Rebus 500 ml air dan kacang hijau hingga empuk.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna.

Langkah 2

Ketika kacang hijau ½ empuk, masukkan daging ayam dan potongan wortel. Masak sampai semuanya empuk.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih dibekas menumis ayam hingga harum dan matang.

Langkah 4

Masukkan kedalam rebusan kacang hijau. Tambahkan sisa air dan seledri.

Langkah 5

Ketika sudah mulai mendidih, kecilkan api. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan potongan tomat dan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Menu sehat buat yang lagi berdiet, tanpa nasi juga mengenyangkan. Bisa juga dijadikan menu MPASI untuk anak 1 tahun ke atas.

Bahan Utama

Ayam

Kacang Hijau

Wortel

Sup Ayam Kacang Ijo

Siapkan bahan-bahannya: tahu, telur,cabe, dan buncis.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan buncis, aduk aduk sampai layu. Lalu masukkan telur ayam, orek-orek.

Masukan telur puyuh, tahu, dan air secukupnya. Tambahkan garam, lada, penyedap, dan saos tiram. Tunggu sampai air menyusut. lalu siap disajikan.

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Saus Tiram

Tahu

Telur

Telur Puyuh

Oseng Telur Puyuh Buncis

<p>Rasanya tak lengkap jika membuat tumpeng tapi tidak dibarengi dengan hiasan yang ditaruh mengelilingi tumpeng. Hiasan berguna untuk membuat tampilan tumpeng jadi lebih unik dan menarik. Karena itu, banyak orang yang berlomba-lomba untuk menghias tumpeng sebagus mungkin, terutama saat peringatan Hari Kemerdekaan tiba.</p>
<p>Menghias tumpeng tentunya bukan suatu perkara yang sulit. Kamu bisa memanfaatkan buah-buahan maupun sayuran untuk dijadikan sebagai hiasan yang menambah nilai estetika pada tumpeng.</p>
<p>Namun, buah dan sayuran tersebut tidak hanya diletakkan begitu saja, kamu perlu membentuk ulang sayur dan buah agar terlihat lebih bagus. Ini dia hiasan tumpeng 17 Agustus yang bisa kamu ikuti, beserta cara membuatnya!</p><h2>1. Hiasan Tumpeng dari Cabai Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/72925bc60bd9a1f155c27f4cbd95b553.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hiasan cabai merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hiasan cabai merah (instagram.com/nyonyatan__)</a></span></div><p>Hiasan tumpeng pertama yang paling mudah dalam proses pembuatannya adalah cabai merah. Kamu bisa membuat cabai merah berbentuk seperti bunga mekar yang sedang cantik-cantiknya. Cara membuatnya juga tergolong mudah, kamu bisa ikuti cara di bawah ini, ya.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama siapkan cabai merah yang berukuran cukup besar dan panjang;</li>
<li>Setelah itu, belah cabai menjadi dua bagian menggunakan pisau, namun jangan membelah sampai bawah. Cukup belah hanya sampai bagian tengah saja.</li>
<li>Kemudian iris kembali menjadi 5 bagian, buat mekar;</li>
<li>Selanjutnya kamu bisa memotong setiap ujung cabai membentuk runcing agar lebih terlihat seperti bunga;</li>
<li>Cabai merah yang berbentuk bunga pun siap untuk menghiasi nasi tumpeng.</li>
</ol><h2>2. Hiasan Tumpeng dari Mentimun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/d1815403dcf6e8073a1718d6715ad896.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hiasan dari mentimun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hiasan dari mentimun (instagram.com/tumpeng25rb)</a></span></div><p>Hiasan tumpeng 17 Agustus lainnya yang bisa dengan mudah kamu buat adalah bunga dari mentimun. Hiasan yang satu ini mungkin sudah sering kamu jumpai setiap hendak makan nasi tumpeng.</p>
<p>Berikut ini cara yang bisa kamu lakukan untuk membentuk timun berubah jadi bunga untuk hiasan tumpeng.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mentimun dan cuci bersih;</li>
<li>Potong mentimun menjadi dua bagian, supaya tidak terlalu panjang;</li>
<li>Gunakan bagian bawah, lalu iris bagian kulit mentimun menjadi beberapa bagian (jangan belah sampai habis karena akan terputus);</li>
<li>Setelah itu, iris juga bagian dalam mentimun, dan buat runcing setiap ujung kelopak;</li>
<li>Tarik-tarik perlahan agar sedikit mekar seperti bunga.</li>
</ol><h2>3. Hiasan dari Lobak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/372785171b20d5e3bb44577ba0a7ce64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hiasan dari lobak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hiasan dari lobak (instagram.com/nyonyatan__)</a></span></div><p>Lobak putih juga bisa dijadikan sebagai hiasan untuk membuat tumpeng jadi menarik. Berikut ini cara untuk membentuk lobak jadi hiasan.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, kupas lobak terlebih dahulu;</li>
<li>Setelah itu iris lobak menjadi beberapa bagian, maksimal 7 bagian agar tidak terlalu banyak;</li>
<li>Kemudian masukkan ujung ke arah tengah, lalu buat kembali irisan 7 bagian, rapikan kelopak agar terlihat seperti bunga.</li>
</ol><h2>4. Hiasan Tumpeng dari Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/07d709154018ba301e2574e0eddb2b98.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hiasan dari wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hiasan dari wortel (instagram.com/mutmiez)</a></span></div><p>Sayuran wortel bisa digunakan menjadi hiasan pada tumpeng sekaligus dinikmati untuk dimakan. Berikut cara membuat hiasan dari wortel.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan dan kupas wortel, lalu potong menjadi 4 bagian;</li>
<li>Setelah itu, ambil salah satu bagian dari potongan wortel, lalu iris dan bentuk setengah lingkaran pada setiap pinggirannya seperti bunga, hati-hati terputus;</li>
<li>Lakukan juga pada bagian potongan wortel yang lain;</li>
<li>Jika sudah dibuat menjadi bunga, pasangkan wortel di tumpeng menggunakan tusuk gigi.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kreasi-tumpeng-17-agustus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aneka Kreasi Tumpeng 17 Agustus yang Menarik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Hiasan Tumpeng dari Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230803/1bee290bae50517701873a5e5ebb0614.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hiasan dari tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hiasan dari tomat (instagram.com/uulfarandfavian)</a></span></div><p>Buah tomat juga bisa dimanfaatkan sebagai hiasan tumpeng yang cantik dengan dibentuk seperti bunga mawar. Berikut ini cara membuat tomat agar menjadi bentuk bunga.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan tomat berukuran sedang atau besar;</li>
<li>Sayat secara melingkar dan mengarah ke bawah, namun jangan sampai terkena bagian dalamnya;</li>
<li>Buka sayatan menggunakan pisau kecil, hati-hati agar sayatan tomat tidak rusak;</li>
<li>Kemudian susun secara melingkar, untuk membentuknya menjadi bunga mawar.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Hiasan tumpeng 17 Agustus tentu sangat penting untuk dibuat supaya tumpeng tidak terlihat polos. Kamu bisa menyatukan 5 hiasan tersebut dalam satu tumpeng, sehingga tumpeng terlihat ramai dan cantik. Kalau begitu, selamat mencoba di rumah Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-bawang-renyah-1kg target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kumpulan Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung yang Cocok untuk Lebaran</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biar tampilan tumpeng 17 Agustus semakin meriah dan menarik, coba ikuti cara menghiasnya yang kreatif, yuk!

Hiasan Tumpeng 17 Agustus yang Unik dan Kreatif

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan irisan kentang dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan telur rebus, kayu manis, cengkeh, tomat, kecap manis, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan hati sapi rebus, tutup pan dengan api kecil.

Biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Selalu laris manis menu semur di rumah. Enak, manis, gurih dan mantab.

Bumbu Halus :

Halal

Kentang

Semur Telur Kentang Hati Sapi

<p>Semarang, yang terkenal dengan julukan "Kota Lumpia," menawarkan lebih dari sekadar destinasi wisata sejarah; kota ini juga merupakan surga bagi pencinta kuliner malam. Dengan aneka kuliner yang beragam, dari lumpia yang menjadi ikon hingga penganan lokal lainnya, Semarang menghadirkan destinasi kuliner malam yang memikat di pusat kota, mudah dijangkau dan sempurna untuk dinikmati bersama keluarga atau kerabat.</p>
<p>Mengunjungi tempat-tempat kuliner malam di Semarang tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga memberikan kesempatan untuk menikmati kehangatan dan keramain kota di malam hari. Kota ini, dengan keragaman kulinernya, menjanjikan pengalaman kuliner malam Semarang yang tak terlupakan.</p><h2>1. Nasi Ayam Bu Sami</h2><p>Salah satu destinasi kuliner malam yang wajib dikunjungi di Semarang adalah Nasi Ayam Bu Sami. Menawarkan berbagai pilihan lauk seperti ceker, ati ampela, dan sate jeroan, Nasi Ayam Bu Sami adalah pilihan sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat. Warung ini terkenal dengan racikan bumbunya yang juara sejak 1975.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Pojok Matahari Simpang Lima, Karangkidul, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50241</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 23.00-05.30 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Mulai dari Rp3.000</li>
</ul><h2>2. Bakmi Jawa Pak Gareng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/34901bf93a1562af41eb1ed97775eab2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bakmi jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bakmi jawa rebus (flickr.com/nvfitriani)</a></span></div><p>Bakmi Jawa Pak Gareng menyajikan dua pilihan utama: bakmi goreng dan bakmi kuah. Warung ini juga menawarkan bihun, capcay, dan nasi goreng yang nikmat. Citarasa autentik dan suasana hangat adalah alasan utama mengapa Bakmi Jawa Pak Gareng menjadi pilihan yang tepat untuk malam hari.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jl. Wotgandul dalam, No.171 Gabahan, Kec. Semarang Tengah</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 10.00-23.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Sekitar Rp16.000</li>
</ul><h2>3. Nasi Goreng Babat Hengky</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/106e535ce9607632fd6035c7c466abf5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nasi goreng (youtube.com/devinahermawan)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p>Terkenal dengan nasi goreng babatnya yang menggugah selera, Nasi Goreng Babat Hengky adalah destinasi wajib bagi penggemar nasi goreng di Semarang. Warung ini buka setiap hari mulai sore hingga malam.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jalan Puri Anjasmoro Blok K, Tawangsari, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 17.00 - 23.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Di bawah Rp50 ribu per orang</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-kalimantan-tengah-surga-kuliner-di-jantung-borneo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Kalimantan Tengah: Surga Kuliner di Jantung Borneo</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nasi Ayam Bu Wido</h2><p>Nasi Ayam Bu Wido menyajikan nasi dengan lauk ayam suwir, krecek, telur, dan sayur labu yang disiram dengan kuah opor. Variasi lauk tambahan seperti sate usus dan sate telur puyuh menjadikannya tempat yang ideal untuk makan malam di Semarang.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jalan Melati Selatan, Brumbungan, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 16.30 - 23.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Mulai dari Rp3.000 per jenis makanan</li>
</ul><h2>5. Tahu Petis Prasojo</h2><p>Tahu petis Prasojo, disajikan dengan petis dan cabai rawit, adalah snack malam yang sempurna bagi mereka yang mencari sesuatu yang ringan namun penuh rasa. Warung ini telah ada sejak 1980-an dan terus menjadi favorit.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Pleburan, Simpang Lima, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam operasional</strong>: 15.00 - 01.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Mulai dari Rp2.000 per potong</li>
</ul><h2>6. Nasi Kucing Pak Gik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/dc12de6545bc9de3573db5878b928377.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi kucing di angkringan" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/UCaAob" target="_blank">ilustrasi nasi kucing di angkringan (flickr.com/Arie P. Prasetyo)</a></span></div><p>Nasi Kucing Pak Gik menawarkan 16 jenis nasi kucing dari nasi rambak hingga nasi rempelo. Dengan harga terjangkau dan ragam pilihan lauk, ini adalah pilihan tepat untuk mengisi perut di malam hari.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jalan Inspeksi, Gabahan, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam Operasional</strong>: 21.00 - 04.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Mulai dari Rp1.000 per jenis makanan</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Jogja Selain Gudeg, Enak dan Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Gudeg Koyor Mbak Tum</h2><p>Gudeg Koyor Mbak Tum menawarkan variasi gudeg yang unik dengan koyor dan sambal. Warung ini buka dari sore hingga subuh, memberikan kesempatan untuk menikmati makan malam hingga sarapan pagi.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Wonodri, Kecamatan Semarang Selatan</li>
<li><strong>Jam Operasional</strong>: 17:00 - 05:00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Rp25 ribu - Rp45 ribu</li>
</ul><h2>8. Nasi Gandul Pak Memet</h2><p>Warung Nasi Gandul Pak Memet menyediakan variasi nasi gandul khas Pati dengan kuah yang gurih dan berempah. Dengan berbagai pilihan lauk, tempat ini cocok untuk makan malam yang mengenyangkan.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jl. Dr. Cipto No. 12, Bugangan, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam Operasional</strong>: 16.00 - 22.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Di bawah Rp50 ribu per orang</li>
</ul><h2>9. Sate Kambing Pak Untung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231214/6068de35e81ccadd6082d83a78b6ef34.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate kambing khas madura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate kambing (flickr.com/rokhmad sigit)</a></span></div><p>Menawarkan sate kambing yang gurih tanpa bau prengus, Sate Kambing Pak Untung adalah pilihan tepat untuk makan malam di Semarang. Dengan tambahan menu seperti tongseng, warung ini menjadi pilihan kuliner malam yang sempurna di Semarang.</p>
<ul>
<li><strong>Alamat</strong>: Jl. MT. Haryono No. 273, Jagalan, Semarang, Jawa Tengah</li>
<li><strong>Jam Operasional</strong>: 17.00 - 24.00 WIB</li>
<li><strong>Harga</strong>: Di bawah Rp50 ribu per orang</li>
</ul><p>Berikut tadi berbagai kuliner malam Semarang yang enak dan tentunya mengenyangkan. Jika Sobay Yummy berkunjung ke sana, jangan lupa mampir, ya! Sempatkan juga untuk mencari rekomendasi resep dan tempat makan enak lain di <em><strong><a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></strong></em>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-surabaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kuliner Malam Surabaya, Tidak Perlu Bingung Makan Apa</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kuliner malam Semarang menjadi favorit waraga lokal. Sesekali, Sobat Yummy harus mencobanya. Jadi di mana saja lokasinya?

9 Kuliner Malam Semarang yang Enak dan Mengenyangkan

Tumis bawang merah dan putih hingga harum

Masukan sayur bayam yang sudah di bersihkan

Tambahkan air masak hingga sayur matang Koreksi rasa

No Alcohol

satu lg nih recook bayam tahu rawitnya, simple dan enak 🤩 mksh resepnya uni 🤗🙏 #RecookYummy

Bayam

Cabe

Tumis Bayam Rawit Tahu

Cuci bersih ceker lalu rebus hingga ceker lunak, tiriskan.

