Wajik Gula Merah Praktis #1Resep1NasiBungkus

Resep Wajik Gula Merah Praktis #1Resep1NasiBungkus

Catarina Theresia

Catarina Theresia

5.0

(2 Rating)

Wajik ini terbuat dari beras ketan yang dikukus menggunakan rice cooke

Bahan Utama

100 gr beras ketan putih

8 lembar daun pandan

200 ml air

100 gr gula jawa

2 sdm santan bubuk, cairkan

1/2 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Masak beras ketan putih, daun pandan 3 helai dan air 200 ml menggunakan rice cooker, apabila sudah matang, dinginkan.

Langkah 1

Masak beras ketan putih, daun pandan 3 helai dan air 200 ml menggunakan rice cooker, apabila sudah matang, dinginkan.

Masak gula jawa dengan sedikit air saja agar gula jawa meleleh, lalu saring.

Langkah 2

Masak gula jawa dengan sedikit air saja agar gula jawa meleleh, lalu saring.

Lalu buat larutan saus gula dengan mencampurkan gula jawa yang telah disaring dengan santan bubuk yang sudah dilarutkan dengan air, tambahkan garam.

Langkah 3

Lalu buat larutan saus gula dengan mencampurkan gula jawa yang telah disaring dengan santan bubuk yang sudah dilarutkan dengan air, tambahkan garam.

Masak dengan api kecil larutan saus gula dan masukkan 5 helai daun pandan.

Langkah 4

Masak dengan api kecil larutan saus gula dan masukkan 5 helai daun pandan.

Masak hingga daun pandan layu dan larutan gula semakin mengental, daun pandan layu boleh disisihkan.

Langkah 5

Masak hingga daun pandan layu dan larutan gula semakin mengental, daun pandan layu boleh disisihkan.

Setelah itu masukkan beras ketan putih yang sudah dikukus tadi.

Langkah 6

Setelah itu masukkan beras ketan putih yang sudah dikukus tadi.

Aduk sampai rata.

Langkah 7

Aduk sampai rata.

Pindahkan ke wadah plastik dan dinginkan ke wadah plastik.

Langkah 8

Pindahkan ke wadah plastik dan dinginkan ke wadah plastik.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait