Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bengkuang bersama gula jawa, garam, air hingga empuk dan bengkuang berwarna coklat. Sisihkan air sisa rebusan bengkuang.

Langkah 1

Masukkan tepung tapioka ke dalam sisa air rebusan bengkuang. Aduk rata hingga seperti lem, sisihkan

Langkah 2

Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang. Masukan telur, orak arik telur. Beri garam, penyedap jamur, merica aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tauge dan bumbu halus pedas (jika suka pedas). Masukkan bengkuang dan daun bawang. Aduk hingga merata lalu angkat.

Langkah 4

Ambil kulit lumpia, beri lem manis, ratakan. Tuang tumisan tauge dan bengkuang. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Diet

Lumpia lumpia lumpia basah.. siapa yang masih ingat lagu itu? Hehehe. Dulu pertama kali kenal lagu itu, saya ga tau seperti apa makhluk masakan itu. Tapi sekali mencoba tumisan ini, beuh langsung jadi salah satu masakan kesukaan. 

Paling yang rada ngemalesin tu bikin bengkoang manisnya aja hihihi. 

Biar lebih kekinian, saya mix lumpia basahnya dengan cuanki kering. Jadi krenyes-krenyes yummy de. 

Bahannya juga murah ga sampe 25rb untuk membuat ini.

#JagoMasakFebruari

Lumpia basah jajanan pas di bandung, kangen terobati
Terima kasih Chef!
#JagoMasakFebruari

Tauge

Buah

Gula

Tepung

Tapioka

Garam

Merica

Penyedap

Cabe

Rawit

Lumpia Basah

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tetelan dengan air secukupnya hingga matang, angkat, buang air rebusannya.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata.

Rebus 1 liter air hingga mendidih, lalu masukkan nangka dan tetelan .

Tambahkan bumbu yang sudah ditumis dan gula merah, aduk rata.

Masak hingga nangka empuk, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan santan kental, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Bikin sore hari, untuk dinikmati keesokan harinya jadi lebih nikmat.

Bumbu Halus:

No Alcohol

Daging Sapi

Daun Salam

Nangka

Sayur nangka dan tetelan

Resep ide jualan makanan kekinian ini bisa dicoba olehmu yang pengin berbisnis atau cari uang tambahan. Bikinnya simpel, modalnya terjangkau.

20 Resep Ide Jualan Makanan Kekinian, Pasti Untung dan Laris

20 Resep Ide Jualan Makanan Kekinian yang Pasti Untung dan Laris

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis ebi dengan sedikit minyak hingga garing.

Tambahkan irisan cabe dan bawang merah aduk rata hingga harum.

Tambahkan nasi dingin, aduk rata dengan bumbu dan tambahkan kaldu jamur. Aduk rata lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Sajikan segera.

Menu sarapan yang praktis tinggal iris aduk dan siap dinikmati tanpa repot menghaluskan bumbu

Bawang Putih

Nasi Rebon Pedes Gurih

Siapkan bahan bumbu kacang, rendam ebi dengan air panas, lalu bilas kemudian tiriskan.

Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit merah, ebi, bawang putih dan kacang tanah goreng. Masak dengan ditambah 300 ml air, gula merah, garam dan asam Jawa, aduk rata.

Matikan api, diamkan hingga kuah kacangnya dingin.

Siapkan bahan sayuran yang sudah di potong-potong.

Langkah 7

Sajikan dengan kerupuk merah, lalu taburi kacang tanah goreng secukupnya. Asinan betawi siap dinikmati.

Langkah 8

Kali ini buat asinan Betawi dengan kuah kacang yang lebih kental. Suka banget dengan asinan Betawi ini, dulu pak suami sering beliin salah satu asinan Betawi yang terkenal yaitu asinan K*****ja, beli satu gak cukup, akhirnya bikin sendiri aja, kata suami sama enaknya ko, lebih banyak lagi kalau bikin, kerupuknya biasa ditambah semena-mena, kali ini buat minus kerupuk mienya.

Bahan Pelengkap :

Hallo mbak salam kenal ya...ini hasil recook saya. Enak banget bumbunya saya suka, untuk isian saya sesuaikan stok di rumah. Dan skip krupuk merah karena di Malang tidak ada. Makasih inspirasi resepnya ya mbak🙏

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Kubis

Timun

Wortel

Asinan Betawi #IMYEkstraPoin

Tambahkan bahan A dan bahan B, aduk rata.

Saring adonan, lalu masak dengan api kecil.

Masak adonan  dengan sistem au bain marie (beri air hangat di dalam loyang yg lebih besar) selama 10 menit.

Campurkan putih telur dan gula, lalu kocok hingga kamu (saat dibalik tidak tumpah).

Keluarkan adonan dari oven, tambahkan kocokan putih telur tadi, dan tambahkan topping : almond slice, kismis dan kayu manis bubuk. Panggang lagi 30-40 menit. Sajikan saat hangat atau dingin lebih nikmat.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Air Kelapa

Kelapa

Susu

Klappertaart #JagoMasakMinggu9Periode2

Buat isian. Siapkan kacang hijau cuci lalu rendam selama 2 jam. Siapkan pan masukkan kacang hijau tambahkan 2 gelas air kemudian masak sampai kacang hijau empuk dan air surut angkat dan sisihkan.

Siapkan wajan masukkan gula aren  sedikit garam  air masak sampai meletup letup masukan kacang hijau aduk rata masak sampai meresap masukan tepung terigu aduk rata  masak sampai matang dan pulen angkat sisihkan.

Siapkan wadah masukkan tepung ketan tepung terigu tepung maizena sedikit garam lalu aduk sampai rata masukkan sedikit sedikit air aduk sampai pulen.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan masukkan setengah sendok isian lalu bulatkan masukkan kedalam wijen yang sudah disiapkan kemudian gulikan ke dalam wijen sampai rata.

Siapkan wajan panaskan minyak masukan onde-onde lalu goreng dengan api kecil sesekali diaduk masak sampai matang angkat dan sajikan.

Onde-onde cemilan sore hari kesukaan keluarga.

Tepung Beras

Wijen

Onde-Onde Isi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukkan paha ayam fillet, bawang putih goreng, bawang bombay, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Lalu, cincang hingga halus.

Tuang daging cincang ke wadah. Tambahkan wortel, brokoli, daun bawang, telur, dan tepung tapioka.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, lalu tuang adonan ke cetakan. Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang. Angkat biarkan hingga dingin, lalu lepaskan nugget dari cetakan.

Potong-potong nugget sesuai selera. Siapkan tepung terigu yang sudah diberi air, celupkan nugget ke larutan tepung, lalu balur dengan tepung roti.

Tata nugget di wadah tertutup, simpan di kulkas, dan goreng ketika akan disajikan.

Bikin nugget ayam dengan tambahan wortel dan brokoli. Sebenarnya anak-anak suka sayuran, jadi brokoli saya potong-potong dan tidak dicincang, sehingga cukup terasa brokolinya karena masih potongan. Jika anak tidak terlalu suka sayuran, brokolinya bisa dicincang, dan ini cocok banget untuk MPASI, serta stock frozen food. Resep di bawah menghasilkan sekitar 700gr nugget siap goreng.

Pelapis :

Brokoli

Nugget ayam brokoli wortel #ResepSehat7Hari

Campur tepung, baking powder dan garam. Aduk rata.

Tambahkan minyak goreng. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis (tidak lengket ditangan). Kemudian diamkan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi 5 bagian. Kemudian gilas tipis.

Panaskan pan anti lengket. Panggang adonan sampai bergelembung. Kemudian balik dan panggang kembali sampai matang. Angkat dan siap digunakan.

Baking Powder

Tepung Terigu

Kulit Tortila ala Rumahan

Panaskan air dalam panci hingga mendidih, lalu masak indomie goreng seperti biasa sesuai saran penyajian di kemasan. Sajikan segera di piring saji.

Panaskan minyak dalam panci bekas merebus mie, lalu tumis bawang putih dan bagian batang putih bawang daun hingga layu dan harum. Masukkan sosis dan bakso sapi, masak hingga berubah warna.

Masukkan telur, lalu aduk hingga tercampur, masukkan merica, garam, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga merata.

Masukkan irisan kol, lalu masak hingga kol layu. Tambahkan sawi hijau, daun bawang dan cabai merah kemudian aduk hingga air sat.

Tuang tumisan di atas Indomie Goreng. Sajikan.

Kreasi makanan ala Anak Kost biar gak bosen dan tetap hemat!

Indomie anak kos tengah malam, mantap👍👍😍

#recookyummy
#jagomasak2022

Pagi chef Nunu, jadi bernostalgia kezaman ngekost dulu neh🤭☺️. Menu ini pertama saya yg saya masak sewaktu dikost"n, tengah malam sering kelaparan jadi bikin Indomie aja deh yg praktis tapi tetap weenak dan bikin perut kenyang pastinya..seperti masak darurat ya.. tp ini bahkan jadi menu favorit keluarga kecilku😁. 
Ini saya bikin menyesuaikan stok yg ada dirmh chef. Terima kasih resepnya chef 🙏

#JagoMasakFebruari

Sosis

butir

Bakso

Sawi

Saus

Tiram

Kecap

Cabai

Panci

Indomie Goreng Gila ala Anak Kost

Rebus kentang dan jagung hingga matang, kemudian haluskan kentang dan sisir jagung.

Campurkan kentang, jagung, telur, tapioka, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Panggang sebentar sosis, kemudian iris masing-masing lima bagian kecil. Sisihkan.

Ambil adonan kentang secukupnya, isi sosis di tengahnya, lalu tutup, dan gulingkan di tepung panir.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Untuk camilan anak dan bekal sekolah. Bahannya mudah didapat di warung dan ekonomis.

Jagung

Bola Kentang Sosis Jagung

Tuang seduhan cokelat, susu kental manis putih, dan air panas.

Biskuit Oreo

Cokelat

Whipped Cream

Ice Choco Oreo

Siapkan nanas potong, lalu buang bagian hitamnya.

Siapkan air yang sudah diaduk dengan garam, lalu masukkan nanas dan diamkan selama 60 menit.

Parut nanas dengan menggunakan parutan keju.

Masukkan gula dan kayu manis, aduk lagi sampai air sat.

Nanas

Keju

Selai Nanas

Membuat adonan : Campurkan tepung terigu, gula halus dan garam dalam satu wadah mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah rata tambahkan butter dengan suhu dingin ke dalam campuran tepung lalu sanding dengan tangan hingga berbulir. Dalam wadah yang lain campurkan kuning telur, air, air jeruk dan kulit jeruk lalu kocok dengan garpu. Setelah tercampur rata uleni dengan perlahan menggunakan tangan (tidak boleh terlalu kuat agar adonan tidak kalis). Tutup adonan dengan plastik wrap lalu resting dalam kulkas selama 20 menit.

Membuat cheese original : campurkan telur, tepung terigu, gula halus, kulit jeruk, sari jeruk dan susu cair dalam panci lalu panaskan hingga mengental (harus terus diaduk agar tidak menggumpal). Setelah mengental tambahkan butter lalu aduk kembali, angkat dan sisihkan hingga dingin. Dalam wadah yang lain campurkan cream cheese, keju mascarpone dan whipping cream dalam satu wadah lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Tambahkan vla yang kita buat di awal ke dalam campuran keju lalu aduk kembali hingga rata. Selanjutnya saring agar benar-benar halus lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan dalam kulkas.

Membuat cheese original : campurkan telur, tepung terigu, gula halus, milk tea bubuk dan susu cair dalam panci lalu panaskan hingga mengental (harus terus diaduk agar tidak menggumpal). Setelah mengental tambahkan butter lalu aduk kembali, angkat dan sisihkan hingga dingin. Dalam wadah yang lain campurkan cream cheese, keju mascarpone dan whipping cream dalam satu wadah lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Tambahkan vla milk tea yang kita buat di awal ke dalam campuran keju lalu aduk kembali hingga rata. Selanjutnya saring agar benar-benar halus lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan dalam kulkas.

Keluarkan adonan dalam kulkas lalu giling dengan rolling pin hingga tipis ¼ ukuran ruas jari. Lalu bulatkan dengan ring cutter dan masukkan ke dalam cetakan. Setelah itu iris bagian samping adonan lalu tusuk bagian tengahnya dengan garpu. Oven dengan suhu 180 C selama 20 menit.

Setelah kulit tart matang oles bagian tengahnya dengan coklat cair lalu isi dengan cheese milk tea dan cheese original. Setelah itu olesi dengan campuran kuning telur dan susu bagian atasnya. Oven dengan suhu 190 C selama 30 menit hingga matang dan sedikit gosong bagian kuning telurnya. Sajikan.

Resep Tumis Genjer Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Genjer Telur

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota