Tika Sembiring
4.0
(1 Rating)
Mantap.
Advertisement
Langkah 1
Kupas kulit udang, lalu cuci bersih dan tumis udang sebentar dengan minyak goreng sampai udang berubah warna, angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Kupas kentang, potong dadu dan cuci bersih kentang. Lalu goreng kentang dengan minyak sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Kemudian geprek serai.
Langkah 4
Haluskan bumbu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, tomat merah dan bawang putih, lalu tumis dengan minyak goreng. Aduk merata lalu tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu matang.
Langkah 5
Lalu tuang udang dan kentang, aduk merata hingga bumbu tercampur. Koreksi rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua