Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan lengkuas, daun salam dan cabe merah.

Langkah 1

Rebus kacang koro dan tempe hingga empuk.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tumisan bumbu. Bumbui kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir.

Langkah 4

Tuang santan instan, aduk lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Kacang koro bagus dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui, serta sebagai MPASI untuk balita.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Lengkuas

Lodeh Koro Kacang Panjang

Cuci bersih tomat dan apel, lalu potong-potong.

Masukkan tomat dan apel ke dalam blender. Lalu masukkan air.

Lalu tuang jus ke dalam gelas. Tambahkan madu dan aduk rata.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Apel

Madu

Tomat

Jus Tomat Apel

Febrian Yuyu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Kemudian masukkan pare dan aduk rata, setelah layu masukkan air.

Tambahkan cabe rawit, garam, merica, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai matang, icip-icip rasanya dan sajikan.

Lada

Pare

Udang

Tumis Pare Udang

Kukus 120 gr ubi gunung hingga matang dan empuk, haluskan hingga menjadi bubur.

Tambahkan 30 gr tepung rendah protein dan 5 gr pasta wijen hitam ke dalam bubur ubi. Aduk dan uleni hingga tercampur rata dan membentuk adonan kalis.

Ambil adonan masing-masing seberat ± 20 gr, bentuk bulat, dan letakkan ke dalam cetakan silikon yang sudah diolesi minyak. Tekan bagian tengah adonan untuk membentuk cekungan seperti mangkuk kecil.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan 1 butir telur, 4 gr gula pasir, dengan 80 ml susu cair. Kemudian, aduk rata.

Tuang adonan susu dan telur ke dalam cekungan kulit tart hingga hampir penuh. Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya selama 15 menit hingga isian mengeras dan masak.

Tart lembut berbahan dasar ubi gunung dan wijen hitam, berpadu dengan isian creamy susu dan telur yang dikukus hingga matang sempurna.

Halal

No Alcohol

No Pork

Susu

Tepung Terigu

Black Sesame Egg Tarts

Panggang ikan asin hingga matang. Lalu suwir.

Blender kelapa, ikan asin dan serai hingga agak halus.

Tumis bumbu halus hingga tanak. Masukkan kelapa yang sudah diblender, takokak, daun jeruk. Bumbui dengan gula garam. Aduk dan masak hingga meresap hingga agak mengering. Koreksi rasa.

Sajikan dan nikmati dengan nasi hangat. Nikmat!

Bumbu halus

Ikan

Kelapa

Serai

Belacan Ikan Asin Khas Aceh

Sirup COFFEE MATE : hangatkan susu evaporasi, kemudian tambahkan COFFEE MATE dan aduk hingga larut lalu tambahkan kental manis, aduk hingga rata.

Frappe : Blender semua bahan sampai halus. Sisihkan.

Laksamana Mengamuk : Siapkan gelas saji. Tuang frappe.

Beri topping kelapa muda, selasih dan mangga.

Tuang Sirup COFFEE MATE ke dalam gelas, Es Laksamana Mengamuk COFFEE MATE siap dinikmati

Bahan Sirup COFFEE MATE

Bahan-Bahan Frappe

Topping

Es Batu

Kelapa Muda

Kopi

Mangga

Selasih

Laksamana Mengamuk Coffee Mate

Campur jadi satu bubuk jelly dan gula pasir, sisihkan.

Campur air dan kental manis jadi satu, masak hingga bagian pinggirnya muncul gelembung.

Selanjutnya masukkan campuran gula dan bubuk jelly masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena masak hingga mendidih lagi sambil diaduk.

Bagi adonan menjadi 3 bagian hitam, orange dan kuning. Bagian hitam dan orange taruh diwadah datar dan buat sedikit saja.

Tuang adonan warna kuning kedalam cup. Tambahkan adonan hitam bentuk mata menggunakan sedotan.

Cetak adonan orange menggunakan pangkal spuit kemudian potong jadi 2.

Langkah 7

Langkah 8

Sisa adonan orange bentuk segitiga untuk mulut dan rambut.

Langkah 9

Puding yang lucu dan menggemaskan, si kecil pasti suka dibuatkan ini.

Baru pertama kali buat puding karakter, ternyata butuh kesabaran dan kreativitas yaa.. Ini punyaku hasilnya masih berantakan😁. Buat camilan anak-anak cocok banget. Mereka jadi lebih tertarik karena bentuknya lucu. 
Terimakasih untuk inspirasi resepnya mbak 🙏🙏
#RecookYummy

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Puding Karakter Anak Ayam #DiRecookYummy

Sangrai tepung maezena, hingga matang dan ringan. Sisihkan.

Masukan gula pasir ke dalam air hangat dan aduk hingga gula larut. Biarkan dingin.

Campur jadi satu tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata.

Setelah larutan gula dingin, tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, lalu beri pewarna makanan. Adonan yang siap saat sendok diangkat akan jatuh lurus ke bawah. Kemudian kukus selama 35 menit atau sampai matang.

Selagi adonan panas, tumbuk menggunakan rolling pin kayu yang di alasi plastik dan di olesi minyak. Sampai uapnya benar-benar hilang dan adonan lembut.

Ambil adonan mochi sebanyak 1 sdm, sebelumnya olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket. Lalu tambahkan isian selai cokelat dan bulatkan.

Cokelat

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Mochi Cokelat

Haluskan pisang, kemudian campur rata dengan susu cair.

Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer sampai yang paling rendah. Kemudian masukkan campuran pisang dan susu cair. Mixer rata.

Kemudian masukkan campuran terigu, kayu manis bubuk, baking powder dan baking soda. Mixer asal rata.

Kemudian tuang campuran margarin dan minyak goreng.

Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tipis terigu. Hentakkan beberapa kali. Kemudian beri toping sesuai selera.

Panggang selama 50 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Enak banget, salah satu menu bakulan aku nih.

Baking Powder

Cokelat Chip

Kayu Manis

Keju

Margarin

Pisang

Telur

Bolu Pisang Kayumanis

Rebus makaroni sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin / minyak goreng, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus.

Masukkan saos spaghetti dan bahan pelengkap seperti sosis, bakso, atau ayam jika ada. Aduk merata.

Masukkan makaroni rebus, tambahkan secukupnya garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk jika perlu. Aduk merata dengan bumbu. Matikan api.

Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Pindahkan makaroni ke wadah tahan panas atau thinwall.

Membuat saos putih : Lelehkan margarin, masukkan terigu kemudian aduk cepat.

Masukkan susu cair dan parutan keju, aduk merata.

Masak hingga saos mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Tuang secukupnya saos ke atas makaroni. Kemudian kukus selama ±15 menit dengan api kecil ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya (alasi tutup kukusan dengan serbet bersih). Sajikan makaroni schotel sebagai bekal atau cemilan keluarga. 💕

Langkah 10

Salah satu menu camilan yang juga bisa dijadikan sebagai menu bekal. 💕 Praktis tinggal tambah saos di atasnya.

Saos Bechamel (Saos Putih) : 

Ayam

Bakso

Pasta

Saus Bolognese

Sosis

Makaroni Schotel #YummyXtraPointsMei

Kukus labu kuning hingga lunak, saat masih panas-panas haluskan menggunakan garpu hingga lembut

Dalam wadah masukan gula pasir dan telur kemudian kocok hingga gula larut menggunakan whisker, tambahkan santan aduk hingga rata kemudian masukan tepung sambil diayak, aduk hingga rata

Terakhir tambahkan sedikit perisa vanilla dan masukan margarin cair, aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga menjadi adonan

Panaskan cetakan, setelah panas olesi menggunakan margarin kemudian tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan tunggu permukaan kue setengah matang lalu beri topping potongan kurma, tutup cetakan dan tunggu kue hingga matang

Setelah kue lumpur matang ditandai dengan permukaan kue yang sudah mengering, angkat kue, dinginkan dan siap disajikan bersama dengan teh hangat

Kue ini rasanya legit dan empuk, bahan dan cara pembuatannya pun mudah

Hi, mb. Terima kasih resepnya.
Malem-malem ngemil yang anget dan lembut bareng si kecil dan keluarga. Kue lumpurnya yummy.
#RecookYummy

Kurma

Labu

Santan

Tepung

Kue Lumpur Labu Kuning

Langkah yang pertama, campur telur, gula pasir, emulsifier, dan vanili bubuk. Kocok atau mixer sampai mengembang putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu yang dicampur dengan coklat bubuk dan baking powder, aduk sampai rata.

Masukkan minyak goreng dan pasta strawberry, aduk sampai rata.

Tuang adonan ke dalam cetakkan, kukus selama 10 menit dengan api sedang.

Setelah 10 menit, angkat dan tunggu sampai dingin.

Setelah dingin, beri butter cream dan buah strawberry diatas permukaan cupcake. Sajikan.

Cupcake cokelat dan strawberry cake yang sangat digemari sama anak-anak karena bentuknya yang imut dan lucu. Rasanya pun enak dan lezat. Selamat mencoba semoga, bermanfaat ya. Terima kasih.

Bahan Toping :

Cokelat Bubuk

Emulsifier

Minyak Sayur

Strawberry

Vanilla

Cupcake Cokelat dan Strawberry #UntukSiBuahHati

Tumis bumbu hingga harum, lalu blender halus dengan sedikit air.

Didihkan air, masukkan iga, daun jeruk, salam, serai, dan garam. Masak iga hingga empuk.

Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan potongan daun bawang , didihkan kembali. Taburi bawang goreng, siap dihidangkan.

Bumbu

Pelengkap

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Seledri

Tauge

Soto Iga

Bulat-bulat bahan kulit lalu timbang masing-masing 20 gram (saya jadi 23 pcs).

Masukan adonan bulat kedalam cetakan Pie kemudian tusuk demgan garpu. pangga selama 20 menit.

Setelah kulit sudah di panggang masukan vla ke dalam lalu beri topping buah-buahan. masukan kulkas 1jam. siap di sajikan dingin lebih nikmat.

Anggur

Buah Naga

Kiwi

Mentega

Pie Buah #JagoMasakMinggu2Periode3

Aduk rata sebelum di mixer. Kemudian mixer sebentar.

Tambahkan SP. Kemudian mixer lagi dengan kecepatan tinggi (saya menggunakan kecepatan 5)

Mixer terus sekitar 15 menit atau lebih, hingga adonan menjadi foamy dan jadilah whipped cream homemade.

Gausah beli mahal mahal karena bisa bikin sendiri, simak resep whipped cream berikut ini ya. #1Resep1NasiBungkus

Ingin membuat whipping cream sendiri? Simak cara membuat whipped cream homemade, mudah, dan murah berikut ini! Kini membuat whipping cream jadi lebih mudah.

Cara Membuat Whipped Cream Homemade dengan Mudah

Whipped Cream Home Made

Siapkan DCC yang sudah di tim dengan tepung terigu, tepung maizena, dan minyak.

Masukkan semua bahan ke dalam adonan telur hingga rata.

Siapkan kuning telur, gula halus, margarin, dan tepung terigu kemudian aduk sampai adonan tidak lengket di tangan.

Bagi adonan menjadi dua bagian berukuran besar dan kecil.

Untuk adonan besar pipihkan dan masukkan dalam loyang lalu tusuk dengan gunting.

Untuk adonan kecil pipihkan lalu potong memanjang.

Masukkan adonan brownies dalam loyang lalu buat kotak dengan adonan yang sudah dipotong panjang, hias dengan choco chip dan panggang selama 40 menit.

Resep Wortel Pakcoy Garlic Oil

Bahan Utama

Garlic

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wortel Pakcoy Garlic Oil

Bahan Utama

Garlic

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang