Julia Carolina Soniar
5.0
(2 Rating)
fix ini bakal jadi menu hemat terenak yang bakal sering aku recook sih! Gila bahannya cuma dikit tapi enak, ga boong! Awalnya coba buat karena cuma ad
5 bawang putih, cincang halus
1 cabe merah, iris tipis
2 cabe rawit atau sesuai selera, iris tipis
2 helai daun bawang, iris tipis
2 tahu putih
400 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap atau sesuai selera
1 sdm kecap manis atau kecap asin (jika menggunakan kecap asin bisa ditambah gula 1/4 sdm atau sesuai selera)
1,5 sdm saus tiram
2 sdm maizena yang dilarutkan dengan air
Advertisement
Langkah 1
Goreng tahu sampai kulit kering kecoklatan, lalu angkat. Tunggu dingin kemudian potong slice agak tebal.
Langkah 2
Tumis bawang putih, cabe merah, cabe rawit sampai harum.
Langkah 3
Setelah itu, masukkan air dan bumbu. Tunggu hingga mendidih. Untuk step ini, tahu boleh dimasukkan atau tidak sesuai selera ya.
Langkah 4
Tuang larutan maizena perlahan sambil diaduk sampai mengental. Matikan api, sisihkan. Daun bawang boleh ditambahkan pada step ini atau pada saat penyajian.
Langkah 5
Sajikan tahu diatas nasi putih kemudian disiram dengan bumbu yang sudah dibuat. Taburkan daun bawang diatasnya. Menu siap untuk dihidangkan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua