Siapkan tahu yang akan diolah cuci bersih

Langkah 1

Langkah 2

Cuci bersih kol dan wortel, iris korek api wortel dan iris-iris kol

Langkah 3

Siapkan telur, iris daun bawang dan parut bawang putih

Langkah 4

Campurkan tahu, telur, tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, penyedap dan garam aduk rata, tambahkan air aduk kembali sampai merata

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng ote ote sampai kecoklatan dan matang, setelah matang angkat tiriskan dan sajikan

Langkah 6

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Kembang Kol

Minyak Sayur

Tahu

Telur

Wortel

Ote Ote Tahu

Cuci bersih bebek, kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas hingga bersih. Rebus bebek dengan serai dan daun salam hingga empuk, buang air rebusannya.

Rebus lagi bebek dengan air secukupnya, masukkan wortel dan kentang, aduk rata.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam panci rebusan bebek dan kayu manis, aduk hingga rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Setelah wortel dan kentang empuk, masukkan kol, masak sebentar. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata dan matikan api. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Seledri

Serai

Sup Bebek

Keluarkan kulit pastry dari freezer kemudian tunggu hingga kulit lentur lalu gilas pastry dengan rolling pin.

Kemudian letakkan DCC di atas kulit pastry.

Tutup merapat kulit pastry lalu tekan bagian pinggiran pastry menggunakan garpu.

Oleskan pastry dengan kuning telur, tambahkan topping almond di atasnya. Tata pastry di atas loyang yang sudah dioleskan butter.

Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai 200 derajat celcius. Masukkan pastry lalu panggang selama 30 menit hingga kulit pastry berlapis-lapis.

Tunggu pastry hingga uap panas hilang dan pastry siap dinikmati.

Langkah 7

Ketika pastry baru keluar dari oven maka tekstur kulit pastry masih lembek, pastikan panaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan pastry, agar pastry mengembang berlapis dengan sempurna, selamat mencoba. Yummy.

Langkah 8

Enak dan praktis bikinnya, cocok untuk menu camilan cepat saji.

Olesan Dan Topping :

Cokelat

Choco Puff Pastry

Ambil kain bersih, gunakan kain untuk memeras tahu agar airnya keluar.

Tambahkan tahu ke dalam bawang putih, campur sampai merata.

Tambahkan telur, baking powder, garam, lada bubuk dan penyedap ulen sampai 10 menit.

Ambil adonan dan bentuk menjadi bulat-bulat, lakukan sampai adonan habis.

Masukan tahu bulat di minyak dingin, nyalakan kompor goreng sampai kecoklatan, setelah itu siap disajikan.

Ayam

Lada

Garam

Tahu Bulat

Oles salah satu sisi roti tawar dengan selai mangga.

Kemudian tambahkan keju slice dan kacang almond sangrai dimasing-masing roti.

Tumpuk roti, kemudian oles margarin pada sisi atas.

Panggang roti yang beroles margarin, kemudian oles bagian atas dengan margarin.

Balik roti jika bagian bawah sudah kecoklatan, bakar sisi satunya sampai kecoklatan.

Selagi masih panas, oles bagias atas dengan margarin dan taburi dengan kacang almond sangrai. Sajikan hangat.

Manis asemnya selai mangga ketemu gurihnya keju ternyata nyambung.

Keju

Roti

Roti Panggang Selai Mangga Keju

Aisyah Septiani

Setelah di peras, kemudian masukkan bumbu.

Tambahkan kuning telur dan campur semua sampai rata.

Lalu bulat-bulatkan adonan sesuai selera dan diamkan sebentar.

Siapkan wajan dan minyak, lalu masukkan adonan tahu bulat. Setelah itu nyalakan kompor dengan api kecil.

Goreng tahu sampai matang atau agak kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Tahu bulat #MENUTANGGALTUA

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Quinoa Salad With Grilled Chicken

Yummy Official

Nashville Fried Chicken

Pumpkin Bread

Ayam Crispy Bumbu Sambal Terasi

Strawberry Green Tea

Puding enak tinggal hap langsung dengan buahnya. Chia seed bisa diganti selasih.

Puding Melon Kopyor

Nirastorytummy

Salah satu menu bekal suami. Suka sama menu tumisan jamur ini karena praktis dan ngga makan banyak waktu. 💕

Tumis Jamur Tiram

Ismii Agustin

Siapa bilang bikin churros susah? Resep churros ini tanpa adanya telur dan anti gagal

Churros Crunchy

Rindang 12

Makanan pesiar pedalaman. Segar dan manis.

Tumis Sayur Kulit Semangka #JagoMasakMinggu3

Atik Haryono

Makanan Bayi 6bulan Bayam Kembang Kol Tahu Udang, biasa untuk 2x makan.

MPASI 6+ Bubur Bakol Hudang #JagoMasakMinggu3Periode3

Eva Wijaya

Inspirasi Hari Ini

Caesar Salad Wrap

Jus Terong Belanda

Sop Ayam Klaten

Sandwich Indomie

Triffle Fruit

Vla Krim Keju

Crab Rangoon (Pangsit Kepiting)

Lumpia Bihun Petis

Butter Beer (No Alcohol)

Es Probiotik Melon Krim Soda

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Sayur Tahu Kuah Santan Enak dan Mudah Dibuat

Kering Tempe

Mujair Nyat Nyat #JelajahTengah

Ketoprak Jakarta #JajanDiRumah

Kunyit Asem #RabuEkstraPoin

Tumis Ayam Brokoli

Dimsum Ayam #JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Asam Manis

Pukis Kentang Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Tips Merebus Daging Hemat Gas #TipsAndalan

Klappertaart Cup 2 Telur

Ayam Goreng Pedas Bumbu Mentega

Roti Pisang Coklat Mini Empuk

Dadar Telur Tepung Ayam Suwir

Tumis Tahu Buncis Telur

Cilok Simpel ala Anak Kos

Mie Goreng Gurih ala Anak Kos

Roti Kukus Coklat Keju

Sawi Putih Telur Puyuh

Topping Mie Ayam ala Anak Kos

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam dan vanilli di dalam mangkuk, lalu aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dibentuk.

Tambahkan pewarna makanan lalu aduk rata, uleni hingga kalis.

Kemudian rebus hingga mengapung dan matang, angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji lalu taburi gula pasir.

Gurandil adalah makanan khas jawa barat, rasanya kenyal dan hambar, biasanya disajikan dengan balutan kelapa parut lalu ditambah gula pasir saat hendak disantap, tetapi kali ini saya padukan dengan keju parut dan taburan gula pasir.

Bahan Balutan :

Gula

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Gurandil Keju

Cuci bersih tahu, kemudian peras menggunakan kain bersih sampai benar-benar airnya tiris.

Campur tahu dengan bahan lainnya, kemudian uleni selama 10 menit.

Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat dan lakukan hingga semua adonan habis. Masukkan ke dalam wadah tertutup, kemudian simpan ke dalam kulkas selama 3 jam.

Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api kecil, setelah minyak hangat masukkan tahu.

Setelah adonan tahu mulai mengembang goreng dengan api sedang sampai matang.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Lalu haluskan bersama gula, garam dan terasi

Goreng ikan sampai matang di minyak bekas menggoreng tadi, tiriskan

Menu tanggal tua yang bikin makan jadi nambah

Sambal

Izin recook ya mbak,,,
Rasanya enak banget,,
Menu habisin nasi ini,, hehehey
#RecookYummy

Ikan

Tomat

Terasi

Jeruk

Ikan Asin Sambal Terasi Kemangi

Didihkan air, rebus ayam dengan daun salam sampai ayam matang, angkat dan tiriskan.

Lalu goreng hingga kecoklatan,angkat dan suwir, lalu sisihkan.

Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum.

Masukkan ke dalam air kaldu, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, cengkeh, kayu manis dan bunga lawang aduk-aduk.

Menjelang di angkat masukkan daun bawang dan bawang putih goreng, sajikan dengan pelengkapnya.

Salah satu kuliner nusantara yg wajib di coba

Bumbu Halus :

Bumbu Lain :

Pelengkap :

Hallo mbak, salam kenal ya...

Makasih resep soto kutai nya ya mbak,,, resep soto nusantaraku makin bertambah nih... Tadi hampir aja lupa masukin bawang bombay nya 🤭🤭.. Hasilnya enak dan sedap, bocilku lahap banget makannya...

#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Santan

Soto Kutai

Sambil menunggu air mendidih, haluskan bumbu.

Setelah mendidih, masukkan semua sayuran dan daun salam.

Lalu masukkan humbu halus. Masak sampai empuk.

Masukkan susu kedelai, beri garam, gula dan penyedap. Aduk, tes rasa. Setelah matang, matikan api. Siap disajikan.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Buncis

Jagung

Lodeh Sayur Susu Kedelai

<p><p>Siapa yang tidak mengenal ayam bakar taliwang? Olahan ayam bakar ini berasal dari Lombok dan terkenal dengan cita rasa pedas yang khas.</p>
<p>Dengan bumbu yang beragam, ayam bakar taliwang memiliki rasa yang sangat lezat dan menggoyang lidah. Penasaran dengan resepnya? Nah, dalam artikel ini,&nbsp;<em>Yummy App</em> akan berbagi <a title="resep ayam bakar taliwang" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-bakar-taliwang-1" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar taliwang</a> yang mudah dan praktis.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><ol>
<li>1 ekor ayam kampung, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>2 sendok makan air jeruk nipis</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>6 buah cabai merah keriting</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
</ol><h2>Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang</h2><ol>
<li>Pertama-tama, cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit agar ayam lebih harum.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, jahe, dan lengkuas.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.</li>
<li>Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, garam, dan merica. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk hingga ayam tercampur merata dengan bumbu.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, lalu masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Panaskan panggangan dan bakar ayam hingga kecokelatan. Bolak-balik ayam agar matang merata.</li>
<li>Angkat ayam bakar taliwang dari panggangan. Sajikan dengan nasi hangat atau lalapan segar.</li>
</ol><h2>Tips Membuat Ayam Bakar Taliwang yang Lezat</h2><p>Gunakan ayam kampung agar rasanya lebih gurih dan lezat. Lalu, tambahkan kecap manis dalam adonan bumbu untuk memberikan rasa manis yang khas.</p>
<p>Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan irisan bawang merah dan serundeng sebagai <em>topping</em>.</p><p><p>Sekarang kamu punya resep ayam bakar taliwang yang mudah dan praktis. Dengan bumbu yang kaya dan cita rasa pedas yang khas, ayam bakar taliwang ini akan menjadi hidangan favorit di rumahmu. Selamat memasak!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bumbu-oles-ayam-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Resep Bumbu Oles Ayam Bakar Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ayam bakar taliwang terkenal akan cita rasa pedas dan gurihnya. Yuk, buat dengan resep ayam bakar taliwang berikut.

Resep Tongseng Kambing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongseng Kambing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi