haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. tambahkan air . balur bumbu ke tubuh ikan, marinasi ikan biar meresap. sisihkan.

Langkah 1

bumbu bakar : blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum

Langkah 2

masukkan semua bumbu tambahan, saos tomat, kecap manis, garam, gula merah, gula pasir dan sedikit air. aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. masak sampai bumbu benar-benar matang.sisihkan.

Langkah 3

panaskan grillpan, beri olesan minyak goreng. panggang ikan yang sudah dimarinasi sampai daging berubah putih di kedua sisi.

Langkah 4

beri olesan bumbu bakar di kedua sisi ikan. panggang sampai ikan matang

Langkah 5

tiap balik ikan, beri olesan bumbu bakar. panggang sampai matang sambil dibolak balik. jika sudah matang sajikan ikan bakar dengan pelengkapnya.

Langkah 6

kuliner ikan bakar dengan bumbu rempah yang enak khas bali. jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit bumbunya

Bahan Utama

Bumbu Bakar : 

Bumbu Tambahan :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mb, setor recook ya.. Mantap enak banget 👍 ikan nya aku ganti pake ikan laut baronang. Maknyus banget cocok buat menu makan siang ini yummy 😍

#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Ikan Bakar Khas Jimbaran Bali #JelajahTengah

Cuci bersih daun bawang, lalu potong kecil-kecil dan sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, buat telur sunny side atau telur mata sapi. Taburi dengan garam dan merica bubuk, lalu angkat.

Letakkan telur di atas nasi. Kemudian tambahkan kecap asin, minyak wijen, dan sambal tabur.

Lalu tambahkan irisan daun bawang dan sajikan.

Nasi Telur ala Korea. Cocok untuk sarapan. Praktis dan cepat memasaknya. Saya tambahkan sambal tabur agar makin nikmat. Recook resep dari Chef Hana Arnien. #RecookYummy

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Garam

Lada

Nasi

Telur

Gyeran Bap

Iris semua bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan air,kemudian kecambah kedelai. Masak hingga air mendidih.

Masukkan pala, tempe, dan tahu, aduk rata masak hingga air mendidih.

Masuk kan telur, gula, garam, dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap.

Masukkan santan, daun bawang pre, daun seledri, dan kecap manis aduk rata, koreksi rasa.

Sedap meskipun pakai bumbu sederhana , suamiku kurang suka kecap. bila suka manis, kecap nya bisa di sesuaikan ya

Jahe

Pala

Santan

Seledri

Tahu

Tauge

Tempe

Semur Tahu Telur Bumbu Iris

Masukkan potongan mangga dan susu cair kedalam blender.

Tuang blenderan mangga dan susu kedalam gelas.

Langkah 7

Air Soda

Es Batu

Mangga

Susu

Es Mangga Susu Soda

Hancurkan es batu, masukkan ke dalam gelas.

Larutkan kopi dengan air panas kemudian tuang ke dalam gelas

Sendokkan es krim atau ambil es krim dengan Scoop. Taruh di atas kopi susu. Sajikan.

Bikin kreasi minuman kopi recook resep mbak Pebriana Widyastuti. Rasanya enak, bikin tenggorokan segar dan mata segar juga.

Kopi

Vanilla

Coffee Float #RecookKreasiKopi

Potong-potong wortel, paprika, bawang bombay, daun bawang kecil-kecil

Tata sandwich 1 lembar roti tawar lalu beri telur tadi dan beri pelengkapnya tutup dengan roti. Sajikan

Pelengkap

Bawang Bombay

Mayonaise

Paprika

Roti Tawar

Saus Sambal

Sawi

Timun

Wortel

Sandwich Telur Paprika

Potong dan suwir-suwir jamur tiram (ukuran jangan terlalu kecil), lalu cuci bersih dan tiriskan/peras airnya

Haluskan bumbu: 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, kemiri, lengkuas, ketumbar, lada, dan garam

Dalam wadah lain, masukkan bumbu halus, tambahkan 3 sdm kecap manis, lalu campur keduanya

Masukkan jamur tiram ke dalam bumbu, lalu aduk perlahan hingga bumbu merata. Diamkan ½-1 jam agar bumbu meresap

Panaskan teflon, olesi minyak di atasnya, lalu bakar/panggang sate jamur hingga matang (warna kecoklatan agak kering). Sesekali oleskan bumbu saat memanggang

Bumbu kecap: bawang merah dan cabe rawit diiris tipis, tomat diiris dadu. Masukkan semua bahan dalam mangkok, tambahkan 4 sdm kecap manis, lalu aduk-aduk. Sate jamur siap dihidangkan bersama bumbu kecap

Jamur

Tiram

butir

Kemiri

Lengkuas

Tomat

Buah

Cabai

Rawit

Ketumbar

Kecap

Minyak

Sate Jamur Bumbu Kecap

Campur semua bahan isian kecuali keju, aduk-aduk hingga lembut.

Gilas kulit pastry, lalu sisi dengan bahan isian. Beri keju cheddar.

Olesi loyang dengan margarin, letakkan bolen yang sudah dibuat di atas loyang.

Campur kuning telur dengan madu dan pewarna, aduk rata.

Oles permukaan bolen dengan kuning telur.

Lalu taburi dengan wijen, panggang di oven dengan suhu 180°C selama 30-45 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Biasanya bolen di buat dengan isian pisang, sekarang di buat dengan isian peyeum/ tape singkong. dan rasanya juga sama-sama enak. You Must Try!!

Isian:

Margarin

Tape Singkong

Tepung

Wijen

Peyeum Bolen

Cuci bersih ikan kembung, buang isi perut dan insangnya. Beri garam dan jeruk nipis, aduk.

Masukkan minyak goreng ke dalam wajan (jangan terlalu banyak), lalu goreng ikan kembung. Balikkan 1 kali balikan.

Sambil menggoreng, siapkan semua bumbu, cuci bersih.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Sobek-sobek daun jeruk, potong-potong serai lalu geprek, dan geprek lengkuas.

Masukkan lengkuas, daun jeruk, serai, garam, dan gula. Beri air, biarkan mendidih. Tes rasa.

Masukkan bumbu ke dalam ikan kembung yang masih digoreng, biarkan meresap, balikkan 1 kali. Siap disajikan.

Kreasi ikan, sajian sehat khas Indonesia.

Saya benar-benar puas recook resep ini. Rasa ikan kembung baladonya mantap banget. Dengan bumbu lengkap.  Makasih mbak Elva atas resepnya. #RecookYummy

Ikan Kembung Balado

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Donat

Potong tahu menjadi bentuk dadu, lalu goreng setengah matang dan tiriskan.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Seduh tauge dengan air panas hingga layu, lalu tiriskan.

Blender kacang tanah goreng hingga halus.

Haluskan bawang putih, cabai, garam, dan kacang tanah.

Beri petis, kecap manis, dan air hangat, lalu aduk rata.

Tata potongan lontong, potongan tahu telur, irisan mentimun, dan tauge rebus.

Langkah 9

Langkah 10

Bumbu Kacang :

Kacang Tanah

Tahu Tek Surabaya

Pecahkan telur, taburi dengan merica bubuk. Masak sampai bagian putih matang atau kuning telur ½ matang.

Sambil menunggu telur matang, siapkan nasi putih panas.

Letakkan telur ceplok di atas nasi, taburi dengan irisan daun bawang.

Tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Nasi telur ceplok ala Korea siap dinikmati.

Nasi telur ceplok ala Korea ini bisa banget dijadikan menu tanggal tua loh... Murah meriah dan enak. Apalagi ketika nasi anget ketemu kuning telur ½ matang, yummy banget. Karena waktu menggoreng telur saya pakai margarin, jadi saya skip garam ya, kalau pakai minyak goreng tambahkan sejumput garam waktu menggoreng telur.

Gyeran Bap #MENUTANGGALTUA

Potong jagung menjadi 8 bagian memanjang. Cuci bersih dan tiriskan.

Campur dalam wadah margarin, mayonaise, saos tomat, bubuk cabe, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, madu, bubuk keju. Aduk merata.

Oles potongan jagung dengan saos olesan merata. Gunakan kuas.

Taburi dengan secukupnya oregano/parsley merata.

Olahan jagung yang sempet viral. Jagung dipotong memanjang, dipanggang dan dioles bumbu. Bumbu olesnya bisa beraneka ragam, disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.

Bumbu Oles :

Jagung

Corn Ribs

Bersihkan brokoli yang sebelumnya direndam garam untuk membantu membersihkan dari kotoran dan hama.

Tumis bawang sampai golden brown, lalu tambahkan air. Didihkan.

Dalam air yang sudah mendidih, tambahkan brokoli dan bihun. Masukkan lada.

Tambahkan garam, gula, penyedap. Masak brokoli sampai setengah matang. Lalu matikan api. Tutup, supaya proses pematangan terus berlanjut. Tujuannya agar brokoli tidak lembek. Koreksi rasa dan taburi bawang goreng.

Sebagai pecinta brokoli, entah kenapa saya lebih suka brokoli yang dimasak bening saja daripada tumisan. Apalagi dimakan pas masih panas. Dan bumbunya pun lebih suka yang simple saja.

Halal

Bihun

Brokoli

Bening Brokoli

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan kentang rebus yang telah dicincang dengan telur lalu aduk hingga rata.

Tambahkan daun bawang lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan diatas kompor dengan api kecil lalu tuangkan minyak ke dalamnya.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan lalu masak hingga matang. Setelah itu sajikan.

Bahan

No Diet

Hallo Chef Yummy App, setor recook ya. Ini hasil recook tanglurnya, buat cemilan anakku hari ini. Makasih inspirasinya ya..sukses selalu untuk Yummy App 🥰

#RecookYummy

Tanglur

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Tumis Buncis Tahu Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Tahu Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota