Potong tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak, goreng bawang merah dan bawang putih sampai kering.

Langkah 2

Didihkan air, rebus mie pasta kurang lebih 10 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, penyedap rasa, bubuk cabe dan bawang goreng.

Langkah 5

Langkah 6

Serius ini enakkk banget. Aku sampai bikin ini 2 kali. Kalian semua harus banget coba yaa!

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe Bubuk

Mie Pasta Kuah

Tumis bumbu halus dan rempah daun hingga wangi

Tambahkan air masukkan nangka muda yang sudah direbus sebelumnya masak 3 menit

Tambahkan garam, gula dan santan instan aduk rata, masak hingga mendidih koreksi rasa

Langkah 7

Masakan dengan kuah santan memang paling menggugah selera..

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Terong

LODEH TERONG

Kemudian masukkan tahu dan rendam sekitar 20 menit.

Angkat dan tiriskan, tata di wadah dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Kunyit

Tahu

Tahu Goreng Segitiga

Kupas dan potong kentang lalu cuci bersih.

Goreng kentang hingga matang dan tiriskan.

Potong dan cuci bersih cumi. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar.

Cabe

Cumi

Kentang

Tumis Cumi Kentang

Cireng Kuah Seblak

Rainbow Cake Ekonomis

Sate Hati Sapi

Oseng² Bunga Pepaya

Sop Daging Sapi Wortel Kentang

Chocolate Sea Salt Vegan Ice Cream

Fillet Ayam Kukus Jahe

Ayam Rambutan

Tumis Cumi Cabai Hijau

Rica-rica sayap ayam

Tahu Telur Masak Opor Kuning

Opor tahu ayam kuah putih

Potong kotak labu dan rendam pakai garam.

Rebus air masukkan labu dan bawang merah.

Tambahkan bayam, garam ,gula, dan penyedap rasa.

Bayam

Labu

Kencur

Gula

Sayur Bening Bayam Labu Siam

Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tambahkan cabe merah giling kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan kacang buncis yang sudah dicuci bersih.

Sambil diaduk sesekali tunggu hingga berminyak.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Halus:

Bumbu Aromatik:

Halal

Ayam

Buncis

Kacang

Rendang Ayam Kacang Buncis

Tumis bawang putih dan bawang pre bagian putihnya, sampai harum.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, suas raja rasa, kecap ikan dan saus tiram. Masak sampai air mendidih.

Masukkan bihun, masak sampai bihun berubah warna. Ceplok telur, masukkan sosis, biarkan sampai telur mengeras. Lalu aduk sampai semua tercampur.

Koreksi rasa. Masukkan daun bawang pre, aduk sampai layu dan bihun matang. Siap dihidangkan..👌

Bihun

Jagung

Sosis

Telur

Lada

Ikan

Bihun Kuah Sederhana

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan irisan cabe merah ,daun salam dan cabe rawit.

Masukkan tempe tahu yang sudah digoreng dan air secukupnya.

Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan merica, aduk rata , tes rasa, siap disajikan.

Tumis Cumi Kerupuk Kulit

Beri daun pre, cabe utuh dan cabe besar hijau.

Oya ini untuk sebagian saya tambahkan ulekan cabe rawit lagi ya.

Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Langkah 10

Bahan bumbu halus

Daun Pisang

Tempe

Botok Tahu Tempe

Kemudian tumis bersama serai,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan daging ayam. Tambahkan secukupnya air. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Tambahkan kemangi. Aduk rata kemudian, sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Alat & Perlengkapan

Kemangi

Serai

Jeruk

Salam

Asam

Buah

Cabai

Jahe

Ayam Cincang Masak Kemangi

Mixer mentega, gula halus dan kuning telur hingga rata sebentar saja.

Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak, uleni sampai bisa dibentuk.

Cetak dengan cetakan bulat kuker, lalu lubangi tengahnya dengan corong. Susun diloyang yang telah diolesi margarin tipis. Lakukan sampai adonan habis.

Panggang suhu 140⁰C selama 20-30menit. Angkat dan dinginkan.

Celupkan donat kelelehan DCC, lalu taburi springkel.

Hai, salam kenal 🤝 pas searching2 tentang kuker di app yummy saya langsung tertarik sama cookies ini.. Kelihatan cantik dan simpel cara buatnya
Jadi tadi pagi langsung eksekusi sama bocil 🤭 Maaf banget bentukannya jadi hati karena ga punya cetakan donat yang kecil2 untuk cookies 😅 Toppingnya juga saya ganti sama kacang kenari 🙏 Semoga berkenan ya 🥰
#RecookYummy

Cokelat

Tepung

Donat Cookies #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong dan bersihkan ayam yang akan digunakan.

Tumis bumbu racik hingga wangi kemudian masukkan ayam.

Tunggu hingga air menyusut kemudian matikan kompor.

Setelah 10 menit, panggang ayam menggunakan teflon agar rasanya semakin gurih.

Menu ini wajib dicoba karena mampu menghadirkan paradigma baru dalam menyantap ayam. Selain itu juga penyajiannya yang mudah dan pasti enak.

Timun

Ayam Rica-Rica

Tambahkan sayuran dan bombay, tambahkan garam dan penyedap. Aduk sampai tercampur rata.

Masak telur sedikit-sedikit sampai matang.

Tambahkan sisa telur sampai habis dan bentuk seperti gambar ini.

Pecinta drakor mana suaranya? 😄
Ini salah satu menu yang sering ada di drakor ya moms. Yuklah kita buat. Tapi kali ini aku tambahkan tahu supaya bentuknya lebih padat.

Bawang Bombay

Wortel

Gyeran Mari

Bersihkan cumi, buang tulangnya kemudian potong-potong, marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit kemudian bilas.

Iris-iris bawang, cabe, dan tomat, kupas lalu geprek jahe.

Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu iris dan juga jahe, tumis hingga wangi dan layu.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air (takaran di sesuaikan) besarkan api kompor, setelah mendidih, tunggu 3 menit kemudian matikan api kompor, jangan lama-lama masaknya biar cuminya gak alot. Cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Jeruk Nipis

Tomat

Tumis Cumi Kuah Hitam

Cuci daun daluman kemudian bilas dengan air mineral.
Masukkan ke dalam chopper, tuang 800 ml air mineral. Proses sebentar hingga daun tercincang, tidak perlu terlalu halus supaya tidak banyak terbentuk busa.
Pindahkan ke wadah lalu remas-remas.

Saring, buang ampasnya. Simpan di lemari es sampai daluman memadat (4 jam atau semalaman).

Sementara itu buat sirup bunga telang. Rebus gula pasir, bunga telang kering dan 150 ml air. Kalau sudah mendidih dan gula larut matikan api dan tutup sampai air berubah menjadi biru.

Nyalakan apinya lagi sampai air agak menyusut. 
Saring dan dinginkan.

Penyajian: masukkan es batu ke dalam gelas, beri sirup telang.

Tuang susu cair UHT. Masukkan daluman secukupnya. Aduk sebelum dinikmati.

Alhamdulillah daun daluman (cincau jelly) dan bunga telang tinggal petik di kebun, tinggal beli susu UHT dan gula saja.

Susu

Es Daluman Susu Telang

Campurkan ubi dengan susu cair, lalu aduk hingga menyerupai bubur dan sisihkan.

Dalam wadah, masukkan telur, SP, vanila, dan gula pasir.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk hingga rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi tipis dengan margarin.

Kukus selama 30 menit. Setelah matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian sajikan.

Baking Powder

Mentega

Tepung Terigu

Bolu Kukus Ubi Jalar

Dalam wadah, lumatkan pisang dengan garpu.

Dalam wadah lain, masukkan gula dan telur serta vanili bubuk, aduk dengan wisk hingga gula larut. Masukkan pisang yang sudah di lumatkan, aduk hingga tercamour rata.

Dalam wadah lain, campur bahan kering, aduk rata kemudian saring. Tambahkan ke dalam wadah telur. Aduk rata secara perlahan.

Tambahkan Margarin leleh, aduk rata secara perlahan.

Oles loyang dengan margarin dan tepung. Tuang adonan ke dalamnya. Beri topping pisang iris dan cocochips. Panggang pada oven yang sudah di panaskan di suhu 170℃ selama 40 menit atau hingga matang.

Aroma kayu manis, pisang dan coklat yang menggugah selera.

Mbak Rara..Setor cake pisangnya. Ini enak banget. Recommended pokoknya. lope..lope deh.🥰

Jadi keinget pas awal-awal belajar baking. Bikin cake pisang. Oven masih pinjem milik mertua. Gak paham banget masalah perovenan. Nanya suami,suami juga gak paham.🙈

Alhasil cakenya tak sesuai ekspektasi. Bentuk gak jelas. Dan baking sodanya kerasa banget..🙈 

Alhamdulillah sekarang ada Yummy yang sangat membantu sekali. Banyak inspirasi resep yang recommended. Suka deh..🥰

#JagoMasakFebruari

Pisang

Cake Pisang #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan kentang lalu kupas. Setelah itu parut dan peras.

Setelah diperas tambahkan tepung terigu, bawang putih, bawang merah, seledri, garam dan kaldu jamur lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur dan keju parut ke dalam campuran lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan sedikit minyak dalam teflon lalu goreng hingga garing dan balik bagian sisi satunya.

Setelah matang angkat dan sajikan selagi panas.

Bahan

#RecookYummy hashbrown.Cara buatnya mudah dan rasanya enak sekali.Terimakasih resepnya chef.

#RecookYummy hash brown, tetapi kentangnya dipotong tipis panjang ya chef. Disantap dengan mayo dan sambal mantap chef. Trima kasih resepnya chef

Seledri

Hash Brown

Bersihkan cumi lalu buang tinta hitam dan insang plastik dipunggungnya. Kelupas kulit arinya sampai cumi menjadi putih bersih. Potong cincin cumi 2 cm. Belah dua bagian kepalanya dan buang bagian tengahnya yang keras, buang juga bagian matanya. Cuci bersih dan beri air perasan jeruk lemon/nipis dan sedikit garam sambil diremas-remas. Diamkan beberapa saat lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan dan sisihkan.

Aduk rata semua bahan saus di dalam mangkuk.

Masukkan cumi yang sudah dipotong tadi ke dalam campuran saus. Aduk merata.

Panaskan minyak sayur. Masukkan bawang bombay, wortel, daun bawang, dan cabai hijau. Tumis sampai bombay terlihat sedikit transparan. Tepikan tumisan sayur. Tuang cumi yang tadi sudah dimarinasi sauce dibagian tengah wajan lalu aduk rata. Tumis sampai cumi matang. Jangan memasak cumi terlalu lama, karena jika terlalu lama cumi bisa alot. Tambahkan garam jika perlu. Koreksi rasa, angkat.

Sajikan dengan taburan biji wijen bersama nasi hangat.

Bikin masakan Korea sendiri dirumah? kenapa enggak!

Halo mbak Indri, saya recook resep cumi pedas alias squid gochujang. Terima kasih. #RecookYummy

Tumis Cumi Pedas Ala Korea #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih beras, panaskan kukusan. Kukus kurleb 5 menit. Angkat.

Tumis bahan bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan santan, garam dan gula. Aduk merata. Masak sampai santan menyusut dan ayam matang.

Bentuk lemper sesuai selera. Beri isian. Balurkan ke tepung terigu cair lalu balut dengan tepung panir (lakukan sampai semua bahan habis).

Goreng lemper sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Bahan isian

Beras Ketan

Lemper Goreng

Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay sampai harum. Masukan daging giling, aduk rata. Masak sampai berubah warna. Beri bumbu kari, garam, dan merica lalu aduk hingga rata. Masak sampai daging matang, angkat.

Pada wadah, masukkan irisan kucai/daun bawang. Masukkan tumisan daging, campurkan dengan merata.

Masukkan kocokan telur, garam, dan kaldu bubuk jamur, aduk rata. Sisihkan.

Susu

Es Tape Susu

Gabin Fla Susu

Yogurt with Fruits and Jelly

Pisang Panggang Susu Bubuk

Bagelen Roti Gandum Cokelat Susu

Nata de Coco

MakaSuKe

Es Buah Anggur Jelly Susu Kedelai

Smootie Terong Belanda

Bolu Susu Panggang

Cheese Tea

Es Susu Cokelat