Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama bersihkan ikan tongkolnya. untuk mengurangi bau amis, kerok kulitnya menggunakan pisau supaya lapisan yg berwarna hitam & putih hilang. Kemudian cuci bersih, tiriskan, beri taburan garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Kemudian bakar ikan diatas teflon yg sudah dioles tipis margarin atau diatas bara api sampai dikedua sisinya matang berwarna kecoklatan. Kemudian setelah dingin, belah-belah ikan, buang semua durinya dan kepalanya, sisihkan.

Langkah 1

Setelah ikan dingin, belah-belah ikan, buang semua durinya dan kepalanya, sisihkan. Siapkan juga bahan lain yg digunakan.

Langkah 2

Selanjutnya rebus santan, bumbu halus, daun kari dan serai sampai mendidih. Bumbui garam dan gula pasir. Jangan lupa sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.

Langkah 3

Setelah mendidih, masukkan ikan dan kentang, masak sampai kentang empuk. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 4

Setelah kentang empuk, masukkan tomat hijau dan cabai hijau. Masak sebentar, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 5

Resep khas masakan Aceh yang bercita rasa gurih asam.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Garam

Buah

Jeruk

Cabai

Tomat

Gula

Santan

Rawit

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Merica

Jintan

Asam

Belimbing

Roti

Ikan Tongkol Panggang Kuah Lemak

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, lalu taburi dengan garam dan air jeruk nipis. Remas-remas diamkan beberapa menit lalu dicuci bersih lagi (supaya tidak bau amis).

Ulek/ blender semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air). Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan gula pasir, gula merah, kaldu bubuk, garam, dan larutan asem jawa.

Aduk rata. Masak hingga bumbu berubah warna dan keluar minyaknya.

Masukkan santan. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Langkah 6

Tutup wajannya. Ungkep ayam hingga ayamnya empuk (jika airnya sudah surut dan ayamnya belum empuk, tuang sedikit air panas, ungkep lagi ayamnya hingga empuk). Aduk dan balikan ayam sesekali.

Langkah 7

Masak hingga bumbu ayam mengental/ macak-macak. Masukkan kuah ayam ke dalam mangkuk (untuk dijadikan cocolan ayam bakar) dan sebagian lagi untuk bahan olesan ayam bakar.

Langkah 8

Panaskan teflon. Oles ayam dengan bumbu ayam/ bahan olesan. Panggang/ bakar ayamnya. Setelah matang, oles lagi dengan bahan olesan.

Langkah 9

Tata ayam di piring saji. Sajikan ayam bakar bumbu rujak bersama bumbunya.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Serai

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dalam wajan campurkan gula dan bubuk agar, aduk rata.

Tambahkan santan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan krimer kental manis. Masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam cetakan lalu tunggu hingga set

Agar-Agar

Puding Santan Pandan

Cilok Salome

Salome goreng

Salome Tahu Kuah

Nasgor Salome Sosis

Tumis Salome Bumbu Kacang

Salome Panggang Teriyaki

Salome Iris Goreng Tepung

Tumis Kuah Salome Oyong

Sop Bayam Gambas Salome

Salome Goreng Sambal Kacang Kecap

Salome dan Tahu Masak Kecap

Haluskan tahu secara bersamaan dengan telur dan bawang putih.

Beri minyak bawang, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kemudian, aduk. Beri tepung tapioka secara perlahan, aduk kembali hingga merata.

Belah tahu cokelat, lalu masukkan adonan aci.

Beri keju parut di atasnya sebagai toping.

Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Ada sisa kuning telur, jadilah dibuat cemilan sesuai bahan di rumah nih!

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tahu Isi Tahu Aci

Potong tahu secara diagonal, keruk sedikit bagian tengahnya.

Campur rata tapioka & terigu, tambahkan daun bawang, bumbu halus, garam, kaldu bubuk & kerukan tahu, aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa disendoki.

Panaskan minyak goreng. Isikan adonan aci ke dalam cekungan tahu, lalu goreng sampai matang. Angkat & tiriskan minyaknya. Sajikan dengan sambal kecap.

Untuk sambal kecap cukup aduk rata kecap manis & potongan cabe rawit.

Mantap disajikan hangat-hangat dengan sambal kecap.

Tepung

Tapioka

Terigu

Kaldu

Minyak

Sambal

Kecap

Tahu Aci Slawi #JagoMasakMinggu3

Maura Agnez Rorencia_ 7A_22

Campur semua bahan terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, kuning telur dan air. Aduk sampai setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam, mixer sampai kalis elastis.

Tutup adonan selama 15 menit, biarkan hingga mengembang. Lalu timbang sesuai keinginan.

Tutup adonan yang sudah di rounding/dibulatkan hingga mengembang. Lalu cetak menggunakan cetakan donat. Tutup donat biarkan mengembang sempurna.

Margarin

Ragi

Donat

Campur semua bahan puding strawberry kecuali yoghurt.

Nyalakan api Masak puding hingga mendidih, matikan api. Tuang yoghurt kemudian aduk rata dan biarkan uap hilang.

Tuang puding strawberry ke dalam wadah tunggu hingga sedikit mengeras, Tata anggur di atasnya sesuai selera.

Masak semua bahan puding plain lalu tuang di atas anggur.

Tunggu hingga puding mengeras, simpan dalam kulkas sebentar dan Shine Muscat Strawberry Pudding siap dinikmati.

Bikin puding dengan topping anggur viral yuk, rasa pudingnya Mantul perpaduan rasa manis susu dan segar manis dari anggur Shine Muscat.

Bahan Puding Strawberry :

Bahan Pudding Plain :

pagi mba aku recook pudingnya pake anggur merah sweger makasih resepnya #Recookyummy

Anggur

Susu

Shine Muscat Strawberry Pudding

Ulek bawang putih, kunyit, garam dan kaldu jamur sampai halus.

Kemudian campur dengan ikan dan aduk rata, marinasi sekitar 20 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, ikan kerisi goreng siap disajikan.

Rasa daging ikan enak sekali, yuk cobain sobat yummy.

Jeruk Nipis

Ikan Kerisi Goreng

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Tambahkan irisan cabe rawit dan kunyit bubuk, aduk rata.

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Masukan mie bersama bumbunya ke dalam telur, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia, tuang adonan mie, lipat menyerupai amplop.

Cemilan praktis untuk berbuka puasa, ditambah irisan cabe rawit membuat rasanya lebih mantap..

Kulit Lumpia

Martabak Mie Bumbu Kari Pedas Mini #JagoMasak2022

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, paprika dan cabe.

Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir dan sedikit air.

Masukkan telur, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan daun bawang. Telur saus tiram siap disajikan.

Resep Telur Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!