Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan pisang dengan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, vanili serta baking soda.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, goreng 1 sdm adonan ke dalam minyak panas dan masak dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 4

Jika sudah golden brown, angkat dan tiriskan minyak.

Langkah 5

Campurkan gula pasir, gula aren, garam serta air. Aduk-aduk.

Langkah 6

Masak dengan api kecil hingga mengental dan meletup-letup.

Langkah 7

Masukkan adonan pisang yang sudah di goreng, aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Ini camilan tradisional khas Minang, sering sekali ditemukan di pedagang yang menjual aneka cemilan tradisional. Sudah mulai langka yang menjual ini, rasanya manis legit. Terbuat dari campuran pisang dengan tepung terigu serta tepung beras, serta dibalur dengan gula aren caramel.

Bahan Utama

Bahan Sirup Gula:

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Godok Batinta Khas Minang

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur gula dan telur kocok sampai telur halus.

Setelah halus campurkan tepung terigu dan soda kue, aduk sampai rata, lalu masukkan pisang dan aduk rata kemudian masukkan mentega cair atau minyak goreng, aduk lagi hingga rata.

Siapkan cetakan beri sedikit minyak goreng dan ratakan supaya tidak lengket, lalu parut keju didalamnya.

Masukkan adonan, kukus kurang lebih 25 sampai 30 menit.

butir

Buah

Tepung

Terigu

Soda

Minyak

Mentega

Keju

Banana Cake Tanpa Mixer

Belah-belah tahu jadi segitiga lalu rendam air ±15 menit, cuci bersih, dan tiriskan

Goreng tahu dengan api panas sampai matang

Isian : campur tepung tapioka, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk rata

Tuangi air panas, dan aduk-aduk sampai kental

Pastikan tidak ada tepung yang bergerindil

Isian :

Tahu aci Tegal..menu serba tahu yg nggak ngebosenin.Ijin recook ya..#RecookYummy

Bawang Putih

Lada

Tepung Tapioka

Tahu Aci Goreng

Didihkan air. Masukkan ayam dan bumbu aromatik.

Siapkan bumbu halus. Kemudian tumis sampai matang.

Masukkan bumbu halus ke dalam kuah soto. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan lada bubuk. Masak sampai ayam matang.

Terakhir masukkan seledri dan daun bawang. Aduk dan cek rasa.

Siapkan bahan pelengkapnya. Ambil ayam pada kuah soto kemudian goreng dan suir-suir.

Sajikan soto dengan bahan pelengkap sesuai selera sobat yummy.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kemiri

Seledri

Soto Ayam Semarang

Emang Kenapa

Potong dadu tahu, goreng hingga matang setengah kering.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga layu harum.

Tambahkan air, masukkan tahu. Beri gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Tumis kembali dan masak hingga matang. Koreksi rasa.

Enak, gurih, sedep. Dimakan bareng nasi hangat, mantap. Cara buatnya mudah, selamat mencobaa.

Halal

Bawang Merah

Tauge

Tumis Taoge Tahu

Potong-potong paha ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sesaat kemudian bilas sampai bersih.

Rebus ayam dengan daun salam selama 5 menit, setelah itu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang dengan api kecil.

Setelah itu tambahkan air secukupnya kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk, saus tomat, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Selanjutnya masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Masakan untuk si kecil yang lagi bosan makan sayur bening.

Bawang Bombay

Daun Salam

Jeruk Nipis

Ayam Kecap Bawang Bombai

Dalam panci masukkan maizena, garam, bubuk agar-agar, aduk rata.

Lalu masukkan gula pasir dan santan, aduk rata.

Masak di atas kompor hingga mengental dan mendidih.

Lalu masukkan jagung pipil rebus, masak lagi sebentar saja.

Siapkan cetakan lalu masukkan adonan sambil diketuk-ketuk hingga padat, diamkan hingga set.

Salah satu jajanan pasar pas buat takjil.

Agar-Agar

Jagung

Santan

Kue Talam Jagung #JagoMasakMinggu8

Masukan telur, gula pasir, dan vanilla essence

Setelah adonan telur mengembang, masukan pisang yangg sudah diblender sebelumnya. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja

Tambahkan 1/3 tepung terigu lalu mixer sebentar, tambah lagi 1/3 tepung kemudian mixer, mixer tepung kecara bertahap

Masukkan mentega cair, mixer sebentar sampai tercampur rata

Siapkan wadah rice cooker yang sudah dilapisi dengan margarin dan tepung terigu

Masukan adonan, beri topping banana slice (iris) dan cokelat

Masak di magic com dalam waktu 50 menit-1 jam. Tes adonan menggunakan tusuk gigi, apabila tidak ada adonan yang menempel berarti bolu pisang sudah matang

Bolu pisang lembut tanpa oven ataupun kukus, hanya meggunakan magicom

Vanilla

Bolu Pisang Magicom

Dalam wadah, masukkan terigu dan garam, aduk rata.

Masukkan sisa bahan lainnya, aduk sampai rata dan mulus. Pakai spoon atau spatula atau pakai tangan bersih.

Biarkan proofing 90 menit. Atau kalo sudah mengembang 2x lipat, sudah bisa.

Setelah mengembang, pindahkan ke meja kerja, beris sdikit tepung.kemudian bagi adonan jadi 24 buah, dan mulai membulatkan (rounding) dan diamkan sampai mengembang sekitar 15-20 menit.

Kemudian panaskan minyak, api kecil saja. Goreng donat sampai kedua sisi kecoklatan.

Setelah donat agak dingin, gulingkan di gula halus, sajikan.

Kamis, 06.02.24
Bismillah, ini tipe adonan soft dough, kalau agak lengket tidak perlu tabur terigu dulu. Hasilnya empuk paripurna.

Bahan Coating:

Ragi

Donut Mini tanpa Ulen (Soft Dough)

Siapkan bahan untuk membuat sambel petis. Haluskan cabe rawit,bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu dengan di tambahkan daun jeruk dan lengkuas. Sambil terus diaduk agar tidak gosong.

Tambahkan air dan masukan petis, sambil terus diaduk agar petis larut. KemudiaN bumbui dengan gula dan garam, aduk dan tes rasa.

Di wajan terpisah goreng tahu sutera hingga kecoklatan dan garing. Angkat dan tiriskan.

Sajikan sambel petis dengan tahu sutera goreng.

Salah satu menu yg selalu ada di kuliner surabaya pasti ada sambel petisnya, mulai dari rujak cingur dll. Bahannya selalu menggunakan petis udang/ ikan. Nah kali ini berhubung cuaca sedang hujan selama seharian ini. Bikin sambel petis di cocol dengan tahu sutera hangat hmm yummy..

Cabe

Ikan

Udang

Sambel Petis Khas Surabaya #JagoMasak2022

Campur mie, telur, tepung tapioka, tepung serbaguna, wortel parut, irisan bawang daun, bawang goreng, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasanya, dengan menggoreng sedikit adonan.

Ambil secukupnya adonan. Bentuk dan lekatkan pada tusuk lidi sambil  ditekan dan dikepal.

Lakukan hingga habis. Pada step ini, sempolan  juga bisa dikukus sebentar, supaya matang dan bisa disimpan  dalam freezer.

Siapkan telur, beri garam. Kocok lepas. Balur sempolan dengan telur.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Sajikan dengan saus sambal ataupun saus tomat.

Camilan anak anak..
Bisa juga buat snack bekal sekolah.

Pelapis

Wortel

Sempol Mie Wortel

Iris tipis daging sapi lalu cuci bersih sebelum diolah.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum

Masak hingga daging sapi berubah warna, lalu masukkan butter atau mentega. Ini akan memberikan rasa gurih yang khas pada daging.

Setelah butter leleh, beri air, gula, dan garam. Masak menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan air menyusut.

Jika air sudah separuh masukkan kecap dan masak hingga air hampir habis dan daging empuk.

Koreksi rasa. Jika daging sudah empuk dan kuah menyusut, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.

Satu lagi resep keluarga dari nenek yang memang punya usaha catering. Resepnya simple namun benar-benar enduessss..

Bumbu Halus :

Halo mba, salam kenal. Izin recook resepnya yaa.. Enak banget bistiknya, bumbunya juga simpel😍. 
#RecookYummy

Assalamualaikum mbak, salam kenal yaa... Aku pengen banget bisa bikin bistik. Akhirnya menemukan resep dari mbak Sukma ini. Enggak ribet namun rasanya mantep. Terimakasih banyak resepnya yang juara ini ya mbak🙏🤗

#JagoMasakFebruari

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Minyak Sayur

Pala

Bistik Daging Sapi #1Resep1NasiBungkus

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, udang, telur, lada, garam, air, dan gula ke dalam food processor, haluskan hingga lembut dan tercampur rata. Sisihkan.

Campurkan daun bawang, tepung terigu, dan tepung sagu / tapioka ke dalam adonan udang hingga membentuk adonan. Lumuri tangan dengan minyak, ambil adonan dan tusuk sate lalu bentuk adonan.

Didihkan air, rebus sempol hingga mengambang. Tiriskan.

Celupkan sempol ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, lalu lumuri dengan tepung panir hingga tertutup seluruh permukaan.

Panaskan minyak, goreng sempol hingga kecoklatan. Crispy Sempol Udang siap disajikan.

Crispy sempol isi udang yang cocok untuk keluarga dan anak.

Cabai

Rawit

Tapioka

Crispy Sempol Udang

Tambahkan garam, tepung maizena, dan susu bubuk.

Bulatkan adonan dan lakukan hingga selesai.

Kemudian angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan.

Bola ubi berisi selai coklat yang lumer di mulut ketika dimakan.

Resep Tempe Krispi #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Krispi #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota