Campurkan semua bahan kecuali korsvet. Uleni sampai kalis lalu bulatkan.

Langkah 1

Masukkan korsvet ke dalam plastik lalu pipihkan dan masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit supaya tidak lembek.

Langkah 2

Pipihkan adonan tepung dengan rolling pin lalu letakkan korsvet yang sudah dibuang plastiknya ke tengah-tengah adonan. Lalu bungkus dengan cara melipat kiri kanan atas bawah agar menutup semua korsvet.

Langkah 3

Selanjutnya gilas adonan memanjang dan lipat bentuk s (seperti terlihat digambar).

Langkah 4

Gilas memanjang lagi lalu lipat dengan 3 lipatan (seperti di gambar) lakukan sampai 2 kali dengan cara yang sama.

Langkah 5

Gilas lagi memanjang lalu lipat 2 lipatan seperti di gambar. Lakukan sampai 2 kali dengan cara yang sama.

Langkah 6

Terakhir pipihkan memanjang kembali. Kemudian taburi dengan tepung lalu potong-potong. Bisa langsung digunakan atau kalau mau di simpan di kulkas bungkus terlebih dahulu dengan plastik wrap.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung

Puff Pastry Homemade Anti Gagal #JagoMasakMinggu2Periode3

Goreng kentang di minyak panas hingga matang, sisishkan.

Tumis bahan balado hingga matang, koreksi rasa.

Tunggu cabe dingin, campurkan belut dan kentang, aduk hingga rata.

Bahan Balado:

Bawang Merah

Belut

Cabe

Kentang

Baluik Lado Mudo

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cincang halus jahe dan potong-potong Daun bawang.

Panaskan minyak sayur Tumis bawang merah bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukan Ayam Fillet Aduk rata dan masak sampai ayam berubah warna.

Masukan Kecap manis, Saus Cabe, Merica bubuk, garam dan kaldu jamur.

Masukan bihun aduk rata, masukan telur ayam Aduk rata.

Koreksi rasa, masukan potongan daun bawang dan sajikan hangat.

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Telur

Bihun Goreng Kecap

Iris bawang merah, cabe hijau, dan belimbing wuluh.

Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan bumbu giling tumis hingga wangi, masukkan daun salam, daun pandan, dan ikan kayu masak hingga bumbu meresap.

Masukkan kentang dan air, masak hingga kentang empuk.

Terakhir masukkan perasan jeruk nipis, belimbing wuluh dan cabe hijau. koreksi rasa.

Bumbu Yang Dihaluskan

Ikan

Tumis Keumamah Khas Aceh #MENUTANGGALTUA

Step pertama, bersihkan ikan lalu potong sesuai selera. Lalu siapkan bumbu-bumbunya terlebih dahulu. Jangan lupa dicuci.

Step kedua, tumis bumbu halus beserta pelengkap. Sisihkan tomat dan belimbing wuluh sambil didihkan air di panci yang berbeda.

Setelah bumbu halus harum, tambahkan air yang kita didihkan serta masukkan ikan kakapnya.

Jika ikan sudah setengah matang masukan asam, irisan tomat, dan belimbing wuluh. Lalu tunggu hingga matang dan jangan lupa cek rasa.

Sajikan di mangkuk kesayangan. Tambahkan daun kemangi jika suka.

Resep Nusantara yang berasal dari Padang.

Belimbing

Daun Kemangi

Serai

Tomat

Kakap Merah Asam Padeh ala Padang

Cuci bersih tulangan lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Cuci kembali lalu rebus, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan kotoran, rebus kembali dengan air bersih.

Blender bawang putih lalu beri jahe geprek.

Terakhir masukkan sawi sebentar, aduk-aduk angkat.

Langkah 8

Beri taburan daun bawang, siap disajikan.

Langkah 9

Sisa tulang dada ayam dimanfaatkan menjadi sayur sop.

Ayam

Buah

Jeruk

Buncis

Sawi

Wortel

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Sop Tulangan Ayam #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan cobek, lalu ulek semua bumbu hingga halus.

Siapkan baskom, lalu tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan kangkung, lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.

Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Apapun tentang gorengan pasti enak, salah satunya bakwan kangkung ini. Cocok untuk camilan dan jika suka bisa dimakan bersama cabai atau saus sambal.

Bumbu halus

Halal

Kangkung

Bakwan Kangkung

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi ayam dengan kaldu bubuk dan garam, diamkan selama 30 menit

Masukkan ayam ke adonan basah lalu lumuri dengan adonan kering

Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai matang

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe rawit, aduk rata. Masukkan telor asin ( bubuk saus telur asin ), tambahkan air dan aduk rata sampai mendidih atau kental.

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, kemudian aduk rata

Ini favorite banget kalau dirumah awalnya tiap makan diluar pasti pesen menu ini akhirnya coba bikin sendiri.

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Garam

Lada

Telur Asin

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ayam Saos Telur Asin #YummyXtraPoint

Masukkan santan, gula pasir, dan garam ke dalam panci.

Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.

Setelah agar-agar mulai hangat, lalu tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga mengeras/beku.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, kemudian siap disajikan.

setor recook chef.. enak & simple.. makasii yaa

setor recook chef.. enak banget ini.. cocok untuk cemilan mpasi anak.. bisa booster BB juga.. makasii resepnya

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula

Santan

Agar-agar Santan

Potong potong kol juga sesuai selera, cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai matang, lalu tuang santan aduk rata, masak sampai mendidih.

Masukan kol, tempe, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang, cek rasa.

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata matikan api.

Kol dimasak santan ternyata enak juga lho.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kembang Kol

Kemiri

Lengkuas

Sayur Santan Kol Tempe

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan lengkuas, jahe, sere dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan daging entok, masak sampai berubah warna.

Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap, gula merah & air.

Setelah daging entok lunak dan kuah menyusut, test rasa. Angkat 👌

Yang suka masakan pedas cuzz merapat. Kebetulan mbak ART depan rumah menawarkan entoknya, kalau mau beli sekalian di sembelih & di potong2 sekalian. Beli lah saya..hehe Dimasak rica-rica biar semangat makan nya.. #ricaricaentok

ini resep favorit banget, gak pake entok pake ayam pun jadi. Dan rasanya mantap 👍

Gula Merah

Rica-Rica Entok

Potong kasar bawang, cabai dan tomat lalu tumis sampai agak layu bersama terasi

Masukkan irisan bunga kecombrang, aduk sampai layu

Ulek semua bahan sambal,  ulek kasar saja

Masak kembali dan masukkan petai, aduk-aduk

Masukkan ikan tuna, bubuhi sea salt dan gula aren, aduk rata hingga bumbu meresap. Sajikan

Resep Tuna Masak Kecombrang Petai #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tuna Masak Kecombrang Petai #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta