Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit dan jahe.

Langkah 1

Baluri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.

Langkah 2

Susun ikan didalam panci beralaskan daun pisang lalu kukus menggunakan api kecil selama 8 jam (jika air habis bisa ditambahkan lagi).

Langkah 3

Setelah 8 jam angkat dan bisa langsung digoreng atau disimpan didalam lemari dingin ya bun.

Langkah 4

Digoreng menggunakan telur ya bun biar tidak hancur.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Garam

Penyedap

Panci

Bandeng Tulang Lunak

Siapkan panci, masukkan kaldu dan masak hingga mendidih.

Masukkan sawi putih dan tahu ke dalam kaldu.

Masukkan garam, lada, dan minyak wijen, aduk rata.

Tambahkan jamur enoki, masak sampai semua bahan matang.

Sajikan dengan daun bawang sebagai hiasan.

Bahan

Halal

No Diet

simple (pake bangetz) bisa buat yg terburu² waktu

setor recook chef. sayur kesukaan si kecil, makannya lahap klo dimasakin ini 👌. makasih resepnya chef 

Selamat sore chef setor recook sayur sawi putih adalah kesukaan suamiku terimakasih banyak resepnya 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Daun Bawang

Jamur

Lada

Minyak Wijen

Sawi

Tahu

Sup Tahu

Ambil 1 sdm bumbu halus, marinasi ayam diamkan selama 30 menit.

Goreng ayam sebentar saja jangan sampai matang.

Masukan dalam wajan cabe giling, ambu ambu, bumbu iris, bumbu cemplung dan bumbu halus.

Tambahkan santan aduk hingga rata masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukan bumbu pemasak kambing, garam dan kaldu bubuk aduk merata.

Langkah 6

Jika sudah hampir tanak masukan ayam aduk hingga rata.

Langkah 7

Masak hingga kuah kering seperti rendang, siap disajikan.

Langkah 8

Recook resep Fadil's Kitchen 

Rendang ayam nya enak, daging nya empuk, bumbu nya berasa banget. Yok sobat yummy di recook resepnya 🤤

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Rendang Ayam

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan air

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Biarkan wortel dan buncis matang terlebih dahulu. Baru tambahkan potongan nori.

Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Jangan lupa test rasa.

Bikinnya kilat namun lezat karena tambahan potongan nori, tumis sayur ini jadi lebih gurih.

Bawang Bombay

Buncis

Kecap Manis

Nori

Saus Tiram

Wortel

Tumis Sayur Nori Tofu #NoriEkstraPoint

Hanny Satyabrata

Tongseng Ayam #JagoMasakMinggu3

Tahu Telur Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu3

Masak gula merah dengan sedikit air sampai mendidih.

Kemudian santan instan dicampur sedikit air dan dimasak sampai mendidih dengan menggunakan api kecil sambil terus diaduk biar santannya nggak pecah.

Setelah mendidih santannya juga disaring.

Tahap penyiapan dengan persiapan semua bahan.

Siapkan gelas susun cincau, gula merah cair dan santan.

Cincau

Gula Merah

Minuman Cincau Ceria #JagoMasakMinggu1Periode2

Pecahkan telur ke dalam wadah keramik atau ttukbaegi (mangkuk korea).

Tambahkan bawang pre, kaldu ayam, kecap ikan, garam, lada, dan minyak wijen. Aduk dengan whisk atau sumpit hingga tercampur rata.

Pindahkan ke atas kompor, panaskan dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk menggunakan sumpit hingga setengah matang.

Tutup wadah dengan mangkuk tahan panas dan masak hingga beruap selama 15 menit, kemudian matikan kompor.

Sajikan selagi hangat bersama nasi putih atau makanan lainnya.

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ bisa banget jadi menu favorit nih, bikinnya sebentar & yang pasti rasanya cocok ama lidah bocah 😉 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Setor #RecookYummy telur kukus Koreanya chef, ini porsi single karena mangkoknya jg kecil. Trimakasih inspirasi resepnya chef 🥰

Telur

Gyeran-Jjim (Telur Kukus ala Korea)

Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan wortel,bakso dan sosis. Aduk rata.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,saos tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan sawi. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Ini saya pakai mie sawi homemade. jadi cocok banget buat anak-anak.

Bakso

Sosis

Mie Sehat Ceria #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bumbu halus, Kemudian blender sampai halus.

Rendam bihun dengan air panas, kemudian saring.

Cuci bersih sayur pakcoy dan saun seledri dan daun bawang. Kemudian iris-iris.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan cabe giling, kecap, garam dan penyedap rasa tumis sampai wangi.

Terakhir masukkan bihun, sayur dan daun bawang dan seledri, aduk merata.

Rasanya pedas, manis dan enak. Cara buatnya juga simpel.

Bumbu halus

Bihun

Kecap Asin

Bihun Goreng

Cincang bawang putih, potong korek api wortel, dan potong dadu ayam.

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan.

Goreng telur dan orak - arik. Masukkan bawang putih dan ayam, masak hingga harum dan matang.

Masukkan semua bahan, kecuali mie, aduk rata, masak sebentar saja.

Masukkan mie, aduk rata, masak sampai air menyusut dan matang. Sajikan hangat.

yummy! 😋👍 apalagi klo mienya pake mie urai ( aku pake yg original ), jd tambah mantul! 😁 aku tambahin pake sawi ijo + bakso ( gak pake ayam ), hehe..

Mie Goreng

<p>Tak hanya membutuhkan karbohidrat sebagai sumber energi, tubuh juga memerlukan asupan protein. Protein memiliki peran yang hampir sama seperti karbohidrat yaitu menambah energi pada tubuh. Selain itu, protein juga dapat membantu dalam pembentukan antibodi agar tubuh menjadi lebih kuat.</p>
<p>Protein terbagi menjadi 2 jenis, yaitu protein hewani dan protein nabati. Seperti namanya, protein hewani diperoleh dari daging hewan, seperti ayam, sapi, dan ikan. Sedangkan protein nabati diperoleh dari berbagai tumbuh-tumbuhan.</p>
<p>Pada artikel kali ini, Yummy App akan khusus membahas tentang macam-macam makanan yang mengandung protein nabati yang bisa kamu konsumsi.</p><h2>1. Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/b294a449bb4a1aa14a7387315d6dd6c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe kedelai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Bukan rahasia lagi kalau tempe menjadi salah satu makanan dengan sumber protein yang cukup tinggi. Terdapat sekitar 20,8 gram protein yang terkandung di dalam 100 gram tempe.</p>
<p>Kebutuhan protein seseorang perharinya bisa berbeda-beda, disesuaikan dengan berat badan. Pasalnya, setiap 1 kilogram tubuh membutuhkan 0,8 gram protein nabati.</p><h2>2. Kacang-Kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/eae12e8400219c4b82f8e91d1b4ef8e9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kacang almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang almond (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Jenis kacang-kacangan juga menjadi sumber protein yang bisa memberikan banyak manfaat bagi tubuh jika dikonsumsi dengan porsi yang cukup. Contoh kacang-kacangan yang bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kandungan protein dalam tubuh adalah kacang hijau, kacang merah, dan juga kacang almond. Kacang almond sendiri memiliki kandungan protein sekitar 21 gram dalam setiap 100 gram kacang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-tinggi-protein-untuk-vegan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sayuran Tinggi Protein yang Cocok untuk Vegan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Chia Seed</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/3f0748f5c51e03d97df8323b8d543eac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rupa chia seed" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rupa chia seed (pixabay.com/valerialu)</a></span></div><p><em>Chia seed</em> merupakan sejenis biji-bijian yang mempunyai banyak kandungan bermanfaat untuk tubuh seperti karbohidrat, mineral, dan protein. Kandungan protein dalam <em>chia seed</em> sekitar 18,29 gram.</p>
<p><em>Chia seed</em> bisa dikonsumsi dengan mencampurkannya bersama makanan lain seperti es krim, yoghurt, <em>oatmeal</em>, dan juga salad. Rasanya hambar, jadi tidak masalah dicampurkan dengan berbagai makanan manis lainnya.</p><h2>4. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230819/5a0c272a26eae5af8e15d4e42146ef8d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam sayuran sumber vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam (unsplash.com/louis hansel)</a></span></div><p>Bayam yang sering kali dijadikan menu makanan sehari-hari juga termasuk dalam daftar makanan yang mengandung protein nabati. Bayam mengandung sekitar 2,3 protein pada setiap 100 gram daunnya. Mengkonsumsi bayam dengan takaran yang cukup setiap harinya, dapat memenuhi kebutuhan protein untuk tubuh.</p><h2>5. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230824/9a7fe4dcb4c9fee2b13e822831fc3976.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Selain bayam, sayuran yang juga merupakan makanan yang mengandung protein nabati adalah brokoli. Brokoli mengandung setidaknya 2,8 gram protein pada setiap 100 gram daunnya. Brokoli menjadi sayuran yang juga enak dikonsumsi setiap hari, yang biasanya dicampur dengan beberapa sayuran lainnya seperti wortel.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-dan-sayur-untuk-penderita-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Buah dan Sayur untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Aman Dimakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230826/635ab2cbaf45f9d81cca4abc17f41dc7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu (pexels.com/polinatankilevitch)</a></span></div><p>Tahu merupakan makanan yang selalu disandingkan bersama dengan tempe. Sama seperti tempe, tahu juga mengandung protein yang cukup besar sekitar 20 gram protein untuk setiap 100 gram tahu. Jadi mengkonsumsi tahu dan tempe secara bersamaan bisa memenuhi kebutuhan protein kamu.</p><h2>7. Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/a36f2c8092491de50726b6dbd3053c26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang tidak boleh dimakan bersama daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang (unsplash.com/jeshoot)</a></span></div><p>Kentang adalah makanan yang mengandung protein nabati juga, dengan kandungan proteinnya sekitar 4 gram untuk setiap satu buah kentang. Selain sering dijadikan sebagai pengganti nasi karena mengandung karbohidrat yang cukup dapat mengganjal perut, kentang juga bisa membantu dalam pemenuhan kebutuhan protein kamu.&nbsp;</p><h2>8. Edamame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/eab6d473f91dc5b88784dded649f51b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="edamame" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edamame (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Kedelai Jepang yang lebih dikenal dengan sebutan edamame ini juga mempunyai kandungan protein nabati sebesar 11,4 gram pada setiap 100 gram kacang. Edamame memiliki rasa manis, sehingga lezat untuk dikonsumsi secara langsung. Edamame juga bisa diolah menjadi berbagai makanan lainnya, supaya lebih nikmat untuk dikonsumsi.</p>
<p><br />Itu dia beberapa contoh makanan yang mengandung protein nabati menurut Yummy App. Pastikan kebutuhan protein kamu terpenuhi setiap harinya, supaya tidak mengalami malnutrisi protein yang bisa berbahaya bagi tubuh. Semua daftar makanan di atas bisa kamu nikmati dengan diolah menjadi masakan yang lezat. Yuk, penuhi kebutuhan protein setiap harinya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalium target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan yang Mengandung Kalium untuk Kesehatan Jantungmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Protein turut berperan dalam menambah energi pada tubuh. Nah, untuk penuhi kebutuhan protein nabati, kamu bisa dapatkan dari makanan berikut.

8 Makanan yang Mengandung Protein Nabati

8 Makanan yang Mengandung Protein Nabati untuk Tubuh yang Sehat!

Gulung kulit pangsit pada sosis, rekatkan dengan larutan terigu.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga sosis matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji, beri saus tomat dan sajikan.

Recook resep mbak Anugerah Lestari namun aku tambahin pakai perekat, biar kulit pangsitnya nggak lepas pas digoreng.

Perekat : (Aduk Rata)

Kulit Pangsit

Tepung Terigu

Sosis Pangsit Goreng

Didihkan air, masukkan ceker, ayam filet, jahe dan garam biarkan sampai empuk, lalu saring. Ambil air kaldunya 200 ml , ambil ayam filetnya. Sisihkan.

Ayam filet matang dicincang halus/ blender.

Didihkan kaldu ayam masukkan semua bahan, aduk rata sampai dengan kekentalan sesuai yang diinginkan. Sajikan.

Burlitangjayam singkatan dari Bubur Brokoli Kentang Jagung dan Ayam hehee.. Apa saja yang ada di kulkas bisa langsung dibikin mpasi. Bubur ini sangat kaya nutrisi, rasa nya pun gurih karena memakai ayam beserta kaldu nya..yuuk bunda sajikan untuk mpasi buah hati kita tercinta.

Brokoli

Jagung

Kentang

Burlitangjayam #YummyMPASIChallenge

Langkah pertama rebus daging ayam hingga setengah matang (direbus terpisah dahulu agar kuah tidak kotor)

Langkah kedua goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga matang

Langkah ketiga haluskan bumbu yang sudah di goreng sebelumnya dengan di tambahkan kunyit dan juga jahe

Langkah ke empat masukkan bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya kedalam air yang sudah mendidih (untuk bumbu tidak perlu di goreng kembali)

Langkah kelima masukkan daging ayam yang sudah direbus sebelumnya

Langkah keenam tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai lalu masak hingga ayam matang. Setelah itu bumbui dengan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya dan jangan lupa koreksi rasa

Langkah ketujuh angkat ayam lalu goreng hingga kecoklatan (atau boleh langsung di suwir suwir tanpa di goreng)

Langkah kedelapan siapkan pelengkap soto (bihun yang sudah di rendam air panas, kol yang sudah di iris tipis, daun bawang dan seledri yang sudah di iris, ayam goreng yang sudah di suwir suwir, jeruk nipis, sambal dan koya)

Langkah kesembilan masukkan bihun,kol,ayam suwir, daun bawang dan seledri kedalam mangkuk

Langkah 9

Langkah terakhir tuang kuah kedalam mangkuk dan tambahkan dengan koya, sambal, bawang goreng dan jeruk nipis

Langkah 10

Bahan bumbu

Bahan tambahan

No Alcohol

Soto Ayam

Kocok telur dengan gula pasir menggunakan mixer hingga adonan berubah menjadi warna putih

Masukkan tepung terigu yang diberi garam sedikit demi sedikit, kemudian aduk dan ratakan

Beri pasta pandan dan aduk hingga tercampur rata

Olesi cetakan dengan minyak sayur dan masukkan parutan kelapa

Kukus menggunakan api kecil hingga matang

Keluarkan kue dari cetakan dan susun di atas piring

Resep simpel kue putu ayu kukus hanya dengan 5 bahan.

Gula

Kelapa

Tepung

Kue Putu Ayu Kukus #JagoMasakMinggu9Periode2

Aduk rata susu, ragi, gula pasir, dan telur, diamkan 10-15 menit hingga ragi aktif

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata

Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan

Adonan tidak perlu diuleni terlalu lama, asal bisa dipulung dan tidak lengket, jika terlalu lengket dapat ditambah terigu sedikit demi sedikit, jika terlalu kering tambahkan susu

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera

Bentuk bulat adonan, agak dipipihkan kemudian buat lubang di tengahnya, biarkan adonan mengembang selama 30-40 menit, tutup dengan kain bersih

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng donat hingga kecoklatan. Balik donat cukup sekali saja agar donat tidak menyerap minyak

Untuk membuat butter cream, mixer mentega, gula pasir, coklat bubuk hingga lembut dan mengembang. Oleskan butter cream di atas donat, taburi dengan meises, sajikan

Donat dengan topping klasik seperti meises tetap menjadi favorit meskipun banyak topping kekinian

Bahan Olesan Dan Topping

Cemilan kemaren bikin ini, capeknya blom ngilang donatnya dah lenyap tak bersisa

#Recookyummy
#jagomasak2022
#donatmeises

Cokelat Bubuk

Margarin

Ragi

Donat Meises #DiRecookYummy

Rebus air, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian masukkan putren dan masak sampai empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan!

Kacang Panjang

Sayur Putren Kacang Panjang

Blender dahing sapi bersama es batu hingga halus. Saat memblender tidak harus sekali jalan agar mesin blendernya tidak keberatan.

Masukkan ke dalam baskom : daging halus, bumbu halus, tepung tapioka, telur ayam, garam, dan baking powder. Aduk hingga benar-benar rata. Saat mengaduk bisa kita gunakan alat bantu atau dengan tangan saja.

Masukkan adonan bakso ke dalam plastik segitiga

Salah satu sisi tahu coklat disayat dengan pisau lalu kerok sebagian isinya dengan sendok teh hingga membentuk kantong.

Potong bagian ujung plastik segitiga lalu semprotkan adonan bakso ke dalam tahu hingga penuh.

Kukus tahu selama 30 menit ( sampai matang )

Salah satu cemilan yang jadi  favorit keluargaku nih. Kebetulan pas Idul Adha kemarin dapat jatah daging sapi yang agak banyak. Meskipun tidak memiliki food procesor pun kita juga bisa memanfaatkam blender yang biasa kita gunakan untuk menghaluskan bumbu.

Bumbu Halus :

Bumbu Bubuk

Baking Powder

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Tahu Bakso Sapi

<p>Saat ibu hamil berada di trimester awal kehamilan, makan dengan baik adalah salah satu hal terbaik dan terpenting yang harus dilakukan. Mengonsumsi makanan yang bernutrisi bertujuan untuk menyeimbangkan kadar nutrisi pada tubuh ibu hamil dan mendukung pertumbuhan janin.</p>
<p>Ada pepatah yang sering banget didengar untuk ibu hamil, yaitu &lsquo;ibu hamil makan untuk dua orang&rsquo;. Tapi, ternyata nggak baik juga lho kalau akhirnya ibu hamil memilih untuk menambah porsi makannya dua kali lipat dari jumlah makanan yang biasa.</p>
<p>Kenapa? Nutrisi ibu hamil muda tentu perlu diperhatikan asupannya. Dibandingkan memilih makan dengan dua kali porsi biasanya, lebih baik ibu hamil muda menerapkan makan yang seimbang, karena apa yang ibu hamil makan merupakan nutrisi yang dimakan oleh janin.</p>
<p>Namun, sayangnya masih banyak ibu hamil yang kurang mengonsumsi zat besi, folat, kalsium, vitamin D, atau protein. Hal ini sangat penting menjadi perhatian karena makanan sehat yang ibu hamil konsumsi harus diimbangi dengan nutrisi tambahan agar tumbuh kembang janin sempurna.&nbsp;</p>
<p>Nah, supaya nutrisi ibu hamil dapat terpenuhi dengan baik, berikut ini Yummy rangkum beberapa asupan <strong>nutrisi untuk ibu hamil muda</strong>. Yuk, simak!</p><h2>Nutrisi yang Baik untuk Ibu Hamil Muda</h2><p>Berikut ini Yummy sudah mengelompokkan beberapa makanan yang baik dikonsumsi oleh ibu hamil muda ke dalam beberapa kategori nutrisi. Yuk, simak dan catat makanannya!</p>
<h3><strong>1. Kalsium</strong></h3>
<p>Kalsium merupakan nutrisi yang dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi si Kecil agar kuat dan sehat. Sumber utama kalsium yang bisa ibu hamil muda konsumsi adalah&nbsp; susu, keju, yogurt, dan sarden. Nah, selama kehamilan ibu hamil membutuhkan 1.000 miligram (mg) kalsium setiap harinya.</p>
<h3><strong>2. Zat Besi</strong></h3>
<p>Zat besi merupakan salah satu nutrisi terbaik untuk ibu hamil. Nutrisi ini dapat membantu sel darah merah mengantarkan oksigen ke janin. Sumber zat besi ini terdapat pada daging merah tanpa lemak, kacang kering, kacang polong, dan sereal yang diperkaya zat besi. Selama kehamilan, ibu hamil memerlukan sebanyak 27 mg setiap hari.</p>
<h3><strong>3. Vitamin</strong></h3>
<p>Ada banyak sekali vitamin yang harus dikonsumsi oleh ibu hamil muda. Bukan tanpa alasan, ini dikarenakan setiap vitamin memiliki kegunaan yang berbeda-beda untuk janin. Apa saja?</p>
<ul>
<li><strong>Vitamin A</strong><br />Ibu hamil membutuhkan vitamin ini untuk kesehatan kulit, penglihatan, dan pertumbuhan tulang janin. Makanan yang mengandung banyak Vitamin A, meliputi wortel, sayuran berdaun hijau gelap, dan ubi jalar. Selama mengandung, ibu hamil memerlukan sebanyak 770 mikrogram setiap hari.</li>
<li><strong>Vitamin C</strong><br />Vitamin jenis ini tentu memiliki kegunaan yang sangat beragam, seperti membentuk gusi, gigi, dan tulang yang sehat, serta membantu tubuh ibu menyerap zat besi. Nah, makanan yang menjadi sumber Vitamin C adalah buah jeruk, brokoli, tomat, dan stroberi. Disarankan ibu hamil mengonsumsi sebanyak 85 mg Vitamin C setiap hari.</li>
<li><strong>Vitamin D</strong><br />Vitamin ini dapat membantu tubuh ibu hamil menyerap kalsium dengan sempurna, kalsium sendiri berguna untuk membantu membangun tulang dan gigi bayi. Makanan yang mengandung vitamin D ini adalah susu yang diperkaya Vitamin D, dan ikan berlemak, seperti salmon. Nggak cuma itu, ibu hamil juga dapat memperoleh Vitamin D melalui paparan sinar matahari pagi. Nah, selama kehamilan ibu hamil membutuhkan sekitar 600 (IU) Vitamin D setiap hari.</li>
<li><strong>Vitamin B6</strong><br />Ketika ibu hamil mengonsumsi vitamin B6 maka akan ada pembentukan sel darah merah dan membantu tubuh ibu hamil untuk menggunakan protein, lemak, dan karbohidrat. Vitamin B6 ini dapat ditemukan di dalam daging sapi, hati, sereal gandum utuh, dan pisang. Nah, selama kehamilan ibu hamil membutuhkan 1,9 mg Vitamin B6 setiap hari.</li>
<li><strong>Vitamin B12</strong><br />Vitamin jenis ini berguna untuk membentuk sel darah merah dan memelihara sistem saraf pada ibu hamil. Makanan yang mengandung vitamin ini hanya bisa ditemukan di dalam produk hewani, seperti hati, daging, ikan, unggas, dan susu. Ibu hamil membutuhkan 2,6 mikrogram setiap hari selama kehamilan.</li>
<li><strong>Vitamin Prenatal</strong><br />Nah, nggak cuma dari makanan saja. Biasanya beberapa dokter akan merekomendasikan ibu hamil muda untuk mengonsumsi vitamin pranetal pada kondisi kehamilan tertentu.</li>
</ul>
<h3><strong>3. Folat (Asam Folat)</strong></h3>
<p>Mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat tentu sangat dianjurkan untuk ibu hamil. Hal ini karena asam folat alam memberikan kekuatan untuk otak dan saraf bayi. Selain itu, asam folat dapat mengurangi risiko cacat lahir.</p>
<p>Makanan yang mengandung asam folat dapat ditemukan dalam sayuran berdaun hijau, hati, jus jeruk, kacang-kacangan (kacang polong, kacang polong, lentil), dan kacang-kacangan.</p>
<p>Perempuan sebenarnya diharuskan setidaknya mengonsumsi 400 mikrogram folat setiap hari sebelum kehamilan. Setelah itu, selama 12 minggu pertama kehamilan mengonsumsi asam folat dengan jumlah yang sama untuk mengurangi risiko cacat tabung saraf.&nbsp;</p>
<p>Selanjutnya, selama kehamilan, dokter menyarankan ibu hamil untuk mengonsumsi 600 mikrogram asam folat setiap hari.</p>
<h3>4. Protein</h3>
<p>Protein sangat penting untuk memastikan pertumbuhan jaringan dan organ bayi yang tepat, termasuk untuk pertumbuhan otak janin. Protein juga dapat membantu pertumbuhan jaringan payudara dan rahim selama kehamilan.</p>
<p>Bahkan, saat ibu hamil mengonsumsi protein yang seimbang, maka semakin lancar juga oksigen yang disalurkan kepada janin.</p>
<p>Kebutuhan protein ibu hamil selalu meningkat setiap trimester kehamilan bertambah. Ibu hamil harus mengonsumsi sebanyak 70 hingga 100 g protein dalam sehari. Takaran ini akan disesuaikan dengan berat badan sang ibu dan hitungan trimester kandungan.&nbsp;</p>
<p>Nah, untuk mengetahui kepastian takaran protein yang harus ibu hamil konsumsi, akan lebih baik lagi untuk mendiskusikannya dengan dokter kandungan, ya.</p>
<p>Berikut makanan yang memiliki sumber protein yang dibutuhkan oleh ibu hamil:</p>
<ul>
<li>Daging sapi tanpa lemak</li>
<li>Ayam</li>
<li>Ikan salmon</li>
<li>Kacang</li>
<li>Selai kacang</li>
<li>Keju, dan</li>
<li>Kacang polong.</li>
</ul>
<h3>5. Omega 3</h3>
<p>Pernah tau istilah DHA? DHA (<em>Docosahexaenoic acid</em>), merupakan asam lemak omega-3, yang ditemukan pada ikan laut air dingin.&nbsp;</p>
<p>Kegunaannya untuk ibu hamil sangat penting untuk perkembangan otak dan mata. Banyak penelitian yang sudah membuktikan kalau ibu hamil yang mengonsumsi Omega 3 cenderung akan melahirkan anak yang cerdas.</p>
<p>Nah, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi maksimal 12 ons (3 porsi) berbagai ikan segar atau kerang (harus matang) per minggunya.</p>
<p>Sumber kaya DHA yang aman dikonsumsi adalah salmon, sarden, herring, halibut, tuna kalengan, dan telur yang diperkaya omega-3.</p>
<p>Sebagai alternatif, ibu hamil juga bisa meminta dokter untuk merekomendasikan suplemen DHA yang sesuai dengan kondisi tubuh (300 mg sehari).</p>
<h3>6. Karbohidrat</h3>
<p>Siapa bilang ibu hamil dilarang untuk makan makanan berkarbohidrat? Nggak kok! Ibu hamil dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat untuk memberikan sumber energi, mencegah konstipasi, mendukung tumbuh kembang janin, dan mencegah risiko bayi lahir cacat.&nbsp;</p>
<p>Nah, makanan berkarbohidrat yang baik dikonsumsi adalah beras merah, gandum utuh, roti, serta sayuran dan buah.</p>
<p>Itulah beberapa asupan <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/nutrisi-untuk-ibu-hamil-muda" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/nutrisi-untuk-ibu-hamil-muda" target="_blank" rel="noopener">nutrisi ibu hamil muda</a> yang bisa dikonsumsi.&nbsp;Jangan lupa untuk diimbangi dengan olahraga ringan agar badan tetap bugar dan janin semakin kuat!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p>

Ada tujuh nutrisi ibu hamil  muda yang penting untuk dipenuhi. Berikut tujuh asupan gizi tersebut. Sudahkah kamu memenuhinya?

7 Asupan Nutrisi Ibu Hamil Muda agar Janin Sehat

Dalam wadah bersih campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, baking powder, garam, minyak sayur dan air.

Uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan margarin.

Uleni adonan lagi hingga kalis, kemudian istirahatkan adonan selama 45 menit agar mengembang 2 kali lipat.

Setiap hari adalah waktu untuk belajar, seperti kali ini saya belajar membuat roti tawar super lembut yang teksturnya seperti roti yang dijual di supermarket.
Sejauh ini sampai 3 hari pun masih tetap lembut selagi disimpan dalam wadah kedap udara. 
#JagoMasakMaret

Resep Tumis Tahu Buncis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tahu Buncis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B