Ungkepan Usus Ayam

Resep Ungkepan Usus Ayam

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Ungkepan adalah solusi yang tepat untuk disimpan dikulkas apalagi bisa dimasak kapanpun tgal digoreng aja ataupun ditepung juga bisa ungkepan ini memaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/2 kg usus ayam

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1 sachet penyedap rasa

2 btg serai geprek

5 lmbr daun jeruk

200 ml air

Bumbu Halus :

7 siung bawang putih

1 sdt ketumbar bubuk

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

3 cm lengkuas

1 btg serai

Sejumput jinten

Cara Membuat

Siapkan ayam cuci hingga bersih

Langkah 1

Siapkan ayam cuci hingga bersih

Blender bumbu halus

Langkah 2

Blender bumbu halus

Beri serai dan daun jeruk

Langkah 3

Beri serai dan daun jeruk

Beri garam , merica bubuk dan penyedap rasa

Langkah 4

Beri garam , merica bubuk dan penyedap rasa

Tambahkan air ungkep hingga bumbu meresap lalu simpan dalam wadah tertutup setelah itu simpan dikulkas

Langkah 5

Tambahkan air ungkep hingga bumbu meresap lalu simpan dalam wadah tertutup setelah itu simpan dikulkas

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait