Moms Kitchen
5.0
(1 Rating)
Pilih-pilih bahan masakan di tukang sayur.Bingung mau masak apa.Kebetulan badan rasa kurang fit jadi pengen masak yang simpel tapi enak.Eh mata ini te
8 ekor ikan cue
8 siung bawang putih
16 siung bawang merah
4 buah tomat ijo
4 buah tomat merah
3 buah cabe ijo besar
8 buah cabe rawit merah
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
2 batang serai
secukupnya air matang
secukupnya garam
secukupnya kaldu jamur
secukupnya gula pasir
secukupnya minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air dan rendam ikan cue selama 10 menit.Angkat dan tiriskan
Langkah 2
Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan ikan cue,goreng hingga matang
Langkah 3
Cuci dan iris-iris bawang putih,bawang merah,cabe,tomat dan geprek lengkuas,jahe dan serai
Langkah 4
Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang putih,bawang merah,cabe,tomat,lengkuas,jahe dan serai.Tumis hingga bumbu harum dan agak layu
Langkah 5
Masukan ikan cue,aduk rata dengan bumbu
Langkah 6
Tambahkan air matang.Masak hingga air mendidih
Langkah 7
Beri garam,kaldu jamur,gula pasir,aduk rata.Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.Jangan lupa test rasa.Angkat dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua