuma ada diindonesia.Makanan berprotein nabati paling tinggi dengan harga yang relatif murah.Menjadikan tempe dan tahu menjadi salah satu bahan makanan yg saya rasa terbilang pokok.Karna sebagian besar masyarakat indonesia pastinya selalu mengolah tempe dan tahu menjadi menu harian.Resep bumbu tempenya enak chef,gurih banget #JagoMasakMaret

Tempe Goreng Kunyit

Campur udang kupas dengan bumbu bubuk, aduk rata

Tambahkan telur ayam, aduk hingga telurnya buyar merata

Tambahkan tepung beras dan tepung roti, aduk rata

Panaskan minyak dengan api sedang, ambil satu sendok makan adonan, goreng sampai matang

Daun kunyit menurut saya adalah salah satu rempah daun yang eksotis. Sering dijumpai dalam aneka olahan masakan Minang, seperti gulai, peyek, telur dadar dan lain-lain. Kali ini saya mencoba menambahkannya ke dalam Godo-Godo udang.

Bumbu Kering

Buah Naga Putih

Daun Jeruk

Tepung Roti

Udang

Godo-Godo Udang Daun Kunyit

Isian : Hancurkan telur rebus dengan garpu.

Tambahkan kornet, sosis, keju dan mayonnaise. Aduk sampai rata.

Ambil selembar roti tawar, celup susu UHT. Gilas roti tawar. Beri isian secukupnya. Lipat roti dan gulung rapat.

Celup dalam campuran kocokan telur dan susu.

Goreng risoles sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Enak dan praktis memanfaatkan roti tawar untuk kulitnya.

Bahan Celupan

Pelengkap

Mayonaise

Roti Tawar

Sosis

Risol Kornet Keju Telur

Tambahkan air, beri garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.

Cabe

Sawi

Oseng Daun Kelor

Balur daging fillet dengan tepung ayam goreng.

Sebagai anak kos, suka masak yang simple dan cepat maka kepikiran menu chicken katsu ala resto ini.

Chicken Katsu ala Resto

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Lalu tambahkan air dan uleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 2 bagian yang satu di beri pewarna merah.

Bentuk adonan sesuai selera, lalu rebus hingga matang.

Taburkan dengan kelapa parut, lalu tambahkan gula pasir secukupnya dan siap disajikan.

Cenil atau cetil adalah makanan yang terbuat dari pati ketela pohon. Makanan ini bisa dibentuk bulat-bulat kecil atau kotak kemudian diberi warna sesuai selera sebelum direbus. Cenil biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan ditaburi gula pasir

Pewarna Makanan

Cenil

<p>Penting untuk memperhatikan asupan makanan sehat dan bernutrisi agar kebutuhan nutrisi ibu hamil tercukupi. Setiap asupan yang masuk seharusya dapat memenuhi kadar nutrisi yang dibutuhkan guna mendukung tumbuh kembang yang optimal bagi janin.</p>
<p>Meski selama masa kehamilan ibu mengonsumsi asupan untuk dua individu sekaligus, bukan berarti ibu hamil harus makan banyak. Hal utama yang harus dilakukan dan menjadi perhatian adalah mengonsumsi makanan bernutrisi yang memenuhi unsur gizi seimbang sesuai dengan kebutuhan ibu hamil. Maka dari itu, para calon orang tua wajib tahu soal penerapan gizi seimbang bagi ibu dan calon buah hati.</p>
<p>Kebutuhan asupan nutrisi ibu hamil pun juga bisa berbeda, tergantung usia kehamilan dan kondisi tubuh ibu.</p>
<p>Beberapa gejala kehamilan di trimester awal seperti <em>morning sickness,</em> juga butuh penanganan khusus. Pilih makanan yang cocok dan disesuaikan untuk menyiasati rasa ingin mual yang terus-menerus. Namun, tetap perhatikan pilihan makanan agar dapat memenuhi kebutuhan zat gizi makronutrien (karbohidrat, protein, lemak) dan zat gizi mikronutrien (kalsium, asam folat, zat besi).</p>
<p>Alangkah baiknya makanan yang dikonsumsi juga dibarengi dengan nutrisi tambahan lainnya sesuai anjuran dokter. Hal ini dapat bermanfaat untuk memacu pertumbuhan janin dan mencegah risiko-risiko kehamilan yang dapat terjadi.</p>
<p><em>Nah,</em> untuk dapat mengetahui apa saja unsur gizi yang harus dipenuhi, serta contoh makanan yang dapat dikonsumsi selama masa kehamilan, kamu bisa simak terus artikel berikut, ya!</p><h2>1. Protein</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/222d9333a867a508d1e1e070588b7057.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Protein adalah unsur gizi yang penting untuk mendukung fungsi sel-sel pertumbuhan, terutama bagi perkembangan otak janin yang sedang dikandung. Bagi ibu hamil, asupan protein juga dapat membantu pertumbuhan jaringan payudara serta mendukung suplai darah dalam tubuh.</p>
<p>Suplai protein yang baik bagi ibu hamil bisa didapatkan dari mengonsumsi daging sapi tanpa lemak, daging ayam, ikan-ikanan, dan kacang-kacangan seperti tahu dan tempe.</p><h2>2. Karbohidrat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/96fb9e2298af5ab1213742bd036e26f4.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh, terutama di masa kehamilan. Ibu hamil lebih disarankan untuk mengonsumsi jenis karbohidrat kompleks karena memiliki indeks glikemiks yang lebih rendah sehingga dapat meminimalisir meningkatnya gula darah.</p>
<p>Ibu hamil juga rentan terkena sembelit. Meski umum terjadi, ada baiknya untuk tetap dihindari. Hal ini dapat dicegah dengan mengonsumsi karbohidrat kompleks karena mengandung lebih banyak serat sehingga dapat membantu proses metabolisme.</p>
<p>Contoh makanan karbohidrat kompleks di antaranya; beras merah, roti gandum, serelia, dan jagung.</p><h2>3. Lemak esensial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/3074621d084c49e48d1fc242b4a15967.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Lemak juga merupakan unsur zat gizi penting di masa kehamilan yang mendukung pertumbuhan plasenta, serta menurunkan risiko bayi lahir prematur.</p>
<p>Lemak yang dikonsumsi ibu hamil sebaiknya adalah lemak tidak jenuh atau lemak baik yang memiliki kandungan omega-3 dan omega-6 yang dapat membantu perkembangan kognitif serta penglihatan pada janin setelah dilahirkan.</p>
<p>Lemak tidak jenuh dapat ditemukan pada produk nabati seperti; minyak zaitun, alpukat, dan kacang-kacanga. Jenis ikan seperti sarden dan salmon juga sangat terkenal dengan kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6.</p><h2>4. Asam folat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/f6f6023efbdbc47e039ee2926a4ab062.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Asam folat adalah sumber zat gizi yang memiliki peranan penting dalam pembentukan sel-sel organ seperti tabung saraf yang berpengaruh pada otak dan sumsum tulang belakang janin.</p>
<p>Mengonsumsi asam folat juga dapat mencegah risiko bayi cacat lahir atau keguguran. Selain itu, asam folat juga berperan dalam pembentukan sel darah merah dan menjaga daya tahan tubuh.</p>
<p>Kekurangan asam folat dapat memicu anemia pada ibu hamil karena perannya dalam pembentukan sel darah merah. Hal ini tentu tidak bisa dianggap sepele karena akan menghambat tumbuh kembang janin.</p>
