Tumis Ikan Cue

Resep Tumis Ikan Cue

Moms Kitchen

Moms Kitchen

5.0

(1 Rating)

Pilih-pilih bahan masakan di tukang sayur.Bingung mau masak apa.Kebetulan badan rasa kurang fit jadi pengen masak yang simpel tapi enak.Eh mata ini teLihat Selengkapnya

Bahan Utama

8 ekor ikan cue

8 siung bawang putih

16 siung bawang merah

4 buah tomat ijo

4 buah tomat merah

3 buah cabe ijo besar

8 buah cabe rawit merah

1 ruas jari jahe

1 ruas jari lengkuas

2 batang serai

secukupnya air matang

secukupnya garam

secukupnya kaldu jamur

secukupnya gula pasir

secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air dan rendam ikan cue selama 10 menit.Angkat dan tiriskan

Langkah 1

Didihkan air dan rendam ikan cue selama 10 menit.Angkat dan tiriskan

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan ikan cue,goreng hingga matang

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan ikan cue,goreng hingga matang

Cuci dan iris-iris bawang putih,bawang merah,cabe,tomat dan geprek lengkuas,jahe dan serai

Langkah 3

Cuci dan iris-iris bawang putih,bawang merah,cabe,tomat dan geprek lengkuas,jahe dan serai

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang putih,bawang merah,cabe,tomat,lengkuas,jahe dan serai.Tumis hingga bumbu harum dan agak layu

Langkah 4

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang putih,bawang merah,cabe,tomat,lengkuas,jahe dan serai.Tumis hingga bumbu harum dan agak layu

Masukan ikan cue,aduk rata dengan bumbu

Langkah 5

Masukan ikan cue,aduk rata dengan bumbu

Tambahkan air matang.Masak hingga air mendidih

Langkah 6

Tambahkan air matang.Masak hingga air mendidih

Beri garam,kaldu jamur,gula pasir,aduk rata.Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.Jangan lupa test rasa.Angkat dan sajikan

Langkah 7

Beri garam,kaldu jamur,gula pasir,aduk rata.Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.Jangan lupa test rasa.Angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait