Resep White Kimchi Ravioli Praktis ala Business Proposal

Langkah 1

Campurkan ayam giling, white kimchi, bawang putih, kaldu jamur, lada hitam, dan tapioka dalam wadah, aduk rata.

Langkah 2

Ambil kulit pangsit bulat dan beri campuran kimchi di dalamnya, bungkus sesuai gambar.

Langkah 3

Didihkan air dalam panci, rebus ravioli selama 7 menit hingga matang, tiriskan.

Langkah 4

Buat saus dengan cara lelehkan mentega di atas panci, tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan tepung terigu dan aduk cepat. Lalu tuangkan susu dan aduk hingga tidak ada gumpalan.

Langkah 5

Masukkan pala bubuk, lada hitam, garam, dan thyme, aduk hingga merata dan mengental. Tambahkan ravioli, aduk hingga rata. Sajikan white kimchi ravioli bersama bahan pelengkap.