Campur terigu, gula pasir, ragi instan, garam dan vanili bubuk.

Langkah 1

Tuang santan dan sambil diaduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Diamkan adonan sekitar 30-45 menit atau hingga mengembang.

Langkah 3

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng dengan api kecil hingga keemasan.

Langkah 4

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Cemilan yang enak disajikan disaat santai.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Ragi

Tepung

Vanilla

Kue Bohong

Happy Christin Natalia Sirait

Potong-potong terong  dan rendam selama 5 menit

Goreng cabai merah di minyak panas tambahkan garam dan kaldu bubuk

Masukkan tahu dan terong ke dalam cabai yang sudah matang ,aduk-aduk sampai rata

Langkah 6

Cabe

Tahu

Terong

Balado Terong Tahu

Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga tanak.

Tambahkan potongan labu siam dan santan encer. Rebus hingga labu siam empuk.

Tambahkan selada air dan santan sedang, aduk rata.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan potongan tahu, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Labu Siam

Santan

Bobor Labu Siam Selada Tahu

Rebus mie dengan air mendidih sampai setengah matang, setelah matang angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun sampai harum, setelah harum masukkan labu yang sudah diiris-iris, lalu tutup sebentar sampai labu layu.

Setelah labu layu dan matang, masukkan mie, lalu masukkan bumbu mie kemudian aduk-aduk sampai merata.

Langkah 7

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Susu

tumis mie labu #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan blender lalu masukkan semua bahan bumbu ke dalamnya, kemudian haluskan.

Setelah halus tumis dengan menggunakan minyak kelapa hingga harum dan berubah warna. Gunakan api kecil agar bumbu matang sempurna.

Blender

Piring Saji

Kompor - Elektrik & Api

Sutil

Mix Bowl

Grill Pan

Bahan

Bahan Bumbu :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Hallo chef setor recook nasi bakarnya, ini saya menggunakan nasi putih biasa karna lagi gak punya bunga telang. 
Enak isian ayam nya, pas rasanya.
Terimakasih chef resep nya 

#RecookYummy

Setor recooknya chef.... 
Cara lain menikmati nasi adalah dibikin jadi nasi bakar. Isian ayam suwirnya enak banget dan bumbunya pas. Dipadukan dengan nasi bunga telang jadi makin cantik penampilannya. Sayang suwiran ayam saya kurang bagus. Kapan-kapan pasti saya recook lagi. Cocok buat bekal piknik. Makasih inspirasi resepnya chef 🙏 
#RecookYummy

Nasi bakar ayam suwirnya diganti nasi merah karena sedang mengurangi nasi putih chef, serta ditambah daun kemangi agar tambah harum nasi bakarnya. Trimakasih ya chef resepnya #RecookYummy

Ayam

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Nasi

Nasi Bakar Ayam Suwir

Rebus dada ayam dengan 1.500 ml air hingga mendidih dan keluar kaldunya. Potong kotak dada ayam yang telah direbus.

Panaskan mentega. Tumis bawang bombay yang telah dicincang kasar. Tumis hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbulir.

Masukkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tepung larut merata. Masukkan daging ayam, wortel, dan jagung pipil. Masak hingga sayur matang. Masukkan cooking cream, keju parut, merica bubuk, dan garam. Tes rasa. Masak hingga meletup-letup.

Biarkan puff pastry instant di suhu ruang selama 5 menit.

Tuang cream soup dalam mangkok tahan panas atau wadah aluminium foil. Isi hingga 2/3 bagian.

Potong puff pastry sekitar 10 x 10 cm untuk mangkok dengan diameter 8 cm.

Oles sedikit air pada pinggiran mangkok dan letakkan puff pastry di atasnya. Tekan-tekan puff pastry pada pinggiran mangkok. Oles permukaan puff pastry dengan kuning telur dan beri sedikit keju parut. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200°C. Panggang selama 20 menit atau hingga permukaan puff pastry berwarna kuning keemasan.

Menu kesukaan anak bujang. Simpel dan bikin kenyang. Dalam 1 hidangan sudah lengkap lauk dan sayurnya.

Bahan Cream Soup:

Hai bund....salam kenal ya...
Setor hasil recook Zuppa Soup dari saya nih. Mantappssss bgt nih resep... Gampang ternyata bikin zuppa soup, anti gagal pula. Terimakasih ya bund udah berbagi resep ini. Rasanya enak bangettt....suami dan anak2ku doyan semua ☺️

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Jagung

Keju

Mentega

Telur

Tepung Maizena

Zuppa Soup #DiRecookYummy

Kocok telur beri tepung, lada bubuk, air es, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk. Untuk garamnya sesuaikan.

Parut wortel, keju dan bawang putih. Aduk rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan, tuang ke minyak panas.

Peyeknya empuk bagian tengahnya, pinggirnya kriuk. Si kecil suka sekali. Tapi kalau gorengnya sedikit dan di minyak yang banyak ini bisa kriuk semua ya. Sesuaikan saja.

Tepung Terigu

Tomat

Wortel

Peyek Telur Wortel Keju #KURCEPCEMILANANAK

Panggang pisang di teflon sampai kecoklatan.

Masukkan ke dalam panci susu cair, gula pasir, vanili dan daun pandan, masak sampai mendidih.

Masukkan di dalam piring roti dan pisang.

Beri topping meses dan keju, siap disajikan.

Yummy, saya bikinnya pas cuaca dingin, enak sekali.

Daun Pandan

Pisang

Roti

Roti Kasur Pisang Kuah Susu

Campurkan tepung terigu, ragi, gula dan garam hingga rata.

Masukkan susu cair dan aduk hingga semua tercampur.

Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.

Potong sosis menjadi 2 bagian, kemudian tusuk menggunakan tusukan sate.

Balut sosis dengan adonan, kemudian balurkan ke tepung panir.

Goreng menggunakan minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan tiriskan.

Camilan anak yang terbuat dari sosis dengan rasa gurih dan krispi.

Sosis

Tepung Roti

Corn Dog Mini #KURCEPCEMILANANAK

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

Iris-iris daging kemudian lumuri dengan bumbu marinasi yaitu saus tiram, saus BBQ, cabe bubuk, lada hitam, garam, kecap asin, kecap manis, dan gula.

Aduk-aduk sampai rata pada seluruh permukaan daging kemudian simpan daging dalam kulkas selama 1 jam.

Panaskan pan, beri minyak goreng lalu tumis irisan bawang sampai wangi.

Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk-aduk sampai daging berubah warna.

Beri sedikit air kemudian masak sampai bumbu meresap dan matang. Tumis daging BBQ siap disantap.

Tumis daging yang mudah dan rasanya enak.

Daging

Saus

Kecap

Minyak

Buah

Bombay

Tumis Daging BBQ #RabuEkstraPoin

Tuang kopi yang sudah diseduh dengan air panas.

Es Batu

Kayu Manis

Kopi

Madu

Cinnamon Honey Coffe

Kupas jengkol, cuci bersih lalu potong kecil-kecil

Goreng pada minyak panas sampai jengkol empuk, tiriskan

Potong tomat, iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, biarkan utuh cabe rawit ijo, sisihkan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat sampai matang

Masukan jengkol dan semua sisa bahan kecuali daun bawang aduk rata, masak sampai air menyusut, koreksi rasa

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api

Nggak cuma disambelin tapi juga bisa ditumis

Hai mba..
Setor recook tumis jengkolnya.. ini sederhana tapi bikin boros nasi 😋 terimakasih resepnya #RecookYummy

Tumis Jengkol

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ayam potong dan ceker ayam. Aduk rata lalu tuang air. Biarkan mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan potongan tomat hijau, tomat merah dan cabai rawit utuh. Masak hingga tomat layu.

Tuang santan, aduk-aduk hingga santan mendidih, agar santan tidak pecah.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tes rasa.

jika rasa sudah sesuai selera, pindahkan ke dalam mangkok saji. Hidangkan.

Asam Jawa

Garang Asem Ayam

Olesi roti dengan margarin di satu bagian roti saja.

Tambahkan serbuk cokelat dan kental manis.

Panggang roti sebentar saja pada bagian yang ada susu cokelatnya, hingga cokelatnya meleleh, kemudian sisihkan.

Potong roti menjadi 2 bagian, isi bagian dalamnya dengan keju parut, tutup kembali dengan roti lagi.

Cokelat

Roti Tawar

Roti Panggang Susu Cokelat Isi Keju

Potong-potong kangkung kemudian rendam dengan air garam minimal selama 5 menit. Tiriskan dan cuci bersih.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Tambahkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit, tumis kembali hingga layu.

Masukkan potongan kangkung dan tauge, aduk rata dan masak hingga layu, tambahkan air.

Bumbui dengan gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Karena saya pakai tauco asin, jadi garam saya skip.

Kangkung

Tauge

Tumis Kangkung Tauge Tauco

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, baking powder, ragi, dan garam ke dalamnya, kemudian aduk hingga rata, lalu sisihkan.

Siapkan wadah lain, pecahkan telur ke dalamnya, lalu tuang susu, mentega cair, dan madu ke dalamnya, kemudian aduk hingga rata.

Tuang campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering, kemudian aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata, setelah itu diamkan selama 30 menit.

Siapkan cetakan, kemudian panaskan lalu olesi dengan mentega, lalu tuang adonan dalam cetakan. Masak hingga setengah matang, lalu beri keju parut kemudian balik dan tunggu hingga matang.

Resep Tempe Katsu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Katsu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol