Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan tahu putih, lalu bilas dengan air. Siapkan wadah, tuang air secukupnya, lalu beri garam secukupnya dan aduk rata. Kemudian rendam tahu dalam air garam tersebut.

Langkah 1

Bumbu petis : haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 2

Lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk dan aduk rata, tumis bumbu hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Beri air secukupnya sekitar 80-100 ml air, garam, dan gula merah, lalu aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga bumbu petis mengental, lalu angkat.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga semua sisinya kecokelatan (agar tahu bagian dalamnya menjadi berongga atau tidak padat). Kemudian angkat dan sajikan tahu dengan di cocol atau disiram sambal petis.

Langkah 7

Tahu petis adalah salah satu makanan yang khas dari kota Surabaya, tahu goreng yang beri bumbu petis atau di cocol, plus dimakan juga dengan cabe rawit, penyuka pedas pasti suka banget.

Bahan Utama

Bumbu Petis :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Lada

Tahu petis Surabaya #JagoMasak2022

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

rebus telur hingga matang, kira-kira 15 menit lalu angkat dan kupas.

haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih dan Cabai hingga halus.

tumis bumbu halus dan tomat yg sudah di potong-potong hingga harum.

kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata.

masak hingga air menyusut lalu tes rasa kemudian matikan api.

makanan khas Papua ini berbahan dasar telur ayam.khas rasa yg di hasilkan sangat jelas dari namanya yaitu pedas.selain pedas rasa yg di hasilkan, juga ada rasa asin,manis dan kaya jagung bakar gitu 😋 cocok banget resep ini untuk orang yang suka pedes 🤗

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Telur Hitam Pedas Papua #JelajahTimur

Siapkan tahu bandung yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian.

Oseng bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit yang sudah diiris.

Masukkan pakcoy dan daun bawang yang sudah diiris.

Berikan garam, gula, micin, dan kaldu bubuk. Periksa rasa, jika rasa sudah sesuai maka oseng tahu telur, siap disajikan!

Assalamu'alaikum, ini dia menu simple dan praktis yang enak banget sampe bikin mau nambahh!

Bumbu

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Sawi

Oseng Tahu Telur

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis hingga matang.

Potong-potong dada ayam lalu haluskan. Campur ayam bersama kelapa parut, bumbu halus, santan, minyak, garam, dan irisan daun jeruk.

Bersihkan serai lalu belah sedikit bagian tengah serai dan geprek ringan.

Lilitkan adonan ayam pada batang serai. Lakukan sampai adonan habis.

Panggang dengan api kecil-sedang sambil dibalik sisinya hingga sate lilit matang di semua sisi. Sajikan hangat bersama sambal matah.

Sate lilit khas Bali ini biasanya terbuat dari daging ikan atau udang, tetapi dari daging ayam pun enak juga.  Gurih dan harum dengan kelapa parut dan banyak rempah. Endolita...

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kelapa

Kemiri

Kunyit

Santan

Serai

Terasi

Sate Lilit Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lumuri ayam dengan jahe cincang dan kecap asin diamkan seharian, lalu ikat ayam dengan tali. Dan rebus dengan sisa bumbu kaldu. Goreng dengan minyak tipis di pan sisihkan dan potong sesuai selera. Jangan buang air nya.

Rebus daun bawang, dan pelengkap lain, hingga matang.

Rebus mie dengan air sisa rebusan ayam, rebus hingga matang.

Ramen mie instan dengan toping ayam chasu dan kuah ramen ayam...

Chicken Chasu Dan Kuah Kaldu

Toping Pilihan

Alat Dan Bahan Lain

Halal Instant Chicken Chasu Ramen

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe merah keriting.

Masukkan daun genjer yang sudah dicuci bersih.

Tuang sedikit air, tambahkan saus tiram dan garam secukupnya.

Setelah layu dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Tumisan simple untuk sahur puasa Ramadan di hari pertama.

Saus Tiram

Tumis Genjer Udang

Petiki daun bayam dari batangnya, kemudian cuci bersih.

Rebus jangan terlalu matang, lalu tiriskan.

Masukkan cabe, bawang merah, terasi, garam, dan gula merah.

Uleg sampai halus, lalu tambahkan air asam jawa, kemudian aduk rata.

Tata bayam pada piring, taruh sambal di atasnya. Sajikan!

Diet

Bayam

Brambang Asem Bayam #KurCepBulanIni

Potong-potong pare, beri garam lalu remas dan cuci hingga bersih. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna.

Beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan cabe, masak hingga cabe layu lalu angkat dan sajikan.

Oseng pare udang ini tidak pahit, tambahkan udang membuat pare ini enak.

Bahan Iris

Pare

Udang

Oseng Pare Udang

Taburi ikan dori dengan garam dan lada. Setelah itu balurkan hingga rata.

Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, paprika powder, garlic powder, garam dan lada. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan 100 gram dari adonan tepung sebagai tepung kering.

Kemudian campurkan sisa adonan tepung dengan air soda secara bertahap. Aduk hingga mengental.

Baluri seluruh permukaan ikan dengan tepung kering, lalu balurkan ke dalam tepung basah. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna golden brown.

Sajikan dengan kentang goreng dan saus tartar.

Bahan

Side Dish

Setor recook fish and chips dengan saus tar-tar ya chef, walaupun filet fishnya dipotong agak kecil, karena diambil dari ikan cucut yang bentuknya panjang serta langsing. Sedap disantap dengan kentang goreng dan saus tar-tar yang segar chef. Trimakasih inspirasi resepnya 👍


Enak banhet untuk camilan anak.. 

Kalau di beli ampun²an harga nyaa

Kalau di bikin sendiri puas makan sekeluarga.. 


Terimakasih gaa chef resep nya


#RecookYummy

Buah

Ikan

Dori

Tepung

Terigu

Soda

Paprika

Fish and Chips

Kocok gula halus dan mentega dengan menggunakan whisk sampai creamy.

Tuang kuning telur dan pasta vanilanya, lalu kocok merata dengan menggunakan whisk.

Masukkan bahan keringnya, lalu aduk merata.

Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk lonjong dan rapikan.

Masukkan dalam palm sugar, kemudian guling-gulingkan merata.

Olesi loyang dengan sedikit margarin, alasi dengan kertas roti. Lalu, tata kue dalam loyang.

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue sampai matang dan angkat.

Langkah 8

Setelah matang dan dingin, masukkan kue dalam toples. Sajikan.

Langkah 9

Kalau yang ini kue kering favorit keluarga. Tak bisa tahan lama di toples, pasti langsung habis di cemili.

Bahan Kering :

Bahan Tambahan :

Hallo chef Sandra ,,saya recook palm cheese nya,,ini pertama kali bgt saya buat cookies ini,gg nyangka seenak ini loh 🤤😂 buat satu resep uda habis setengah toples kayanya harus bikin lagi nih,tks resepnya mbaa. #RecookYummy

Assalamualaikum kakak, aku setor recook palm cheese yah .. perdana bikin nih, ternyata seenak ini .. ijin reshare ya kak ..

#RecookYummy

Hallo chef, recook kue keringnya.. rasanya enaak sekali. 
Terimakasih resep kue ya chef, sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Baking Powder

Gula

Keju

Mentega

Susu

Palm Cheese Cookies

Siapkan daging ayam, potong kecil-kecil, sisihkan.

Panaskan minyak tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan potongan daging ayam masak hingga berubah warna

Tambahkan garam, gula pasir, saus tomat, saus spaghetti dan air masak hingga menyerap, sisihkan.

Kemudian membuat biangnya, campur air hangat, garam dan gula pasir aduk dan biarkan hingga berbuih.

Dalam wadah campur terigu, garam dan minyak goreng aduk rata, tuang bahan biang aduk dan uleni selama 3 menit.

Bulatkan adonan dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat

Tipiskan adonan dengan bantuan rolling pin

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tata adonan pada loyang dan tusuk-tusuk dengan garpu.

Tuang ayam yang telah dimasak sebelumnya tata di atasnya, ratakan kemudian taburi oregano kering, panggang selama 25 menit dengan suhu 170° c.

Keluarkan pizza taburi dengan keju parmesan, panggang kembali selama 5 menit.

Langkah 10

Bahan Dough :

Bahan Bumbu Ayam :

Bahan Topping :

Tepung Terigu

Pizza Ayam Keju Parmesan

Ayam diolesi garam, direbus  kira2 10 menit,dengan bawang putih, jahe dan daun bawang, setelah ayam empuk angkat sisihkan kaldunya

Masukkan beras yang sudah dicuci diaduk rata

Angkat masukkan ke rice cooker dimasak dengan kaldu ayam step 2

Beras

butir

Merica

Penyedap

Hainan Chicken Rice #JagoMasakMinggu5

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan wortel, merica dan garam. Tumis hingga layu, angkat.

Siapkan nasi hangat, beri minyak wijen, garam, nori dan tumisan wortel. Aduk rata.

Ambil 3 sdm campuran nasi, letakkan di plastik, kepal-kepal bentuk segitiga.

Letakkan 1 lembar nori dibagian bawahnya, sajikan.

Nasi kepal khas Korea, praktis dan cocok untuk bekal anak.

Resep Telur Dadar Rawis

Bahan Utama

Larutan Tepung Beras:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Rawis

Bahan Utama

Larutan Tepung Beras:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol