Resep Yakitori Saikoro

Langkah 1

Siapkan beef saikoro di dalam wadah, beri saus teriyaki, lada hitam, bubuk bawang putih, bubuk nori dan minyak wijen.

Langkah 2

Kemudian aduk hingga rata secara perlahan agar daging tidak hancur. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 3

Potong daun bawang bagian batangnya sebesar 2-3 cm

Langkah 4

Susun saikoro dan daun bawang dengan tusukan yakitori sesuai selera.

Langkah 5

Panaskan minyak di wajan, kemudian grill yakitori selama 1,5 menit di kedua sisi.

Langkah 6

Taburkan bubuk nori di yakitori dan sajikan dengan mashed potato.