Tumis Sosis Tahu Tempe

Resep Tumis Sosis Tahu Tempe

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Menu simpel untuk bekal suami.

Bahan Utama

150 gr tahu, potong dadu

100 gr tempe, potong dadu

2 buah sosis, iris serong

4 butir bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

1 buah cabai merah, iris serong

5 buah cabai rawit, potong serong

2 cm lengkuas, dimemarkan

1 lbr daun salam

1 sdt saus tiram

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu jamur

2 sdm kecap manis

50 ml air

Cara Membuat

Goreng tempe hingga setengah matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng tempe hingga setengah matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng juga tahu hingga berkulit setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng juga tahu hingga berkulit setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan daun salam aduk hingga layu.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan daun salam aduk hingga layu.

Selanjutnya masukkan sosis aduk-aduk hingga setengah matang.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan sosis aduk-aduk hingga setengah matang.

Setelah itu masukkan air bumbui dengan, garam gula, kaldu jamur dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Setelah itu masukkan air bumbui dengan, garam gula, kaldu jamur dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tahu, tempe dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan tahu, tempe dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: