Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging dengan kaldu sapi, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam selama 1 jam.

Langkah 1

Setelah matang, angkat lalu potong kecil-kecil daging.

Langkah 2

Tambahkan seledri, bawang merah, bawang putih, lada, penyedap rasa, garam, kaldu sapi, kecap asin.

Langkah 3

Tambahkan tepung serbaguna sekitar 3 sdm aduk terus hingga tercampur.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Daging

Kunyit

Ketumbar

Garam

Penyedap

Lada

Kecap

Kaldu

Seledri

Bola-Bola Daging

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kotoran ikan. Kemudian cuci sampai bersih.

Larutkan tepung dengan sedikit air. Kemudian baluri ikan asin dengan tepung.

Kemudian ulek sambal dengan garam, gula, dan penyedap.

Sajikan ikan asin goreng tepung dengan sambal dan lalapan.

Ikan asin digoreng dengan baluran tepung. Disajikan bersama sambal ulek.

Bahan Sambal Ulek

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Asin Goreng Tepung Sambal Ulek

Cuci bersih ikan pindang, kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.

Suwir-suwir ikan pindang, buang kepala dan durinya.

Uleg/ blender bumbu halus, kemudian tumis hingga matang.

Masukkan cabe hijau besar yang sudah dipotong serong. Tumis hingga layu.

Masukkan ikan pindang, aduk rata. Tambahkan sedikit air kemudian bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Sambel Pindang

Bumbui terlebih dahulu tahu dengan air garam, goreng tahu hingga kekuningan, lalu tiriskan.

Buat gorengan bakwan dengan mencampur tepung terigu, sebagian tauge, kol, dan seledri, beri garam, tambahkan air hingga konsistesinya pas. Goreng hingga kuning kecokelatan, lalu tiriskan.

Siapkan bahan pelengkap lain, seperti telur rebus, kentang rebus, sayuran, dan ketupat.

Panaskan minyak, goreng kacang bersama bawang putih, kemiri dan daun jeruk hingga matang, lalu tiriskan. Kemudian haluskan dengan blender.

Masak kacang yang sudah di haluskan bersama santan, dan gula merah, aduk-aduk hingga kacang dan gula larut.

Setelah mendidih, tambahkan air secukupnya, Banyaknya air yang ditambahkan tergantung selera, apakah ingin bumbu kacang yang kental atau encer, tambahkan garam, lalu cicipi rasanya.

Susun bahan gado-gado di atas piring, siram dengan bumbu kacang, sajikan bersama emping dan kerupuk.

Langkah 7

 Pelengkap

Bahan Bumbu Kacang 

Kacang

Nasi

Gado-Gado Siram

Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri sangrai dan cabe merah keriting, geprek jahe, serai dan lengkuas.

Siapkan daun pisang tuang ikan mas di atasnya, lipat dan rapatkan.

Kukus selama 60 menit dengan api kecil/sedang.

Bahan Lainnya :

Lengkuas

Ikan Mas Kukus

Masukkan tahu dan tauco manis, aduk rata.

Masukkan cambah dele, tunggu sampai empuk.

Bumbui gula, garam, kaldu jamur, dan masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Gula

Tauge

Tahu Cambah Dele Kuah Tauco

Panaskan minyak, kemudian buat telur ceplok dan taburi sedikit garam, goreng hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan.

Cincang kasar cabai besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Lalu tumis bumbu cincang dengan minyak secukupnya hingga matang.

Kemudian masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam, lalu aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi tanak, lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke piring dan taburi dengan bawang goreng. Kemudian sajikan dengan telur ceplok dan timun.

Memanfaatkan sisa nasi semalam untuk sarapan pagi. Nasi gorengnya semakin sedap karena di tambah tauge. Selamat mencoba.

Nasi Goreng Tauge

Siapkan tepung basah dan tepung kering, masukkan garam, penyedap, merica bubuk, bawang putih bubuk ke masing masing teping basah dan kering lalu aduk hingga tercampur merata.

Balurkan terong ke tepung basah lalu ke tepung kering.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum dan tambahkan air secukupnya.

Masukkan terong, kecap manis, saos tiram, garam, penyedap, gula lalu aduk merata dan biarkan hingga air menyusut dan mengental.

Jika sudah mengental, masukkan irisan daun bawang dan cabai lalu aduk hingga merata.

Langkah 8

Angkat lalu sajikan, terong raos siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 9

Bingung terong mau dimasak apa?? Terong raos aja, enak mudah dan anak kos friendly

Bahan Lain

Daun Bawang

Terong

Terong Raos

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga harum dan matang. Sisihkan dipinggir.

Ceplok telur, lalu orak - arik. Setelah 1/2 matang, campur dengan tumisan.

Masukkan wortel aduk rata. Masak hingga wortel agak empuk.

Masukkan kol, aduk rata. Tumis hingga layu.

Tambahkan garam, gula pasir dan saus tiram, aduk rata.

Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga matang dan kuahnya surut.

Masukkan tomat dan seledri, aduk rata. Masak sebentar.

Masakan simpel dan nikmat... Sayur protein jadi satu....

Halal

No Alcohol

Kembang Kol

Wortel

Tumis Wortel Kol Telur

Cuci beras ketan, salin ke dalam panci rice cooker. Masukkan santan, garam dan daun pandan.

Tambahkan air, kurangi takaran airnya dari takaran memasak nasi biasa.

Setelah itu masak di rice cooker hingga matang, lalu aduk rata.

Blender daging buah durian, air, gula, serta garam hingga halus.

Kemudian pindahkan ke dalam sauce pan tambahkan daun pandan. Masak hingga meletup-letup setelah itu masukkan santan. Aduk rata dan masak kembali hingga mendidih.

Ambil bahan ketan, cetak dengan menggunakan mangkok.

Penyajian: Tata ketan ke atas piring saji, lalu siram dengan saos durian. Kemudian sajikan.

Menu yang bikin kangen rumah. Karena sakin sering nya mama bikin menu ini.. saya menggunakan daging durian frozen, karena sudah lama di freezer jadinya saya tambahkan sedikit pasta durian agar wangi durian nya lebih tercium dan warna saos nya lebih menarik dan tidak pucat.

Bahan Ketan

halo mbak salam kenal ya mbak whenie. setor ketan duriannya ya mbak. masyaaAllah enaknya mbak. saya recook saosnya ya mbak, walau tanpa pasta durian ini uenak banget. terimakasih ya mbak, sehat selalu

Beras Ketan

Daun Pandan

Durian

Tepung Maizena

Ketan Saos Durian

Masukkan, masing-masing 3 sdm Granola kedalam gelas.

Masukan buah-buahan,taruh kembali masing-masing 3 sdm Granola, dan juga yogurt, taburkan buah-buahan di atasnya dan hias dengan daun mint.

Simpan di dalam lemari es selama 30 menit sebelum di sajikan.

Mangga

Strawberry

Yogurt

Granola Yogurt with Fruits

Rebus makaroni hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum.

Lalu masukan susu, makaroni, lada bubuk ,keju parut, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Keju

Pasta

Susu

Macaroni Carbonara

Potong dadu kecil tempe dan tahu, lalu goreng sampai kering angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan air secukupnya, beri bumbu gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk sampai gula larut.

Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Tempe Tahu Tumis Kecap

Whisk margarin sampai halus dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan krimer. 
Whisk lagi hingga tercampur rata.

Tuang tepung maizena. 
Aduk menggunakan spatula hingga adonan menyatu.

Ambil sejumput adonan, bentuk bola. 
Letakkan di loyang. 
Lalu, tekan adonan menggunakan garpu.

Beri keju parut secukupnya di bagian atas cookies. 
Panggang hingga matang.

Cookies yang buatnya simple banget, tapi rasanya enak dan garing.

Margarin

Cookies Maizena Keju

Masukkan cabai giling sampai matang. Tambahkan garam, gula dan penyedap.

Masukkan udang dan masak sebentar. Koreksi rasa dan sajikan.

Gampang banget dibuat, dan pastinya enak...

Udang

Udang Sambal Merah

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu dengan minyak.

Tambahkan wortel iris, kembang kol, jamur kuping, bawang pre dan kaldu ayam lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan bihun yang telah direbus lalu aduk hingga tercampur rata.

selamat sore chef setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Kalo masak bihun sayur gini jadi inget bancaan kalo mau Ramadhan.. Simpel dan pastinya enak
#RecookYummy

setor Recooknya chef..
saya pakai sayur seadanya stok di kulkas..
izin reshare..
#RecookYummy

#RecookYummy bihun kuah sayur ya chef, ditambah ayam suwir dan acar ketimun tambah mantap. Trimakasih resepnya ya chef

Untuk anak-anak sajian lebaran yang tak ketinggalan disajikan adalah menu olahan mie. Salah satunya bihun goreng dengan tambahan sayuran. Menu ini recook dari Yummy App dengan tambahan sosis ayam kesukaan anak-anak. Makasih Minchef inspirasi resepnya yang mudah dibuat dan enak banget rasanya.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat idul Fitri Chef Yummy dan sobat Yummy semua.

Kebanyakan sajian lebaran berupa menu bersantan dengan bumbu dan rempah yang kuah. Anak-anak tidak terlalu suka. Jadi, bihun sayur bisa menjadi pilihan sajian lebaran untuk anak. Saya tambahkan telur dan sosis agar anak makin tertarik dengan masakan ini. 

Terimakasih Chef untuk resepnya.👍👍

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Bihun Sayur

Buang sumbu tape singkong, lalu lumatkan menggunakan garpu.

Campur telur dan gula mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai berwarna putih.

Masukan garam, vanili, susu, santan dan tape singkong mixer sampai tercampur rata.

Masukan terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk dengan mixer sampai rata.

Resep Tumis Sawi Special

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sawi Special

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini