Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok salted butter, margarin, dan gula halus dengan whisk selama 2 menit sampai putih.

Langkah 1

Masukkan telur aduk rata kemudian masukkan putih telur kocok kembali sampai mengembang.

Langkah 2

Masukkan keju, susu, tepung terigu, dan tepung maizena aduk rata menggunakan spatula.

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting bagian ujungnya.

Langkah 4

Semprotkan adonan di atas loyang lidah kucing yang sudah diolesi dengan margarin. Tambahkan topping keju ceddar di atasnya. Panggang lidah kucing selama 30 menit hingga kuning keemasan. Tunggu dingin kemudian masukkan di dalam toples kedap udara.

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Keju

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Lidah Kucing Keju Lumer

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus gori hingga setengah empuk, tiriskan.

Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan gori dan kacang panjang. Masak hingga kacang setengah matang.

Tuang santan, bubuhi dengan garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga santan mendidih, kacang panjang dan gori empuk. Tes rasa.

Langkah 6

Pindahkan kewadah saji dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Santan

Serai

Lodeh Gori

Petiki daun pepaya. Remas-remas bersama garam. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu bilas dengan air, tiriskan dan iris-iris.

Didihkan air, rebus daun pepaya dengan sedikit garam agar warnanya hijau dan lebih enak. Setelah matang, tiriskan.

Rendam ikan peda sekitar 30 menit dengan air dingin.

Suwir-suwir ikan peda. Gunakan dagingnya saja.

Panaskan sekitar 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang-bawangan dan lengkuas hingga harum. Tambahkan peda, tumis hingga matang. Tambahkan daun pepaya, cabe, gula pasir, kecap manis.

Salah satu masakan yang kerap dijual di warung sarapan di kotaku Sidoarjo adalah Oseng Godhong Kates, alias Oseng Daun Pepaya. Biasanya dipadukan bersama ikan teri goreng, duh nikmatnya tiada tara. Makanan ini sebenarnya terhitung langka. Di dapur sendiri, ibu-ibu juga biasa mengkreasikannya dengan aneka isian. Seperti udang, rebon, atau ikan peda. Nikmat dihidangkan bersama nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Daun Pepaya

Oseng Godhong Kates Peda

Potong dan bersihkan cumi. Pipili jagung serta rebus bunga kates hingga matang.

Rebus cumi sampai mendidih lalu cuci kembali.

Masukkan bunga kates, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 8

Langkah 9

Beras Merah

Cumi

Jagung

Pepaya

Tumis Jagung Bunga Kates

Beri lada, garam, kaldu bubuk, kocok lepas.

Tambahkan irisan tomat, cabe merah, bawang merah dan daun bawang, aduk rata.

Bumbu Iris :

Daun Bawang

Telur Dadar Tomat Gurih

Siangi kapri, potong dadu ayam fillet, bilas bersih

Tumis bawang putih dan lada bubuk sampai wangi

Masukkan kapri, aduk sebentar, bubuhi garam, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata

Terakhir taburi biji wijen, aduk sebentar

Sajikan dengan nasi putih dan telur ceplok

Lada

Kecap

Ikan

Minyak

Wijen

Nasi

Nasi Cah Ayam Kapri

Siapkan bahan nasi dan mie yang sudah direbus

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, garam dan potong sayuran

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan sayuran, nasi dan mie diaduk rata

Tuang kecap manis dan bumbu mie instan, aduk rata

Buah

butir

Kubis

Nasi Goreng Oplos #JagoMasakMinggu4

Siapkan wadah masukkan kacang yang sudah dipotong dan wortel lalu dicuci sampai bersih

Siapkan tatakan lalu iris bawang putih bawang merah sosis dan cabe hijau

Siapkan pan panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum masukkan udang, cabe dan sosis, masak sampai layu.

Masukkan air gula, garam dan penyedap rasa, masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Kacang

Wortel

Sosis

Udang

Penyedap

Sayur Kacang Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan air, gula merah, dan garam, kemudian masak sampai mendidih serta gula larut.

Masukkan rempah-rempah, kemudian rebus dengan api sedang sampai mendidih dan wangi aroma rempahnya keluar.

Recook dr mbk @Vina Harahap enak yaa... Apalgi cuaca dingin seperti ini minum Bandrek... Cocok banget 👍👍

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Bandrek

Siapkan roti tawar lalu oles dengan margarin.

Kemudian tumpuk dengan roti yang lainnya.

Panggang roti hingga matang atau coklat kehitaman.

Balik roti sisi satunya. Angkat sajikan hangat.

Roti

Roti Bakar Keju Coklat Lumer

Siapkan semua bahan, rebus tewel / gori hingga empuk dan sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan laos hingga harum. Tambakan air dan kuah kaldu.

Tambahkan jagung muda, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk hingga rata dan mendidih.

Terakhir masukkan santan, biarkan hingga mendidih dan jagung mulai matang. Angkat dan sisihkan.

Assalamu'alaikum wr wb, selamat siang Chef. Terima kasih resepnya. Enak sekali.

Daun Jeruk

Lengkuas

Nangka

Lodeh Tewel / Gori

Pipil jagung kemudian kukus jagung hingga empuk dan matang.

Tambahkan mentega dan susu pada jagung, kemudian masukkan mozarella yg sudah diparut atau dipotong-potong.

Jagung susu keju mozarella siap disantap.

Cokelat Chip

Jagung Susu Mozarella #1Resep1N

Siapkan semua bahan. Kupas mangga dan cuci dengan endapan air kapur sirih bersama air bersih.

Didihkan air, masukkan, cabai ulek, dan gula pasir. Biarkan sampai gula larut.

Terakhir masukkan garam. Masak sebentar kemudian matikan kompor.

Tuang ke dalam mangkuk yang berisi irisan mangga dengan cara disaring agar biji cabai tidak tercampur. Bisa ditambahkan perasan jeruk nipis jika mangga cenderung manis. Diamkan manisan mangga muda sampai suhu ruang dan simpan di kulkas.

Yang suka pedas bisa menambah cabai rawitnya ya guys. Diresep ini saya tidak menambahkan perasan jeruk nipis karena mangga muda yang saya pakai ini rasanya asem.

Mangga

Manisan Mangga Muda

Rendam beras ketan selama 2 jam. 
Bilas lalu tiriskan.

Larutkan beng-beng, garam dengan air, lalu masukkan beras ketan. 
Aduk rata.

Panaskan kukusan dan cetakan yang sudah dioles dengan minyak goreng. 
Masukkan adonan beras ketan. 
Kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Keluarkan dari kukusan, dinginkan hingga suhu ruang dan keluarkan dengan bantuan spatula.

Jadah coklat tanpa kelapa, karena anak-anak tidak begitu suka kalau pakai kelapa.

Beras Ketan

Cokelat Bubuk

Jadah Coklat

Campurkan bawang putih, kecap asin, kecap ikan, gula pasir, saus bulgogi, dan lada hitam. Aduk rata.

Tuangkan sebagian saus ke dalam mangkuk berisi daging, aduk rata. Marinasi daging selama 15 menit.

Siapkan hot pot, tata bawang bombay di atasnya, tambahkan tofu, jamur portobello, jamur shimeji putih, jamur shimeji coklat, daun kucai, Dan bok choy. Letakkan daging di bagian tengahnya.

Siram sisa saus secara merata ke dalam hot pot, lalu tuangkan kaldu sapi. Tutup, rebus di atas api sedang hingga mendidih. Tambahkan mie shirataki.

Daging Hot Pot ala Korea siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Daging Sapi

Jamur

Sawi

Daging Hotpot Ala Korea

@v3_vthree

Ramuan Penghancur Lemak

Omelet Sayur Diet

Peanut Butter Chia Seed

Strawberry Froyo Frozen Yoghurt

Guava Tomato Juice

Siapkan sayuran yang sudah dicuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan wortel, buncis dan tempe. Aduk rata lalu tuang air, biarkan mendidih.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masak hingga sayuran empuk. Tes rasa.

Resep Tempe Kuah Santan

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Kuah Santan

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe