Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 2

Tuang air dan setelah mendidih masukkan wortel dan timun.

Langkah 3

Kemudian tambahkan juga cabai rawit utuh,.masak sampai sayuran matang.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa

Langkah 5

Masukkan ikan goreng dan cuka makan, aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu sederhana,enak dan ekonomis, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Timun

Acar Kuning Ikan Mujair

Haluskan ketumbar, kemiri sangrai dan bawang putih.

Beri garam, kaldu jamur dan air, aduk rata.

Panaskan minyak horeng pada wajan, masukan tempe.

Langkah 7

Kemiri

Ketumbar

Tempe

Tempe Goreng Kemiri Ketumbar

Cuci terong,lalu potong potong.goreng sampai kecoklatan

Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan bawang putih.lalu tumis sampai bau langu nya hilang

Masukkan air secukupnya,masak sampai mendidih lalu masukkan terong.aduk rata

Masukkan gula,garam dan penyedap.aduk rata.cek rasa masak sampai air menyusut

Terong

Buah

Rawit

Minyak

Gula

Garam

Lada

Penyedap

Terong Bulat Balado #JagoMasak #JagoMasakMinggu4

Olesi kulit pangsit dengan minyak, lalu masukan ke dalam cetakan muffin/bolu kukus. Panggang selama 10 menit dengan suhu 150 derajat.

Gunakan 2 buah ladle sup. Letakan kulit pangsit diatas ladle, lalu tekan kulit pangsit dengan laddle lainnya. Goreng dalam minyak panas dan pastikan kulit pangsit terendam dengan minyak. Lepaskan ladle ketika kulit pangsit sudah kokoh membentuk mangkuk. Goreng hingga kecoklatan.

Bahan pelengkap

Bahan

Cari tau cara membuat pangsit mangkok anti gagal yang sederhana dan bisa dicoba di rumah. Temukan pula resep masakan lainnya di Yummy.co.id

Tips dan Cara Membuat Pangsit Mangkok Sederhana dan Mudah

Selamat siang chef setor recook ,mangkuk kulit pangsit nya ,ini aku isi opor ayam di taburi boncabe karena yang ada opor ayam terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Makasii chef tips nyaaa. 🥳🥳🥳 


#JagoMasakFebruari

Setelah 3x pengulangan, akhirnya bisa lumayan bagus mangkok pangsit nya chef.. Ini mungkin karena kulit pangsit yang aku beli ketebelan, jadinya kurang bagus di goreng. Terus aku juga ga punya sendok sayur yang cekung, jadinya mangkok pangsitnya kurang cekung.. Hehehe

Thank you chef for sharing

#JagoMasakFebruari

Dulu bingung gimana caranya bikin pangsit bentuk mangkok. Ternyata sesimpel ini! Terima kasih minchef! #JagoMasakFebruari

Selamat siang chef..Enak nya mangkuk pangsit ini di isi mie ayam ya chef hehe.. tapi mie ayam nya belum ada 😄

Terimakasih tips nya🙏

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih. Pangsit mangkoknya udah jadi. Hhhh
#JagoMasakFebruari

Tips Membuat Mangkuk Pangsit

Cuci bersih daging kambing dan tulangnya, kemudian rebus hingga air mendidih. Buang airnya, kemudian cuci kembali daging dan tulang.

Rebus kembali daging kambing sampai empuk, kemudian buang airnya, tiriskan. Kemudian potong sesuai selera.

Uleg/ blender bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk purut dan kayu manis hingga matang.

Masukkan potongan daging kambing dan tulangnya, aduk rata.

Didihkan 1000 ml air, kemudian pindahkan tumisan daging kambing ke dalam panci. Tambahkan santan instan, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat bersama acar mentimun dan sambal rebus.

Kalau ditempat tinggal saya nyebutnya gule, bumbunya lebih ringan tapi rasanya nendang. Dan supaya daging kambing tidak bau prengus, air rebusan dibuang.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kunyit

Santan

Gule Kambing

Kocok telur bersama garam, tepung terigu dan air, lalu dadar telur hingga matang, jika sudah dingin, potong telur menjadi 3 bagian seperti yang ada digambar.

Siapkan wadah bekal, tata selada, lalu ambil potongan telur dadar yang paling telah, lipat untuk dijadikan bantal.

Ambil nasi secukupnya, lalu kepala menggunakan plastik wrap, buat dua bulatan, yang satu untuk bagian kepala, dan satu bulatan dibuat lonjong untuk bagian badan.

Lalu buat bulatan kecil, untuk membuat kupingnya, jika kuping agak susah ditempelkan, tusuk dengan spageti mentah, lalu buat bagian tangannya.

Kemudian tutup badan beruang dengan menggunakan telur dadar bagian bawah sebagai selimutnya, lalu buat tangannya yang kiri, buat mata menggunakan nori, bagian mulut dan hidung dari keju slice dan nori.

Lalu lengkapi dengan lauk pendamping, beri hiasan bunga dari sisa telur dadar.

Anak-anak pasti suka banget dibuatkan bento seperti ini, bahkan kaka yang udah SMA minta bekal seperti ini.

Pelengkap :

Nasi

Nori

Nugget

Telur

Sleeping Bear Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Iris tipis bawang merah, geprek bawang putih lalu cincang halus, iris daun bawang. Campur semua dengan jagung pipil.

Dalam wadah lain, campur semua tepung, garam, kaldu bubuk, ketumbar, dan lada, aduk rata.

Masukkan campuran jagung ke dalam tepung berbumbu. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Walaupun pakai bumbu diiris, bakwan jagung ini tetap enak, bumbunya terasa, dan kriuk. Praktis.

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Kriuk Bumbu Iris

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Presto daging 10 menit, setelah dingin potong daging

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan bawang bombai aduk rata

Masukkan potongan daging masukkan garam, gula, dan lada lalu tuang air rebusan daging aduk rata

Masukkan kecap manis, saus tiram dan saus sambal tambahkan air kaldu masak hingga meresap

Larutkan tapioka kemudian tuang ke dalam tumis daging,aduk rata dengan cepat lalu koreksi rasa dan siap di sajikan.

Alhamdulilah beres bikin bekal,sat set tapi uenakkkk banget dengan rasa manis gurih cocok buat anak².

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tumis Daging Bombai

Cuci daun gedi dengan tangkainya, kemudian petik. Sisihkan.

Kemudian masukkan labu kuning. Masak hingga labu setengah matang.

Masukkan daun gedi. Aduk. Masak sampai layu. Lalu masukkan kuah kaldu ayam, garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga matang, lalu angkat.

Salah satu keuntungan bercocok tanam di pekarangan yg walau pun sempit adalah, bisa buat penyelamat di tanggal tua. Daun gedi contohnya, tidak hanya buat bubur manado saja, tapi juga bisa buat kreasi kuah bening. Tentunya khasiatnya baik banget untuk pencernaan.

Labu

Serai

Bening Gedi Labu Kaldu Ayam #MENUTANGGALTUA

<p>Hari hari ke hari, semakin banyak berbagai macam makanan yang tidak hanya berasal dari Indonesia saja, melainkan dari mancanegara, seperti Jepang. Kini, makanan dari Negeri Sakura banyak digandrungi oleh masyarakat Indonesia, dari remaja hingga orang dewasa. Walaupun cita rasanya berbeda dengan masakan Indonesia, namun sebagian masakan khas Jepang tetap dapat diterima oleh lidah masyarakat Indonesia.</p>
<p>Salah satu makanan dari Jepang yang&nbsp; unik dan disukai oleh orang Indonesia adalah tobiko. Tobiko biasa ditemukan sebagai <em>topping</em> yang ditaruh pada bagian atas sushi.</p>
<p>Mungkin tanpa kamu sadari, kamu sudah sering memakan tobiko ketika menyantap sushi. Lalu, sebenarnya apa, sih, tobiko itu? Yummy App akan bahas lebih lanjut di bawah ini, ya!</p><h2>Apa itu Tobiko?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/8ab3e83e314be29412903aacbc58bb38.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tobiko pada sushi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tobiko pada sushi (pexels.com/valeriaboltneva)</a></span></div><p>Tobiko adalah telur ikan dari jenis ikan terbang atau sering disebut dengan <em>flying fish</em>, yang memiliki warna merah-oranye. Walaupun sering digunakan sebagai hiasan pada makanan seperti sushi, tobiko ternyata mempunyai nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, keberadaan tobiko bukan hanya sekedar untuk hiasan semata saja.</p>
<p>Tobiko memiliki rasa yang cukup unik, terasa seperti asap dan juga asin. Jika kamu memakan sushi dengan tobiko, kamu akan merasakan sensasi meledak ketika menggigit tobiko. Bagi kamu yang baru pertama kali mencobanya, mungkin akan terasa sedikit geli, tetapi lama-kelamaan kamu akan menyukai tobiko.</p>
<p>Nah, kamu perlu tahu, kalau tidak semua telur ikan yang kamu temui pada sushi atau makanan jepang lainnya adalah telur ikan tobiko. Karena ada beberapa jenis telur ikan lainnya, yang juga sering digunakan sebagai <em>topping</em> pada makanan Jepang, seperti caviar dan ikura. Supaya kamu bisa mengetahui jenis telur ikan mana yang kamu makan, ketahui dulu perbedaan dari caviar, tobiko, dan juga ikura.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-nasi-sushi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Perbedaan Caviar, Tobiko, dan Ikura</h2><h2>1. Caviar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/fc3e13b556354fe6b2cf03892b9e48f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="caviar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi caviar (pexels.com/ivansamkov)</a></span></div><p>Dari asal-muasalnya, caviar ini sangat berbeda dengan tobiko dan ikura. Caviar sendiri merupakan telur ikan yang berasal dari ikan sturgeon. Telur ikan yang satu ini, dikenal dengan harganya yang cukup tinggi, dan warnanya yang hitam membuatnya mudah dikenli dari telur ikan lain.</p>
<p>Caviar bisa memiliki nilai yang cukup tinggi, karena proses bertelur ikan sturgeon cukup terbilang lama, dan saat ini pun ikan sturgeon sudah semakin langka.</p>
<p>Telur caviar memiliki rasa yang asin, namun lama-kelamaan kamu juga akan menemukan rasa manis ketika memakan telur ikan sturgeon ini. Caviar memiliki tekstur yang renyah ketika digigit, dan biasanya dihidangkan dengan makanan mewah.</p><h2>2. Tobiko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/6824cad98eff6d5746ff784a85fd1757.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tobiko" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tobiko (pexels.com/valeriaboltneva)</a></span></div><p>Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, tobiko adalah telur ikan berwarna merah-oranye, yang berasal dari telur ikan terbang. Tobiko memiliki rasa seperti asap, dan juga asin, yang sering disajikan bersama wasabi, tinta cumi, dan juga yuzu. Dengan begitu, rasanya akan semakin nikmat, dan dapat menggugah selera makan kamu.</p><h2>3. Ikura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/27e79bd98d638ecc30861aacaf010227.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikura (pexels.com/hirokoyoshii)</a></span></div><p>Berbeda dengan caviar dan tobiko, ikura merupakan telur ikan salmon, yang memiliki ciri khas warna oranye, dengan ukuran yang cukup besar dibandingkan dengan ukuran telur ikan lainnya. Jika caviar memiliki tekstur renyah, tekstur ikura cenderung lebih lembut dan berair, dengan rasa yang asin. Ikura pasti sangat sering kamu jumpai pada hidangan sushi, chirashi don, dan juga sashimi.</p>
<p>Sekarang kamu sudah tahu kan apa itu tobiko, dan perbedaannya dengan caviar, serta ikura. Walaupun hampir sulit untuk dibedakan, tapi kamu tetap bisa membedakannya dari warna dan juga ukuran masing-masing telur ikan. Jadi, kamu tidak akan kebingungan lagi, dan bisa memilih telur ikan mana yang lebih kamu sukai, dan ingin kamu makan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tobiko adalah telur ikan dari jenis ikan terbang. Ayo kenali perbedaan tobiko, caviar, dan ikura pada artikel Yummy App kali ini!

Apa itu Tobiko? Kenali Perbedaan dengan Telur Ikan Lainnya

Apa itu Tobiko? Kenali Perbedaan Tobiko, dengan Caviar, dan Ikura

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan kukusan, letakkan 2 lembar daun pandan di bawah beras ketan. Kukus beras ketan putih selama kurang lebih 20 menit.

Cairkan gula merah dengan 2 lembar daun pandan.

Setelah cair, masukkan parutan kelapa. Lalu aduk rata dan pindahkan ke wadah.

Masak santan instan dengan 1 lembar daun pandan dan beri garam secukupnya.

Setelah ketan selesai di kukus, angkat dan letakkan di wadah lalu masukkan santan yang sudah dimasak sedikit demi sedikit, lalu aduk rata. Diamkan selama 10 menit agar santan meresap.

Setelah ketan matang, siapkan daun pisang, lalu letakkan ketan, pipihkan, dan isi dengan kelapa gula merah tadi. Lalu bungkus menyerupai lemper, sampai adonan habis.

Panggang di teflon, beri sedikit olesan minyak goreng pada permukaan daun. Bolak balik sampai daun mengering atau berubah warna. Lalu angkat dan hidangkan.

Langkah 8

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Lamang Golek

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih, bawang bombay dan bagian pangkal daun bawang hingga wangi, tuang air kaldu

Setelah mulai matang tuang telur, aduk cepat agak berserabut (saya pake whisk)

Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk aduk rata, kentalkan dengan larutan maezena, masukkan sisa daun bawang

Cicipi rasanya, matikan api, tuang ke mangkuk sup, sajikan hangat

Sudah 4 hari ini sakit karena pancaroba, pagi ini bikin yang hangat2 buat sarapan

Sup Jagung Wortel

Panaskan butter, tumis bawang bombay hingga harum. Masukan sosis dan makaroni. Tumis hingga sosis mekar

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata. Masukan susu cair dan seledri. Masak hingga mengental. Matikan api

Campurkan semua bahan kulit lumpia. Mixer sebentar agar tidak bergerindil

Panaskan teflon. Tuang adonan 1 sendok sayur. Putar teflon agar rata. Biarkan matang. Setelah pinggiran kering, angkat. Selagi panas, masukan isian dan potongan telur lalu lipat

Celupkan adonan ke dalam bahan pencelup. Balurkan tepung roti

Panaskan minyak goreng. Goreng martabak krispi hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan

Bahan Kulit Lumpia :

Bahan Pencelup :

Seledri

Sosis

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Martabak Krispi Isi Makaroni Sosis

Goreng sosis yang telah diiris-iris panjang menggunakan minyak/mentega dengan api sedang hingga matang.

Goreng daging sapi iris asap menggunakan minyak/mentega dengan api sedang hingga matang.

Goreng telur yang sudah dikocok sebelumnya dengan garam hingga matang, lalu potong menjadi ukuran kecil.

Oleskan kulit kebab dengan saus sambal dan mayones, lalu letakkan sosis, daging dan telur yang sudah digoreng di bagian pinggir, selanjutnya tambahkan saus sambal dan mayones diatasnya.

Gulung kulit kebab dengan bagian bawah tertutup dan bagian atas terbuka.

Panggang kebab dengan api sedang, jangan lupa untuk memanggang semua  bagian (atas, bawah, kiri ,kanan) hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.

Resep Udang Kentang Balado Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Kentang Balado Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B