Lelehkan mentega, masukkan jagung popcorn. Aduk supaya merata, gunakan api kecil.

Langkah 1

Lanjutkan menutup wajan, biarkan jagung meletup semua, sambil sesekali digoyangkan. Matikan api.

Langkah 2

Hancurkan buah naga menggunakan garpu, sambil disaring menggunakan saringan kawat.

Langkah 3

Siapkan wajan. Masukkan mentega, gula pasir, dan sari buah naga. Gunakan api kecil, masak hingga mencair dan membentuk karamel.

Langkah 4

Masukkan popcorn ke dalam larutan caramel.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata, matikan api. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Popcorn bisa jadi teman saat santai atau nonton serial kesayangan anak-anak. Apalagi popcorn warna gonjreng dari sari buah naga. Yuk cobain 🤩

Bahan Utama

Caramel Buah Naga

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Gula

Jagung

Mentega

Dragon Fruit Caramel Popcorn #UntukSiBuahHati

Potong-potong tomat, buang tangkai cabai.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan terasi, ulek lagi hingga tercampur rata.

Beri perasan jeruk limau/ cui, icip rasanya.

Sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar siap disajikan.

Ingin membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar? Simak resep sambal tempong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Campur santan bubuk dan air panas, aduk rata.

Tambahkan es batu dan aduk rata, sajikan.....

Resep direcook dari resep editorial Yummy.

Es Batu

Santan

Susu

Pink Lava Drink Ala Richeese

Jika Sobat Yummy mendengar kata Vietnam, makanan khas apa yang pertama kali muncul di imajinasimu? Pho? Spring rolls? Perlu Sobat Yummy tahu, negara Vietnam memiiki banyak macam kuliner yang ok punya dan tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Karena masih dalam satu Asia, makanan khas Vietnam tidak luput dilengkapi berbagai rempah-rempah yang menambah rasa nikmat.
Tidak hanya itu, wisatawan mancanegara juga menaruh perhatian pada warna cantik dari makanan khas Vietnam yang disajikan. Karena menggunakan berbagai macam bahan makanan berwarna lebih dari satu, hingga tekstur makanan yang terasa menakjubkan dari setiap suapan kuliner asal negara tersebut.
Sobat Yummy tidak boleh melewatkan beberapa makanan khas Vietnam jika kamu berencana untuk bertamasya ke sana. Banyak gem kuliner Vietnam yang dijamin lezat dan memanjakan lidahmu. Jika kamu ingin tahu lebih, yuk, kita cek daftarnya!<h2>1. Banh Mi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/9a08ee9b949efa456146375db3d23cee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="banh mi khas makanan khas Vietnam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi banh mi khas Vietnam (unsplash.com/ben lei)</a></div>Makanan khas Vietnam ini berupa sandwich. Banh mi merupakan kuliner turunan dari Prancis, karena menggunakan roti bagguette. Isian banh mi sangat ramai, dan umumnya didominasi oleh sayuran, seperti wortel, timun, lobak, acar, dan daun ketumbar. Sedangkan untuk protein, banh mi biasa diisi dengan daging ayam, sapi, ataupun fish cake.<h2>2. Chao</h2>Chao merupakan bubur dari nasi dengan cita rasa asin gurih khas Vietnam. Makanan ini biasa disantap masyarakat Vietnam saat sedang sakit atau menjadi hangover comfort food. Chao disajikan dengan berbagai topping seperti suwir ayam, ikan, daging sapi ataupun babi, dan jeroan. Kemudian diberi taburan bawang pre, merica hitam, dan tauge.<h2>3. Cao Lau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/3cf9fdfbf41bef21d2ee85b64f6af9b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cao lau makanan khas Vietnam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cao lau khas Vietnam (instagram.com/feedmedan)</a></div>Hidangan mi ini berasal dari daerah Hoi An, Vietnam. Cao lau menggunakan jenis mi tebal seperti udon, yang disajikan dengan daging babi dan kerupuk pangsit.
Kuah kaldu dari cao lau terbuat dari berbagai rempah-rempah khas Vietnam dengan cita rasa gurih. Untuk menyantap cao lau biasanya kamu harus menambahkan sedikit perasaan jeruk nipis untuk memunculkan rasa asam sehingga kenikmatannya semakin sempurna.<h2>4. Cha Ko To</h2>Cha ko to merupakan makanan tradisional khas Vietnam, yang dihidangkan diatas clay pot. Cha ko to atau disebut caramelized fish, merupakan hidangan berupa ikan yang dimasak dengan gula dan rempah khas Vietnam.
Daging ikan yang lembut karena dimasak di atas clay pot panas dipadukan dengan cita rasa manis gurih dari gula dan rempah, berkolaborasi menghasilkan makanan yang lezat. Jika Sobat Yummy ingin hunting makanan khas Vietnam dengan taste klasik negara tersebut, cha ko to adalah rekomendasi yang harus kamu cicipi.<h2>5. Goi Cuon (Spring Rolls)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/78e94b06fada2122ae650afce4c9f578.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="spring rolls makanan khas vietnam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi spring rolls khas Vietnam (instagram.com/namaste.misako)</a></div>Goi cuon atau biasa dikenal sebagai spring rolls, merupakan salah satu hidangan khas Vietnam yang sangat populer di kancah internasional. Hidangan berupa gulungan salad berisi sayur hijau, rempah aromatik, dan daging seperti udang, atau babi, kemudian digulung dengan rice paper. Penyajian goi cuon biasanya dilengkapi dengan saus asam manis ataupun saus kacang.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-dressing-salad-yang-paling-popuper target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Jenis Dressing Salad Paling Populer yang Lezat 
 
 </a>
 <h2>6. Pho</h2>Karena selalu dicari, Pho menjadi makanan khas Vietnam yang sangat mudah ditemukan di sana. Banyak kedai hingga restoran turut mencantumkan menu satu ini.
Pho sendiri merupakan hidangan mi kuah kaldu yang disajikan dengan daging sapi atau ayam, dan sayuran, seperti tauge, daun ketumbar, daun mint, kemangi, hingga bawang. Pho disantap dengan tambahan chilli oil, ataupun fish sauce.<h2>7. Banh Cuon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/482d28f8ea16356572003a1482a46d76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="banh cuon makanan khas vietnam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi banh cuon khas Vietnam (instagram.com/ezstay_hanoi)</a></div>Banh cuon merupakan hidangan rice cake yang dikukus dengan daging babi dan isian jamur cincang. Banh cuon tidak lengkap tanpa taburan bawang goreng. Hidangan yang memiliki tekstur lembut ini disajikan dengan kacang hijau dan saus nuoc cham yang terbuat dari ikan.<h2>8. Banh Xeo</h2>Jika biasanya sajian crepes memiliki cita rasa manis, kamu akan menemukan crepes dengan rasa asin gurih bernama banh xeo, saat berwisata ke Vietnam. Kulit banh xeo terbuat dari tepung beras yang dilarutkan dengan santan dan diberi kunyit. Isian dari hidangan ini yakni tumisan daging dan tauge. Banh xeo biasa disantap dengan selada.<h2>9. Nem Ran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/d1397b129b5d75a700b4f9976f51be1f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nem ran makanan khas Vietnam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nem ran khas Vietnam (instagram.com/momi_02)</a></div>Makanan khas Vietnam satu ini mirip dengan hidangan lumpia khas Indonesia. Nem ran memilliki isian daging kepiting atau udang cincang, wortel, jamur, dan bawang bombay, yang digulung dengan kulit yang terbuat tepung beras. Kemudian digoreng secara deep-fry hingga kulit Nem Ran crunchy. Sajian Nem Ran biasa dimakan dengan dicelupkan pada saus nuoc cham.<h2>10. Goi</h2>Bedanya goi atau salad sayur Vietnam yaitu tidak menggunakan selada seperti salad pada umumnya. Goi berisi acar wortel, bunga pisang, kacang, dan daun ketumbar. Salad dressing goi yakni dari saus nuoc cham. Hidangan ini biasa disajikan diatas kubis.<h2>11. Com Tam (Broken Rice)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/642f00545c4f984d5aa6d301a4b546a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="com tam makanan khas vietnam" /><a href="#" target="_blank">illustrasi com tam khas Vietnam (instagram.com/nomzbysue)</a></div>Com tam merupakan makanan khas Vietnam yang terbuat dari beras yang telah patah, maka dari itu istilah lain com tam adalah broken rice. Konon katanya, dahulu petani beras Vietnam tidak bisa menjual beras-beras yang patah, sehingga mereka mengonsumsinya sendiri.
Tapi seiring berjalannya waktu, beras patah menjadi populer di Vietnam karena memiliki tekstur yang lebih lembut. Sehingga beras patah ini dibuat menu tersendiri bernama com tam. Hidangan ini disajikan lengkap dengan berbagai bagian daging babi, dan telur.<h2>12. Banh Tet</h2>Satu lagi hidangan khas Vietnam yang harus kamu cicipi adalah banh tet. Hidangan satu ini biasa disantap saat perayaan lunar new year. Banh tet berupa beras ketan yang berisi daging dan kacang hijau, kemudian dibungkus daun pisang. Lembut dari beras ketan dipadukan dengan tumisan daging menciptakan cita rasa klasik yang lezat.Unik-unik bukan, kuliner khas Vietnam? Karena banyak yang mencampurkan daging babi, kamu bisa meminta untuk tidak menyertakannya saat pesan. Walaupun ada pula makanan khas Vietnam yang halal, namun kamu perlu effort untuk mencari penjualnya.
Selain kuliner, Vietnam juga juara dalam segi pariwisatanya, salah satunya yakni Teluk Ha Long yang menakjubkan. Bagaimana Sobat Yummy? Tertarik melakukan journey ke Vietnam?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dan-minuman-khas-thailand target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman Khas Thailand, Wajib Dicoba Semua!
 
 </a>

Melancong ke Vietnam? Eits, jangan lupa untuk manjakan lidahmu dengan 12 makanan khas Vietnam lezat ini!

12 Makanan Khas Vietnam yang Lezat dan Wajib Kamu Cicipi!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Rebus tteok dan bawang putih cincang hingga mendidih dan tteok matang.

Tambahkan gochujang dan gochugaru, lalu aduk rata.

Masukkan mie, kemudian masak hingga matang.

Lalu bumbui dengan bumbu mie dan masukkan sayur kimchi.

Aduk hingga merata dan matang, lalu matikan api dan beri taburan wijen. Kemudian siap untuk disajikan.

Cung siapa yang pencinta Drakor ? kalau aku sih yes!! Selain  dramanya yang daebak banget. kuliner di drama Korea juga sangat menggiurkan 😋🤤 kuliner Korea yang sangat digemari di Indonesia juga menjadi salah satu jajanan street food yang wajib dicobain.pas banget cuaca di Bogor akhir-akhir ini hujan terus,jadi enaknya menyantap Rabokki yang pedes🤤

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Garam

Keju

Lada

Sosis

Wijen

Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus air sampai mendidih, masukkan bawang putih cincang, seledri dan daun bawang. Rebus sampai aromanya harum.

Masukkan wortel dan buncis, bumbui merica, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai ½ matang.

Masukkan makaroni rebus. Masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Buncis

Seledri

Sop Brokoli Makaroni

Seduh kopi, gula dengan air panas, aduk rata, biarkan panasnya hilang

Campur whiped cream dengan air es, aduk rata, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku, lalu masukkan parutan keju dan kental manis, aduk rata pakai spatula

Kemudian masukkan whiped cream ke dalam kantong piping bag

Ambil satu adonan, celupkan dalam air kopi

Lalu timpa lagi dengan biskuit yang sudeh dicelup air kopi, lakukan sampai hampir penuh (saya 3 lapisan biskuit)

Langkah 7

Bagian paling atas tutup dengan whiped cream, ratakan

Langkah 8

Lalu taburi dengan coklat bubuk menggunakan saringan, simpan kulkas

Langkah 9

Lapisan Putih :

Seduhan Kopi :

Cokelat Bubuk

Kopi

Whipped Cream

Tiramisu Dessert Box

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih lalu masukkan paprika hijau dan paprika merah, aduk rata.

Masukkan juga tempe goreng dan pete, aduk rata.

Lalu masukkan udang, saus tiram, kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk dan air secukupnya.

Masak hingga semua matang, air menyusut dan bumbu meresap.

Letakkan di piring saji dan siap disajikan.

Bawang Merah

Kecap Manis

Paprika

Petai

Udang

Tumis Udang Tempe Pete Saus Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, ketumbar bubuk, dan kemiri.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai matang dan harum.

Masukkan rebung, kacang tolo, tempe, dan air. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Tuang santan instan, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Lalu aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Lodeh yang enak perpaduan kacang tolo dengan rebung muda yang renyah. Tips mengurangi bau rebung dengan ditaburi garam aduk rata, lalu direbus berulang sebanyak 3x baru dimasak dengan bumbu.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Labu Siam

Lodeh Kacang Tolo Rebung

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus sayap ayam terlebih dulu selama 5 menit, diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum.

Masukkan 400 ml air, gula dan kecap secukupnya.

Lalu masukan sayap ayam, masak hingga mendidih dan meresap.

Setelah airnya sedikit surut, matikan kompor dan siap disajikan.

Sayap Ayam Kecap

Campur seluruh bahan pisang ijo menjadi satu, aduk dan saring agar tidak bergerindil.

Masak adonan dengan api kecil sampai matang mengental seperti ini.

Cetak adonan dengan plastik tahan panas yang sudah diolesi minyak, pipihkan adonan pisang ijo.

Campur semua bahan bubur sumsum, masak dengan api kecil aduk terus sampai matang meletup-meletup.

Campur seluruh bahan saus santan masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai matang dan sedikit mengental.

Sajikan pisang ijo dengan bubur sumsum, saus santan, es serut, sirup rasa pisang dan madu/susu kental manis.

Langkah 10

Resep hasil coba-coba dan modifikasi, enak rasanya.

Pisang

Tepung

Es Pisang Ijo #JagoMasakMinggu3Periode2

Campurkan tepung beras, tepung tapioka dengan bumbu halus, telur, santan semua bumbu.

Ambil sedikit adonan lalu masukan sedikit kacang tanah.

Panaskan cetakan martabak mini  dengan sedikit minyak.

Tuang sesendok makan adonan lalu goreng sampai setengah matang.

Goreng lagi peyek di minyak banyak sampai kering.

Saatnya ngisi toples lebaran.. Salah satu cemilan favorit saat hari raya.. Untuk kacang bisa disesuaikan dengan kacang tanah, kacang hijau atau kacang kedelai

Bumbu halus

Kacang Tanah

Peyek Koin

Kocok telur dan gula pasir hingga teecampur rata.

Masukkan baking soda dan baking powder kemudian aduk kembali.

MasuKkan 90 gram keju parut asal tercampur saja.

Terakhir masukkan mentega cair lalu aduk rata samoai margarin tercampur semua.

Kemudian masukkan adonan ke dalam kertas muffin secukupnya lalu beri sisa keju parut untuk taburan.

Panggang muffin selama 15-20 menit. lalu angkan dan diginkan. Siap di sajikan untuk cemilan anak.

Muffin Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong terong kecil. Rendam ikan asin dengan air panas, diamkan selama 10 menit, kemudian bilas dan cuci bersih. Goreng terong dan ikan asin sampai layu.

Tumis bumbu halus sampai tanak, bubuhi gula, kaldu, dan penyedap.

Masukkan terong dan ikan asin, aduk rata.

Setelah bumbu rata, cek rasanya. Jika sudah oke, matikan api.

Jum'at, 23.05.25
Bismillah, manfaatkan 2 buah terong dan 4 buah ikan asin. Gatau ikan asin apa sih, tapi kata bapak dan suami enak banget.

Bumbu Halus:

Bumbu Tambahan:

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan

Terong

Sambal Terong Ikan Asin

Campur bahan perendam, bagi tiga, rendam kol ungu, kol putih dan wortel di tempat terpisah 3 jam, simpan di kulkas. Lalu tiriskan.

Resep Tempe Kuah Santan

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Kuah Santan

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!