<p>Untuk memenuhi kebutuhan asam folat di masa kehamilan, beberapa sumber makanan yang bisa dikonsumsi adalah kacang-kacangan, aneka sayuran hijau, hati sapi, telur, buah-buahan seperti pepaya, jeruk, mangga, dan bit merah.</p><h2>5. Serat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/869fad3d60202e1abe27643d7489fa38.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Sembelit adalah masalah yang seringkali terjadi pada ibu hamil. Untuk itu, penting meningkatkan konsumsi serat yang cukup. Manfaat lainnya bagi ibu hamil adalah mengatur kadar gula darah, menurunkan risiko penyakit kardiovaskular karena mampu menurunkan kadar kolesterol jahat, dan mengurangi risiko preeklamsia yaitu peningkatan tekanan darah yang dapat menyebabkan pembengkakan, terutama di wajah, tangan, dan kaki.</p>
<p>Contoh makanan yang biasa dikonsumsi adalah buah-buahan; apel, jeruk, pepaya, kiwi, plum, mangga, dan raspberry. Selain itu, makanan tinggi serat juga bisa diperoleh dari gandum utuh dan biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran seperti; asparagus, jagung, kacang hijau, lobak, ubi jalar, kubis, dan kembang kol.</p><h2>6. Zat besi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/80bdbd7c4318042402d5a69ee5687217.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Selain kekurangan asam folat, kekurangan zat besi juga bisa menjadi pemicu utama terjadinya anemia atau kekurangan darah. Bahkan sebelum masa kehamilan pun, perempuan dewasa tetap disarankan untuk mengonsumsi tablet penambah darah jika diperlukan, untuk meminimalisir terjadinya anemia di masa kehamilan.</p>
<p>Selain anemia, ada pula risiko terjadinya kelahiran prematur, berat badan bayi yang rendah, keterlambatan pertumbuhan pada anak, hingga meningkatnya risiko <em>baby blues</em> pasca melahirkan.</p>
<p>Contoh makanan yang dapat menyuplai kebutuhan zat besi adalah bayam merah, selada, kubis, biji-bijian seperti oat dan gandum, daging sapi, dan makanan laut.</p><h2>7. Vitamin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230113/933f22b265962d3826f6d5ae08110f8a.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Kebutuhan vitamin A, C, D, B6, dan B12 juga sangat penting di masa kehamilan.</p>
<p><strong>Vitamin A</strong> berfungsi untuk mendukung kesehatan kulit dan mata, yang bisa diperoleh dari sayuran seperti wortel dan umbi-umbian.</p>
<p><strong>Vitamin C</strong> berfungsi untuk kesehatan gigi, gusi, dan tulang, serta membantu penyerapan zat besi. Sumber makanan vitamin C bisa diperoleh dari buah-buahan seperti jeruk, brokoli, stroberi, kiwi, lemon, pepaya, jambu biji, tomat, dan beberapa sayuran hijau seperti brokoli, bayam, atau kubis.</p>
<p><strong>Vitamin D</strong> bermanfaat untuk membantu penyerapan kalsium yang akan mendukung proses pertumbuhan tulang dan gigi. Vitamin D dalam makanan, bisa didapatkan dari susu, sereal, biji-bijian seperti oat, kuning telur, dan salmon.</p>
<p><strong>Vitamin B6,&nbsp;</strong>bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah dan membantu penyerapan protein, lemak, dan karbohidrat secara maksimal oleh tubuh. Makanan sumber vitamin B6 berasal dari biji-bijian utuh seperti gandum dan sereal.</p>
<p><strong>Vitamin B12,&nbsp;</strong>berfungsi untuk menjaga sel agar bekerja dengan normal, terutama untuk saluran pencernaan, sistem urat saraf, dan sumsum tulang belakang. Vitamin B12 bisa didapat dari makanan seperti daging-dagingan, dan makanan hasil fermentasi seperti tauco, tempe, dan kecap.</p><p>Itu dia penjelasan seputar kebutuhan nutrisi ibu hamil yang penting untuk dipenuhi beserta dengan beberapa contoh makanannya.</p>
<p>Kecukupan asupan gizi dan nutrisi yang didapatkan selama hamil memiliki peranan penting dalam masa pertumbuhan janin dan juga kesehatan ibu hamil. Oleh karenanya, penting untuk mengonsumsi makanan sehat dan bergizi selama hamil.</p>
<p>Untuk informasi kebutuhan gizi yang lebih lengkap dan detil, konsultasikan ke dokter kandungan ya, Sobat Yummy!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-manfaat-air-kelapa-untuk-ibu-hamil-adakah-bahayanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memerhatikan asupan gizi dan nutrisi ibu hamil selama masa kehamilannya adalah hal penting untuk dilakukan. Berikut contoh makanan yang perlu dikonsumsi.

7 Kebutuhan Nutrisi Ibu Hamil yang Penting untuk Dipenuhi

7 Asupan Nutrisi dan Makanan yang Baik untuk Kebutuhan Gizi Ibu Hamil

Cuci pisang, kupas lalu pipihkan menggunakan ulekan.

Panaskan margarin lalu masukkan pisang, panggang hingga kecoklatan.

Panggang sambil dibolak-balik supaya matang merata, angkat dan sisihkan.

Rebus air dan gula hingga mendidih, sisihkan.

Siapkan piring, tata pisang dan tuang kuah gula merah kemudian taburi dengan keju parut, sajikan.

Pisang

Pisang Epe Keju

<p>Radang tenggorokan disertai batuk merupakan penyakit umum yang hampir semua orang di dunia ini pasti pernah mengalaminya. Dijelaskan pada studi <em>review</em> terbitan <em><a href="https://www.ejournal.warmadewa.ac.id/index.php/wicaksana/article/view/5848">Jurnal Lingkungan dan Pembangunan</a></em>, penyakit radang tenggorokan merupakan infeksi saluran pernapasan oleh virus maupun bakteri patogen. Selain itu, radang tenggorokan juga bisa disebabkan oleh efek dari rokok, faktor alergi, ataupun penyakit autoimun.</p>
<p>Keluhan secara umum yang dialami pasien dengan radang tenggorokan, yakni demam, batuk, terasa sakit dan panas pada area tenggorokan, sehingga dapat mengganggu aktivitas. Maka dari itu, orang dengan radang tenggorokan dianjurkan untuk memakan makanan yang lembut sehingga mudah ditelan, dengan kandungan gizi yang baik agar dapat mendukung penyembuhan penyakit tersebut.</p>
<p>Yummy App telah merangkum 12 opsi makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk. Selain memudahkan kamu saat menelan, daftar makanan ini juga mengandung banyak gizi untuk meningkatkan imunitas tubuh. <em>Let&rsquo;s check it out!</em></p><h2>1. Sup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/2d6580abb290de25a55568fb78ad3e18.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sup makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Henrique Felix)</a></span></div><p>Saat sakit tenggorokan dan batuk memang paling pas menyeruput kuah sup kaldu yang hangat. Semangkuk sup hangat dipercaya mampu merelaksasi tenggorokan yang terasa sakit.</p>
<p>Sensasi hangat pada kuah sup dapat menstimulasi pergerakan lendir pada hidung, selain itu karena kuah berbasis air maka dapat menjaga tubuh tetap terhidrasi.</p>
<p>Sobat Yummy bisa membuat sup hangat dengan memasukkan bahan-bahan yang dapat meningkatkan asupan gizi tubuh, seperti sayuran, ayam suwir, ataupun tahu yang bertekstur lunak sehingga mudah ditelan.</p><h2>2. Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/15e7d385def6362a77608794dac75bcc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="madu makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi madu untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Arwin Neil Baichoo)</a></span></div><p>Makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk yang tidak boleh dilewatkan dan sangat dianjurkan adalah madu. Dalam penelitian terbitan <em><a href="https://digilib.itskesicme.ac.id/ojs/index.php/jic/article/view/554">Jurnal Insan Cendekia</a></em>, madu alami terbukti efektif dalam menghambat pertumbuhan dari bakteri patogen penyebab radang tenggorokan. Hal ini karena setetes madu memiliki senyawa organik bersifat antibakteri yang ampuh dalam melawan bakteri penyebab peradangan.</p>
<p>Mekanisme singkat senyawa antibakteri pada madu adalah dengan membuat bakteri patogen mengalami dehidrasi sehingga menjadi lemah. Sobat Yummy bisa membuat olahan makanan yang diberi madu, atau jika ingin lebih simpel dan mendapat manfaat penuhnya, kamu bisa menyeduh madu dengan air hangat kemudian meminumnya.</p><h2>3. Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/fa36fab3e450a2a24f38cc64399b08fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jahe makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jahe untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/sentot setyasiswanto)</a></span></div><p>Jahe sudah sangat dikenal akan manfaatnya dalam mengatasi radang tenggorokan dan batuk. Bahkan, tumbuhan rimpang ini kerap dimanfaatkan sebagai campuran obat batuk.</p>
<p>Jahe memiliki kandungan gingerol yang dapat mengatasi rasa nyeri akibat radang tenggorokan, karena sifatnya yang anti-inflamasi dan analgesik.</p>
<p>Sobat Yummy bisa membeli olahan makanan ataupun minuman dari jahe, seperti wedang ronde, tahwa kuah jahe, ataupun membuat wedang jahe sendiri dirumah untuk mengobati radang tenggorokan kamu.</p><h2>4. Telur Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/91da7de519924a0c2dc5cbce3a4e4a67.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplah.com/Anton Nikolov)</a></span></div><p>Tekstur yang lunak pada telur rebus dapat memudahkanmu dalam menelan saat radang tenggorokan. Telur yang merupakan sumber protein, mampu mendukung pengoptimalan perbaikan jaringan tubuh yang rusak akibat peradangan. Vitamin B2 pada telur juga sebagai penangkal infeksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur agar Setengah Matang atau Matang?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bubur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/21a6173e7b70b3cf3b7071b30c377f46.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Nataly Alhimova)</a></span></div><p>Bubur adalah makanan yang paling umum dimakan saat seseorang sedang sakit. Hal ini karena tekstur bubur yang lembut sehingga mudah ditelan dan mengenyangkan karena terbuat dari nasi. Kamu bisa padukan bubur dengan bahan makanan yang mudah ditelan lainnya, seperti ayam suwir, sayuran, ataupun telur rebus.</p><h2>6. Buah Citrus (Lemon dan  Jeruk Nipis)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/aba9fa13f557fbe750c10ded45a26956.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah citrus makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah citrus untuk sakit tenggorokan (unsplash.com/Bruna Branco)</a></span></div><p>Jika membicarakan makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk, tidak lengkap jika tidak memasukkan buah-buahan <em>citrus</em> di dalam daftarnya. Pasalnya buah-buahan tersebut memiliki kadar vitamin C yang sangat kaya. Vitamin C merupakan antioksidan peningkat imun terbaik, selain itu pula, mampu melawan peradangan yang terjadi pada tubuh.</p>
<p>Kamu bisa mengolah buah-buahan <em>citrus</em> pada suatu masakan atau kudapan manis. Selain itu jika ingin mendapat manfaat lebih kamu juga boleh membuat <em>infused water</em> dengan mencampurkan air perasan lemon atau jeruk nipis dan madu.</p>
<p>Tapi, Sobat Yummy harus tahu, saat mengonsumsi buah yang mengandung <em>acid</em> dianjurkan tidak berlebihan dan dalam keadaan perut sudah terisi makanan terlebih dahulu. Hal ini karena <em>citric acid</em> pada buah lemon ataupun jeruk nipis dapat memicu terjadinya asam lambung.</p><h2>7. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/5de8939ec7637728e073074d34aa45d6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Hitoshi Namura)</a></span></div><p>Pisang dapat menjadi opsi saat tenggorokanmu sakit jika menelan makanan bertekstur. Buah ini sangat lembut, sehingga tidak perlu membutuhkan <em>effort</em> lebih saat mengunyah dan menelannya. Sehingga memudahkan aktivitas makan di kala radang tenggorokan.</p>
<p>Tidak hanya itu, pisang juga kaya akan gizi, seperti vitamin C, vitamin A, kalium, protein, fosfor, serat, dan karbohidrat. Sehingga dapat memberikan asupan baik untuk tubuhmu dalam meningkatkan imun.</p><h2>8. Delima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/54ce922ab3e26da5ac9e8438251ab18e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="delima makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi delima untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Sahand Babali)</a></span></div><p>Makan buah delima juga dapat mengatasi sakit tenggorokan dan batuk, loh! Perlu Sobat Yummy tahu, delima tidak kalah akan kandungan gizinya seperti buah lain, seperti kalium, protein, zat besi, fosfor, asam folat, vitamin B, C, dan K. Banyaknya gizi inilah membuat buah delima mampu mendukung pemulihan karena radang tenggorokan.</p><h2>9. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/83988c5e61d1e9b7156bbeff69db91f9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="alpukat makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplash.com/Louis Hansel)</a></span></div><p><em>Superfood</em> seperti alpukat bisa menjadi opsi makanan selanjutnya untuk sakit tenggorokan dan batuk. Selain memiliki tekstur yang lembut dan mudah ditelan, alpukat juga kaya akan gizi seperti vitamin B6, C, E, K, folat, zat besi, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Berbagai gizi baik yang terkandung dalam alpukat ampuh sebagai antiperadangan, sehingga sakit tenggorokan dan batuk dapat teratasi dengan <em>superfood</em> satu ini.</p><h2>10. Es Krim Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/0caf48da42dc803e9351c5865f4d53a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim buah makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim buah untuk sakit tenggorokan dan batuk (unsplah.com/lindsay moe)</a></span></div><p><em>Yup</em>! Es krim, kamu tidak salah baca. Biasanya orang tua melarang untuk memakan atau meminum sesuatu yang dingin, saat sakit tenggorokan dan batuk. Tapi, sebenarnya sensasi dingin dari es krim berbahan buah membantu relaksasi nyeri pada tenggorokan.</p>
<p>Sobat Yummy bisa membuatnya sendiri dirumah, supaya lebih sehat tanpa pemanis buatan dan terjaga kehigienisannya. Kamu bisa membuat jus buah-buahan yang kamu suka, kemudian membekukannya di <em>freezer</em>.</p>
<p>Perlu diingat! Jika ingin mendapatkan manfaat baiknya, Sobat Yummy tidak perlu menambahkan gula di dalam es krim buah. Sebab, mengonsumsi manis yang berlebih malah dapat memicu peradangan semakin parah. Untuk gantinya kamu bisa menambahkan madu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/es-krim-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Es Krim untuk Radang Tenggorokan? Ini Dia Faktanya! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Kentang Tumbuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/d62083e0e9a4914da8c1b7e3c9e1e08b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mashed potato makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mashed potato (unsplash.com/burning love)</a></span></div><p>Makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk yang bisa menjadi opsi selanjutnya adalah kentang tumbuk. Buatlah kentang tumbuk beserta kulitnya.</p>
<p>Pasalnya kulit kentang memiliki beberapa gizi yang dapat membantumu mengatasi radang tenggorokan, seperti vitamin C, magnesium, dan antioksidan. Selain itu, tekstur dari kentang tumbuk yang lembut akan membuatmu tidak mengeluarkan usaha lebih saat mengunyah dan menelannya.</p><h2>12. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230616/c0b4f78bbf3abf0ca6290b34fa2d7568.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt untuk sakit tenggorokan (unsplash.com/sara cervera)</a></span></div><p>Selain bertekstur lembut, yogurt yang dingin dapat merelaksasi nyeri pada tenggorokan. Yogurt sebagai makanan probiotik dapat meningkatkan bakteri baik yang tidak hanya menjaga kesehatan pencernaanmu, tapi juga menjaga kekebalan tubuh, sehingga dapat mengatasi serangan penyakit apa pun.</p><p>Daftar makanan yang telah dirangkum di atas dapat menjadi opsi makan kamu, saat dalam kondisi radang tenggorokan. Selain merelaksasi rasa nyeri pada tenggorokan, makanan-makanan tersebut juga dapat dikatakan sebagai obat alami. Selain itu, istirahat dan minum air yang cukup juga dapat membantumu untuk cepat pulih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-macam-minuman-yang-bisa-bantu-redakan-batuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Macam Minuman, yang Bisa Bantu Redakan Batuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Aktivitas makan sering terganggu saat radang tenggorokan. Yuk, intip 12 opsi makanan untuk sakit tenggorokan dan batuk yang bisa bantu pemulihan!

12 Opsi Makanan untuk Sakit Tenggorokan dan Batuk!

12 Opsi Makanan untuk Sakit Tenggorokan dan Batuk, Bantu Pemulihanmu!

Isian Risoles Sayur

Pop Corn Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Sop Sayur Tempe Goreng #JagoMasakMinggu3Periode2

Putri Salju Pandan #RabuEkstraPoin

Sayur Bening Bayam Segar

Oseng Buncis Tahu Ayam Suwir

Silky Spinach Egg Custard

Keripik Kentang Nori #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Nasi Uduk Kayu Secang

Uleg bumbu marinasi kecuali telur. Marinasi ayam -+ 20 menit.

Setelah marinasi, beri telur lalu aduk rata dan balur dengan tepung.

Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Masak saos terlebih dahulu lalu masukkan ayam, aduk rata. Koreksi rasa.

Mentega

Chiken Karage Kecap Mentega

Iris tipis bawang putih, kemudian goreng hingga matang kering. Jangan sampai gosong, angkat dan tiriskan.

Ulek cabe rawit dan bawang putih goreng hingga lembut.

Tambahkan petis dan gula merah, ulek kembali.

Pindahkan sambal petis dalam piring, kemudian beri potongan buab dan tahu. Rujak tolet khas madura siap dinikmati.

Sudah lama tidak merasakan rujak tolet ini. Dulu masa kecilku sering makan rujak ini, karena banyak yang jual di Surabaya. Kebanyakan yang jual rujak ini adalah warga Madura. Makanya sering disebut Rujak Tolet khas Madura.

Resep Telur Dadar Kubis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Kubis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!