Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan bumbu halus, garam, daun jeruk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Enak nih.. cocok banget jadi cemilan atau pakai nasi juga bisaa:)

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Tempe

Empel-Empel Tempe Semanggit

Dalam wadah masukkan telur dan semua bahan kering kecuali garam.

Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis kemudian tambahkan margarin, lanjutkan menguleni hingga kalis elastis selanjutnya bulatkan adonan.

Bagi adonan masing-masing 44 gram atau sesuai selera. Pipihkan lalu isi dengan isian pasta coklat, bulatkan atau bentuk sesuai selera kemudain diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak lalu kukus bakpao dengan api sedang selama 7-10 menit, angkat dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Gula

Ragi

butir

Telur

Margarin

Susu

Bakpao #RabuEkstraPoin

Campur jadi satu tepung terigu, bumbu bubuk marinasi tempe, ikan dan ayam, bawang putih bubuk, merica bubuk, penyedap rasa, aduk rata.

Goreng dengan api sedang hingga matang. Sajikan!

Langkah 6

Tempe goreng tepung daun kunyit enak dan sederhana favorite keluarga.
Noted: tanpa garam karena bumbu marinasinya sudah asin

Halal

Bawang Putih

Tempe Goreng Tepung Daun Kunyit

Rebus cungur sapi, lengkuas dan daun salam dengan air secukupnya hingga empuk, tiriskan

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan air secukupnya, garam, air, saus lada hitam, saus pedas dan kecap manis, koreksi rasa

Masukan cabe gendot dan irisan bawang daun masak hingga menyerap

 Bahan Pelengkap

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Lada

Cungur Saus Lada Hitam Cabe Gendot

Tuang air hangat kuku ke dalam tepung beras.

Ambil adonan, beri isi gula merah. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan air, setelah mendidih, masukkan bulatan klepon.

Setelah mengapung, angkat dan tiriskan. Balurkan pada kelapa parut.

Klepon jajanan pasar yg enak dan legit.Cara membuatnya pun sangat mudah sekali.

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Pandan Wangi #IMYEkstraPoin

Cuci bersih taoge. Paha ayam diiris kecil. Bawang dicincang.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan daging ayam. Aduk sampai berubah warna.

Kemudian masukkan taoge. Aduk hingga taoge layu.

Beri garam, merica, kaldu jamur, dan kecap ikan. Aduk rata. Tidak perlu penambahan air. Tes rasa.

Terakhir masukkan minyak wijen. Aduk rata kembali. Matikan kompor.

Langkah 7

Ayam

Garam

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Tauge

Tumis Taoge

Cuci bersih beras, lalu masukkan beras dan air di panci.

Masak sampai beras hancur dan menjadi bubur.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai bumbu matang. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ayam matang, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Keluarkan ayam dari kuahnya, setelah mulai dingin suwir-suwir daging ayam.

Penyajian, taruh secukupnya bubur di mangkuk, tambahkan ayam suwir dan bahan pelengkapnya, lalu siram dengan kuahnya.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Daun Salam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lengkuas

Nasi

Serai

Bubur Nasi Kuah Soto

Rebus pacar cina dengan air. Tambahkan pewarna merah.

Tambahkan gula pasir dan kecilkan api kompor. Aduk pacar cina sampai lunak dan matang.

Rebus santan, daun pandan, vanili, dan beri garam.

Masak santan sampai mendidih dan terus diaduk.

Lalu sajikan pacar cina dan siram dengan kuah santan.

Bubur pacar cina jadi sajian nusantara yang nikmat untuk keluarga.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Vanilla

Bubur Pacar Cina #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu yang telah disiapkan dan telah diiris tipis dengan sedikit minyak hingga bumbu matang.

Masukkan udang yang telah di kupas. Oseng hingga rata.

Masukkan wortel yang telah dikupas, diiris memanjang dan oseng kembali. Tunggu hingga wortel setengah matang.

Masukkan tempe yang telah dipotong kotak-kotak dan oseng hingga tercampur rata.

Masukkan buah markisa yang telah dikupas dan dicuci bersih lalu potong memanjang. Oseng kembali.

Masukkan cecek (kulit sapi) yang telah dipotong dan direbus terlebih dahulu. Oseng kembali.

Masukkan ke dalam panci dan tambahkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk terus hingga santan mendidih agar santan tidak pecah.

Sayur lodeh buah markisah dengan bumbu geprak jadi mudah dan cepat buatnya. Namun rasanya enak, jadi silahkan mencoba. Jangan lupa untuk lihat resep saya lainnya di feed yummy saya dan mampir ke IG : @li.inda_ag

Bumbu Iris

Bawang Merah

Labu Siam

Udang

Sayur Lodeh Markisa Bumbu Geprek

Masukkan ke dalam blender semua bahan kecuali potongan pisang untuk topping.

assalamualaikum mbaa,,setor recook smoothiesnyaa yaa,,enak dan segar, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

assalamualaikum, selamat sore mbaa,,setor dragon fruit banana smoothiesnyaa yaa .. enak dan segar, bikinnya juga simpel 😋👍,,

Buah Naga

Pisang

Banana Dragon Fruit Smoothies

Masukkan kol dan wortel aduk sampai layu.

Masukkan mie, kecap manis, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai tanak.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata cek rasa matikan api.

Daun Bawang

Kembang Kol

Mie Instan

Wortel

Mie Goreng

Lalu kukus selama 15-20 menit atau hingga matang

Setelah matang. Keluarkan dari wadah dan potong sesuai selera

Balurkan ke tepung basah. Lalu ke tepung panir. Lakukan hingga semua selesai . Simpan dalam wadah untuk dijadikan lauk Frozen atau langsung goreng.

Bismillah.

Pakai ikan kembung, memang sedikit agak mengganggu bau amisnya. Tapi kalau sudah digoreng tidak terlalu bau.
Yuk coba

Bahan Coating:

No Alcohol

Ikan

Naget Ikan High Protein

Cuci bersih daun pepaya, lalu rebus dengan sedikit garam. Tiriskan dan peras.

Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis hingga harum.

Masukkan daun pepaya yang sudah direbus. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan.

Menu enak yang cocok disajikan dengan nasi hangat.

Siang Mba Thea ijin recook kesukaan banget apalagi ada ebi nya makin sedep makan tambah lahap sampai kelupaan kalau lagi diet, mksh resepnya bner bner enak 🥰 #RecookYummy

Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya Ebi

Campur tepung maizena, 1/3 bagian susu cair aduk rata lalu tambahkan telur. Aduk rata kembali.

Campur sisa susu dengan air kelapa muda dan gula, masak hingga gula larut dan mulai menghangat. Masukkan campuran tepung maizena, susu dan gula. Aduk-aduk hingga mulai mengental dan meletup-letup.

Setelah mengental dan meletup, masukkan daging kelapa muda, kismis dan kenari jika ada. Aduk rata.

Masukkan mentega dan SKM, aduk rata. Biarkan tetap diaduk-aduk hingga meletup-letup. Gunakan api sedang agar tidak hangus bagian bawah.

Angkat dan letakkan di wadah cup alumunium foil sebanyak 2/3.

Kocok telur dengan cream of tartar lalu masukkan gula sedikit demi sedikit. Kocok hingga kaku (tidak tumpah jika dibalik). Lalu masukkan ke pipping bag.

Spuitkan putih telur ke cup Klappertaart lalu beri taburan kayu manis bubuk.

Panggang dengan suhu 180°c selama 30 menit atau hingga berwarna kecokelatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

Langkah 8

Klappertaart panggangnya siap dihias sesuai selera. Disajikan dalam keadaan dingin dari kulkas akan lebih nikmat.

Langkah 9

Maizena

Mentega

Daging

cream

Kismis

Keju

Klappertaart Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih. Kemudian masukkan ayam suwir. Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, dan saus tiram. Aduk rata, tes rasa

Setelah matang, bumbu meresap, angkat, dan sajikan

Hallo chef, sudah recook resepnya, enak banget ternyata, ini pertama kalinya aku menyantap terong dengan ayam suwir. Rasanya sungguh enak.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Buah

Terong

Kaldu

Jamur

Saus

Tiram

Minyak

Tumis Terong Ayam Suwir

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan loyang ukuran 24 cm, beri olesan margarin dan taburi dengan terigu. Saya memakai olesan karlo. Beri sukade pada dasar loyang.

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang dan berjejak.

Tuangkan bahan B sedikit demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah.

Tuang adonan pada loyang, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Suhu memanggang 180°C selama 30 menit bawah dan 5 menit api atas. Sesuaikan dengan karakter oven masing-masing.

Bolu citarasa jaman dahulu yang selalu ngangenin.

Bolu Jadul Sukade

Rebus air lalu setelah air mendidih masukkan kacang merah.

Lalu cuci bersih daun salam. Masukkan daun salam kedalam panci berisikan rebusan kacang merah.

Lalu tambahkan gula merah. Masukkan kedalam rebusan kacang merah.

Favorit anak-anak dirumah ditambah kerupuk emping. Maknyus.

Resep Tomato Pasta/ Pasta Tomat

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tomato Pasta/ Pasta Tomat

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta