Sobat Yummy sedang mencari inspirasi untuk jualan? Di musim yang mulai kemarau ini beragam jenis minuman dan makanan dingin kerap dicari. Es kul kul merupakan salah satu minuman dingin yang sangat disukai di Indonesia, lebih-lebih saat cuaca sedang terik. Menjual es kul kul pun bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.
Nah, kali ini Yummy App akan membahas lima resep es kul kul untuk jualan yang tentu praktis, anti gagal, dan dengan bahan terjangkau. Yuk, baca selengkapnya!<h2>1. Resep es kul kul original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240229/ef1e7acf032116c3ac524f3eb2fceb4f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul-kul pisang cokelat" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul-kul pisang cokelat (yummy.co.id/Azsha Ramadhani)</a></div>Resep es kul kul untuk jualan pertama adalah versi orisinal. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya pun cukup sederhana. Es kul kul original biasanya menggunakan pisang sebagai bahan utamanya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 buah pisang matang</li>
<li>125 gram cokelat blok</li>
<li>3 sdm minyak goreng/minyak sayur</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian jika terlalu panjang.</li>
<li>Tusukkan masing-masing potongan pisang pada tusuk sate, sisihkan.</li>
<li>Potong-potong cokelat batang menjadi bagian kecil agar mudah meleleh, lalu masukkan minyak goreng.</li>
<li>Masukkan potongan cokelat batang ke dalam panci dan aduk terus hingga cokelat meleleh.</li>
<li>Celupkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam lelehan cokelat hingga seluruh permukaannya terlapisi dengan baik.</li>
<li>Angkat pisang dan biarkan cokelat mengeras sedikit.</li>
<li>Letakkan pisang yang sudah dilapisi cokelat ke dalam freezer.</li>
<li>Biarkan dalam freezer hingga cokelat benar-benar mengeras.</li>
<li>Es kul kul siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep es kul kul semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/f39d2e2d65f18169f63c398082b63ee2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul semangka (yummy.co.id/Dapur_Madina)</a></div>Untuk Sobat Yummy yang ingin menjual varian rasa, resep es kul kul semangka bisa dijadikan pilihan. Selain warnanya yang menarik, rasanya pun gurih dan segar.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>&frac14; buah semangka</li>
<li>70 gram coklat batang</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>1 sdm meses warna-warni</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong semangka menjadi beberapa bagian kecil berbentuk segitiga atau sesuai selera, dan buang bijinya.</li>
<li>Tusukkan masing-masing potongan semangka pada tusuk sate, kemudian letakkan di atas nampan atau piring datar.</li>
<li>Potong-potong cokelat batang lalu masukkan ke dalam panci bersama minyakk goreng.</li>
<li>Panaskan cokelat sambil terus diaduk hingga meleleh dan tercampur rata dengan minyak.</li>
<li>Celupkan semangka yang sudah ditusuk ke dalam lelehan cokelat.</li>
<li>Angkat semangka lalu taruh ke piring.</li>
<li>Taburkan meses di atas cokelat yang masih basah sehingga menempel dengan baik pada permukaan cokelat.</li>
<li>Letakkan semangka yang sudah dilapisi cokelat dan meses ke dalam freezer.</li>
<li>Es kul kul semangka siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-buah-untuk-jualan target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Es Buah untuk Jualan, Sederhana dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>3. Resep es kul kul cappuccino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/df370b3e71aa7d4026ef239b34177073.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul kul cappuccino" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul cappuccino (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></div>Berikutnya, Sobat Yummy bisa mencoba resep es kul kul rasa cappuccino. Dengan rasa dan aroma kopi yang kuat, disenangi para pecinta kopi.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 buah pisang matang</li>
<li>125 gram cokelat blok</li>
<li>50 gram cokelat putih blok</li>
<li>2 sdm bubuk kopi instan</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Belah buah pisang menjadi dua lalu tusuk menggunakan tusuk sate.</li>
<li>Potong-potong cokelat blok lalu masukkan ke dalam panci.</li>
<li>Masukkan juga minyak goreng sebelum panci dipanaskan.</li>
<li>Panaskan cokelat hingga meleleh sambil terus diaduk. Saat sudah meleleh, masukkan bubuk kopi instan. Aduk kembali hingga rata.</li>
<li>Cairkan juga cokelat putih yang nantinya dipakai sebagai dekorasi.</li>
<li>Balur pisang yang sudah ditusuk ke lelehan cokelat lalu taruh ke piring.</li>
<li>Masukkan cokelat putih ke dalam plastik segitiga. Kemudian, hias es kul kul menggunakan cokelat putih.</li>
<li>Diamkan es kul kul di dalam kulkas hingga mendingin jika perlu.</li>
<li>Es kul kul siap dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Resep es kul kul durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/7d8c8dba3af8ddcd09b81a2243cfad19.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul kul" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></div>Bagi para penggemar durian, resep es kul kul rasa durian pasti menarik. Selain cokelat, sobat Yummy perlu menyiapkan daging durian yang sudah dihaluskan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>300 gram daging buah durian</li>
<li>370 gram kental manis</li>
<li>2000 ml&nbsp;air</li>
<li>50 gram gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>2 helai&nbsp;daun pandan</li>
<li>40 gram meizena larutkan dengan sedikit air</li>
<li>200 gram dark chocolate blok</li>
<li>4 sdm minyak sayur</li>
<li>Plastik es (tabung) secukupnya</li>
<li>Tusukan sate secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lumatkan daging buah durian.</li>
<li>Masukkan daging buah durian, kental manis, air, gula pasir, garam, dan daun pandan ke dalam panci lalu aduk rata. Angkat dan biarkan mendingin.</li>
<li>Tuang ke plastik es lalu simpan di freezer sampai membeku.</li>
<li>Lelehkan cokelat bersama minyak sayur dan tuang ke dalam wadah.</li>
<li>Keluarkan es dari freezer lalu potong menjadi dua bagian.</li>
<li>Buang plastiknya dan tusuk menggunakan tusuk sate.</li>
<li>Celupkan ke dalam lelehan cokelat lalu dinginkan.</li>
<li>Es kul kul durian sudah jadi!</li>
</ol><h2>5. Resep es kul kul sirsak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240527/c50bfb6ccfae853edfb4a83b65355ece.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kul kul sirsak" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es kul kul sirsak (yummy.co.id/Maryam Azahra)</a></div>Terakhir, ada resep es kul kul rasa sirsak yang tak kalah laris.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah sirsak</li>
<li>70 gram coklat batang</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>1 sdm meses warna-warni atau kacang sangrai tumbuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lumatkan buah sirsak dan lilitkan di stik es krim.</li>
<li>Bekukan buah sirsak di freezer.</li>
<li>Lelehkan cokelat batang lalu masukkan di dalam panci bersama minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Celupkan sirsak beku yang sudah ditusuk ke dalam lelehan cokelat.</li>
<li>Angkat lalu taruh ke piring.</li>
<li>Taburkan meses atau kacang tumbuk di atas cokelat yang masih basah sehingga menempel dengan baik pada permukaan cokelat.</li>
<li>Es kul kul siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-ide-jualan-makanan-yang-menggiurkan-dan-menjanjikan target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Ide Jualan Makanan yang Menggiurkan dan Menjanjikan
 
 </a>
 Itulah lima resep es kul kul untuk jualan yang bisa Sobat Yummy coba. Dengan ragam rasa dan cara pembuatan yang mudah, penjualan es kul kul, Sobat Yummy pasti membawa peluang keuntungan.
Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> dan temukan beragam informasi terkait.
&nbsp;
Penulis: Bella Charina Putri

Mencari resep jualan es kul kul? Berikut 5 resep es kul kul mulai dari varian original hingga semangka yang dijamin praktis dan membawa untung. Yuk, simak!

5 Resep Es Kul Kul untuk Jualan Sukses

5 Resep Es Kul Kul untuk Jualan, Dijamin Laris Manis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang dan cabe yang sudah dicincang halus.

Langkah 3

Masukkan cabe merah keriting, dan sereh. Aduk hingga tanak.

Langkah 4

Beri garam, gula dan kaldu jamur aduk rata

Langkah 5

Masukkan cakalan yang sudah disuir. Aduk rata

Langkah 6

Koreksi rasa. Hidangkan. Jika bersisa, simpan dalam kulkas

Langkah 7

Enak, gurih dan praktis untuk berbagai menu. Bisa untuk teman nasi, campuran tumisan, atau nasi goreng

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Serai

Sambal Cakalan

Masukan cabe yang telah di haluskan kedalam wajan.

Kemudian masukan kentang, biji petai dan ikan teri rebus.

Selanjutnya masukan semua bahan yang telah di iris.

Setelah semua bahan tercampur dalam wajan,

Masukan air tajin/air nasi ke dalam campuran bahan, hidupkan kompor.

Aduk semua bahan dan masak hingga matang, jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir serta icip rasa.

Langkah 8

Setelah masakan matang dan airnya menyusut serta kental, masukan kerupuk kulit. Matikan kompor. Hidangan siap di sajikan.

Langkah 9

Resep turunan orangtua tanpa santan dan minyak,cocok untuk makan siang keluarga.

Bawang Putih

Kentang

Petai

Telur Puyuh

Sambalado Cangkuak

Panaskan minyak, masukkan sosis, oseng sebentar.

Lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.

Brokoli

Saus Teriyaki

Sosis

Tahu

Brokoli Tahu Sosis Teriyaki

Wid's Kitchen

Pink Mouse Strawberry Cake

Puding Red Velvet Keju

Pisang Nangka Bakar Madu

Siomay Kriwil Tenggiri

Roti Jala

Acar Ketimun Wortel Nanas

Gohyong Ayam Udang

Mochi Gulung Pandan

Sup Krim Kentang

Gluten Free Dubu-Gangjeong

Bicolor Croissant

Banana Rice Paper Roll Gluten Free

Kocok mentega, gula, dan vanili halus hingga rata.

Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata dengan spatula.

Cetak bentuk bulan sabit. Lalu tata rapi di atas loyang. Panggang dengan suhu 150°C selama 25-30menit. Angkat.

Gulingkan di atas gula halus. Lalu tata dalam toples. Taburkan gula donat/icing.

Paling suka buat kue putri salju, manis-manis dingin.

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy
Hai mbak, makasih resep putri saljunya. Enak banget loh ini. Udah dicemilin anak-anak aja padahal belum lebaran 😂😂😍

Gula

Telur

Tepung

Kue Putri Salju #JagoMasakMinggu11

Siapkan tempe yang setengah matang, kemudian haluskan. Bisa diulek atau di chopper.

Siapkan juga bumbu, ulek cabe rawit, cabe keriting, kencur, bawang merah, dan bawang putih.

Campur jadi satu dalam wadah tempe yang sudah dihaluskan, bumbu halus, irisan daun jeruk, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tambahkan 1 sdm tepung maizena, aduk kembali sampai merata.

Bentuk lonjong kecil-kecil, atau bentuknya bisa sesuaikan dengan selera.

Panaskan wajan, goreng mendol sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Makanan khas Malang, kali ini bumbunya saya bikin pedas. Kalau nggak suka pedas cabenya bisa dikurangi sesuai selera.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Garam

Kencur

Tempe

Mendol Pedas Khas Malang

Masukkan gula pasir, telur, garam dan vanili. Kemudian kocok sampai gulanya menjadi larut.

Setelah dirasa gulanya sudah larut masukkan tepung beras dan tapioka. Aduk sampai rata.

Kemudian masukkan santan perasnya, aduk sampai rata.

Kemudian sebelum mencetak, masukkan cetakan ke dalam minyak panas selama 10 menit. Rendam dulu ke minyak panas.

Kemudian cetak kembang goyang dengan mengoyang-goyangkan agar adonan jatuh dengan sendirinya. Goreng dengan api kecil hingga matang dan siap untuk disajikan.

Hai chef makasih buat resepnya, rasa kue kembang goyang nya mantul.
Gak cukup kalau cuma makan satu, pingin nya makan lagi & lagi ehh ternyata udah abis satu toples 🙈
Ijin setor foto #recookyummy nya yaaa…..

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Kembang Goyang

Rice

Fried Rice Balls

Gyudon Ricebowl

Mentai Rice Ekonomis

Sticky Rice Bugumy

Ayam Saus Bulgogi Rice Bowl

Beef Mentai Rice

Oyokodon Rice Bowl

Mango Yogurt Black Sticky Rice

Avocado Sticky Rice With Vla Pandan

Egg Butter Rice #MISIHARIANAKNASIONAL

Rice Bowl Kulit Ayam Kelapa Kremes #MISIHARIANAKNASIONAL

Broccoli Burger Rice #MISIHARIANAKNASIONAL

Pertama siapkan kerupuk emping yang sudah digoreng lalu hancurkan setengah kasar, sisihkan.

Siapkan wadah, lalu masukkan margarin dan telur, aduk rata dengan spatula.

Kemudian masukan gula galus, susu bubuk, sagu dan wisman, aduk rata.

Setelah itu masukkan keju parut dan aduk rata.

Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di uleni menggunakan tangan sampai bisa dicetak.

Lalu cetak adonan di loyang menggunakan sendok dan garpu atau sesuai selera.

Oven kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang atau sampai matang sambil sesekali dicek. Kue emping kismis siap disajikan.

Langkah 10

Kukis terbuat dari emping dan kismis, gurih manis asam, cocok buat lebaran

Keju

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Kue Emping Kismis

Cuci bersih lobak singgalang dan iris-iris

Iris-iris bahan seperti bawang merah bawang putih, daun bawang dan seledri

Tumis bawang merah, putih dan daun bawang hingga harum

Lalu masukan cabe giling dan terasi. Aduk rata dan masak hingga cabe matang

Masukan lobak singgalang dengan seledri, aduk rata hingga sayur layu. Tambahkan kaldu jamur

Lalu tambahkan 100 ml air. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa. Angkat lalu sajikan

Lobak singgalang adalah salah satu sayuran yang ada di Sumatera Barat. Sedangkan belacan adalah terasi. Resep ini bisa juga digunakan untuk sayuran lainnya seperti kangkung.

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Lobak

Seledri

Terasi

Tumis Lobak Singgalang Belacan

Campur semua bahan kulit. Aduk rata menggunakan tangan sampai jadi adonan.

Pipihkan adonan di teflon diameter 16cm. Tusuk-tusuk menggunakan garpu. Sisihkan.

Buat vla : campur air dengan maizena, aduk rata. Masukkan telur, aduk rata.

Terakhir masukkan kental manis, aduk rata.

Nyalakan api sangat kecil. Taruh teflon yang berisi kulit pie. Alas bawahnya dengan tatakan. Tuang vla dengan disaring. Tutup dan panggang sampai matang dan vla set. Biarkan dingin baru pindahkan ke piring saji.

Tanpa oven dan takaran menggunakan sendok, cocok buat anak kos.

Terigu

Mentega

Maizena

butir

Pie Susu Teflon Ekonomis #JagoMasakMinggu4

Rebus mie setengah matang, tiriskan, lalu beri minyak aduk rata

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Masukan mie dan sawi hijau, aduk sampai rata

Bumbui kecap manis, saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata

Terakhir masukan potongan daun kucai, aduk rata

Simpel dan enak, kalo lagi kepepet cocok masak satu ini nggak lama dan enak pastinya

Bumbu Halus :

Halal

Kecap Manis

Sawi

Oseng mie sawi kucai

Masukkan telur ke dalam kuah yang sudah mendidih ( bisa di kocok dengan garpu di dalam kuah ). Biarkan hingga mendidih.

Biarkan hingga mendidih lalu matikan api. Sajikan hangat.

Sup telur yang simple dan enak. Cocok untuk menu anak-anak.

Kecap Asin

Sup Telur

Campur 80 gr udang cincang, 20 gr wortel halus, 20 gr jagung, 10 gr daun bawang, dan 5 gr minyak zaitun. Aduk rata hingga menjadi adonan yang menyatu

Siapkan lembaran nori dan potong-potong menjadi ukuran kecil

Tempelkan adonan udang ke atas potongan nori, tekan sedikit agar menempel, dan taburi 5 gr biji wijen putih di atasnya

Panaskan sedikit minyak di atas wajan atau pemanggang listrik dengan api kecil

Masak sisi udang terlebih dahulu hingga matang, lalu balik dan masak sisi lainnya hingga garing

Hi sobat yummy, kali ini aku mau berbagi resep masakan favorit anak sulung ku

Jagung

Udang

Wortel

Seaweed Shrimp Patties

Potong bulat pisang namun jangan terlalu tipis.

Panaskan teflon lalu masukkan gula dan biarkan hingga gula mencair.

Lalu masukkan pisang, aduk rata dan biarkan hingga pisang terkaremalisasi lalu angkat.

Pisang

Pisang Caramel

Iris lalu goreng bawang putih dan bawang merah.

Haluskan kentang goreng bersama bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, lada, dan kaldu. Tambahkan irisan daun seledri. Aduk sampai rata.

Siapkan telur kocok dengan sedikit garam Celupkan perkedel ke dalam telur kocok.

Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang.

Kali ini buat perkedel kentang sebagai pelengkap menu soto ayam.

Bahan pencelup

Selamat sore mba, Terima kasih resepnya, saya recook perkedel, jadi kalau saya buat sayur sop, perkedel kentang juga wajib bikin, karena buat saya mereka berdua cocok banget😁. 

#JagoMasakMaret

Selamat pagi mba, setor recook perkedel kentang. Lauk favorit dari kecil banget nih. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Perkedel Kentang

Kukus ubi ungu. Kemudian ulek sampai halus.

Campurkan ubi, gula dan garam lalu aduk rata.

Siapkan teflon. Masukkan ubi dan air. Aduk rata.

Masak sampai mengental dan kalis. Matikan api. Biarkan dingin.

Bentuk bulat atau sesuai selera. Siap digunakan untuk isian onde-onde.

Kumbu Ubi Ungu

Potong-potong kulit ayam lalu cuci bersih.

Resep Tumis tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis tauge

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025