Langkah 1

Potong kecil-kecil, masukkan dalam mangkuk

Langkah 2

Langkah 3

Beri keju parut, masukkan dalam kulkas 30 menit

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Melon

Keju

Melon Keju Manis

Siapa bilang salad selalu identik dengan sayuran hijau? Classic Potato Salad adalah bukti bahwa kentang pun bisa jadi bahan utama yang lezat, mengenyangkan, dan pastinya bikin nagih. Dengan tekstur lembut dari kentang rebus, rasa gurih dari mayonnaise, dan sentuhan segar dari lemon serta pickles, hidangan ini cocok disajikan sebagai pelengkap menu utama ataupun camilan ringan
Bahan-bahan:
<ul>
<li>500 gr kentang, potong dadu</li>
<li>1 buah bawang bombay, cincang</li>
<li>300 gr mayonnaise</li>
<li>30 gr pickles, cincang</li>
<li>1 sdm dijon mustard</li>
<li>1 sdm air perasan lemon</li>
<li>&frac12; sdt bubuk paprika</li>
<li>4 butir telur rebus, cincang</li>
<li>30 gr daun bawang, cincang</li>
<li>&frac14; sdt lada hitam</li>
</ul>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Step 1: Rebus kentang selama 12&ndash;15 menit hingga matang dan empuk. Setelah itu tiriskan dan biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dicampur dengan bahan lainnya.</li>
<li>Step 2: Cincang bawang bombay, pickles, dan daun bawang. Sisihkan dalam wadah terpisah.</li>
<li>Step 3: Cincang telur rebus hingga halus, pastikan ukurannya seragam agar mudah tercampur.</li>
<li>Step 4: Dalam satu mangkuk besar, campur kentang rebus, telur cincang, bawang bombay, pickles, dan daun bawang. Tambahkan mayonnaise, dijon mustard, air perasan lemon, dan lada hitam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya creamy.</li>
<li>Step 5: Pindahkan ke piring saji dan taburi dengan sisa daun bawang dan bubuk paprika di atasnya agar tampilannya makin cantik dan menggugah selera.</li>
</ol>
Gimana, sobat Yummy? Gampang banget kan cara buatnya? Meskipun bahan dan langkahnya sederhana, Classic Potato Salad ini bisa banget bikin acara makanmu terasa lebih spesial. Selain cocok buat segala suasana, resep ini juga bisa dimodifikasi sesuai selera kamu bisa tambahkan daging asap, keju, atau bahkan ganti mayo dengan yogurt kalau mau versi yang lebih ringan.&nbsp;
Yuk, Sobat Yummy cobain resep ini langsung di rumah! Jangan lupa foto hasil masakanmu dan bagikan di Instagram dengan tag @Yummy.idn&nbsp; Siapa tahu, kreasi kamu bisa jadi inspirasi untuk Sobat Yummy lainnya. Buat yang ingin eksplorasi resep-resep seru lainnya, pastikan kamu sudah unduh Yummy App. Sobat Yummy bisa menemukan beragam ide masakan lezat yang mudah untuk dipraktikkan di rumah dan &nbsp;Jangan lupa abadikan hasil masakanmu dan bagikan di Yummy App. Selamat mencoba!

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk rata

Tuang santan, tahu dan telur, aduk sampai mendidih

Bumbui gula merah, garam dan gula pasir, koreksi rasanya

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Lauk yang nikmat untuk sahur,bumbunya mlekoh bikin semangat makan.

Santan

Tahu

Telur

Terik Tahu Telur #JagoMasakMinggu9

Rebus mie hingga setengah matang lalu tambahkan minyak,supaya mie tidak lengket. Tiriskan.

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu dasar tumis hingga harum masukkan bawang prei.

Masukkan mie, tauge dan seledri. Tambahkan lada, kecap, garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api.

Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Yummy.

Mie ini biasanya disajikan saat lebaran dengan disandingkan dengan masakan Adun, rasanya enak dan aroma taugenya bikin pengen nambah makan. Yummy..

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Tauge

Mie Goreng Tauge Ala Madura

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Tuang air secukupnya. Aduk hingga tidak bergerindil dan adonan kekentalan sedang. Celupkan kulit roti tawar ke dalam adonan tepung.

Balurkan kulit roti tawar dengan tepung roti. Tekan agar menempel. Simpan sebentar ke dalam kulkas agar tidak rontok saat digoreng.

Langsung masukkan kulit roti tawar ke dalam minyak goreng panas. Gunakan minyak penuh hingga adonan terendam agar lebih krispi hasilnya. Goreng kulit roti tawar hingga kedua sisi berwarna kecoklatan atau kering. Angkat

Tiriskan stik roti tawar dengan tisu agar tidak berminyak. Sajikan stik roti tawar dengan cocolan saus sambal/ tomat dan mayonaise.

Eits, pinggiran roti tawar jangan dibuang.

Waahhh ada tips jitu agar bahan makanan tidak terbuang. Terima kasih inspirasi resepnya chef. Saya taunya stick kentang, tempe, dan tahu aja. Ternyata stick kulit roti tawar juga ada. #JagoMasakFebruari

Roti Tawar

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Roti

Stik Roti Tawar Goreng

Menggunakan blender haluskan daun salam kering, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh, akar manis dan sichuan pepper hingga halus.

Kemudian blender cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih dan jahe hingga halus. Di panci lain, panaskan minyak canola

Menggunakan pan anti lengket yang cukup besar tumis bersama bumbu basah yang sudah di haluskan, bumbu kering yang sudah dihaluskan, jintan manis, jintan, bubuk cabai, broad bean paste, black bean paste, whole salted soybean, gula dan garam. Lalu dengan api sedang aduk hingga semua tercampur rata.

Setelah minyak canola panas, tuangkan kepada campuran bumbu mala. Minyak akan mendidih, tetap aduk hingga minyak berubah menjadi merah dan tidak lagi mendidih. Lalu masak dengan api kecil selama 15 menit.

Setelah 15 menit, matikan api dan dinginkan. Simpan mala di dalam toples dan bumbu mala siap dipakai untuk berbagai masakan.

Bahan Kering :

Bahan Basah :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Bunga Lawang/Pekak

Cabe

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Jahe

Jinten

Minyak Wijen

Mala Sauce

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Tuang air dan santan. Masak hingga mendidih dan daging empuk.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan potongan tomat dan cabe rawit. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan.

Bumbu Aromatik

Bumbu halus

Ayam

Tomat

Soto Tangkar Khas Betawi

Hancurkan pisang dengan garpu. Jangan terlalu halus.

Tambahkan madu, selasih, garam dan gula. Aduk.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sambil dibolak-balik hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Madu

Pisang

Selasih

Pisang Goreng Madu

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, vanili dan susu bubuk.

Masukkan air, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Gula

Tape Singkong

Tape Goreng Crispy #MENUTANGGALTUA

Belah pindang salem, ambil durinya. Cuci bersih.

Campurkan bumbu halus dengan daun kemangi. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang. Beri pindang salem yang sudah dibalur bumbu. Bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Setelah matang, panggang sekitar 10 menitan di atas teflon.

Langkah 7

Langkah 8

Olahan pepes gampang sekali ditemukan di daerah Jawa Timur, apalagi dengan isian pindang keranjang yang mudah sekalin didapatkan dipasar-pasar daerah Jawa Timur.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Pepes Pindang Kemangi #JelajahBarat

Langkah 9

Smoothies siap diminum. Mengehatkan dan so yummy 👌

Langkah 10

Menyegarkan dan menyehatkan es yang kaya akan manfaat 👌

Es Batu

Lemon

Strawberry

Yogurt

Strawberry Plus Lemon Yogurt Smooth #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas, potong miring wortel dan jagung muda. Kemudian rebus hingga matang.

Cuci bersih bunga kol, potong-potong dan rendam sebentar dalam air garam untuk mengeluarkan ulat dalam bunga kol. Rebus bersama jamur kuping sebentar saja agar struktur sayuran masih kriuk.

Tumis bahan dihaluskan hingga harum, masukkan potongan bawang bombay, ayam dan baso beri air sedikit, masak hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, masukkan saos tiram, gula dan garam aduk hingga rata, kemudian masukkan semua sayuran dan cabai aduk hingga rata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.

Biasanya kimlo disajikan denga kuah seperti sop kali ini saya share resep kimlo tetapi dengan kuah yang sangat sedikit bahasa jawanya nyemek-nyemek, sehingga cocok sebagai pelengkap menu harian.

Bahan Dihaluskan

Baby Corn

Bihun

Jamur

Kimlo Kering

Chef Jessica

Fish and Chips

Yakitori Saikoro

Ayam Bumbu Mala

Crispy Salmon Skin Dabu-dabu

Nasi Goreng Tom Yum

Yellow Smoothie with Cream Cheese

Plum Cheesecake

Spicy Thai Beef

Chicken Spinach Alfredo Pasta

Ground Beef Bulgogi

Dalgona Chocolate Coffee

Yorkshire Pudding

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan semua cabe sampai layu dan harum.

Masukkan irisan tempe, lengkuas dan salam. Tumis sampai tempe ½ matang.

Masukkan irisan pepaya dan udang rebon. Aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan air, tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai kuah terserap dan kering sambil sesekali diaduk-aduk. Angkat dan sajikan.

Kates atau buah pepaya muda yang dioseng dengan rasa yang enak dan mantab khas Desa.

Bumbu Iris :

Pepaya

Tempe

Udang

Oseng Kates Ndeso

Kocok telur, gula, dan butter menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Masukkan semua bahan lainnya kecuali meses aduk rata menggunakan tangan.

Masukkan meses aduk perlahan hingga rata.

Pipihkan adonan kemudian cetak menggunakan cetakan fondant berbentuk kupu-kupu.

Letakkan adonan berbentuk kupu-kupu di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin setelah itu olesi dengan bahan olesan (ini olesan pertama).

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukkan loyang cookies dan panggang cookies selama 15 menit lalu keluarkan dari oven kemudian olesi kembali dengan bahan olesan (olesan kedua) panggang lagi hingga matang (saya menggunakan suhu 180°C api atas bawah). Setelah cookies matang keluarkan perlahan dari loyang dan letakkan di dalam toples kedap udara. Cookies siap disajikan untuk acara lebaran maupun hari besar lainnya. Yummy.

Kreasi cookies untuk sajian hari lebaran maupun hari besar lainnya, bentuknya yang unik dengan dicetak seperti kupu-kupu bikin anak kecil tertarik untuk memakannya. Happy Cooking Sobat Yummy.

Olesan :

Butterfly Cookies

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Setelah ayam empuk dan bumbu meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata lalu tes rasa.

Kecap Manis

Fillet Ayam Kecap Cabe Ijo

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang, potong serong cenderung tipis atau sesuai selera.

Campurkan terigu, gula putih, dan mentega cair. Aduk menggunakan sendok. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga berbentuk adonan cenderung cair tidak terlalu padat.

Gulirkan di atas tepung panir. Tekan sedikit menggunakan tangan agar tepung panir menempel sempurna.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Kriuk, tepungnya dikasih rasa, pisangnyapun manis khas pisang raja 🤤

Resep Tumis Selada Air

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Selada Air

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!