<p>Masakan <em>Chinese</em> memang memiliki cita rasa khasnya sendiri. Seperti sup ala <em>Chinese</em> ini yang memang sedikit berbeda dengan jenis sup lainnya.</p>
<p>Kuahnya yang lebih kental, ditambah cita rasa khas dari minyak wijen dan kecap asin, membuatnya tampak menggugah selera. Terlebih saat cuaca sudah mulai dingin dan masuk musim penghujan seperti saat ini, menyantap sup ala <em>Chinese</em> bisa jadi pilihan menu yang cocok untuk sarapan maupun makan malam.</p>
<p>Yuk, cobain <strong>resep sup sehat <em>Chinese</em> food</strong>&nbsp;berikut ini. Selain sehat, pilihan resep ini juga tentunya nikmat.&nbsp;</p><h2>1. Sup asparagus jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/a69a45b91a83554614fc80e3dc8394cd.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 buah jagung</li>
<li>80 gr wortel</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdm maizena</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Belah jagung menjadi 2 lalu pipil.</li>
<li>Potong wortel kecil-kecil dan rebus wortel serta jagung dengan 500 ml air hingga matang.</li>
<li>Kocok lepas telur.</li>
<li>Larutkan maizena dengan sedikit air.</li>
<li>Masukkan larutan maizena ke dalam rebusan wortel dan jagung sambil diaduk. Kemudian, masukkan telur sambil diaduk. Tambahkan minyak wijen, bumbu, masak hingga telur matang.</li>
<li>Sajikan dengan taburan daun parsley.&nbsp;</li>
</ol><h2>2. Tomato egg drop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/bf6d3bda9bd8dc50147bff0dfbe9e2db.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 batang seledri</li>
<li>300 cc kaldu ayam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>2 sdt minyak wijen</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Kocok lepas telur, sisihkan.</li>
<li>Potong dadu tomat, sisihkan.</li>
<li>Iris tipis seledri dan daun bawang. Jangan dicampur karena akan dimasukkan secara terpisah.</li>
<li>Masukkan tomat dan bawang daun. Opsional, tomat bisa ditumis terlebih dahulu hingga layu.</li>
<li>Tambahkan air kaldu ayam</li>
<li>Masukkan aneka bumbu seperti garam, kaldu jamur, dan merica kemudian cek rasa. Masak hingga mendidih dan tomat melunak jika sebelumnya tomat belum ditumis. Jika suka kuahnya lebih kental, boleh ditambahkan larutan maizena.</li>
<li>Masukkan telur perlahan sambil terus diaduk satu arah, kemudian matikan api agar tetap menjadi berserat dan tidak menggumpal.</li>
<li>Tambahkan minyak wijen dan aduk rata.</li>
<li>Terakhir, pindahkan ke mangkuk dan taburi dengan seledri. Makan selagi hangat.<br />&nbsp;</li>
</ol><h2>3. Mun tahu udang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/7ced770dd270702c3615e59241e1c266.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>4 buah tahu putih</li>
<li>75 gr udang, cincang</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1 batang daun bawang, potong-potong</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu-Bumbu</strong></p>
<ul>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan udang cincang dan aduk-aduk hingga udang berubah warna.</li>
<li>Masukkan tahu dan air, aduk perlahan.</li>
<li>Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur.</li>
<li>Setelah matang masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa dan siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Sup jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/e03c8b1a6b3edde4f9da084b37c38593.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>50 gr jagung manis pipilan</li>
<li>50 gr ayam fillet potong dadu</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>1/4 buah bawang bombai cincang</li>
<li>2 siung bawang putih cincang</li>
<li>1 batang daun bawang potong 1 cm</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>600 ml air kaldu ayam</li>
<li>1 sdm maizena yang dilarutkan dengan air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan-bahan.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang putih, dan bawang bombai sampai harum lalu masukkan ayam. Tunggu sampai berubah warna.</li>
<li>Masukkan jagung manis, tuang air. Tambahkan gula, garam, kecap asin, dan minyak wijen. Tunggu jagung empuk.</li>
<li>Masukkan telur, aduk-aduk sampai berambut. Tuang larutan maizena, masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar, dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Wonton soup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/9238de84e62cf325513f36f93f1043e5.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>150 gr fillet dada ayam</li>
<li>Kulit pangsit secukupnya</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 sdm tepung tapioka</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Kuah</strong></p>
<ul>
<li>500 ml air kaldu ayam</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 cm jahe, iris tipis</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>1 tangkai seledri, iris halus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan ayam, telur, bawang putih, daun bawang, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garap, lada bubuk, dan kaldu jamur menggunakan chopper.</li>
<li>Tambahkan tepung tapioka dan aduk rata.</li>
<li>Ambil selembar kulit pangsit dan masukkan bahan sebagai isian secukupnya.</li>
<li>Lipat dan rekatkan sisi kulit pangsit dengan air, bentuk sesuai selera.</li>
<li>Rebus wonton hingga mengapung, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.</li>
<li>Masukkan air kaldu, setelah mendidih masukkan wonton yang sudah direbus.</li>
<li>Masukkan garam, lada bubuk, kaldu jamur, irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>6. Sup bakso lohoa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/aca43250750904ad9bd7471d8d4e6cbe.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>100 gr daging ayam fillet</li>
<li>10 ekor udang kupas</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 sdm tapioka</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>2 sdm wortel, cincang halus</li>
<li>2 sdm soun rebus, potong kecil-kecil</li>
<li>1 sdm jamur kuping, cincang halus</li>
<li>1 sdm daun bawang, iris tipis</li>
</ul>
<p><strong>Bahan Sup</strong></p>
<ul>
<li>1 bungkus soun</li>
<li>1 buah wortel, potong sesuai selera</li>
<li>1 buah jamur kuping, potong sesuai selera</li>
<li>Kulit udang secukupnya</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 siung bawang putih geprek</li>
<li>1 batang daun bawang, iris kasar</li>
<li>1 batang daun seledri</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3/4 sdt gula</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Rebus soun sampai lunak dan empuk, tiriskan.</li>
<li>Masukkan ayam fillet, udang kupas, dan bawang putih ke dalam chopper. Giling sampai halus.</li>
<li>Tambahkan tepung tapioka, telur, garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan minyak wijen. Chopper kembali hingga rata.</li>
<li>Pindahkan adonan ke mangkuk, tambahkan wortel, jamur kuping, soun rebus, dan irisan daun bawang, kemudian aduk rata.</li>
<li>Didihkan air, kemudian kecilkan api kompor. Bentuk bulat bakso, masukkan ke dalam air rebusan. Rebus hingga matang yang ditandai dengan bakso telah mengapung, tiriskan.</li>
<li>Rebus kulit udang dengan 500 ml air sampai mendidih, kemudian keluarkan kulit udangnya.</li>
<li>Masukkan wortel dan bawang geprek, masak sampai wortel empuk.</li>
<li>Masukkan jamur kuping, daun seledri, dan irisan daun bawang. Ketika mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan sup dengan tambahan bakso lohoa dan soun.</li>
</ol><h2>7. Sapo tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/37b0d2a95221a590d43154db81e812a0.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>4 bungkus <em>egg tofu homemade</em>, potong sesuai selera lalu goreng</li>
<li>1 buah wortel, potong sesuai selera</li>
<li>1 bonggol brokoli, potong sesuai selera</li>
<li>2 lembar jamur kuping segar, potong sesuai selera</li>
<li>8 ekor udang ukuran sedang</li>
<li>50 gr ayam fillet, potong dadu</li>
<li>2 siung bawang putih cincang halur</li>
<li>1/2 jempul jahe, geprek</li>
<li>500 ml air kaldu ayam</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>100 ml air untuk melarutkan maizena</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ul>
<p><br /><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan jahe geprek, tumis hingga bawang agak kecoklatan.</li>
<li>Masukkan ayam fillet, tumis hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan udang, tumis hingga udang dan ayam matang.</li>
<li>Rebus wortel dengan air kaldu sampai setengah empuk, masukkan tumisan ayam dan udang, tambahkan brokoli dan jamur kuping. Masak sampai sayuran matang.</li>
<li>Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur.</li>
<li>Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut.</li>
<li>Masukkan <em>egg tofu</em> goreng, lalu masukkan larutan maizena, aduk rata.</li>
<li>Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar lalu matikan kompor, sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>8. Sup ayam jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/cf5c672f282b6242fd99943a4d013525.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 potong paha ayam kampung</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>Air untuk merebus</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ul>
<p><strong>Cara Memasak</strong></p>
<ol>
<li>Balur rata ayam dengan 2 sdm garam, diamkan selama 15 menit.</li>
<li>Cuci bersih ayam.</li>
<li>Geprek bawang putih dan jahe, daun bawang dipotong agak panjang.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan air sampai ayam terendam.</li>
<li>Masukkan jahe geprek, bawang putih geprek, dan daun bawang.</li>
<li>Masak hingga mendidih, setelah mendidih, kecilkan api agar kaldu pada ayam keluar. Lanjutkan masak sampai ayam empuk.</li>
<li>Setelah empuk, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>Setelah melihat <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food" target="_blank" rel="noopener">resep sup sehat <em>Chinese food</em></a> di atas, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Siapa, nih, yang sudah tidak sabar mencicipi kehangatan aneka sup ala <em>Chinese</em> ini?&nbsp;&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-resep-masakan-rumahan-yang-simpel-dan-enak-wajib-coba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Resep Masakan Rumahan yang Simpel dan Enak, Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menyantap menu sup hangat di kala musim penghujan datang tentunya akan terasa nikmat. Simak rekomendasi aneka resep sup ala Chinese dari Yummy App.

8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Blender mangga dan air mineral hingga halus.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian masukkan susu fullcream, parutan keju cheddar dan gula ke dalam blender.

Langkah 3

Blender hingga keju halus dan tercampur rata.

Langkah 4

Tuang campuran susu dan keju di atas jus mangga yang sudah ditambah es batu.

Langkah 5

Tambahkan topping di atasnya, sajikan dingin.

Langkah 6

Minuman ala cafè yang bisa dibikin di rumah. Untuk manis sesuaikan selera.

Bahan Utama

Topping

Keju

Mangga

Susu

Mango Milk Cheese

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng pisang dengan api sedang cenderung kecil.

Jika sudah agak dingin, pindahkan pisang ke atas piring saji, belah pisang tanpa putus, lalu lebarkan. Olesi dengan butter.

Taburi dengan meses dan susu kental manis, lalu sajikan.

Langkah 7

Jajanan yang sempat viral beberapa waktu lalu. Pisang tanduk yang digoreng tanpa tepung, diolesin dengan butter lalu di taburi topping coklat dan keju yang banyak. Ini enak..! Silahkan dicoba ya sobat yummy.

Cokelat

Pisang

Tepung

Pisang Tanduk Goreng Coklat Keju

Campur saos teriyaki, merica bubuk dan garam. Masukkan ayam, balur sampai rata dengan bumbu. Simpan dalam kulkas. (Jika langsung dimasak, marinasi cukup 15 menit saja)

Potong dan buang bagian bawah akar jamur enoki. Bagi jadi 8 bagian. Kemudian gulung dengan daging ayam yang sudah dimarinasi. Semat dengan tusuk gigi agar rapat gulungannya.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan ayam gulung, bolak balik sampai ayam matang. Matikan kompor, ambil ayam dan cabut tusuk giginya. Sisihkan.

Nyalakan kompor sisa tumisan bawang putih dan bombay. Beri air, saos teriyaki, kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos sambal, minyak wijen, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masukkan larutan maizena, masak sampai kuah mengental.

Masukkan ayam gulung dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan saosnya. Matikan kompor.

Rebus air sampai mendidih tambahkan sedikit garam, masukkan irisan wortel dan buncis. Masak sebentar saja  5 menit agar sayur renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan di piring sebagai pelengkap dengan nasi dan ayam gulung jamur enoki yang ditabur wijen.

Menu sahur yang enak dan sehat, komplit karbo, protein dan serat. Persiapan malam marinasi ayam dan potong sayuran. Waktu sahur tinggal memasak. Resep ini untuk 2-3 porsi

Saos :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Lada

Saus Teriyaki

Ayam Gulung Jamur Enoki #JagoMasak2022

Potong-potong ayam kampung lalu cuci bersih..

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun kunyit sampai bumbu matang.

Masukkan ayam lalu aduk sampai berubah warna.

Tuang air secukupnya, aduk" dan biarkan ayam menjadi matang dan air agak menyusut, masukkan petai, daun bawang, tomat,  sea salt dan gula singkong, aduk rata.

Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, test rasanya. Sajikan.

Ayam woku dengan petai makin menggugah selera

Buah

Petai

Gula

Singkong

Cabai

Jahe

Kunyit

butir

Kemiri

Ayam Woku Petai

Siapkan 1 liter air dalam wajan, lalu tuang bumbu halus. Nyalakan api.

Kemudian masukkan terong, kincung dan juga asam cikala. Masak hingga terong lunak.

Lalu bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan dan cabak hijau, masak hingga ikan matang.

Kemudian tambahkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu

Salah satu masakan khas Melayu, rasanya asam, pedas gurih dan segar 😁

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Terong

Gulai Masam Ikan Mayung #JelajahBarat

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, pelembut roti dan telur jadi satu. Tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.

Selanjutnya masukkan garam dan margarin, uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.

Setelah adonan selesai di istirahatkan, bagi menjadi 12 bagian kemudian rounding, dan diamkan kembali selama 10-15 menit.

Ambil satu buah adonan gilas kemudian gulung sambil di tekan-tekan, kemudian rapatkan bagian pinggirannya supaya saat dipanggang tidak lepas.

Lakukan hingga selesai dan diamkan selama 40 menit.

Sebagian saya beri isian selai coklat. Bentuk sesuai selera, dan bagian atasnya olesi dengan susu cair dan taburi dengan meises di atasnya.

Gunting bagian tengah roti yang di proofing tadi, seperti bentuk perahu, lalu olesi dengan susu cair kemudian tambahkan sosis diatasnya.

Tambahkan saus tomat dan mayones di atasnya, lalu taburi dengan keju parut diatasnya. Masukkan roti kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu panggang hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Isian Dan Topping:

Meses

Sosis

Telur

Roti Lembut Ala Bakery

Cuci bersih daging kambing, potong kotak-kotak, rebus hingga mendidih dan buang kotoran yang mengapung di bagian atasnya.

Tumis dengan minyak goreng bumbu halus beserta bumbu rempahnya hingga harum.

Masukkan bumbu tumisan ke dalam air rebusan daging kambing, aduk rata, masak lagi hingga daging matang.

Tambahkan santan kental, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih dan santan tidak pecah.

Gulai biasanya menggunakan bahan jeroan kambing, babat ataupun jeroan sapi, kali ini sengaja memilih full daging kambing tanpa lemak untuk dibuat gulai ala Madura, favoritnya suami dan anak-anak di rumah, dengan bumbu khas yang melimpah, serta aroma khas gulai Madura yang tidak pedas karena sambalnya terpisah dibuatnya, sehingga anak-anak pun akan suka sekali dengan rasanya.

Bumbu Halus :

BUMBU REMPAH

Selamat pagi mbak setor recook terimakasih banyak resepnya mantul 
#RecookYummy

Daging Kambing

Santan

Gulai Daging Kambing Khas Madura #JelajahBarat

Masukan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air ke dalam panci. Rebus hingga gula larut.

Tambahkan sagu gunting siap pakai, aduk rata dan masak sekitar 5 menit.

Tuang santan ke dalam panci, masak sampai sagu matang sekitar 20 menit sambil diaduk sesekali.

Kocok satu butir telur, masukan beberapa sendok kuah bubur ke dalam telur, aduk rata. Masukan kocokan telur tadi ke dalam panci dan aduk cepat.

Masak sekitar 5 menit sampai telur matang, matikan kompor dan tunggu dingin untuk disajikan

Salah satu olahan khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Sagu guntingnya beli sudah jadi di pasar tradisional.

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sagu Gunting Khas Banjar

Aduk rata margarin, kuning telur, gula halus, dan vanili. Aduk asal rata saja tidak perlu sampai creamy.

Masukkan tepung terigu, tepung custard, tepung beras, dan tepung maizena, aduk rata. Lalu tambahkan pewarna makanan warna kuning tua dan aduk hingga tercampur dengan baik.

Cetak adonan menggunakan cetakan kue semprit panjang lalu taburi gula mutiara warna warni.

Panaskan oven gas selama 10 menit dengan api bawah saja dengan suhu 130°C (suhu oven menyesuaikan oven masing-masing, untuk aneka cookies aku lebih suka dioven dengan suhu rendah dan dipanggang lebih lama agar cookiesnya awet lebih lama). 

Lalu oven kue selama 25 menit. Ketika baru keluar dari oven kue memang belum renyah namun ketika uap panasnya hilang kue semprit akan renyah. Sajikan!

Kue semprit klasik enak dengan wangi tepung custard yang khas, tanpa butter, renyah serta lumer favorite keluarga. Oh iya disini aku pakai margarin blu*e ba*d cake and cookie.

Untuk: 673 gram kue semprit klasik.

Margarin

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Kue Semprit Klasik

Siapkan sayuran yang sudah di potong dan dicuci bersih

Campur tepung bakwan crispy dengan secukupnya air es aduk sampai rata

Lalu masukkan sayuran aduk sampai semua terbalut rata

Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang sampai garing kecoklatan

Lalu angkat dan tiriskan dari minyak, sajikan bakwan sayur dengan cuko atau cabe rawit

Daun Bawang

Wortel

Bakwan sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahannya, rendam bihun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan. Haluskan bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sawi hijau, tomat dan cabe rawit.

Tambahkan bihun,  garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.

Terakhir, tambahkan seledri dan daun bawang. Angkat.

Bihun

Sawi

Tomat

Bihun Kuah

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan bagian batang kangkung dulu, setelah agak layu lalu masukan bagian daun kangkung.

Bumbui dengan penyedap, saos tiram, gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa.

Siap di sajikan. Tambahkan cabai yang sudah di ulek terlebih dahulu. Aduk balik, lengkapi dengan irisan cabai di atasnya.

Satu masakan sudah terpenuhi protein dan sayuran nya 😍, rasanya enak gurih 🤤

Kangkung

Terasi

Tumis Kangkung Tempe

Nostalgia

Sayur godok Tahu Kubis

Cireng Nasi Telur Gulung #JagoMasakMinggu5Periode2

Es Gabus Hunkwe #1Resep1NasiBungkus

Sausage Bread Nostalgia #lebihsehat

Iris sosis, wortel, kol dan daun bawang. Sisihkan dahulu.

Dalam satu wadah, campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, baking soda, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Gorengan mewah ini sempat  bikin heboh di Instagram , namanya Bakwan Sulthan ala Chef . setelah di perhatikan ternyata yang bikin mewah adalah adanya penggunaan sosis kualitas premium didalam bakwannya. cobain juga ah.. recoomk resepnya ko Henjiwong dengan modifikasi. widihh..rasanya emang enak dan gurih. nyam..nyam.. enak.

Resep Usus Masak Bumbu Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Usus Masak Bumbu Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah