Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, tambahkan bawang putih dan ketumbar bubuk.

Langkah 1

Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam dan gula pasir, aduk hingga merata.

Langkah 2

Masukkan bawang putih utuh, cuci terlebih dahulu dan geprek asal saja. Marinasi bawang dengan ayam bersama kulit bawangnya selama 30 menit.

Langkah 3

Sesaat sebelum di goreng beri taburan tepung maizena, aduk hingga merata.

Langkah 4

Lalu goreng ayam bersama bawang putih utuh hingga matang dan garing, angkat dan tiriskan. 
Lalu sajikan.

Langkah 5

garing di luar,wangi bawang putih nya bikin gurih tambahkan sambel terasi biar makin endulita 😋

Bahan Utama

Enak dan gurih. Makasih resepnya mbk 🥰

Hallo teh Assalamualaikum 
Ijin recook ayam goreng bawang putih. Ini sih pas goreng aroma nya semerbak kemana2. Bisa bikin gagal diet 😄
Anak anak dan suami aku juga suka..
Terimakasih ya teh resepnya 
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Gula

Kunyit

Serai

Ayam goreng bawang putih

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan cetakan atau teflon. 
Olesi sedikit minyak goreng. 
Goreng telur sampai matang.

Panaskan minyak goreng. 
Masukkan bawang dan cabai yang sudah dichopper atau diulek. 
Tumis sampai matang. 
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. 
Aduk dan koreksi rasa.

Masukkan telur goreng. 
Aduk sampai rata dan matikan kompor.
Angkat dan sajikan.

Telur dadar dengan sambal lombok atau cabai ijo.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Telur Dadar Lado Mudo

Ayak tepung terigu dan soda kue bersamaan. Aduk sebentar.

Masukkan susu cair. Aduk sampai tidak ada yang menggumpal.

Masukkan pasta pandan secukupnya. Lalu aduk sampai tercampur rata. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama satu jam.

Panaskan teflon dan olesi sedikit margarin diatasnya. Tuang secukupnya adonan. Bila sudah muncul lubang-lubang taburi dengan gula pasir secukupnya.

Olesi dengan margarin. Beri keju parut dan susu kental manis. Potong-potong dan sajikan.

Langkah 6

#JagoMasakMaret
Malam mba Sari, salken ya, saya pipi di Jakarta ☺ ijin setor recook 👌 memang yang jadul itu ngangenin, ini saya bikin dengan isian yang umum aja, meises, keju, & kacang 👍 rasanya bener-bener juara, sekejap ludes 😉 terima kasih resepnya mba Sari 🤗 saya ijin reshare

Keju

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Terigu

Martabak Pandan

Siapkan panci kemudian masukkan bumbu ungkep, garam, gula, kaldu bubuk, tahu, tempe, dan ayam. Rebus hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan tiriskan.

Panasak minyak, goreng tahu dan tempe hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng ayam hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng semua bahan sambel terasi. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Ulek hingga halus. Penyajian: siapkan box nasi lalu masukkan nasi timbel, ayam goreng, tahu dan tempe goreng, lalapan, serta sambal terasi. Nasi kotak sederhana siap dihidangkan.

Jahe

Salam

Kaldu

Ketumbar

Merica

Buah

Rawit

Tomat

Terasi

Nasi

Kemangi

Timun

Panci

Nasi Kotak Ayam Goreng

Siapkan ususnya, cuci bersih kemudian rebus dengan air dan daun jeruk. Setelah mendidih, angkat dan buang air rebusan pertama. (Supaya kotoran nya hilang). Tiriskan.

Siapkan panci, masukkan air, usus, daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk ayam, penyedap rasa dan bumbu halus. Kemudian hidupkan api kompornya.

Masak hingga air nya menyusut, jangan lupa koreksi rasanya ya.

Jika sudah matang, air nya menyusut dan bumbu meresap, angkat dan tiriskan usus. Biarkan dingin suhu ruang. Kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Bumbu Halus :

Bumbu Seasoning :

Lengkuas

Sate Usus Bumbu Kuning

Imun Booster

Beras Kencur Homemade

Es Lilin Beras Kencur

Bakso Pakcoy

Sayur Tumbuk Daun Ubi

Gado-Gado

Tumis Kacang Parang Tauge

Sayur Manisa Udang

Tumis Selada Air

Capcay Kekian Sayur Seadanya

Tumis Daging Dan Sayur

Mango Pudding Cheese

Tumis Kol Tauge Daun Katuk

Cuci bersih gori atau nangka muda. Didihkan air secukupnya, setelah mendidih, masukkan gori. Rebus sampai lunak.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ke dalam panci yang berisi gori dan santan. Tambahkan juga daun salam.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa.

Bumbu Halus:

Nangka

Santan

Sayur Lodeh Nangka Muda

Marlin Rospita

Merencanakan fine dining di Kota Jakarta pasti membuatmu cukup berekspektasi untuk mendapat pelayanan kualitas terbaik. Apalagi jika fine dining itu adalah bagian dari agenda penting seperti perjanjian bisnis, maka memilih restoran yang ideal harus diprioritaskan.&nbsp;&nbsp;
Untuk mewujudkan pengalaman bersantap yang berkesan, berikut rekomendasi tempat fine dining Jakarta yang dirangkum Yummy App!<h2>1. The Royal Kitchen Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/29ebe8633d222d63fb08c7d5b82ca773.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret The Royal Kitchen Jakarta" /><a href="#" target="_blank">potret The Royal Kitchen Jakarta (twitter.com/@fiapriyani)</a></div>Makanan India kerap mendapat reputasi kurang menyenangkan karena penggambaran jajanan street food-nya di media sosial. Namun, persepsi tersebut akan berubah setelah kamu menggunakan layanan makan mewah di The Royal Kitchen.&nbsp;
Restoran fine dining Jakarta itu menawarkan menu-menu otentik asal India yang terkenal memiliki cita rasa kuat penuh rempah-rempah. Di sini kamu bisa mencoba aneka sajian yang diracik langsung oleh juru masak asal Negeri Bollywood itu. Mulai dari makanan pembuka seperti pani puri, makanan utama seperti fish curry, hingga rasmalai untuk dessert.&nbsp;&nbsp;
Di lansir laman resi <a title="The Royal Kitchen" href="https://www.theroyalkitchen.id/menus">The Royal Kitchen</a>, kamu juga bisa memesan menu vegan yang disediakan. Desain interior yang identik budaya India dan pencahayaan lampu yang hangat, kamu beserta keluarga bisa betah berlama-lama untuk menikmati hidangan.
<ul>
<li>Alamat: The Bellagio Mall, Jalan Mega Kuningan Barat. Kav 3-5, RT2 No.RT.5, Kuningan Tim., Kecamatan Setiabudi, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12950</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 11.00 - 23.00</li>
</ul><h2>2. Lara Djonggrang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/5f9450a42a15e3572bfbbabb6ce7d068.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret restoran Lara Djonggrang" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Lara Djonggrang (Google Maps/Luyi Zheng)</a></div>Kamu sedang mencari fine dining Jakarta dengan menu hidangan khas Nusantara? Tempat makan bernama Lara Djonggrang bisa jadi alternatifnya.&nbsp;
Restoran ini mengusung konsep mistik yang terinspirasi dari legenda cinta tragis antara Roro Jonggrang dan Bandung Bondowoso. Desain dan pernak-pernik interiornya dipenuhi oleh gaya tempo dulu yang memunculkan nuansa romantis-gaib.&nbsp;
Sementara untuk menu yang ditawarkan sangat beragam, dengan mengacu kekayaan kuliner dapur kuno Indonesia. Kalau kamu penggemar soto atau sate, kamu akan terpuaskan dengan pilihan kedua menu tersebut.&nbsp;
Bagi turis asing sendiri, tempat ini telah mencatatkan kesan yang sangat baik tentang makanan asli Indonesia. Berkat keunikan bangunan dan sajian populer yang lezat, banyak artis luar negeri yang bertandang ke Lara Djonggrang untuk meninggalkan jejak.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Teuku Cik Ditiro No.4, RT.3/RW.2, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 11.00 - 23.00</li>
<li>Nomor telepon: 08119108966</li>
</ul><h2>3. Harum Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/005a5a19812043f1fe39fd89c25aee8c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret resto Harum Manis" /><a href="#" target="_blank">potret resto Harum Manis (Google Maps/Abdillah Lasta)</a></div>Satu lagi fine dining Jakarta yang memperkenalkan kelezatan warisan kuliner Indonesia. Dengan mengambil nama permen kapas "Harum Manis" yang merupakan jajanan jadul, restoran ini berusaha memberikan pengalaman bersantap yang elegan sebagaimana ala bangsawan Jawa.
Komitmen menghadirkan gairah ningrat terasa dari penataan arsitektur dan interior yang menggunakan kayu jati berkualitas tinggi. Dipadukan dengan sentuhan kontemporer yang lebih ringan, nuansa adem adalah hal yang ingin diberikan ke pelanggan.
Restoran Harum Manis berkomitmen untuk menyajikan menu masakan khas daerah, terutama Jawa dan Betawi. Signature dish yang wajib dicoba adalah sate satu meter, yang berisi 10 macam sate di Nusantara.&nbsp;
Bagi kamu yang berencana mengadakan pesta pernikahan secara intim, restoran Harum Manis menawarkan wedding package 300 porsi ke atas. Untuk pertemuan kelompok yang lebih kecil, ada pula private room yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Apartemen Pavilion, Retail Arcade, Jl. K.H. Mas Mansyur No.Kav 24, RT.12/RW.11, Karet Tengsin, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10220</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 11.00 - 15.00 dan 17.30 - 21.00</li>
<li>Nomor telepon: (021) 57941727</li>
</ul><h2>4. Hakkasan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/45549d16117a40ae1eb1b93a465c3769.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret restoran Hakkasan Jakarta" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Hakkasan Jakarta (Google Maps/David Raditya)</a></div>Beralih ke makan malam mewah ala Asia Timur, Hakkasan adalah restoran fine dining Jakarta dengan menu utama chinese food&nbsp;yang dikemas secara premium.
Restoran Hakkasan bermula di London, Inggris, dan membuka beberapa cabang di Amerika Serikat, Eropa, hingga Timur Tengah. Jakarta adalah cabang perdana untuk wilayah Asia Tenggara yang beroperasi sejak tahun 2019.
Menariknya, area lounge rooftop adalah inovasi Hakkasan yang baru dipraktikkan pertama kali di Ibu Kota Indonesia ini. Memesan table di area rooftop bisa memanjakanmu dengan keindahan city light Jakarta.
Selain menyediakan hidangan otentik khas Kanton, Hakkasan juga menyiapkan hiburan tambahan seperti musik dan koktail. Suasana yang diatur sedemikian baik, menjadikan pelayanan Hakkasan menempati salah satu restoran Tiongkok terfavorit yang memenangkan penghargaan internasional.
Hakkasan memiliki komitmen teguh terhadap gerakan reduksi plastik. Sehingga pemakaian sedotan plastik sudah digantikan dengan sedotan bambu.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Alila Hotel SCBD Lantai 25-26, Jl. Jenderal Sudirman Kavling 52-53, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, 12190.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-restoran-keluarga-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Rekomendasi Restoran Keluarga di Jakarta yang Nyaman
 
 </a>
 <h2>5. Henshin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/651eeafd34d7f61ebd0fa40d80d467d7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret restoran Henshin Jakarta" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Henshin Jakarta (henshinjakarta.com)</a></div>Restoran fine dining Jakarta yang juga memamerkan keindahan panorama kota adalah Henshin. Berlokasi di gedung The Westin lantai paling pucuk, Henshin dinobatkan menjadi restoran mewah tertinggi di Jakarta.
Dalam bahasa Jepang, henshin bermakna transformasi, yang mewakili perubahan tempat dari paling bawah hingga paling atas saat kamu dibawa naik oleh lift dalam hitungan detik.&nbsp;
Di lantai ke-67 kamu bisa menikmati lounge bar dan memesan aneka minuman. Bila reservasi pada sore menjelang malam, kamu bisa menikmati sunset sepuasnya dengan hanya terhalang kaca.
Sementara untuk ke restonya kamu harus naik lagi ke lantai 68 dan 69. Di awal kamu mungkin bisa menebak bahwa Henshin adalah restoran Jepang, tapi apakah itu saja?
Ternyata jenis hidangan yang disajikan Henshin adalah perpaduan kuliner khas Negeri Sakura dan Peru. Kombinasi itu disebut dengan Nikkei, yang menghadirkan keunikan dari segi rasa rasa maupun penampilan.
Kalau beruntung, chef akan mengantarkan makanan langsung ke mejamu dan menjelaskan tentang hidangan tersebut. Rasa makanan yang memuaskan lidah akan makin berkesan dengan pelayanan yang ramah.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Hotel The Westin Jakarta, Jl. H. R. Rasuna Said No.Kav.C-22A, RT.2/RW.5, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 17.00 - 23.00</li>
<li>Nomor telepon: (021) 27887768</li>
</ul><h2>6. Oso Ristorante Indonesia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/5d74635535965ff84a5e761cb4804cfc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret suasana Oso Ristorante Indonesia" /><a href="#" target="_blank">potret Oso Ristorante Indonesia (Google Maps/Oso Ristorante Indonesia)</a></div>Mencari fine dining Jakarta tentu harus mempertimbangkan restoran Eropa yang terkenal elegan dan modern.
Terletak di lantai ke-46 The Plaza Office Tower, restoran mewah ini menyuguhkan keelokan pemandangan kota Jakarta dari atas ketinggian. Desain interior Oso Ristorante memberi kesan yang glamor, dengan beragam lampu kristal dan dibalut dekorasi pastel ala rococo.&nbsp; Pengaturan ruangan yang amat romantis itu sangat cocok untuk merayakan momen bahagia seperti peringatan hari jadi, ulang tahun, hingga lamaran pernikahan.
Karena hanya menggunakan produk berkelanjutan kualitas terbaik, pengalaman bersantap kuliner Italia di Oso Ristorante dianggap salah satu yang paling berkesan di Jakarta. Menu yang direkomendasikan ada piza, pasta, makanan laut, hingga oalahan daging yang juicy.
Kamu juga bisa memesan aneka jenisa wine yang diperoleh dari 60 wilayah berbeda di Italia. Ada juga pilihan keju lezat&nbsp; yang disimpan di rung khusus, menunggu untuk disajikan kepada pelanggan.
<ul>
<li>Alamat: The Plaza Office Tower, Jl. M.H. Thamrin No.28 - 30, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 12.00 - 22.00</li>
<li>Nomor telepon: (021) 29922448</li>
</ul><h2>7. Ruth’s Chris Steak House</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/9041cf354b1761611db018a1e1ef81e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret resto Ruth’s Chris Steakhouse" /><a href="#" target="_blank">potret resto Ruth’s Chris Steakhouse (Google Maps/Eddy Rachmat)</a></div>Makan malam mewah dengan steak memang tidak pernah salah. Apalagi jika fine dining di restoran steak legendaris yang sudah diakui secara global.&nbsp;
Racikan steak yang juicy dan melting adalah karya terbaik dari Ruth's Chris Steak House. Bahkan hanya dengan mentega saja, daging kualitas unggulan tidak akan berbohong soal rasa.
Kamu bisa berekspektasi besar pada daging sapi AS bermutu unggul yang dipanggang dengan sempurna. Setiap steak akan disajikan di hot plate untuk memastikan suhu terjaga sampai di meja tamu.
For your information Sobat Yummy, Ruth's Chris Steak House di Jakarta merupakan cabang ke-11 di Asia. Ekspansi itu menandakan komitmen restoran untuk menyajikan steak premium dengan sentuhan rasa khas New Orleans, yang unik.
Selain steak kualitas terbaik, kamu juga dapat menikmati sederet kelezatan klasik New Orleans seperti Shrimp Remoulade, Crabtini, Barbecued Shrimp dan Bread Pudding dengan Whiskey Sauce.&nbsp;
Kalau kamu merasa ini cocok dengan seleramu, kamu bisa datang ke lokasinya di Somerset Grand Citra Jakarta, Ground Floor, Jl. Prof. DR. Satrio No.Kav 1, RT.5/RW.2, Kuningan, Kuningan Tim., Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Somerset Grand Citra Jakarta, Ground Floor, Jl. Prof. DR. Satrio No.Kav 1, RT.5/RW.2, Kuningan, Kuningan Tim., Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 11.30 - 15.00 dan 17.00 - 22.00</li>
<li>Nomor telepon: (021) 5221178</li>
</ul><h2>8. Javanegra Gourmet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230530/bfdc018e2064d49ae10cd9b9f2cca116.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret resto Javanegra" /><a href="#" target="_blank">potret resto Javanegra (Google Maps/J Chung)</a></div>Jika menginginkan fine dining Jakarta yang lebih minimalis tapi tetap luxury, pilihlah Javanegra Gourmet.&nbsp;
Javanegra adalah restoran keluarga bergaya Omakase yang menyajikan kelezatan otentik hidangan Spanyol-Mediterania. Di sini kamu akan dibawa dalam perjalanan gastronomi untuk dimanjakan oleh aneka masakan ikonik dari Chef Andrea Peresthu.
Dengan interior menyerupai sebuah bar kontemporer bergaya Spanyol, hanya tersedia ruang untuk 40 pelanggan. Sehingga jika ingin merasakan makan malam mewah di sini, kamu harus melakukan reservasi.&nbsp;
Pelengkap hidangan Javanegra adalah berbagai minuman kopi khas Indonesia. Datanglah ke alamat Jl. Kramat Pela Raya No.212, RW.7, Pulo, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, untuk merasakan pengalaman menarik.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kramat Pela Raya No.212, RT.10/RW.7, Pulo, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12140</li>
<li>Jam buka: Senin - Minggu: 09.00 - 22.00</li>
<li>Nomor telepon: 081318613638</li>
</ul>Restorang fine dining Jakarta sangat beraneka rupa hidangannya. Mulai dari kuliner asli Indonesia, Tiongkok, Jepang, hingga Mediterania. Masing-masing karakter itu disajikan secara mewah dengan konsep interios yang mengagumkan mata. Jika sempat, apakah kamu ingin melakukan reservasi di semua tempat?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/pentingnya-table-manner-dalam-jamuan-formal target="_blank">
 
 Baca Juga: Pentingnya Table Manner, Etika Makan dalam Jamuan Formal 
 
 </a>

Restorang fine dining Jakarta sangat beraneka rupa hidangannya. Mulai dari kuliner asli Indonesia, tiongkok, Jepang, hingga Mediterania.

8 Restoran Fine Dining Jakarta Terbaik untuk Berbagai Acara

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Didihkan air, masukkan daging. Rebus dengan api kecil hingga empuk dan buang kotoran yang mengapung. Kemudian potong-potong daging sesuai selera.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, serai, daun jeruk purut, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan bumbu kedalam air rebusan daging.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap dengan api kecil.

Tata lontong dalam wadah saji, tambahkan pelengkap dan siram dengan kuah soto. Sajikan selagi panas.

Langkah 7

Makanan khas Jawa Timur, yang disajikan panas. Selain daging sapi ada yang memakai daging ayam. Tergantung selera masing-masing.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Kemiri

Kubis

Seledri

Lontong Soto Daging #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng pindang sampai kecoklatan.saat menggoreng tutup wajan agar tidak ada cipratan minyak

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan daun salam, serai dan daun jeruk

Masukan pete yang sudah digoreng beri air masak sampai mendidih

Masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu menyerap dan kuah menyusut. Koreksi rasa

Cabe Merah Besar

Ikan

Lada

Petai

Pindang Keret Bobogohan

Masukkan mie kuning basah masak hingga matang.

Tatu mie sangat enak dinikmati saat udara dingin.

TaTu  Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Goreng dulu ikan pari asap, tapi jangan terlalu kering karena bisa keras tekstur ikannya.

Siapkan semua bahan sambal. 
Cuci lalu potong.

Opsional tapi saya lebih suka dimasak kembali sambalnya. 
Tambahkan garam dan kaldu jamur.

Langkah 8

Susun nasi dengan aneka lauk dan terakhir siram dengan sambal yang banyak.

Langkah 9

Ciri khasnya adalah ikan pari asap atau disebut iwak pe. 
Tapi kalau tidak ada, boleh bahan lainnya saja misalnya ikan asin. 
Resep ini untuk 1 porsi ya.

Bahan sambal

Bahan Lain

Bayam

Labu

Sego Sambel Iwak Pe (Pari Asap) #JagoMasak2022

Tambahkan bahan lainnya kecuali minyak dan bubuk cabai. Uleni sampai tercampur rata.

Bentuk adonan. Kemudian tekan dengan garpu.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan super simpel cocok banget nih buat menemani aktivitas anak.

Baking Powder

Cabe Bubuk

Potato Pillow #KURCEPCEMILANANAK

Bersihkan buncis, kemudian rebus hingga mendidih

Angkat dan tiriskan, kemudian saring, sisihkan

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum

Kemudian masukkan daging kornet, air, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa

Aduk2 hingga matang dan air menyusut, cek rasa

Kemudian siram dengan daging kornet yang sudah matang tadi dan siap disajikan.

Assalamu'alaikum. Tak terasa sdh dipenghujung bulan,,, mari bikin yang praktis ya namun berasa makan di resto🥰🥰

Resep Terong kukus Ayam Saus Tiram #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong kukus Ayam Saus Tiram #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!