Langkah 1

Langkah 2

Masukkan gula pasir, margarin dan vanili bubuk. Campur merata sambil dihaluskan hingga benar-benar halus.

Langkah 3

Ulenin adonan. Bagi beberapa bagian dan beri warna.

Langkah 4

Ambil masing-masing adonan yang telah diberi warna dan giling adonan.

Langkah 5

Lipat adonan sesuai ketebalan yang diinginkan dan potong-potong adonan.

Langkah 6

Dalam wadah tahan panas,masukkan bahan topping dan kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan getuk dengan kelapa parut di atasnya.

Langkah 7

Di tempat Saya tinggal jarang banget yang jual getuk lindri.Suami Saya dari kapan tau uda ngomong pengen makan getuk.Kebetulan masih ada singkong di rumah jadi buat sendiri aja deh getuknya.Sebetulnya bahan membuat getuk ini tidak terlalu mahal tapi karena harga kelapa parut masih mahal jadi modal buat getuknya juga sedikit lebih mahal dari biasanya Berikut resepnya.

Bahan Utama

Bahan Topping

Daun Pandan

Gula

Margarin

Singkong

Getuk Lindri

Dalam wadah campur susu skim, milo dan gula diet.

Tuang susu ke gelas saji yang sudah ada chia seednya.

Aduk dan tutup plastik wrap. Simpan di kulkas semalaman.

Keesokan paginya, sesaat sebelum disantap, tambahkan cincangan dark chocolate sebagai topping.

Satu ide sarapan sehat, kaya serat dan anti oksidan.

Topping

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Selasih

Susu

Milo Chia Pudding

Bersihkan ikan, marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk dan serai, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukkan garam dan kaldu bubuk.

Menjelang di angkat, masukkan cabai rawit utuh dan irisan tomat, aduk dan masak sebentar hingga cabai dan tomat layu.

Terakhir masukkan daun kemangi, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Jangan salfok sama judul ya.
Ini enak loh, cobain deh.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Tomat

Ikan Ekor Kuning Kuah Kuning

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan potongan ati ampela, sosis dan udang. Aduk hingga udang berubah warna.

Tambahkan jagung muda, wortel, saos tomat, saos tiram, kecap asin, gula pasir, garam dan lada bubuk.

Tambahkan air, masak hingga jagung dan wortel empuk.

Tambahkan sawi putih, sawi hijau, aduk hingga rata.

Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masukkan potongan daun bawang.

Terakhir tambahkan minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Tumis sayuran dan ati ampela ayam dengan kuah yang kental.

Ayam

Daging Sapi

Sawi

Udang

Wortel

Paklay

Campurkan semua tepung jadi satu dan gula halus.

Kocok telur dalam wadah lain lalu campurkan.

Panaskan minyak, celupkan cetakan dalam minyak.

Masukkan kembali dalam minyak panas, goyang-goyang sampai terlepas. Setelah kecoklatan, angkat dan sisihkan lalu sajikan.

source: jelajah kuliner nusantara yummy. Renyah, manisnya pas, temen ngemil yang susah berhenti.

Halo mbk.. setor recook camilan kembang goyang nih  aku bikin kecil-kecil dan aku tambahin wijen, rasanya gurih mbk, trimakasih resepnya.

#RecookYummy

Santan

Telur

Tepung

Kembang Goyang

Campurkan 100 gr tepung tapioka dengan 10 gr bubuk wijen hitam di dalam mangkuk

Tuangkan 85 ml air panas secara perlahan sambil diaduk hingga membentuk adonan yang lembut dan bisa dipulung

Bentuk adonan menjadi gulungan panjang, kemudian potong-potong menjadi kubus kecil. Rebus air hingga mendidih, masukkan potongan mochi. Masak hingga mochi mengapung. Angkat dan rendam mochi dalam air dingin

Campurkan 250 ml susu segar atau dengan 30 gr gula pasir dan 4 gr agar putih di dalam panci. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk hingga larut dan mendidih

Tuang adonan jelly ke dalam cetakan, dinginkan hingga mengeras. Setelah mengeras, potong-potong dadu kecil

Siapkan mangkuk saji, masukkan potongan mochi wijen hitam dan potongan jelly susu. Tambahkan 50 gr mutiara tapioka rasa mangga dan tuang 100 ml susu segar

Hallo sobat yummy. Gimana nih puasanya bun. Kali ini aku mau berbagi resep hidangan untuk berbuka puasa, rasanya sangat enak

Sagu Mutiara

Tepung Tapioka

Mochi Milk Jelly

Potong-potong terong dan kukus hingga matang.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk hingga mendidih dan cicipi rasanya.

Tata terong dipiring, lalu siram dengan kuah pecak, sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kemiri

Kencur

Terong

Pecak Terong Kukus

Campur kopi nescafe dengan gula palm dalam gelas

Minuman kopi ala cafe yang mantul banget..😍😍 suka cara bikinnya..seru.. hihihi rasanya pun enak banget.. hasil recook resepnya mba Febriyana Widyastuti.. tengkyu mba say resepnya...😚😚

Es Batu

Kopi

Greek Frappe #RecookKreasiKopi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong sesuai selera wortel dan kentang, cuci sampai bersih

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai matang

Masukan kentang, wortel dan jamur aduk sampai rata

Tuang air, masukan bumbu kari, garam, gula dan lada bubuk aduk sampai rata

Sajikan dengan katsu dan nasi hangat, sajikan

Aku tambahin jamur biar tambah banyak dan enak

Pelengkap ;

Katsu with curry

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan buah gembili yang sudah direbus/kukus. Kupas kulitnya.

Haluskan buah gembili yang sudah dikukus.

Masukkan semua bahan bumbu halus, potongan cabe, daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk kedalam adonan gembili.

Aduk sampai semua bahan tercampur. Koreksi rasa.

Kocok telur. Ambil adonan perkedel secukupnya, bentuk bulat pipih. Masukkan dalam telur kocok.

Panaskan minyak goreng. Goreng sampai matang.

Perkedel Gembili

Masukkan dalam wadah semua bahan lapisan pertama kecuali santan. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Tuang ke dalam loyang kemudian kukus dengan api sedang selama 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet/kain bersih.

Sambil menunggu lapisan pertama matang, kita buat adonan lapisan kedua. Masukkan semua bahan lapisan kedua ke dalam wadah, aduk sampai rata.

Tuang di atas adonan pertama, lalu kukus lagi selama 30 menit atau sampai matang.

Tunggu sampai benar-benar dingin baru keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera. Siap dinikmati.

Kue Talam Pandan #JagoMasakMinggu2

Masukkan ke dalam blender. Blender hingga halus lalu saring.

Tambahkan perasan jeruk nipis, tambahkan gula. Simpan di dalam kulkas. Lebih enak disajikan saat dingin.

Resep ini hasil eksperimen saya. Menyegarkan dan bagus untuk mata.

Healthy Juice #1Resep1NasiBungkus

Campur semua bahan, beri air hingga total 250 ml atau sesuai selera.

Masak di atas api sedang hingga mengental.

Tuang fla di atas dessert atau sesuai selera.

Resep ini cocok untuk isian pie, dessert box, fla puding dan sebagai bahan alternatif jika kehabisan DCC/cokelat bubuk.

Tepung Maizena

Fla Chocolatos

Parut kelapa, lalu uleni dengan air sampai keluar santannya.

Masukkan air santan beserta kelapa parutnya ke dalam panci, bubuhi garam. Masak dengan api sedang sampai air susut.

Setelah air surut, diamkan 15 menit dengan panci di tutup. Kemudian bejek-bejek pakai centong/alu/mutu sampai halus.

Siapkan daun pisang, ambil secukupnya karon nasi temek lalu bungkus sesuai selera. Kukus selama 30 menit, angkat dan sajikan.

Nasi themek biasa di kampung untuk sarapan lauknya mendoan anget

Beras

Nasi Themek Kelapa Parut #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat dan biarkan agak dingin.

Sayat satu sisi tahu, masukkan secukupnya isian ke dalam tahu, lakukan hingga habis.

Cairkan adonan tepung, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.

Panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke adonan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 9

Tahu mercon adalah salah satu olahan tahu favorit saya.

Setor recook tahu merconnya ya
Huhhhh pedasnya mantappp🥵
Rasanyak bener2 endul bangettt
Terimakasih resepnya
#jagomasakmaret

Tahu Mercon

Cuci bersih, potong-potong, masukkan ke dalam blender.

Siapkan cetakan kue putu ayu, olesi tipis-tipis dengan minyak, masukkan kelapa parut yang sudah ditambah garam, sambil ditekan-tekan.

Siapkan wadah, kocok telur gula, SP,  dan garam  sampai mengembang dan kaku.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan air sari pandan yang sudah disaring.

Tuang adonan putu ayu ke dalam cetakan yang sudah dialasi kelapa parut, masukkan ke dalam langseng yang sudah dipanaskan, kukus sampai matang selama 45 menit.

Angkat, dinginkan, dan keluarkan dari cetakan, kue putu ayu siap disajikan, bisa juga dimasukkan ke dalam mika dan siap untuk ide jualan.

Putu Ayu adalah kue tradisional yang memiliki rasa lezat, manis, gurih, wangi pandan dan  lembut, karena kue putu ayu ini berbahan sebagian besar seperti bahan dalam pembuatan bolu kukus.
Namun dalam pembuatan putu ayu ini di tambah bahan topping yaitu kelapa parut, sehingga manisnya dari gula dan gurihnya dari parutan kelapa yang ditambah garam.

Bahan Sari Pandan :

Bahan Topping :

Kelapa

Tepung Beras

Putu Ayu Pandan #HijauEkstraPoin

Dada ayam potong horizontal jadi 4 bagian lalu pipihkan/pukul sampai agak melebar.

Campurkan bumbu marinasi aduk rata, lalu balurkan ke ayam bolak balik. Diamkan kuran lebih 20 menit.

Masukkan ayam dalam tepung, celupkan dalam kocokan telur dan baluri tepung panir.

Simpan wadah tertutup di kulkas, diamkan kurang lebih 30 menit biar set.

Goreng sampai kering kekuningan. Hidangkan bersama salad dan mashed potato dan saladnya.

Campurkan bahan mashed potatonya, aduk rata.

Chiken katsu dikenal juga sebagai ayam panko atau tori katsu adalah hidangan ayam goreng Jepang yang dibuat dengan remah roti panko/panir. Hidangan ini terkenal di seluruh dunia. sy bikin ala rumahan ala resto Hokben dengan salad, dan nasi sy ganti dengan mashed potato waaah yummyyyyyy.

Resep Thiwul Manis Goreng Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Thiwul Manis Goreng Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol