Langkah 1

Langkah 2

Masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warna

Langkah 3

Tambahkan air kaldu, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, biarkan mendidih kemudian kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap

Langkah 4

Masukan kol dan cabe rawit sampai layu. Sebelum diangkat masukan irisan tomat. Sajikan dengan taburan bawang daun

Langkah 5

Sajian tongseng identik dengan daging kambing dan santan. Disini sy membuat versi lebih sehat dengan daging ayam filet dan tanpa santan..yummyy seger banget..

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Serai

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Didihkan air dan gula batu, matikan kompor.

Pindah teh ke cangkir, biarkan agak dingin.

Seger banget... Untuk merk teh bisa disesuaikan.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Es Teh Oplosan Gula Batu

Pecahkan telur, kemudian letakkan dalam mangkuk.

Masukkan irisan daun bawang dan bawang merah.

Bumbui dengan menggunakan penyedap rasa, garam, dan vetsin. Kemudian, kocok lepas telur hingga bumbunya tercampur merata.

Goreng sampai matang, lalu potong- potong. Siap disajikan!

Menu ekonomis saat akhir bulan .... 😁 
Rasanya tetap enak apalagi ditambah dengan irisan cabai! 🤤

No Pork

Daun Bawang

Telur

Dadar Telur Rawit

Panaskan gula pasir diwajan dengan api kecil sekali, jangan diaduk. Biarkan hingga gula pasir meleleh.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga gula pasir larut. Matikan api. Biarkan hingga dingin.

Kocok rata telur dan kental manis coklat menggunakan whisk.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda. Kemudian tuang larutan gula. Aduk rata.

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk hingga tercampur rata. Jika perlu saring adonan.

Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Langkah 6

Panggang dalam oven selama 35 menit dengan suhu 175 derajat menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Keluarkan dari loyang saat bolu mulai hangat atau dingin. Potong sesuau selera dan sajikan.

Langkah 8

Seumur-umur baru pertama kali ini saya membuat bolu sarang semut ini. Saya sangat suka kue satu ini, teringat dulu pernah bikin rame-rame waktu masih dipondok dan nungguin bolunya mateng yang dipanggang dioven tangkring.

Baking Powder

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bolu Sarang Semut

Campurkan daging sapi dengan jahe iris, 10 ml saus tiram, kecap asin, 3 gr  minyak wijen, dan tepung maizena. Aduk rata hingga semua bumbu meresap.

Tambahkan 5 ml minyak goreng ke dalam daging yang sudah dimarinasi, lalu tutup dan diamkan selama 20 menit.

Panaskan 15 ml minyak goreng di wajan, goreng kentang hingga berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Dalam wajan yang sama, tumis daun bawang cincang hingga harum. Masukkan daging sapi yang telah dimarinasi, aduk cepat hingga berubah warna. (Jangan terlalu lama agar daging tidak keras).

Tambahkan kentang goreng, taburkan garam, lalu aduk rata. Taburkan biji wijen putih dan aduk sebentar hingga merata.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, rasanya sangat enak

Daging Sapi

Jahe

Kentang

Tepung Maizena

Savory Beef Crispy Potatoes

Masukkan nutrijell, agar-agar, coklat bubuk, dan gula pasir ke dalam panci. Aduk rata.

Lalu masukkan air dan susu cair, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih.

Lalu tuang dalam cetakan/ cup hingga tinggi ¾ nya. Biarkan set.

Untuk membuat vla : masukkan air, susu kental manis, gula pasir dan vanili ke dalam panci. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mendidih.

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga meletup letup. Angkat.

Kemudian tuang vla di atas puding coklat. Biarkan dingin.

Beri topping chocochips. Lalu masukkan ke lemari es. Sajikan dingin.

Puding coklat yang lembut berpadu vla vanilla yang harum ini sangat enak di sajikan dingin, selamat mencoba!

Bahan Vla :

Agar-Agar

Cokelat

Susu

Puding Coklat Vla Vanilla

Campur tepung ketan, kentang, garam dan gula pasir. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis, airnya tidak perlu sampai habis.

Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing-masing beri pewarna makanan.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian tambahkan isian lalu bulatkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak goreng hangat, masukkan adonan onde-onde, goreng dengan api kecil.

Setelah adonan sudah mulai mengapung, pelan-pelan besarkan api, aduk-aduk dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 9

Garam

Pewarna Makanan

Tepung

Onde-Onde Pelangi

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air lalu aduk rata.

Masukkan ceker ayam, masak hingga empuk sekitar 45 menit.

Masukkan kerupuk dan bakso aci, aduk rata.

Masukkan mie instan, masak hingga mie matang. Jika air kurang, tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih dan matang. Sajikan.

Seblak merupakan camilan berat dari Bandung Jawa Barat. Namun, beberapa sumber menyatakan asla usul seblak dari Jawa Tengah karena kemiripannya dengan kerupuk godog yang populer tahun 1940-an. Bagaimanapun, seblak menjadi kuliner yang sangat populer saat ini. Resep seblak ceker ini dibuat sangat praktis. Selamat mencoba...

Bumbu Yang Dihaluskan

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kencur

Lada

Seblak Ceker #JelajahBarat

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai setan, dan cabai hijau hingga harum.

Beri air, kemudian aduk sesekali agar tidak gosong.

Masukkan pare. Lalu beri garam, gula, kaldu bubuk, juga saus tiram.

Masukkan tahu. Kemudian masak hingga pare setengah matang.

Masukkan teri, lalu masak hingga pare matang. Koreksi rasa dan sajikan.

Menu makan siang yang pasti ada dalam setiap minggu, karena pare favorit sih.. pahit dikit namun tetap lezat. Yuk cobain.

Ikan Teri

Minyak Sayur

Pare

Saus Tiram

Tahu

Tumis Pare Tahu Teri

Masak hingga mendidih dan gula larut, matikan api.

Taburi dengan kacang tanah sangrai, kemudian sajikan.

Niat awalnya mau bikin wedang ronde, tapi karena gak keburu bikin rondenya, akhirnya hanya bikin wedang jahe aja dinikmati dengan kolang kaling. Cocok dinikmati ketika hari hujan. Enak.

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Tanah

Kolang Kaling

Wedang Jahe Kolang-Kaling #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan 200ml susu cair di atas kompor hingga hampir mendidih. Tambahkan 8 gram gelatin ke dalam susu panas dan aduk hingga larut. Masukkan potongan daging bayberry ke dalam susu dan aduk rata

Tuang campuran ke dalam cetakan dan dinginkan di lemari es hingga mengeras

Rebus bola ketan bayberry di dalam panci hingga mengapung dan matang, angkat

Rendam bola ketan di air dingin selama 18 menit

Potong kotak puding bayberry dan campurkan dengan ketan bayberry

Tuang ketan dan puding kedalam mangkuk saji. Tambahkan sagu mutiara, es batu dan 200ml santan kental. Beri beberapa buah plum diatasnya sebagai hiasan

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep puding yang enak, resep ini diajarkan oleh ibuku

Sagu Mutiara

Bola Ubi Talas Plum

Hunkwe

Kue Hunkwe Gula Merah

Es Hunkwe Santan

Cendol Tepung Hunkwe

Puding Srikaya Hunkwe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cendol Hunkwe

Bubur Kacang Hijau Hunkwe Kuah Jahe

Hunkwe Coklat

Hunkwe Pandan Dessert

Kolak Pisang Hungkwe

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Hunkwe Nangka

Kupas singkong, cuci bersih. Rendam sebentar di air garam.

Isi adonan singkong dengan gula pasir, bentuk bulat lonjong.

Panaskan minyak, masukan bulatan singkong.

Goreng sampai kuning dan isian gulanya cair.

Jajanan tradisional yang sangat simple buatnya,namun enak rasanya.

Singkong

Cotot Singkong Manis #JagoMasakMinggu1Periode3

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie seperti yang tertera di kemasan mie instan

Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah/rawit.

Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan air panas.

Masukan ke kuah bakso,tomat dan telur. Masak sampai telur matang/sesuai selera (telur setengah matang).

Matikan kompor lalu masukan bumbu mie, aduk rata.

Buah

Tomat

Rawit

butir

Indomie Bakso Spesial #AlaAnakKos

Cuci bersih kerang dara, bila perlu bisa di sikat bagian cangkangnya yang berlumut.

Geprek bawang putih, serai, dan jahe. Siapkan juga daun salam.

Setelah mendidih masukan kerang dara. Rebus sekitar 10- 15 menit sampai cangkang terbuka. Lalu tiriskan.

Buka salah satu cangkangnya dan buang. Tiriskan kembali kerang dara.

Masukan kerang dara ke wadah tertutup rapat.

Simpan kerang ke dalam freezer. Bila akan dimasak, taruh dulu di suhu ruang.

Kadang bingung bagaimana menyimpan kerang dara segar yang masih bercangkang. Tapi tidak akan langsung diolah menjadi masakan. Ingin menyimpannya langsung tapi takut malah menjadi busuk. Nah ini salah satu tips dapur andalan di rumah. Karena keluarga hobi makan seafood salah satunya kerang. Supaya bisa masak kerang kapan saja yuk dicoba. Tips ini tidak merubah rasa kerang dan tekstur kerang ya. Kerang dara bisa awet sekitar 2 minggu sampai 1 bulan tergantung kualitas kerang saat di beli.

Rempah Rebusan

Jangan sampai salah, berikut langkah tepat untuk cara menyimpan kerang di kulkas! Tak hanya jadi awet, cara berikut bisa membantu menjaga kualitas kerang.

Cara Menyimpan Kerang di Kulkas Agar Awet dan Tidak Busuk

Makasih chef tips bersihin dan simpan kerangnya. Kerangnya mau langsung saya olah lagi.
#RecookYummy

Kerang

Tips Menyimpan Kerang Agar Awet #TipsAndalan

Ceplok telur, beri taburan sedikit garam.

Resep Wedang Tape Regal

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Tape Regal

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025