Tumis bawang merah dan cabe iris, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, aduk sampai bumbu matang.

Masukkan ceker rebus aduk rata. Tambahkan sedikit air kaldu.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kecap manis lalu masak hingga kuah mengental.

Punya ceker dikasih tetangga lumayan banyak, setelah sebagian ku bikin sop ceker kesukaan bungsuku, sebagian lagi ku masak ceker mercon ke sukaan mamak 😁. Pedas gurih mantaap pokoknya mah.

Bumbu Halus:

Lengkuas

Ceker Mercon

Kupas, potong-potong kentang bentuk dadu dan buncis potong korek, cuci bersih.

Goreng kentang setengah kering, angkat tiriskan.

Goreng buncis sebentar hingga cukup layu, angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukkan kentang dan buncis aduk rata, boleh tambah air sedikit saja.

Masukan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata masak beberapa saat hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Enak Cocok makan pake nasi anget ataupun nasi adem. sambel goreng kentang juga bisa dipadukan dengan Pete, ati ampela ataupun buncis, tapi kali ini aku cuma campur dengan sayur buncis saja.

Bumbu halus


Bumbu Halus

Saus Sambal

Sambal Goreng Kentang Buncis

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Semakin enak dengan tambahan kelapa parut. Gunakan pisang yang sangat matang.

Selamat sore chef, semoga sehat selalu ya... Saya setor recook Godok nya. Kebetulan ada stock pisang kepok yang dah terlalu matang dirumah ... Terima kasih ya chef, izin share juga #JagoMasakMaret

Baking Powder

Garam

Gula

Kelapa

Pisang

Tepung

Godok Pisang Kelapa

<p>Singapura sering kali menjadi tujuan banyak orang untuk berwisata ke luar negeri ketika masa liburan tiba. Terkenal dengan julukan Negeri Singa, Singapura memang menjadi negara yang sangat nyaman untuk dikunjungi.</p>
<p>Selain banyak tempat yang bisa dikunjungi di Singapura, termasuk tempat untuk kulineran. Negara ini punya banyak makanan khas yang harus kamu coba ketika berlibur berkunjung. Berikut beberapa minuman dan makanan khas Singapura yang bisa kamu coba ketika berkunjung ke sana!</p><h2>1. Laksa Singapura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/b1ef51a00dba4e62b3c2406d8f61880f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="laksa singapura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi laksa singapura (instagram.com/ct_khumairah)</a></span></div><p>Laksa bukan hanya bisa ditemukan di Indonesia saja, namun laksa juga menjadi makanan khas Singapura yang banyak diminati. Jika laksa di Indonesia menggunakan campuran daging ayam, maka laksa Singapura terdiri dari udang, kerang, <em>fish cake</em>, dan dilengkapi dengan kuah santan berwarna merah yang sedap. Rasa dari laksa Singapura gurih dan juga pedas, cocok sekali untuk dimakan pada siang hari.</p><h2>2. Nasi Ayam Hainan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/22cd2d86fa80bb93847c9b924cbc68bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi ayam hainan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi ayam hainan (instagram.com/cirebonsosmed)</a></span></div><p>Makanan khas Singapura selanjutnya ada nasi ayam hainan. Nasi ayam hainan ini merupakan makanan yang terbuat dari nasi hainan yang diberi campuran daging ayam yang sudah direbus terlebih dahulu.</p>
<p>Mengkonsumsi nasi ayam hainan biasanya dibarengi dengan kaldu ayam yang gurih dan menyegarkan. Kamu bisa memakan nasi ayam hainan untuk dijadikan santapan di siang hari.</p><h2>3. Roti Prata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/5a60ebab64d61d53cb6dbea558c1a970.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti prata" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti prata (instagram.com/makanwarrior)</a></span></div><p>Selain makanan berat, ada juga kudapan yang menjadi makanan khas Singapura seperti contohnya roti prata. Roti prata memiliki rasa yang gurih yang sajiannya biasanya disandingkan dengan kuah kari pedas, cokelat, ataupun keju. Roti Singapura ini memiliki tekstur yang tipis dan bersisik, yang pengolahannya dibuat dengan cara digoreng.</p><h2>4. Kepiting Cabai Singapura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/fa9b3024f9528d6756677f4d1cdc15d7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kepiting cabai saingapura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kepiting cabai saingapura (pexels.com/sonic)</a></span></div><p>Kepiting memang menjadi salah satu hewan yang enak dijadikan santapan makanan. Seperti di Singapura, kepiting dengan bumbu cabai menjadi makanan khas yang sangat digemari banyak masyarakatnya.</p>
<p>Kepiting yang dimasak merupakan kepiting soka atau kepiting lumpur yang diolah dengan cara dibakar bersama bumbu cabai dan bumbu lainnya. Rasanya pedas karena memang bumbunya yang terbuat dari olahan cabai.</p><h2>5. Fried Carrot Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/286fa55a46ef0ae24683f0deefe2a17d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fried carrot cake" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fried carrot cake (instagram.com/thrastagram)</a></span></div><p>Tidak seperti namanya, <em>fried carrot cake</em> ternyata berbahan dasar dari lobak putih bukannya wortel. <em>Fried carrot cake</em> terbagi menjadi dua jenis ada hitam dan putih.</p>
<p>Pada <em>fried carrot cake</em> hitam biasanya diberikan saus karamel sehingga rasanya menjadi manis. Sedangkan pada <em>fried cake</em> putih memiliki rasa yang gurih dengan campuran telur goreng.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-dan-minuman-khas-thailand target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman Khas Thailand, Wajib Dicoba Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Fish Soup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/4d3e407dca65f523e6f242c692783e4d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fish soup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fish soup (pexels.com/xuanthongtran)</a></span></div><p><em>Fish soup</em> adalah makanan khas Singapura yang juga perlu kamu ketahui. Makanan ini berbahan dasar dari ikan bilis atau ikan anchovy dengan campuran udang dan kuah yang nikmat ditambah dengan susu. Rasa dari <em>fish soup</em> ini tentu gurih dan kuahnya menyegarkan, pas sekali dimakan siang hari.</p><h2>7. Rojak Singapura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/b4b44ff49b9fdb0c075481f275492b3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rojak singapura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rojak singapura (instagram.com/taroxtaco)</a></span></div><p>Tak hanya masyarakat Indonesia saja yang gemar dengan rujak, Singapura juga memiliki rujak khasnya sendiri yang bumbunya menggunakan saus hitam yang berasal dari hasil fermentasi terasi.</p>
<p>Biasanya rujak Singapura berisikan nanas, jambu air, kangkung, stik adonan goreng, tauge dan mangga muda. Rasanya asam, pedas, dan manis siap memanjakan lidah.</p><h2>8. Popiah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/ea3ea78feca7854f410da91576335229.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="popiah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi popiah (instagram.com/singaporeguidebook)</a></span></div><p>Siapa sih di antara kamu yang gatau lumpia? Nah, Singapura punya popiah yang merupakan lumpia versi berbeda dari punyanya Indonesia.</p>
<p>Popiah sendiri berisikan daging cincang dengan campuran sayuran di dalamnya. Popiah menjadi kudapan yang cukup banyak digemari masyarakat Singapura.</p><h2>9. Hokkien Prawn Mee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/9df53eea415ba2c60e031bfc260938d7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hokkien prawn mee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hokkien prawn mee (instagram.com/meebakes)</a></span></div><p><em>Hokkien prawn mee</em> merupakan makanan khas Singapura yang terbuat dari bihun yang dicampur dengan mie kuning, lalu disiram dengan kuah kalud khas Singapura. Makanan ini juga seringkali dicampurkan bersama santapan <em>seafood</em>.</p><h2>10. Ice Kachang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/2e675c82dbc76a201b060e9cde4c9135.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ice kachang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ice kachang (instagram.com/streetery)</a></span></div><p><em>Ice</em> biasanya dijadikan sebagai makanan penutup atau lebih akrab disebut <em>dessert</em>. Singapura punya <em>ice kachang</em> yang bisa menjadi kudapan ataupun makanan penutup seusai makan-makanan utama.</p>
<p><em>Ice kachang</em> merupakan es serut yang ditambahkan <em>topping</em> seperti kacang merah, kolang-kaling, ataupun jeli. Rasanya yang manis akan membantu menghilangkan rasa mual yang terkadang muncul setelah makan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-vietnam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Vietnam yang Lezat dan Wajib Kamu Cicipi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Kaya Toast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/6479914daf516bee83f43e9b9cc1ca2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kaya toast" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kaya toast (instagram.com/xsaltire)</a></span></div><p>Kaya <em>toast</em> merupakan roti yang diolah dengan cara dipanggang. Disebut kaya <em>toast</em> karena roti diberikan selai kaya yang merupakan selai tradisional Singapura.</p>
<p>Selai kaya sendiri dikatakan terbuat dari campuran telur dan kelapa, yang membuat kaya <em>toast</em> memiliki rasa yang gurih. Makanan ini paling tepat disantap pada sore hari, sambil bersantai setelah lelah bekerja seharian.</p><h2>12. Kue Pie Tee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/183592bd13d4b9cebb4705549f0e4369.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue pie tee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue pir tee (instagram.com/kim_garry)</a></span></div><p>Selain <em>ice kachang</em>, makanan khas Singapura lainnya yang berupa <em>dessert</em> adalah kue <em>pie tee</em>. Kue <em>pie tee</em> mempunyai bentuk yang mirip dengan <em>cupcake</em> dengan isian rebung kukus ataupun lobak rebus, dan udang sebagai pelengkap rasa.</p><h2>13. Mie Siam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/cffd13ad49b9cc3690249917abe173f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie siam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie siam (unsplash.com/orijitchatterjee)</a></span></div><p>Sajian mie lain yang termasuk dalam makanan khas dari Singapura adalah mie siam. Mie siam pada umumnya disajikan dengan bahan pelengkap seperti telur rebus, jeruk nipis, tahu pong, dan daun bawang. Bisa juga jika ingin menambahkan <em>seafood</em> di atasnya untuk memperkaya rasa.</p><h2>14. Kari Kepala Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/076225ccd96dc1d6d528e87743c4490c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kari kepala ikan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kari kepala ikan (instagram.com/dapurgram)</a></span></div><p>Kari kepala ikan merupakan makanan yang terbuat dari kepala ikan kakap yang diberi rempah-rempah dengan campuran kuah yang pedas. Makanan kari kepala ikan Singapura ini ada karena terinspirasi dari makanan khas India.</p><h2>15. Nasi Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230623/a9b941f684d18ece656cfb0a801a8c55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi lemak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi lemak (instagram.com/gadogado_mama)</a></span></div><p>Bukan hanya menjadi makanan khas Malaysia, nasi lemak juga menjadi salah satu makanan khas Singapura. Seperti biasa, nasi lemak dibuat dari campuran nasi dengan santan dan diberi daun pandan. Biasanya nasi lemak disajikan dengan tambahan seperti telur, ayam, ikan, dan juga sambal pedas.</p><h2>16. Char Kway Teow</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/9a9125e9e6ec26118be1aba4505a2a5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="char kway teow" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi char kway teow (instagram.com/atlasbali)</a></span></div><p>Selanjutnya ada <em>char kway teow</em> yang menjadi makanan khas Singapura. Makanan ini terbuat dari mie beras datar yang dimasak dengan campuran tiram, sayur tauge, telur, kecap manis, dan tambahan udang jika suka.</p><h2>17. Sari Tebu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/508f3622a086941505844190a61e9fea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air tebu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air tebu (pexels.com/mateuszfeliksik)</a></span></div><p>Sebagai salah satu negara penghasil tebu yang terbaik, tentu Singapura menjadikan tebu sebagai minuman khas yang digemari banyak orang. Sari tebu ini memiliki rasa yang manis, enak, dan menyegarkan, sehingga cocok diminum pada siang hari.</p><h2>18. Vadai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/6b9650172c3f4bf966b31175ce5f1f6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="vadai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi vadai (instagram.com/cook_with_wahi)</a></span></div><p>Vadai merupakan makanan khas Singapura yang diproses dengan kentang kotak-kotak dan kacang tanah. Lalu vadai disajikan dengan potongan bawang bombay, cabai, daun kari bombay, dan diberikan sambal kelapa.</p><h2>19. Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/2e292d4949ef212562d0e2bfcb2e1fb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bandung singapura (pexels.com/losmuertoscrew)</a></span></div><p>Sobat Yummy, bandung ini merupakan salah satu minuman khas Singapura yang terbuat dari sirup mawar yang dicampur dengan susu kental manis, dengan tambahan es batu untuk memberikan sensasi menyegarkan. Jadi bandung ini bukan salah satu kota yang ada di Indonesia, melainkan minuman khas dari Singapura.</p><h2>20. Air Barley</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/2d325da9a30d2a230611cde01187ad5e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air barley" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air barley (yummy.co.id/dapur_madina)</a></span></div><p>Minuman air barley khas Singapura ini terbuat dari biji barley yang dihaluskan dan diolah menjadi minuman. Rasanya yang manis dan kenyal, akan memanjakan lidah kamu. Biji barley dikatakan memiliki kandungan rendah kalori dan berbagai nutrisi lain yang bagus untuk tubuh.</p>
<p><br />Beberapa daftar menu makanan di sana merupakan makanan khas Singapura yang mempu menggoyangkan lidah. Habis ini, kita bahas makanan khas mana lagi, ya?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-malaysia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Malaysia yang Memanjakan Lidah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau pergi berlibur ke Negeri Singa? Lengkapi liburan kamu dengan mencoba setiap minuman dan makanan khas Singapura yang rasanya lezat dan nikmat!

20 Makanan Khas Singapura yang Menggoyang Lidah!

20 Minuman dan Makanan Khas Singapura yang Menggoyang Lidah!

<p>Sobat Yummy, kamu pasti tahu dong margarin jadi salah satu bahan yang paling sering digunakan untuk olesan roti dan membuat pastry. Tapi nggak cuma itu lho, margarin juga bisa jadi bahan untuk menumis supaya masakan jadi lebih gurih. Nggak percaya? Coba deh kreasikan lima makanan ini dengan margarin. Rasanya dijamin lebih gurih dan istimewa!</p><h2>1. Cah Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/ee1da5df59e7bd2e285843d55db8a934.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Freepik/topntp26" target="_blank">Freepik/topntp26</a></span></div><p>Cah kangkung masih menempati &lsquo;tahta&rsquo; tertinggi dari sekian banyak menu olahan kangkung. Apalagi, menu ini cenderung praktis dibuat di rumah dan mudah dikreasikan dengan apapun. Tips dari Yummy, gunakan margarin saat menumis bumbu cah kangkung supaya rasanya makin gurih.&nbsp;</p>
<p>Siapkan wajan, lalu panaskan margarin di atasnya. Setelah itu, tumis bawang putih, cabai, bawang merah di dalam wajan hingga matang. Biar makin mantap, Sobat Yummy bisa tambahkan beberapa bumbu seperti saus tiram, tauco, atau terasi.</p>
<p>Saat aroma harumnya mulai keluar, masukkan kangkung. Aduk hingga merata, lalu tuang kaldu ayam, gula, garam, dan buah tomat ke dalamnya. Masak kangkung hingga matang, sajikan. Sobat Yummy bisa langsung santap dengan nasi hangat. Wah, <em>auto</em> nambah nasi terus nih!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-margarin-mentega-dan-roombutter target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Margarin, Mentega, Butter, dan Roombutter, Jangan Salah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Pisang Goreng Krispi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/57f79c3d609d34209304ab9112ec11af.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf/ferli" target="_blank">123rf/ferli</a></span></div><p>Pisang goreng menjadi salah satu gorengan favorit orang Indonesia. Perpaduan pisang yang legit dan adonan yang renyah memang nggak perlu diragukan lagi kelezatannya. Yap, salah satu rahasia kenikmatan kudapan ini terletak pada adonannya.</p>
<p>Siapa nih yang camilan favoritnya pisang goreng? Kalau mau bikin pisang goreng yang gurih, krispi, dan renyah, Sobat Yummy bisa tambahkan margarin dan tepung beras ke dalam adonannya.&nbsp;</p>
<p>Margarin diyakini bisa membuat pisang goreng jadi renyah. Selain itu, tepung beras juga bisa menghasilkan pisang goreng jadi lebih krispi. Padukan tepung beras dengan tepung terigu, biar jadi satu kesatuan adonan sempurna untuk pisang goreng yang enak dan renyah <em>pol</em>!</p><h2>3. Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/0123d2e3092fb253e9f8dddb0865dcb4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. FILMA Margarine" target="_blank">Dok. FILMA Margarine</a></span></div><p>Siapa sih yang nggak suka nasi goreng? Kayaknya hampir semua orang suka nasi goreng. Menu yang satu ini gampang dibuat dan cocok untuk disantap di segala suasana. Mau jadi menu sarapan oke, jadi menu makan malam juga nggak kalah nikmat. Tapi tahu nggak sih, apa yang membuat aroma dan rasa nasi goreng Sobat Yummy terasa makin gurih? Yap, margarin.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/41211efdead8dd2a94918a2bbffb466c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. FILMA Margarine" target="_blank">Dok. FILMA Margarine</a></span></div><p>Sobat Yummy gunakan FILMA Margarine sebagai bahan utama untuk membuat nasi goreng. Terbuat dari 100% margarin asli, FILMA Margarine memiliki tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih gurih bikin nasi goreng buatan Sobat Yummy jadi lebih gurih dan istimewa.&nbsp;</p>
<p>Memang ya, FILMA Margarine itu gurihnya nggak bisa bohong! Aroma dan rasa margarinnya yang mendominasi bikin nasi gorengmu jadi makin nikmat. Apalagi jika disantap bersama kerupuk dan sambal. Aih, mantap!</p><h2>4. Nasi Rempah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/2a96ce9a401888c787e902f8d8706fa2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf/indianfoodimages" target="_blank">123rf/indianfoodimages</a></span></div><p>Selain nasi goreng, nasi rempah juga makin lezat kalau dimasak menggunakan margarin. Seperti namanya, nasi rempah terbuat dari beras yang dicampur bumbu rempah. Rasanya gurih dengan aroma rempah yang kuat. Kalau mau rasa nasinya lebih gurih, kamu harus pakai FILMA Margarine saat menumis bumbu rempahnya.</p>
<p>Makanya, yuk stok FILMA Margarine di rumah sekarang juga! Sobat Yummy bisa langsung beli di <em>marketplace</em> favorite kamu: <a href="https://bit.ly/3SF3LMK" target="_blank" rel="noopener">Sinarmas Official Store</a>. Untuk inspirasi atau ide menu masakan dengan FILMA Margarine, Sobat Yummy bisa cek Instagram <a href="https://www.instagram.com/andalanmama.id/" target="_blank" rel="noopener">@andalanmama.id</a>.</p><h2>5. Telur Orak-arik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/a059f51251889b856c306cd7ab45e6ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Freepik/piyato" target="_blank">Freepik/piyato</a></span></div><p>Menu yang satu ini memang sederhana, tapi semua orang pasti suka. Yap, telur orak-arik. Ada banyak hacks yang bikin rasa telur orak-arik jadi makin istimewa. Supaya rasanya lebih nikmat, masaklah telur menggunakan margarin. Selain menjaga tekstur telur orak-arik, bahan tersebut juga menambah cita rasa gurih pada sajian.</p>
<p>Oke Sobat Yummy, itu tadi lima makanan yang jika dimasak dengan margarin rasa nikmatnya akan bertambah berkali-kali lipat. Apalagi kalau dimasaknya pakai FILMA Margarine. Lembut dan gurihnya bikin lebih istimewa.&nbsp;</p>
<p>Masak sehari-hari pakai FILMA Margarine tuh udah paling bener deh! Soalnya gurihnya nggak bisa bohong! Jadi, buat apa pilih-pilih kalau ada yang lebih gurih seperti FILMA Margarine. Setuju, Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Kalau Sobat Yummy paling suka pakai FILMA Margarine untuk masak apa nih? <em>Share</em> dong di kolom komentar! (WEB)</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Nasi Goreng khas Nusantara yang Enak, dan Mudah dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Nggak percaya? Coba deh kreasikan lima makanan ini dengan margarin. Rasanya dijamin lebih gurih dan istimewa!

5 Makanan Ini Jadi Lebih Gurih jika Dimasak dengan Margarin

Yummy! 5 Makanan Ini Jadi Lebih Gurih jika Dimasak dengan Margarin Lho

Kupas pisang, lumatkan. Masukkan gula pasir dan gula merah kemudian aduk hingga rata.

Ambil secukupnya adonan, tata dan bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga semua adonan habis.

Jajanan kampung yang legendaris dan mengenyangkan.

Lemet Pisang Kepok #JagoMasakMinggu2

Pagoda

Mie Pagoda Rica-Rica

Tumis Pagoda Tahu Bulgogi

Pagoda Tahu #INDONESIAKAYA

Bersihkan nangka dari kulitnya lalu potong kecil-kecil, cuci bersih kemudian rebus sampai empuk

Bersikan ceker buang kuku dan kulitnya, cuci bersih kemudian rebus sampai matang dan empuk

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan matang

Beri air masak hingga mendidih lalu masukan nagka masak sambil diaduk rata

Masukan santan dan ceker aduk rata sampai mendidih lalu masukan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata sampai semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa

Bumbu Yang Di Haluskan:

Cabe Merah Besar

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Nangka

Gulai Nangka dan Ceker #MakanMasakBijak

Didihkan air, masukkan wortel. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Goreng bawang putih lalu masukkan kedalam sayur. Koreksi rasa.

It's so yummy...meski dengan bahan dan bumbu seadanya.

Bening bayam bawang putih

Potong semua sayuran dan bersihkan taoge.

Rajang cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang.

Tambahkan sawi, taoge, jamur, daun seledri, & daun bawang. Aduk rata, tumis hingga sedikit layu.

Masukkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Tumis hingga matang.

Jamur

Tiram

Buah

Sawi

Seledri

Rawit

Penyedap

Minyak

Tumis Sayur Vegan

Suwir daging ikan asar kemudian goreng hingga kecoklatan.

Setelah ikan kecoklatan angkat tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Tambahkan air agar bumbu benar-benar matang dan tanak.

Masukkan gula, garam, air jeruk nipis, dan terakhir masukkan ikan asar yang telah digoreng. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata. Sajikan.

Ikan Asar dari temen yang ditinggal di Jayapura.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Sambal

Terasi

Lada

Jeruk

Ikan Asar Sambal Rica #LebihSehat

Haluskan singkong, tambahkan gula pasir, vanili bubuk, garam, margarin cair, tumbuk bersama singkong sampai tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu tambahkan pewarna makanan warna merah pada salah satu adonan, aduk hingga warna tercampur rata.

Pipihkan adonan, lalu potong-potong seperti pada gambar, lakukan juga pada adonan berwana putih.

Tumpuk 3 lapis adonan yang telah di iris, lalu potong sesuai selera, siapkan piring saji dan siap disajikan.

Olahan singkong yang manis gurih, dan enak.

Singkong

butir

Vanili

Margarin

Pewarna

Getuk Lindri Merah Putih #RoadtoIMY

Potong tipis daging, kemudian rendam dengan bumbu marinasi kurang lebih 20 menit.

Iris serong buncis, wortel, dan potong brokoli.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan juga cabai hijau.

Masukkan daging yang sudah di marinasi, aduk.

Kemudian masukkan buncis, wortel, dan brokoli. Masak hingga sayuran matang, beri bumbu seasoning dan kecap manis. Masak hingga air menyusut, test rasa. Sajikan.

Dapat daging kurban, masak yang cepat dan tanpa ribet. Kebetulan ada buncis di kulkas dan beberapa sedikit sayuran. Dah lah kita masak semua.

Bumbu Marinasi Daging

Brokoli

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Tumis Buncis Daging Teriyaki

Rebus dada ayam, kemudian suwir daging nya, sisihkan dahulu

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan irisan lengkuas, serai dan daun salam

Masukkan ayam suwir masak sampai ayam matang

Tambahkan daun kemangi, aduk sampai daun layu

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir, koreksi rasa.

Siapkan daun pisang, siapkan nasi hangat tambahkan ayam suwir di atas nya, bungkus lalu sematkan tusuk gigi dikedua sisi

Olesi teflon dengan sedikit margarin, panggang nasi sampai daun nya kecoklatan, bolak balik agar panas & matang merata, siap disajikan

Langkah 9

Bumbu Ayam Suwir

Nasi

Nasi bakar ayam suwir

Rebus paru sapi hingga empuk, kemudian potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan daun salam hingga matang.

Masukkan potongan paru. Tumis hingga bumbu meresap.

Tambahkan air kelapa, gula merah dan kecap manis. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Enak, manis dan gurih. Kalau tidak ada air kelapa bisa pakai air biasa.

Resep Tuna Gulai Aceh #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tuna Gulai Aceh #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan