Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam cumi dengan air panas sekitas 10 menit, lalu bilas, tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, goreng cumi asin sebentar saja, angkat.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabe ijo, aduk rata, masak hingga cabe layu.

Langkah 3

Masukkan jagung manis, cumi asin, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan air, aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Enak. Saya menggunakan jagung pipil yang sudah matang, jadi proses memasaknya lebih cepat.

Bahan Utama

Cabe

Cumi

Daun Bawang

Jagung

Tumis Cumi Asin Jagung Manis

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis dada ayam, kemudian beri bawang putih bubuk, aduk rata.

Adonan basah: campur semua adonan basah lalu aduk rata, kemudian masukkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian diamkan 10 menit.

Bahan kering: campur semua bahan kering, lalu masukan ayam yang sudah dicelupkan ke adonan basah tadi, ke dalam bahan kering sambil diremas-remas.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukan ayam yang sudah dibalut tepung tadi.

Goreng hingga kuning keemasan, gunakan api kecil supaya matang merata, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Salah satu menu lauk yang bisa di kreasikan untuk bekal anak sekolah.karena memudahkan anak ketika memakannya karena tanpa tulang,Selain itu menu ayam fillet crispy ini adalah paling di gemari anak-anak.

Bahan Basah :

Bahan Kering:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Tepung

Ayam Fillet Crispy (Bekal Anak) #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan cabe iris kemudian tumis.

Tambahkan air, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga kadar air berkurang.

Hidangkan dengan taburan paprika sebagai garnish.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Ikan

Kecap Manis

Lengkuas

Ikan Bumbu Kecap

Rebus gula merah dan air hingga gula larut.

Lalu masukkan potongan nangka dan masak sebentar, kemudian sisihkan.

Kemudian serut agar-agar dengan parutan keju.

Lalu masukkan es batu ke dalam gelas, tuang larutan gula merah, dan buah nangka.

Kemudian tambahkan agar-agar serut secukupnya.

Tuang santan matang hingga gelas penuh, lalu aduk-aduk dan sajikan.

Agar-Agar

Daun Pandan

Es Batu

Gula Merah

Nangka

Santan

Susu

Es Agar-agar Nangka Gula Merah

Siapkan pete segar. Kemudian kupas hingga bersih dari kulit arinya.

Belah biji pete menjadi 2 bagian. Atau potong sesuai selera. Cuci bersih.

Panaskan air hingga mendidih. Kemudian masukkan pete. Rebus selama 3 menit.

Aduk rata sebentar, matikan api. Tiriskan.

Masukkan pete ke dalam mangkuk berisi air dingin dan es batu. Diamkan sebentar selama 5 menit.

Tiriskan pete dari mangkuk. Kemudian lap dengan tisu agar tidak ada air yang menempel pada pete. Masukkan pete ke dalam kantong plastik. Simpan ke dalam freezer.

Siapa sih yang ngga doyan sama permata ijo yang satu ini "PETE". Selain dibuat lalapan, si pete biasanya cocok banget buat sambel nih, nah biar hemat, kita bisa simpen pete biar awet. Jadi kalo pas lagi ngga musim pete, kita masih bisa nih pake stok pete yang sudah "aman di freezer". Lumayan kan bisa hemat anggaran beli pete 😆 Mau tau tipsnya? Yuk cekidot 😊

Mencoba cara baru nyimpen pete si batu giok berharga 😊
Terima kasih tipsnya ya
#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin recook ya. Terima kasih tipsnya. Biasanya kalo simpan pete suka langsung taruh diwadah aja. #JagoMasakFebruari

Siap masuk freezer. Makasih banyak tipsnya ya mbak! #JagoMasakFebruari

Sudah saya praktekan, terimakasih tips nya 
#JagoMasakFebruari

Petai

Tips Menyimpan Pete Agar Tahan Lama #TipsAndalan

Panaskan minyak, potong tahu sesuai selera. 
Goreng hingga kecokelatan.  
Tiriskan.

Potong tempe, goreng sebentar saja.  
Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun kunyit daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek, aduk rata.

Tambahkan santan, masak sampai mendidih, diaduk terus.

Lalu masukkan tahu dan tempe, lalu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, koreksi rasa.

Masak sampai santan kuah sedikit menyusut dan keluar minyak, matikan kompor, siap disajikan.

Langkah 7

Resep simple, enak dan gurih.  
Saya recook resepnya mba Rayna Kitchen.  
Alhamdulillah keluarga suka. 
Terima kasih inspirasi resepnya ya mba.  
#JagoMasakMaret

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Serai

Tahu Tempe Kuah Bumbu Kuning

Cuci bersih ampas kecap, lalu saring. Tiriskan.

Potong-potong tomat, tahu, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih setelah setengah matang, lalu masukan bawang merah. Masak hingga harum.

Lalu masukkan ampas kecap. Beri sedikit air, aduk rata. Lalu masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, vetcin, dan merica bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan tahu, tomat, dan daun bawang. Aduk rata. Ungkep sebentar (wajan ditutup). Aduk rata dan koreksi rasa kembali. Angkat, sajikan.

Kecap

Buah

Tomat

Apel

Cabai

Rawit

Garam

Gula

Kaldu

Merica

Tumis Ampas Kecap

Potong-potong bebek sesuai selera dan cuci bersih.

Masukkan bebek, bumbu halus dan bumbu cemplung ke dalam wajan.

Masukkan juga kelapa parut, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tuang air secukupnya hingga bebek terendam.

Lalu ungkep bebek hingga matang dan airnya habis.

Pisahkan bebek dari kelapa parut dan bumbunya.

Goreng kelapa parut beserta bumbu hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Sajikan bebek goreng dengan taburan serundeng goreng.

Langkah 9

Sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan dan sambal.

Bumbu Halus :

Kelapa

Bebek Goreng Serundeng

Sangrai kelapa sekitar 10 menit. Lalu biarkan dingin dan sisihkan.

Mixer telur, butter, margarin dan gula halus sebentar saja asal rata.

Tambahkan terigu sampai bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan.

Panggang dengan suhu 150⁰C selama 25-30menit atau hinggga kering. Angkat dan dinginkan.

Ambil sejumput adonan lalu bulatkan. Letakkan diloyang yang telah disemir margarin lalu pipihkan dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis.

Favorit keluarga, temen celap celup kopi/teh

Selamat pagi chef @depaykitchen setor recook kue ini enak bingitzz terimakasih resepnya  #RecookYummy

Halo Chef Depay..ikutan recook resep kue jadul ini. Duh..jadi mengenang masa kecil hehe. Hasil resepnya enak dan harum legit kelapa. Terima kasih yaaa #RecookYummy

Margarin

Kue Kering Kelapa

Belah 2 sosis ayam, potong kecil-kecil. Rajang juga bawang bombay kecil-kecil.

Kocok telur lepas beri garam dan lada bubuk, tes rasanya.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan sosis.

Masukkan telur kocok di atas tumisan bawang bombay dan sosis.

Tunggu hingga satu sisi agak kering, lalu balik.

Sajikan telur dadar sosis dengan sambal kecap.

Recook resep mbak Ni Made, bikinnya simple dan enak banget.

Sosis

Telur Dadar Sosis

Goreng bawang merah dan trasi dengan sedikit minyak (goreng sebentar saja)

Terakhir campur rebusan daun ubi jalar dengan sambal brambang asem. Brambang asem siap dinikmati.

Terasi

Brambang Asem

Potong-potong daging sapi dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang.

Masukkan daging sapi dan aduk-aduk sampai daging sapi kaku.

Tuang santan dan tutup wajan, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk.

Masak sampai daging sapi matang dan empuk. Koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Enak sekali, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Bumbu Penyedap

Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Kukus ikan panggang bersama dengan kelapa muda, bawang putih, dan cabe hingga kelapa matang.

Sambil menunggu kukusan, haluskan bawang merah, garam, dan kencur.

Masukkan bawang putih dan cabe rawit kukus, haluskan kembali.

Masukkan kelapa kukus, aduk hingga kelapa tercampur rata dengan sambal, koreksi rasa.

Masukkan iwak panggang, penyet pelan-pelan dan jangan sampai terlalu hancur. Aduk rata dengan bantuan spatula. Sambal siap disajikan sebagai teman makan nasi hangat.

Sambel khas dari Jawa Tengah khususnya Semarang, Jepara, dan daerah sekitarnya yang notabene dekat dengan laut. Perpaduan sambal kelapa yang gurih dan ikan panggang dengan aromanya yang khas membuat sambal ini memiliki citarasa yang unik. Cocok disajikan bersama dengan nasi hangat dan lalapan khususnya daun kemangi.

Bumbu Sambal

Kencur

Sambel Kelopo Iwak Asap #JelajahBarat

Seduh kopi dengan air panas. Biarkan sampai hangat kuku dan ampas tenggelam.

Campurkan agar-agar, gula dan susu kental manis.

Tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk rata. Tuangkan air kopi perlahan tanpa mengikutkan ampas kopinya.

Masak hingga mendidih sambil diaduk. Tuang ke cetakan. Biarkan set lalu masukkan kulkas.

Sajikan puding dengan white vla dan topping kesukaan kalian.

Perpaduan antara kopi, susu dan coklatnya bikin lidah jadi mengenal rasa baru..

Resep Tumis Kangkung Udang Ebi ✨

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Kangkung Udang Ebi ✨

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025