Kupas singkong, cuci bersih lalu potong. Kemudian rebus singkong sampai meduk dan empuk

Langkah 1

Setelah itu tambahkan gula dan daun pandan. Rebus kembali sampai gula larut dan kental.

Langkah 2

Jika suka kuah banyak seperti saya cukup kentalkan dengan larutan maizena saja.

Langkah 3

Vla santan: rebus santan bersama daun pandan dan garam sampai mendidih, aroma pandan keluar. Matikan api.

Langkah 4

Cara penyajian: taruh singkong dalam wadah siram santan atasnya dan beri parutan keju. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Santan

Singkong

Sweet Cassava Cheese #JagoMasakMinggu1Periode3

Larutkan bubuk matcha dengan air panas secukupnya hingga larut, tambahkan simple syrup.

Tuangkan susu cair, masukkan espresso secara perlahan

Bahan

Halal

thanks inspirasinya, Chef. ijin reshare 🙏

Matcha, susu, kopi? Perfect match, love it 💚💚💚 #RecookKreasiKopi

#RecookkreasiKopi
Setor matcha coffe lattenya chef..😋enaak, seger,,ijin reshare resepnya ya chef, terimakasih.

Sore cheff, setor recook Macha Coffee latenya terimakasih inspirasi dan resepnya☺️#RecookKreasiKopi

Karena matcha adalah kesyukaan 😍😍. Digandengin kopi? Ya makin syedap lah 💃🥳 #RecookKreasiKopi

Green Tea/ Matcha

Kopi

Susu

Matcha Coffee Latte

Potong potong bentuk dadu nangka dan cincau hitam

Masukan potongan buah, susu, sirup gula, air aduk rata koreksi rasa.

Segerr segerr poll saat cuaca lagi terik teriknya~

Cincau

Es Batu

Nangka

Semangka

Sup Buah

Haluskan bawang putih. Lalu tumis hingga harum

Iris halus seledri, daun laksa dan bawang prei. Lalu masukkan ke dalam tumisan bawang

Didihkan air, kemudian masukkan daging ayam dan bumbu tumis. Masukkan juga kim cam. Masak selama 5 menit

Kemudian masukkan jamur kuping, jamur merang dan kembang tahu. Beri garam, kaldu jamur, gula, dan saos teriyaki. Tes rasa. Masak hingga matang

Daging

Ayam

Jamur

Buah

Seledri

Garam

Kaldu

Gula

Minyak

Sup Kim Cam Bumbu Daun Laksa #JagoMasakMinggu5

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit

Masukkan jagung serut, ulek kasar bersama bumbu yang sudah dihaluskan tadi

Kemudian masukkan ke wadah bersama terigu, tepung beras, seledri, lada, garam, gula, dan kaldu bubuk

Beri air secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Siap disajikan

Enak buat lauk pendamping ataupun dicemilin.

Jagung

Tepung

Terigu

Beras

Lada

Cabai

Rawit

butir

Dadar Jagung Seledri Pedas

Rebus air hingga mendidih, beri sedikit minyak, masukkan mie kuning, rebus hingga setengah matang.angkat dan sisihkan. panaskan minyak goreng, tumis  daun bawang, cabai dan bumbu halus hingga layu dan wangi

Masukkan sayuran, masak hingga cukup empuk

Beri garam, kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata, koreksi rasa

Aduk rata, koreksi rasa.siap dihidangkan.

Langkah 6

Mie goreng yang kaya nutrisi, lebih menarik selera karena pedasnya

Sawi

Wortel

Kecap

Mie Goreng Jawa Pedas #JagoMasakMinggu3

Rebus bihun jagung hingga mengembang kemudian tiriskan.

Masukkan tepung serba guna ayam crispy dan air, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan seledri dan aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng.

Langkah 7

Potong menjadi beberapa bagian dan siap disajikan.

Langkah 8

Telur

Bihun Telur Kukus #JagoMasakMinggu6

Rendam teri medan sebentar, cuci bersih lalu goreng hingga kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Tuang santan, masukan juga garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih dan tanak, cek rasa.

Terakhir masukan teri goreng, aduk rata matikan api.

Lebih enak pake kelapa parut, tapi saya menggunakan santan

Bumbu Halus :

Salam

Lengkuas

Sereh

Cabe

Terasi

Kencur

Oblok Oblok Daun Singkong Teri

Iris sosis melintang dibagian sisi-sisinya. Tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan.

Campurkan mentega, saus tomat, saus sambal, madu, kecap dan cabe rawit cincang. Aduk rata.

Olesi sosis jumbo dengan campuran saus hingga rata.

Panggang sosis diatas panggangan hingga sedikit menghitam.

Angkat dan sajikan sosis bakar selagi panas.

Assalamualaikum,, selamat sore chef..setor recooknya yaa,,enaak ini chef,, bumbunya pas 🤤👍sedaap.
Terimakasih inspirasinya 🤗

Aku recook yaa chef.. 

Aku tambahin sedikit saoas BBQ.. Cabe rawit aku skip karena ini untuk anak-anak.. 


Makasi inspirasi nyaa chef. 

#RecookYummy

Recook resep sosis bakarnya chef..😊
Resep ini gk pernah gagal.
Bikin lahap tuk bocil² dirumah.
Sy pake sosis biasa yg ada dirumah aja ya chef..😁
Mksh resepnya ...🤗🙏
#RecookYummy

Selamat sore chef..
Recook sosis bakarnya nih. Aku tambahin keju krispi biar makin asyik makannya.
Duuh kalau dibuatin begini dijamin sekeluarga suka. Camilan favorit krucil juga.
Terimakasih resep yang simpel ini chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Assalamualaikum Yummy resep sosis nya memang yummy bikin anak dirumah ketagihan. Pas banget para bocil2 ngumpul saat lebaran makan ini 🤩🤩 #JagoMasak2022 #RecookYummy

Dulu sering banget beli sosis bakar gini... sekarang bs bikin sendiri.  tp aku gak pakai tusuk sate karena lg abis dan sosisnya sosis ayam yg gak jumbo, ternyata enak juga di giniin... thanks resepnya chef #JagoMasakFebruari

Halo chef 
Wahhh kalau dulu jajan sosis bakar sosisnya ya sosis KW gitu chef
Ini saya pakai sosis ayam ya chef , karena stok di rumah adanya sosis ayam
Lebih mantap emang pakai yang jumbo macam punya chef,
Pakai ini aja uenakkk banget chef

Thank you resepnya ya

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef. Scallop bakar dengan bumbu bakaran ala yummy. Skip cabe rawit ya chef. Dari dulu suka penasaran sama bumbu bakaran yang dipake para penjual sosis bakar dan kawan²nya. Kalau beli itu rasanya enak. Tapi sekarang klik app yummy langsung bisa buat bakaran ala ala. #JagoMasakFebruari

Sosis

Mentega

Sosis Bakar

Rebus mie dalam air mendidih, aduk aduk hingga setengah matang lalu beri 1 sdm minyak goreng agar tidak menempel, tiriskan beri 4 sdm kecap manis, merica bubuk, dan garam aduk rata.

Iris iris kol sekitar 1.5 cm cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah dan putih kemudian tumis hingga harum masukkan bawang bombay, telur, bakso, dan daun bawang aduk rata masak hingga telur matang.

Setelah telur matang masukkan saus tiram dan kecap aduk rata, kemudian masukkan kol dan mie, aduk-aduk kembali hingga rata dan kol matang, koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian sajikan.

Kalo udah masak mie tuh favoritnya anak anak banget, apalagi kalo mie goreng udah pasti rebutan dah.

Bakso

Mie Goreng Baso

Potong ayam, cuci lalu rendam dalam air perasan jeruk nipis selama 10 menit. Setelah itu bilas dan tiriskan.

Untuk bumbu halus, potong agak kecil lalu blender dengan sedikit air.

Panaskan pan anti lengket atau grill lalu masukkan ayam. Bolak-balik sampai merata.

Tuang air panas, bumbu halus, serai, lengkuas, jahe dan daun salam. Aduk lalu kecilkan api. Tutup dan masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.

Bumbui kaldu bubuk, garam, gula pasir, lada, air asam jawa dan cuka, aduk rata.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Oblok Ayam Betawi

Bentuk bulat-bulat sekitar 1 sendok makan atau sesuai selera. Panaskan air untuk merebus. Jika sudah mendidih, rebus bola daging hingga mengapung. Tiriskan.

Goreng bola daging hingga kecoklatan, sisihkan.

Siapkan bahan kuah dengan tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan bahan kuah bestik lainnya, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa. Tata dalam piring bola daging dan bahan pelengkap, siram dengan kuah bestik. Sajikan.

Bistik Jawa biasanya dari bahan daging sapi, tapi kali ini nyoba bikin bestik dari daging kambing, enak juga. Bistik ini juga jadi salah satu kuliner yang dicari kalau main ke Solo lho. Kuahnya yang segar hangat bikin nafsu makan meningkat deh.

Kuah Bestik

Bahan pelengkap

Bawang Bombay

Daging Kambing

Kecap Manis

Kentang

Pala

Tepung Roti

Tomat

Bistik Jawa versi Daging Kambing #JelajahBarat

Panaskan air, kemudian rebus mie kuning sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan chikuwa aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Lalu masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata kembali.

Kemudian masukkan mie yang sudah di rebus tadi.

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen dan merica bubuk.

Aduk rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Mie itu masu di masak apapun tetap enak 😋 disini saya membuat mie goreng dengan tambahan Chikuwa.
untuk tingkat kepedasannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Minyak Sayur

Mie Goreng Cikuwa Pedas

Cuci ikan teri lalu goreng hingga garing.

Masukkan bumbu dasar orange, daun jeruk, daun salam, cabe rawit dan cabe hijau besar.

Setelah air mendidih masukkan tempe semangit dan kelapa parut. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan tempe kukus, ikan teri goreng, daun bawang, tomat merah dan tomat hijau. Aduk lalu koreksi rasa.

Daun Salam

Ikan Teri

Tempe

Oblok-Oblok Tempe Teri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ayam kampung. Potong menjadi 4 bagian,lalu cuci bersih.

Panaskan minyak sayur. Lalu tumis bumbu halus,serai,dan daun jeruk hingga bumbu matang. Sisihkan.

Rebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu masukkan tumisan bumbu dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Kemudian tiriskan ayamnya, lalu iris tipis-tipis.

Lalu masukkan daun seledri dan daun bawang prei ke dalam panci kuah.

Tata nasi dan bihun di dalam mangkuk. Lalu beri irisan ayam. Kemudian siram dengan kuah soto. Sajikan bersama dengan pelengkapnya.

Resep dari ibu tercinta. Soto dengan kuah bening segar dan rasanya lezat. Selamat mencoba.

Resep Trancam #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Trancam #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!