Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Panaskan teflon, kemudian masukkan butter, bawang putih, udang, wortel, daun pakcoy dan daun bawang, tumis sejenak.

Langkah 2

Tambahkan kaldu, garam dan gula, rebus hingga matang selama 10 menit. Koreksi rasa. Angkat.

Langkah 3

Masukkan semua bahan, tambah nasi ke dalam blender, proses hingga halus.

Langkah 4

Bisa dipanaskan kembali agar lebih steril dan siap disuapkan setelah hangat kepada bayi.

Langkah 5

Bubur Udang MPASI ini isiannya selain udang, ada wortel dan daun pakcoy. Rasanya gurih, enak dan tidak amis, bisa mulai diberikan sebagai tambahan ASI kepada bayi 6 bulan ke atas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Udang

Wortel

Bubur Udang MPASI Bayi 6 m+

Masukkan semua bahan dalam wadah. Termasuk bumbu mie instan.

Panaskan telfon. Tambahkan secukupnya minyak goreng. Masukkan mie. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

butir

Kubis

Lada

Minyak

Omelet Mie Sayur

Siapkan sosis, buang plastik pembungkus nya. Potong sesuai selera.

Siapkan saos sambal, saos tomat, kecap, cabe bubuk. Campur jadi satu, aduk merata.

Goreng sosis sambai sampai kecoklatan. Angkat tiriskan.

Tumis saos dengan sedikit minyak. Masukkan sosis, aduk sampai saos meresap.

Setelah bumbu meresap, angkat sosis bbq dan sajikan.

Resep ini adalah resep simpel dan praktis namun rasanya sangat enak. cocok saat kita ingin ngemil atau sebagai lauk makan.

Sosis

Resep Sosis Goreng BBQ Pedas

Tumis bumbu halus dengan lengkuas, serai dan bumbu daun sampai harum.

Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Beri bumbu dan kecap.

Test rasa lalu masak sampai bumbu menyusut dan meresap ke ayam. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Ayam Bumbu Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Es Batu

Kolang Kaling

Susu

Es Kolang-Kaling Susu Frambozen

Bersihkan ikan selar kemudian beri perasan jeruk nipis.

Ulek bumbu marinasi ikan (kecuali air) hingga halus.

Rendam ikan dengan bumbu marinasi minimal 20 menit.

Kemudian goreng di minyak panas bersama 1 tangkai daun kari sampai matang.

Setelah ikan matang, goreng 1 tangkai daun kari hingga kering. Tiriskan.

Langkah 6

Ulek bahan sambal kecuali minyak dan jeruk limau hingga halus.

Langkah 7

Tambahkan minyak dan perasan jeruk limau, aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Makin wangi dan sedap dengan adanya tambahan daun kari.

Bumbu Marinasi Ikan

Bahan Sambal Terasi

Ikan

Terasi

Tomat

Ikan Selar Goreng Daun Kari

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong-potong ikan patin, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis.

Goreng ikan patin sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Nikmat dimakan bersama nasi hangat, sayur lalapan dan nasi sambal.

Bumbu Halus:

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Patin Goreng Gurih

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah terong lalu potong-potong. Cuci bersih terong. Panaskan minyak goreng, goreng terong sampai empuk (tidak perlu dibalik). Angkat, sisihkan

Iris cabai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Geprek serai

Panaskan sedikit minyak. Tumis cabai, bawang merah, bawang putih,  dan serai sampai harum

Masukkan sarden, aduk rata. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa

Masukkan terong dan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan

Buah

Terong

Sarden

Cabai

Rawit

Serai

Kaldu

Terong Masak Sarden

Cuci bersih kulit pisang, lalu potong-potong, ambil 50 gram kemudian blender bersama susu cair

Siapkan panci, tuang kulit pisang yang telah halus masak bersama dengan semua bahan utama di atas hingga mendidih, matikan api

Siapkan 6 gelas saji, tuang se ⅓ puding ke dalam gelas untuk lapisan paling bawah, biarkan set

Masak semua bahan untuk lapisan puding keju, masak sampai mendidih

Setelah lapisan bawah puding coklat telah set, tuang lapisan puding keju, sisakan ruang untuk lapisan paling atas

Blender sisa kulit pisang bersama susu cair, lakukan seperti langkah pembuatan puding lapisan paling bawah, masak semua bahan sampai mendidih, matikan api

Beri taburan keju dan daun mint, masukan ke dalam lemari es terlebih dahulu sebelum dikonsumsi agar lebih nikmat

Senangnya ikut event yummy kali ini dan menjadi bagian untuk melestarikan lingkungan. Alhamdulillah selalu ada ide untuk mengolah limbah sisa sayur dan buah yang selalu ada tiap harinya, akhirnya aku jadi bijak dalam mengelola limbah  yang masih bisa dan aman dikonsumsi, nah kali ini muncul ide membuat puding dari kulit pisang, yang mana pisang buah kesukaan keluargaku, aku padukan dengan cokelat dan keju. Lebih nikmat dimakan setelah pudingnya dingin, yummy😋. Ini dia resepnya

Lapisan Keju

Puding Coklat Atau Lapisan Atas

Toping

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Vanilla

Puding Kulit Pisang Cokelat Keju #MakanMasakBijak

Pare yang telah dipotong, remas dengan sesendok garam hingga mengeluarkan air, kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan.

Uleg bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga halus.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan telur yang telah dikocok lepas. Aduk hingga rata dan telur matang, lalu sajikan.

Pare sekalipun pahit tapi enak diolah menjadi tumisan dan dikreasikan dengan bahan lain.

Pare

Tumis Pare Campur Telur

Cecek

Sambal Goreng Cecek Tahu #JelajahBarat

Urab Cekcek

Cekcek Goreng Pedas Manis

Kikil Tahu Bumbu Kecap

Cecek Tahu Pedas

Cecek Bumbu Bacem

Oseng Cecek Cabe Hijau

Lontong Sayur Tahu Tempe

Tumis Cecek Sapi

Cecek Kuah Santan

Tumis Udang Cecek Tahu Geprek

Terong Tempe Cecek Masak Santan

Rebus kikil sapi dalam panci presto bersama daun jeruk, 1 batang serai, dan garam selama 45 menit atau hingga empuk. Tiriskan kikil, lalu potong-potong kecil. Sisihkan kuah kaldunya.

Tumis daun salam dan serai hingga harum, lalu masukkan ebi dan bumbu putih. Aduk hingga wangi langunya hilang.

Masukkan air kaldu ke dalam air dalam panci, beri merica, penyedap jamur dan gula pasir. Masukkan potongan kikil.

Sajikan sop kikil dengan seledri, bawang goreng dan jeruk nipis.

Halal

Daging Sapi

Sop Kikil

Blender halus cabe rawit merah besar, cabe merah keriting, bawang putih. Campur jadi satu blenderan cabe, air mineral, saus tomat, cuka, garam, gula, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih, angkat dan biarkan dingin.

Isian jalangkote: Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu. Masukkan kentang, wortel, air kaldu, aduk rata dan masak hingga kentang dan wortel empuk. Masukkan daging ayam, pala bubuk, merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga air sedikit mengering. Masukkan bihun, daun bawang, daun seledri dan masak hingga semua cairan terserap. Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Dalam wadah campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, penyedap rasa, garam halus, aduk rata. Tuangkan minyak panas, aduk rata.

Tuangkan air mineral dingin dari kulkas, aduk rata dan uleni hingga tidak lengket ditangan. Tutup dengan kain serbet dan diamkan selama 1 jam agar adonan kulit lembab dan lentur ketika digilas. Tetap tutup adonan kulit baik sebelum dicetak, setelah dicetak ataupun ketika akan digoreng agar kulit jakangkotenya tidak kering.

Ambil 20 gr adonan lalu bentuk oval dan gilas tapi jangan terlalu tipis, jika terlalu tipis ketika digoreng kulit jalangkotenya akan terlihat transparan dan akan cepat melempam ketika akan disajikan.

Beri 1 sdm measuring spoon isian jalangkote.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil dan goreng jalangkote selama 2 menit 50 detik jika untuk dibekukan. Jika untuk langsung disajikan goreng selama 5 menit hingga kuning keemasan.

Lakukan menggoreng hingga selesai dan kemas jalangkote lalu bekukan di freezer jika untuk stok cemilan, ini jalangkote yang digoreng selama 2 menit 50 detik.

Langkah 10

Jalangkote khas Makassar enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 23 kue jalangkote.

Bahan isian

Saus Sambal Jalagkote

Tepung Beras

Tepung Terigu

Jalangkote Khas Makassar

Ambil kulit singkong yang berwarna pink, buang bagian kulit yang kecoklatannya. Iris seperti korek api, cuci bersih. Rebus hingga empuk.

Geprek bawang putih lalu cincang, iris halus bawang merah, iris serong cabai rawit dan lengkuas di geprek.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga bawang matang.

Tuang air, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukan cabai rawit. Tutup wajannya. Biarkan hingga bumbu menyerap / airnya surut dan kulit singkongnya makin empuk.

Setelah airnya menyusut, masukan tomat. Aduk rata. Koreksi lagi rasanya, angkat.

Masukan tumisan kulit singkong / kadedemes ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Daun Salam

Lengkuas

Singkong

Kadedemes My Mom (Kulit Singkong)

Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis hingga rata. Diamkan selama 5 menit.

Kemudian tumis hingga air menyusut. Tambahkan minyak, tumis kembali hingga bumbu tanak.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan ikan, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai air menyusut. Sajikan.

Bumbu halus

Ikan Selar Balado

Masukkan tepung terigu,ragi instan dan vanili bergantian dengan santan.

Masukkan margarin. Aduk sampai tercampur rata.

Saring adonan. Kemudian diamkan selama 1 jam dengan ditutup lap bersih.

Panaskan cetakan. Kemudian tuang adonan secukupnya. Panggang sampai setengah matang.

Resep Wedang Rimpang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Rimpang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025