Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bumbu nasi kuningnya. Geprek laos dan sobek-sobek daun jeruk.

Langkah 1

Cuci beras hingga bersih. Masukkan dalam wadah magiccom. Masukkan pula semua bumbu, santan dan air jeruk nipis lalu tekan tombol cook.

Langkah 2

Setelah tombol cook beralih ke warm buka magiccom dan aduk nasi kuning. Tutup, biarkan 30 menit.

Langkah 3

Setelah 30 menit, nasi sudah tanak, bisa langsung disantap.

Langkah 4

Salah satu lauk untuk menemani nasi kuning banjar adalah hintalu masak habang alias telur balado banjar.

Langkah 5

Menu sarapan kesukaan. Cocok berpadu dengan hintalu masak habang.

Bahan Utama

Beras

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Kunyit

Santan

Serai

Nasi Kuning Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung terigu, garam, lada, telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga tercampur rata dengan whisker sambil memasukkan susu secara berkala. Terakhir masukkan mentega tawar, aduk rata.

Panaskan teflon, tuangkan adonan kulit, masak hingga matang. Sisihkan dan tutup kulit dengan kain lembab.

Masukkan udang, bawang putih, tepung maizena, minyak wijen, putih telur, garam, gula, dan merica ke dalam food processor, blender hingga lembut.

Letakkan kulit di atas cooking sheet, cetak adonan udang di atasnya kemudian gulung. Kukus hingga matang, kurang lebih 35 menit.

Potong shrimp roll, celupkan pada telur yang sudah dikocok lepas, goreng hingga kecoklatan,tiriskan. Shrimp roll ala Bento siap disajikan

Alat & Perlengkapan

Halal

Tepung

Udang

Shrimp Roll ala Bento

Rebus kwetiau hingga lunak lalu tiriskan.

Kol diiris kasar dan tauge dihilangkan ekornya.

Daging ayam direbus hingga lunak lalu disuwir kasar.

Bawang putih dicincang halus dan daun bawang dipotong agak kasar.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukan kaldu ayam cair, suwiran daging ayam, minyak wijen, saus tiram dan lada bubuk lalu didihkan.

Langkah 6

Masukan kol dan daun bawang. Masak hingga kol agak layu.

Langkah 7

Masukan kwetiau, garam dan kaldu jamur. Aduk rata lalu cek rasa.

Langkah 8

Tuang kwetiauw rebus ke mangkuk saji. Tambahkan tauge, bawang merah goreng dan irisan daun seledri. Sajikan selagi masih hangat.

Langkah 9

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Kubis

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Seledri

Tauge

Kwetiau Rebus

Potong-potong tulang dan kulit ayam, cuci bersih. Lalu rebus di air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tomat dan cabai merah. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas, jahe, kunyit dan serai.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, kunyit dan jahe hingga harum.

Masukkan tulang dan kulit ayam, aduk rata. Tambahkan air dan masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan bumbu-bumbu.

Masak hingga matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Punya tulang dan kulit ayam sisa bikin pentol ayam, saya masak asem-asem saja biar tidak repot ulek-ulek bumbu.

Bawang Merah

Tomat

Asem-Asem Tulang dan Kulit Ayam

<p>Kompor <em>portable</em> merupakan salah satu kompor praktis yang berukuran mini sehingga dapat meminimalisir tempat penyimpanan. Umumnya, kompor ini sering dibawa saat melakukan kegiatan<em> outdoor</em> seperti kemah. Kompor ini sering digunakan saat kemah karena desainnya yang kompak, fleksibel, dan dapat digunakan kapan pun dan di mana pun.</p>
<p>Membawa kompor <em>portable </em>saat bepergian dengan cara masak-masak bisa jadi pilihan yang tepat. Sebab, di sisi kompor terdapat tempat penyimpanan gas sebagai bahan bakarnya.&nbsp;</p>
<p>Akan tetapi, tidak semua orang mengerti cara menggunakan kompor <em>portable</em> dengan benar. Misalnya, pemasangan gas butane yang tidak benar dapat menyebabkan kebocoran yang membahayakan.</p>
<p>Nah, bagi kamu yang baru menggunakan kompor <em>portable, </em>artikel ini akan memandu kamu bagaimana cara penggunaannya yang tepat. Berikut langkah-langkah cara menyalakan kompor <em>portable</em> dengan benar.</p><h2>1. Siapkan Kompor dan Gas Portable</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/23d151268bda3972f26e5cbfdecb7c36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gas portable dengan kompor yang sudah dipasang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gas dan kompor portable (pixabay.com/detoxTh)</a></span></div><p>Kompor <em>portable</em> bisa didapatkan di toko alat masak ataupun <em>supermarket. </em>Biasanya, toko yang menjual kompor tersebut juga menjual gasnya.</p>
<p>Sebelum memasang pastikan kompor dan gas ada dalam kondisi baik dan tidak bocor. Pastikan pula kompor bersih dari sisa-sisa makanan ataupun minyak yang ada di permukaan kompor.</p><h2>2. Letakan Kompor Portable di Ruangan terbuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/d3a31ce989d7c544f0bca52738ebd00d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menggunakan kompor portable" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustasi kompor portable (freepik.com/johnstocker)</a></span></div><p>Saat hendak menyalakan kompor <em>portable</em>, pastikan ruangan di sekitar aman dan tidak ada barang yang mudah terbakar. Angin yang terlalu kencang juga dapat menjadi hal buruk saat kompor dinyalakan. Hal ini dikarenakan angin akan menyababkan api cepat padam bahkan menyambar ke arah lain.</p><h2>3. Pastikan Permukaan Kompor Stabil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/b041a01822bc03652321c21fc515c783.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi permukaan kompor portable" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permukaan kompor (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Dalam proses menyalakan kompor <em>portable</em>, pastikan permukaan kompor ada di tempat yang datar dan stabil. Permukaan yang datar akan membuat kompor lebih cepat menyala. Di sisi lain, permukaan yang tidak stabil akan menyebabkan api pada kompor menyambar ke arah lain.&nbsp;&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-merk-kompor-gas-2-tungku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Kompor Gas 2 Tungku, Bagus dan Harganya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Buka Tempat Penyimpanan Gas Portable</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231111/a8878892f214f29c80d2eab76464968a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyalakan kompor portable" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kompor portable (flickr.com/botley sell)</a></span></div><p>Langkah selanjutnya adalah membuka tempat penyimpanan gas<em> portable . </em>Tempat penyimpanan gas sendiri ada pada samping kanan kompor. Knop pembuka tempat gas berada di sebelah knop <em>on</em> atau <em>off</em> yang ada di permukaan tempat penyimpanan gas kompor <em>portable</em>. Setelah itu, bukalah katup tempat penyimpanan gas <em>portable.</em></p><h2>5. Pasang Gas Portable ke Dalam Kompor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/853ff7fc295651f6af30237dbd22a2f4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memasang gas portable" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gas yang sudah dipasang (commons.wikimedia.org)</a></span></div><p>Setelah tempat penyimpanan gas <em>portable</em> sudah dibuka. Langkah selanjutnya adalah dengan memasang gas sesuai dengan tempatnya. Dengan melepaskan penutup tabung gas <em>portable</em> secara perlahan, kemudian pasanglah gas ke dalam tempat gas yang berada di samping kompor.</p>
<p>Pastikan pemasangan dilakukan dengan cara yang tepat. Pastikan pula gas terpasang secara rapat di tempatnya. Pemasangan tabung dengan rapat akan meminimalis terjadinya kebocoran pada gas <em>portable.</em></p><h2>6. Tekan Knop Tempat Tabung Gas ke Posisi Lock</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/7ab29ac76f763d36e413d562ee94ecfa.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi knop kompor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi knop kompor (freepik.com)</a></span></div><p>Setelah pemasangan gas <em>portable</em> sudah benar, jangan lupa untuk menekan knop tabung yang berada di samping pemutar ke posisi<em> lock</em> atau ke bawah. Posisi<em> lock</em> pada tempat penyimpanan tabung gas akan membuat tempat penyimpanannya terkunci secara otomatis.</p><h2>7. Pastikan Kompor Portable Sudah Mengeluarkan Api</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/b1cae046ffe2134579f7202fff823417.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kompor dengan api yang menyala" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi api menyala  (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Setelah semua langkah di atas dilakukan, menandakan bahwa kompor siap digunakan. Sebelum kompor digunakan, jangan lupa untuk memastikan kompor sudah bisa menyala.</p>
<p>Caranya, putarlah knop secara perlahan. Jika kompor sudah bisa menyala, siapkan bahan masakanmu dan kompor sudah siap untuk digunakan.</p><p>Bagaimana, cara menyalakan kompor<em> portable </em>mudah, kan? Mungkin bagi kamu yang baru pertama kali menggunakannya akan terlihat cukup sulit.</p>
<p>Beberapa permasalahan di awal biasanya karena tabung gas tidak tertutup rapat. Jadi, pastikan Sobat Yummy sudah melakukan langkah di atas dengan benar, ya. Jangan lupa juga untuk mengecek resep, tips, maupun rekomendasi lainnya di <em>Yummy App</em>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-pulen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Memasak Nasi Pulen dan Tipsnya, Ternyata Mudah Lho!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Baru pertama kali menggunakan kompor portable? Tenang, ikuti langkah mudah cara menyalakan kompor portable ini agar aman.

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Bersihkan kulit udang dan kepala udang lalu sangrai hingga kering. Kulit dan kepala berubah warna.

Blender kepala dan kulit udang hingga agak halus.

Kemudian sangrai lagi hingga kering. Lalu blender lagi hingga halus.

Tambahkan garam dan bawang putih bubuk. Lalu sangrai dan aduk hingga kaldu bubuk semakin kering. Setelah itu blender lagi.

Jika dirasa sudah cukup halus dan benar-benar kering, saring kaldu udang bubuk supaya lebih halus.

Dan simpan di wadah tertutup supaya lebih awet dan bisa di gunakan.

Assalamu'alaikum. Berbagi tips andalan di dapur bareng yummy. Nah biasanya klo masak udang kulitnya dibuang begitu saja? sayang banget moms.. karena bisa di manfaatkan loh jadi kaldu udang. Biasanya kaldu udang ini aku pakai untuk memasak tom yum. Jadi rasanya makin yummy. Biar penasaran bagaimana cara bikinnya langsung liat resepnya yuk. Bisa di coba dirumah. Caranya mudah.

Keluarga saya doyan sekali makan udang, tapi tidak dengan bagian kepalanya, jadi sering banget kepala udang hanya dibuang begitu saja, rasanya sayang banget 😟
Cari resep di Yummy Apps ternyata ada resep Kaldu Udang dari Kak Rindi yang dibuat dari kepala udang, langsung coba buat dan rasanya memang gurih, bisa disimpan dan tetap awet.
Terima kasih Kak Rindi utk resep tips andalannya, sekarang kalau masak udang seluruh bagiannya bisa dipakai dan mengurangi food waste juga 😊

#JagoMasakFebruari

Kaldu Udang Homemade #TipsAndalan

Tambahkan telur, merica, irisan daun bawang.

Camilan gurih dan kriuk yang gampang banget bikinnya.

butir

Terigu

Merica

Cabai

Kroket Mie Pedas #INDONESIAKAYA

Potong-potong buah lalu masukan ke dalam blender, tambahkan air dan madu.

Masukan ke dalam jar/ gelas kaca. Masukan kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan.

Apel

Melon

Semangka

Timun

Fruit and Cucumber Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Haluskan kacang tanah bersama bumbu sampai menjadi pasta.

Campurkan bumbu dan air sampai bumbu cair. 
Sajikan bersama sayuran.

Masakan khas sunda ini terdiri dari beraneka ragam sayuran segar berpadu dengan bumbu rempah.

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kembang Kol

Kencur

Terasi

Terong

Karedok

Arak-arik telur lalu sisihkan, kemudian masukkan bumbu halus

Tambahkan potongan sosis dan bakso aduk semua bahan dan tumis sampai harum

Beri garam, kaldu bubuk, dan kecap manis aduk rata

Saya kasih nama Hedon karena isinya yang banyak dan wow

Bumbu Yang Dihaluskan :

Pelengkap :

Nasi

Buah

Sosis

Bakso

Keju

Kaldu

Kecap

Kemiri

Nasi Goreng Hedon

Dalam mangkuk, masukkan telur, SP, dan gula pasir. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili bubuk, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata

Masukkan margarin cair, lalu aduk rata menggunakan spatula

Tuang adonan setengah dari cetakan (cetakan dioles minyak goreng). Kukus selama 10 menit

Beri isian ditengahnya dengan selai blueberry, lalu tuang lagi adonan hingga penuh. Kukus selama 10 menit

Angkat, lalu keluarkan dari cetakan ketika kue sudah dingin

Di sini hampir setiap hari hujan, bawaannya pasti lapar ya. Aku buat camilan, karena tidak bisa keluar rumah. Jadi aku buat bakpia kukus ini. Kalian wajib cobain, karena gampang dan hasilnya juga lembut dan menul ya.

 Bahan Isian

Baking Powder

Gula

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakpia Kukus

Tata roti di dalam mangkok lalu sajikan. Agar lebih mudah makannya roti bisa dipotong kecil-kecil.

Roti

Susu

Roti Dadar Kuah Susu

Potong wortel ukuran korek api. Rajang sawi.

Panaskan minyak. Tumiss bawang, cabai dan tomat.

Masukkan wortel dan sawi. Tambah sedikit air. Sajikan setelah matang.

Bisa dibuat versi berkuah atau versi kering. Saya buat berkuah, karna suka makan nasi yang agak basah.

Resep Tumis Sawi Wortel Jamur

Bahan Utama

Bahan Tumis

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Sawi Wortel Jamur

Bahan Utama

Bahan Tumis

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!